Helpot kanawrapit Ainesosat: Tortillalättyjä Kypsennettyä kanaa (esim. Appelsiini-Salsa minuuttipihvejä) Majoneesia (esim. currymaustettu) Ranskan -

Aprikoosijuustokakku Ainesosat: Taikinapohja: 100 g margariinia tai pehmeää voita 1 dl sokeria 1 kananmuna 2,5 dl vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria -

Perunamuusi-Pekoni Pyörykät Ainesosat: 3 dl perunamuusia 1 kananmuna 1 dl juustoraastetta 1 pieni sipuli 4 siivua pekonia 1/2 tl mustapippuria 1 val -

Raaka tattari-taatelipuuro Ainesosat: 1 dl tattari 2 dl vettä 5-6 pehmeää taatelia 1 rkl chia-siemeniä 1/2 tl vaniljauutetta ripaus suolaa marjoja -

Kuningatar-frangipaanitorttu Ainesosat: Taikina: 3 dl vehnäjauhoa 1 tl leivinjauhetta 1 dl tomusokeria ripaus suolaa 120 g voita 1 muna Frangipaani: -

Poronkäristys-sinihomejuustopiirakka Ainesosat: 1 kpl pyöreä piirakkataikina (380 g) 200-250 g sulatettua poronkäristyslihaa siivutettuna 100-150 -

Sitrusmuffinit Ainesosat: 3 suurta munaa 2½ dl ruokosokeria 1 dl appelsiinimehua 1 dl oliiviöljyä 1 tl jauhettua pomeranssinkuorta 2¾ dl kookoshiu -

Puolukka-suolakinuskijuustokakku Ainesosat: 200 g digestive-keksejä 100 g voita 400 g tuorejuustoa 2 dl vispikermaa 1 dl sokeria 3 kananmunaa 2 dl pu -

Puolukka-suolakinuskikakku Ainesosat: 200 g digestive-keksejä 100 g voita 400 g tuorejuustoa 200 g kermaviiliä 1 dl sokeria 3 kananmunaa 2 dl puoluk -

Punajuurivuoka Ainesosat: 500 g punajuuria 200 g perunoita 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g fetajuustoa 2 dl kermaa 1 dl maitoa 1 rkl oliiviöljy� -

Punaherukkamuffinit Ainesosaluettelo: 125 g voita (sulatettuna ja jäähdytettynä) 125 dl maitoa 1 kananmuna 250 g vehnäjauhoja 125 g sokeria 1 tl r -

Punaherukka-valkosuklaakakku Ainesosat: 200 g valkosuklaata 150 g voita 3 dl sokeria 4 munaa 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 2 dl tuoreita puna -

Punaherukka-tuorejuustokakku Ainesosaluettelo: Pohja: 125 g voita 3/4 dl sokeria 2 kpl keltuaista 2 1/2 dl spelttijauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 dl ras -

Kanelsnurret (Kanelikierteet) Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 25 g tuorehiivaa 2 dl maitoa 75 g sokeria 1 tl suolaa 1 tl kardemummaa 75 g voita (sulatt -

Pumpkin Bread eli Kurpitsakakku Ainesosat: 1 ½ rkl chia-siemeniä (+ 4 rkl vettä) ½ dl kookosöljyä sulana ½ dl kookos- tai vaahterasiirappia 150 -

Puhtaasti Herkkuleipää Ainesosat: 2 dl gluteenitonta jauhoa 1 dl mantelimaitoa 1 dl jogurttia 2 kananmunaa 1 rkl hunajaa 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl -

Portokalopita (appelsiinikakku) Ainesosat: 5 dl vettä 350 g sokeria 2 appelsiinin mehu (n. 2,5 dl) 450 g filotaikinaa (pakaste) 2 appelsiinia (keitet -

Porkkana-kookoskakku Ainesosat: 2 dl rypsiöljyä 3 dl fariinisokeria 0,5 dl maustamatonta jogurttia 1 tl vaniljauutetta tai jauhettua vaniljatankoa 4 -

Bataatti- ja Kikhernepihvit Ainesosat: 2 keskikokoista bataattia 1 tölkki kikherneitä (n. 400 g) 1 dl kaurahiutaleita 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä -

Pinsa Ainesosaluettelo: 380 g vehnäjauhoa 2 rkl riisijauhoa 2 rkl kikhernejauhoa 1/2 tl kuivahiivaa 1 1/4 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 2.95 dl jää -

Pinaatti-ricotta piirakka Ainesosat: 50 g voita 40 g emmental-juustoraastetta 100 g vehnäjauhoja 40 g ruisjauhoja 100 g creme fraichea (12%) hyppysel -

Banaani-suklaacookiet Ainekset: 1 1/2 rkl pellavansiemeniä 1/2 dl vettä 1 banaani 1/2 dl kylmäpuristettua kookosöljyä 1/2 dl intiaanisokeria ripa -

Hamantaschen bataatti-valkosuklaatäytteellä Ainesosat: Taikina: 250 g vehnäjauhoa 50 g jauhettua mantelia 50 g tomusokeria 175 g kylmää voita kuu -

Mustikkaiset kaurapatukat Ainesosat: 200 g voita 2 dl ruokosokeria 3 rkl vaaleaa siirappia 9 dl kaurahiutaleita 25 g kuivattuja mustikoita Ohjeet: Kuu -

Mausteinen rommikaakao ja pullatötteröt Ainesosat: Rommikaakao: 1 appelsiinin keltainen kuori 1 l maitoa 1 tähtianis 10 kokonaista kardemummakotaa -

Herkulliset taatelikierteet Ainesosat: 200 g taateleita 100 g pähkinöitä (esim. manteleita tai saksanpähkinöitä) 1 rkl kookosöljyä 1 tl vanilj -

Zucchinirullat cashew-basilikatäytteellä Ainesosat: 2 suurta kesäkurpitsaa 1,5 dl cashew-pähkinöitä 1 dl tuoretta basilikaa 1 valkosipulinkynsi -

Ananaspalat minttusokerilla Ainesosat: Tuoreita mintunlehtiä 1 rkl ruoko- tai kookossokeria Tuore ananas Ohjeet: Pane mortteliin kourallinen tuoreita -

Persimonrisotto Ainesosat: 2-3 salottisipulia loraus öljyä 2 ½ dl risottoriisiä 2 dl valkoviiniä (tai ½ sitruunan mehu) n. 7 dl kasvislientä 2 -

Persikkaa ja rosmariinia Ainesosat: 4 kypsää persikkaa 2 rkl sokeria 2 rkl madeiraviiniä 1 tl tuoretta rosmariinia, hienonnettuna 200 g mascarponej -

Persialaiset Uudenvuoden Herkut Ainesosat: 2 dl basmatiriisiä 1 dl linssit 1 dl kuivattuja aprikooseja 1 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä -

Pekaani-päärynä-pastasalaatti Ainesosat: 200 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 2 kypsää päärynää 100 g pekaanipähkinöitä 100 g vuohenjuus -

Pitaleivät Ainesosaluettelo: 3 dl vettä 20 g hiivaa 2 tl sokeria 1 tl suolaa 3 rkl öljyä noin 7 dl vehnäjauhoja Ohje: Liuota hiiva kädenlämpöi -

Pavlova Ainesosaluettelo: 4 munanvalkuaista (noin 140 g) 1 tl valkoviinietikkaa 200 g sokeria 2 tl maissitärkkelystä pikkuripaus suolaa hiukan jauhe -

Kaurablinet Ainesosat: 2 dl kaurajauhoja 1 dl maitoa (tai kasvimaitoa) 1 dl vettä 1 tl kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 1 kananmuna 2 rkl sulate -

Pasta Manteleilla ja Oliiveilla Ainesosat: 250 g pastaa (esim. spagettia tai penneä) 100 g manteleita (paahdettuja) 150 g mustia oliiveja (paloina) 2 -

Lehtikaalitapenade ja pasta Ainesosat: 200 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia) 100 g lehtikaalia 50 g pinjansiemeniä 2-3 valkosipulinkynttä 2 rk -

Bataatti-Lehtikaalipasta Ainesosat: 300-400 g pastaa (esim. tattari-teff-punainen linssi -pasta) 1 keskikokoinen bataatti (n. 400 g) 1 sipuli 2 isoa v -

Passion-valkosuklaa-charlotte Ainesosat: Savoiarditaikina, pohja ja keksireunus: 300 g gluteenittomia jauhoja 1 tl leivinjauhetta 6 munaa (valkuaiset -

Porkkanakakkukeksit Ainesosaluettelo: 2 normaalia porkkanaa 3 isoa omenaa 3 kypsää banaania 270 g kaurahiutaleita 150 g rusinoita 3 rkl vaahterasiir -

Kikherneletut Ainesosat: 1 dl kikhernejauhoja 1 dl vettä 1/2 tl suolaa 1/2 tl leivinjauhetta tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa) öljy� -

Rapeakuoriset sämpylät Ainesosaluettelo: 12,5 dl jauhoja (vehnä-/sämpyläjauhot tai oma sekoitus) 1/2 - 1 pussi kuivahiivaa (11 g) 5 dl vettä 1 d -

Kiovan kana Ainesosaluettelo: 4 kpl kananrintafileitä 100 g voita 3 valkosipulinkynttä 1 dl tuoretta persiljaa 1 dl vehnäjauhoja 2 dl korppujauhoja -

Mansikkamannapuuro Ainesosat: 2 dl kaurahiutaleita 5 dl maitoa 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 250 g tuoreita mansikoita Ripaus suolaa Tuoreita mintu -

Peurapata Ainesosat: 800 g peuran lihaa 2 rkl öljyä 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 4 porkkanaa 3 perunaa 200 g herkkusieniä 1 l lihalientä 2 dl p -

Herkkupikaruoka omenapiirakka (raakapiirakka) Ainesosat: Pohja: 2½ dl saksanpähkinöitä 1 dl kookoshiutaleita ½ dl kaurajauhoja 2 tl kookossokeria -

Panellets eli mantelipikkuleivät bataatilla Ainesosat: 115 g keitettyä bataattia 225 g jauhettua mantelia 200 g sokeria (ruokosokeria) 1 sitruunan k -

Palmer House Brownie Ainesosat: 400 g hyvää suklaata (esim. tumma leivontasuklaa) 450 g voita 350 g erikoishienoa sokeria 90 g vehnäjauhoa vaniljau -

Makea Saganaki Ainesosat: Feta- tai muuta miedon makuista kiinteää juustoa 1 kananmuna Vehnäjauhoja (tai gluteenitonta jauhoseosta) Panko- tai korp -

Herukkainen juustokakku Ainesosat: 250 g kaurakeksejä 125 g voisulaa 600 g Philadelphia tuorejuustoa (ei kevyt) 1 tölkki (397 g) makeutettua kondens -

Sirkkispizza Ainesosat: 2 dl vettä 12 g hiivaa 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa ½ tl suolaa 1 rkl psylliumia 3-4 dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseos -

Sikurirouskupiirakka Ainesosat: 200 g sikurirouskuja (tuoreita tai kuivattuja) 1 valmis piirakkapohja (esim. voitaikina) 200 g kermaviiliä 2 munaa 10 -

Ruispuolukkapuuro Ainesosat: 1 dl ruisjauhoja 5 dl vettä 2 dl puolukoita (tuoreita tai pakastettuja) 1/2 tl suolaa 1 rkl hunajaa tai sokeria (valinna -

Mustikkapiirakka pullapohjalla Ainesosat: 0,5 dl kädenlämpöistä maitoa 50 g tuorehiivaa 2 dl sokeria 1 kananmuna 1 tl suolaa 2 tl kardemummaa 15-1 -

Gluteenittomat ja munattomat mustikkamuffinit Ainesosat: 2 dl maitoa 1½ dl sokeria 1 dl sulatettua laktoositonta margariinia 2½ dl gluteenitonta jau -

Omenainen Tuorehirssipuuro Ainesosat: 1 l maustamatonta jogurttia 4 dl hirssihiutaleita 2 dl omenasosetta 1 rkl kanelia Ohjeet: Sekoita kaikki ainekse -

Päärynä-sinihomejuustopiirakka Ainesosat: Pohja: 150 g voita 3,5 dl vehnäjauhoa 0,5 tl leivinjauhetta 3 rkl sokeria Ripaus suolaa 1 rkl kylmää v -

Päärynä-kaura-hapanjuurileipä Ainesosaluettelo: 340g kädenlämpöistä vettä 80g aktiivista hapanjuurta 500g laadukkaita vehnäjauhoja (300g luo -

PÄÄRYNÄSIIDERILETUT MUURIKKAPANNULLA Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 2 rkl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa 2 dl maitoa 1 dl Happy Joe Crisp -

Muddy White -valkosuklaamutakakku Ainesosat: 200 g valkosuklaata 100 g voita 2 dl sokeria 3 kananmunaa 1 dl vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl s -

Omenapiirakka jugurttisella täytteellä Ainesosat: Torttupohja: 175 g vehnäjauhoa 1 rkl mantelijauhoa 2 rkl tomusokeria 100 g voita 2-3 rkl jäävet -

Lohicrudo Ainesosat: 200 g tuoretta lohta 1 rkl kapriksia 1 sitruunan mehu 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoretta tilliä koriste -

Omenakakku Sharlotkan Ainesosat: 15 kpl kotimaista omenaa 3 kananmunaa 2 1/2 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 2 1/2 dl vehnäjauhoja Pinnalle: kanelia, -

Omenapiirakka Ainesosat: 6 dl omenakuutioita (esim. Antonovka) ½ tl kardemummaa ½ tl kanelia 100 g rahkaa 2 dl creme fraichea 1 dl sokeria 1 kananmu -

Omenainen linssikeitto Ainesosat: 1 sipuli tai punasipuli 4 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta inkivääriä hienona raasteena 2-3 kotimaista hapokast -

Omenainen chia-puuro Ainesosat: 2 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 dl chia-siemeniä 1 omena, kuutioituna 1 rkl hunajaa (tai vaahterasiirapp -

Omenainen Chia-puuro Ainesosat: 1 dl chia-siemeniä 4 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvipohjaista maitoa) 1 omena (kuutioituna) 1 rkl hunajaa tai vaaht -

Omena-quinoapuuro cashew vaniljakastikkeen kera Ainekset: 1 dl quinoaa 2 dl vettä 1 omena 1/2 tl kanelia 1/2 dl cashew-pähkinöitä 1 dl kasvipohjai -