Gluteeniton leivonta reseptit
3687 gluteeniton leivonta reseptiä
Oliebollen (Hollantilaiset munkit)
Oliebollen (Hollantilaiset munkit) Ainesosat: 5 rkl sokeria 1 ¼ dl kädenlämpöistä vettä 2 tl (7 g) kuivahiivaa 6 dl vehnäjauhoa 1 muna (koko L) -
Alfajor-pikkuleivät
Alfajor-pikkuleivät Ainesosat: 200 g pehmeää voita 60 g tomusokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta tai jauhettua vaniljaa 0,5 rkl vaaleaa rommia 1 -
Omena-puolukkapiirakka
Omena-puolukkapiirakka Ainesosat: 1/2 kg jauhoja 250 g huoneenlämpöistä voita 1 kananmuna 1,4 dl tomusokeria 1 dl piimää tai rahkaa Täyte: 4 iso -
Nuudelikulho mustilla riisinuudeleilla
Nuudelikulho mustilla riisinuudeleilla Ainesosat: 200 g mustia riisinuudeleita 1 rkl öljyä (esim. seesamiöljy) 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna 1 -
Nokkospirakka
Nokkospirakka Ainesosat: 200 g tuoreita nokkosenlehtiä (tai pinaattia) 1 prk (200 g) tuorejuustoa 2 kananmunaa 1 dl kermaa 1 dl raastettua juustoa (e -
No Bake Punaherukka-Vadelmakakku
No Bake Punaherukka-Vadelmakakku Ainesosat: 1 kpl ohut torttupohja 2 rkl yuzumehua (tai sitruunamehua) 3 rkl tomusokeria 3 rkl kermaa 1,5 dl kermaa (l -
Bataatti-taatelimuffinit
Bataatti-taatelimuffinit Ainesosat: 550 g bataattia (kuorittuna, kuutioituna) 10 isoa Medjoul-taatelia (liotettuna) 2 kananmunaa 2,5 tl kanelia 1 tl v -
Ndujarisotto
Ndujarisotto Ainesosat: 1 dl risottoriisiä 1 dl ndujaa (tulista italialaista makkarapastaa) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l kasvis- tai kanaliemes -
Mustikkapiirakka-tuorepuuro
Mustikkapiirakka-tuorepuuro Ainesosat: 2 dl kaurahiutaleita 2 dl maitoa (tai vaihtoehtoista kasvimaitoa) 1 dl turkkilaista jogurttia 2 rkl hunajaa tai -
Musta riisisalaatti rucolalla ja vuohenjuustolla
Musta riisisalaatti rucolalla ja vuohenjuustolla Ainesosat: 1 dl mustaa riisiä 2 dl vettä 100 g rucolaa 100 g vuohenjuustoa 1 dl kirsikkatomaatteja -
Halloweenin musta minttu-lakritsikakku
Halloweenin musta minttu-lakritsikakku Ainesosaluettelo: Pohja: 2 munaa 1,5 dl sokeria 2,5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta muutamia tippoja lakri -
Murea Härkäruukku
Murea Härkäruukku Ainesosaluettelo: n. 500 g naudanlihasuikaleita (mielellään filee) 1 iso sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 -
Mantelipitsit
Mantelipitsit Ainesosat: 75 g voita 1 dl sokeria 3 rkl vehnäjauhoja 1/4 tl suolaa 2,5 dl mantelijauhoa Pinnalle muutama pala suklaata sulatettuna Ohj -
Savustetut uudet perunat
Savustetut uudet perunat Ainesosat: 1 kg uusia perunoita Suolaa maun mukaan 2 rkl oliiviöljyä Tuoreita yrttejä (esim. rosmariinia tai timjamia) Ohj -
Tähderuoan taivaallinen vuoka
Tähderuoan taivaallinen vuoka Ainesosat: 3 dl perunamuusia 1 kananmuna 250 g jauhelihaa 1 pieni sipuli 1 dl jääneitä kasviksia (esim. guacamolea j -
Monitoimipastakastike
Monitoimipastakastike Ainesosat: 400 g tomaattimurskaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl sokeri -
Kikhernejauhoista tehdyt pinaattiletut
Kikhernejauhoista tehdyt pinaattiletut Ainesosat: 1 dl kikhernejauhoja 2 dl vettä 200 g tuoretta pinaattia 1 pieni sipuli 1 valkosipulinkynsi 1/2 tl -
Punajuurikvinoasalaatti
Punajuurikvinoasalaatti Ainesosat: 1 dl kvinoaa 2 punajuurta 1/2 kurkkua 1/2 punasipulia 1 dl fetajuustoa 1/4 dl oliiviöljyä 2 rkl balsamiviinietikk -
Broilerikeitto
Broilerikeitto Ainesosat: n. 2 dl kypsää broileria 1 sipuli 2 dl kukkakaalia 2 rkl makeaa currya 1 l vettä 1 kanaliemikuutio 1 dl pakaste maissia 1 -
Mini-Runebergintortut
Mini-Runebergintortut Ainesosat: 100 g voita 1 dl sokeria 1 iso kananmuna 1,5 dl vehnäjauhoja 4 murskattua piparia 0,5 dl korppujauhoja 0,5 dl mantel -
Nelson-siemenleipä
Nelson-siemenleipä Ainesosat: 5 dl lämmintä vettä (ei kuumaa) 5 g kuivahiivaa tai 70 g taikinajuurta 1 rkl tummaa sokeria tai ½ dl hunajaa 500 g -
Rapeakuorinen Limppu
Rapeakuorinen Limppu Ainesosat: 1 l haaleaa vettä 50 g hiivaa 1,5 rkl suolaa 2 dl tummaa siirappia 4 dl ruisjauhoja 15 dl hiivaleipä- tai vehnäjauh -
Maustekakkuleivokset Päärynä- ja Sinihomejuustokuorrutteella
Maustekakkuleivokset Päärynä- ja Sinihomejuustokuorrutteella Ainesosaluettelo: 120 g voita (sulatettuna ja jäähdytettynä) 200 g vehnäjauhoa 0,5 -
Parsakaali-maapähkinävoipasta
Parsakaali-maapähkinävoipasta Ainesosat: 350 g gluteenitonta spagettia tai muuta pastaa 1 tuore parsakaali (n. 400 g) 2 kevätsipulin vartta Tuorett -
Raparperipiirakka
Raparperipiirakka Ainesosat: 1 valmis piirakkapohja (tai lempimuropohja) 7 dl raparperia pilkottuna 1½ dl sokeria 2 munaa 2 dl kermaa 2 dl kermaviili -
Karviaispiirakka
Karviaispiirakka Ainesosat: 3 dl vehnäjauhoja 150 g margariinia 2 rkl vettä 50 g margariinia tai voita sulatettuna 2 kananmunaa 1,5 dl sokeria 3 rkl -
Vegaaninen mantelikiisseli mustikkahillokkeella
Vegaaninen mantelikiisseli mustikkahillokkeella Ainesosat: Mantelikiisseli: 2 rkl agar-agarhiutaleita 6 dl mantelimaitoa ½-1 dl ruokosokeria 1 tl van -
Martinsarvet (Martinshörnchen)
Martinsarvet (Martinshörnchen) Ainesosaluettelo: 2 dl maitoa 60 g voita 50 g + 1 rkl sokeria 1 pss (11 g) kuivahiivaa ripaus suolaa 500 g vehnäjauho -
Bataatti maapähkinäisellä kastikkeella
Bataatti maapähkinäisellä kastikkeella Ainesosat: 400 g bataattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 punainen chili (ilman siemeniä) noin 1 sentin p -
Mostachon - Meksikolainen Pavlova
Mostachon - Meksikolainen Pavlova Ainesosat: 1 tl ruokaöljyä (vuoan voiteluun) 4 munanvalkuaista 0,5 tl viinikiveä 1,5 dl sokeria 1 tl vaniljauutet -
Marjamascarponepiirakka
Marjamascarponepiirakka Ainesosat: 100 g voita 1 dl sokeria 1 pieni muna 1 dl vehnäjauhoa 1 dl graham-jauhoja 1 tl leivinjauhetta 2 munaa 0,75 dl sok -
Marin saaristolaisleipä
Marin saaristolaisleipä Ainesosat: 50 g hiivaa 1 litra piimää 3 dl siirappia 3 dl kauramaltaita 3 dl vehnänlesettä 3 dl ruisjauhoja 1 rkl suolaa -
Pinaatti-Munawrap
Pinaatti-Munawrap Ainesosat: 2 dl kookosjauhoja 4 munaa 1 dl maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa) 2 dl tuoretta pinaattia (hienonnettuna) 1 tl suol -
Mantelipannarit
Mantelipannarit Ainekset: 2 dl mantelipulppua 2 kananmunaa 1 dl maitoa (tai mantelimaitoa) 1 rkl hunajaa tai muuta makeutusta 1 tl vaniljajauhetta (ta -
Mantelinen Mansikkakakku
Mantelinen Mansikkakakku Ainesosaluettelo: 150 g mantelimassaa 0,5 dl kuumaa vettä 150 g voita 1 dl sokeria 2 munaa 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjau -
Manteli-punaherukkapullat
Manteli-punaherukkapullat Ainesosat: 1/2 annosta pullataikinaa 125 g huoneenlämmössä pehmitettyä voita 1 dl mantelijauhetta 1 rkl vaniljasokeria 2 -
Kotitekoinen tahini ja hummus
Kotitekoinen tahini ja hummus Ainesosat Tahini: 5 dl kuorittuja sesaminsiemeniä 1 3/4 dl hyvää oliiviöljyä 1/2 tl suolaa Hummus: 1/2 dl hienonnet -
Kasvis-jauhelihavuoan resepti
Kasvis-jauhelihavuoan resepti Ainesosat: 300 g kasvisjauhelihaa 1 kesäkurpitsa 1 munakoiso 200 g fetajuustoa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 rkl oli -
Victoria Sponge Cake
Victoria Sponge Cake Ainesosat: 100 g pehmeää huoneenlämpöistä voita 2 huoneenlämpöistä kananmunaa 100 g sokeria 130 g vehnäjauhoa 1 tl leivi -
Vegaaninen Mansikkakakku
Vegaaninen Mansikkakakku Ainesosat: Kakkupohja: 4 dl vehnäjauhoja 2 dl sokeria 1 dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa ½ tl suolaa 3 -
Mansikka-suklaaraakakakku
Mansikka-suklaaraakakakku Ainesosat: 2 dl pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai manteleita) 1 dl taateleita 1 dl kaakaojauhetta 2 dl kookosölj -
Maapähkinävoi-banaani-suklaahippu-vaahterasiirappimuffinssit
Maapähkinävoi-banaani-suklaahippu-vaahterasiirappimuffinssit Ainesosaluettelo: 2 kananmunaa 1,5 dl sokeria 4 dl vehnäjauhoja 1 tl kanelia 1 tl inki -
Mansikka-mozzarella-basilika cocktail
Mansikka-mozzarella-basilika cocktail Ainesosaluettelo: Tuoreita mansikoita Mozzarellapalloja Tuoretta basilikaa Balsamicoa Oliiviöljyä Suolaa Pippu -
Jauhoton suklaakakku
Jauhoton suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 4 kanamunaa 200 g sokeria 100 g perunajauhoja (valinnainen) 1 dl tummaa olutta (vali -
Madeleinet ruskistetusta voista
Madeleinet ruskistetusta voista Ainesosat: 150 g voita (normaalisuolaista) 3 munaa 1 ½ dl hienoa kidesokeria tai ruokosokeria 2 (luomu) klementiinin -
Ricotta-mantelikakku
Ricotta-mantelikakku Ainesosaluettelo: 4 kananmunaa 125 g huoneenlämpöistä voita/margariinia 2,5 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria (tai 1/4 tl vanilja -
Kesän paras grillipihvi käänteisellä kypsennystavalla
Kesän paras grillipihvi käänteisellä kypsennystavalla Ainesosat: 2 paksua naudan pihviä (esim. entrecôte tai t-bone) Suolaa Mustapippuria Valkos -
Maailman helpoin omenapiirakka/paistos
Maailman helpoin omenapiirakka/paistos Ainesosat: Muutama omena Kanelia Kardemummaa Sokeria (maun mukaan) Mantelilastuja tai pähkinärouhetta (ei pak -
Herkullinen Taatelikakku
Herkullinen Taatelikakku Ainesosaluettelo: 4 dl vettä 250 g taateleita 1 tl soodaa 150 g voita 130 g sokeria 2 isoa kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja 1,5 -
Mätiklassikko
Mätiklassikko Ainesosat: 200 g mätitahnaa 1 dl smetanaa 1 dl majoneesia 1 pieni punasipuli (hienonnettuna) 1 rkl tuoretta tilliä (hienonnettuna) Su -
Bataattinachokset
Bataattinachokset Ainesosaluettelo: 2 keskikokoista bataattia 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl paprikajauhetta 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl -
Mäiskymaa-artisokat
Mäiskymaa-artisokat Ainesosaluettelo: 500 g maa-artisokkia 300 g perunoita 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 valkosipulinkynttä -
Luumukeikauskakku
Luumukeikauskakku Ainesosat: 4 dl tuoreita luumuja (kivet poistettuna) 2 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 1 dl ma -
Porkkanalaatikko
Porkkanalaatikko Ainesosat: 1 kg porkkanoita 5 dl kasvislientä 1 ½ dl puuroriisiä 2 dl vettä 5 dl kaurakermaa (vegaaninen vaihtoehto) 2 rkl chia-s -
Lime aamiaisvanukas ja laku crumble
Lime aamiaisvanukas ja laku crumble Ainesosat: 2 dl kauramaitoa tai muuta kasvimaitoa 1 dl chia-siemeniä 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia 1 tl doT -
Mustikkapiirakka
Mustikkapiirakka Ainesosaluettelo: 250 g voita 2 dl sokeria 1 kananmuna 5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 7 dl mustikkaa 1,2 dl sokeria (täyttee -
Pehmeä linssibolognese
Pehmeä linssibolognese Ainesosat: 2 dl punaisia linssejä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 porkkana 1 sellerinvarsi 1 tölkki (400 g) tomaattimurskaa -
Itse Tehdyt Tortillat
Itse Tehdyt Tortillat Ainesosat: 0,75 dl maitoa 0,75 dl vettä 2 tl oliiviöljyä 1 tl suolaa (1 tl leivinjauhetta) 3,5 dl vehnäjauhoja hiukan jauhoj -
Banaanipiiras
Banaanipiiras Pohja: 2 dl kuorettomia manteleita 5 taatelia 1 rkl hunajaa ripaus kanelia Täyte: 1 omena 1 banaani 2 taatelia ripaus kanelia kymmenkun -
Lohilehtipihvit
Lohilehtipihvit Ainesosat: 300 g SJØ Lohi Jauhelihaa Suolaa Mustapippuria myllystä tai grillausmaustetta Voita tai öljyä paistamiseen Tuorekelmua -
Hokkaidokurpitsoista tehty keitto
Hokkaidokurpitsoista tehty keitto Ainesosat: 1 kpl hokkaidokurpitsa 1 kpl sipuli 2-3 kpl valkosipulinkynttä 4 dl kasvislientä 2 dl kookosmaitoa 2 rk -
Erityinen Mustikkapiirakka
Erityinen Mustikkapiirakka Ainesosat: 2 dl maitoa 9 g kuivahiivaa 1 dl sokeria 0,5 rkl hienoksi jauhettua kardemummaa 1 muna (koko L) 450 g vehnäjauh -
Pipariposset
Pipariposset Ainesosaluettelo: 4 dl kermaa 1 dl sokeria ½ dl fariinisokeria 1 tl vaniljasokeria 2 tl piparkakkumaustetta 1 dl sitruuna- tai limemehua -
Suppilovahveropesto ja pasta
Suppilovahveropesto ja pasta Ainesosat: 5 dl tuoreita suppilovahveroita (tai n. 20 g kuivattuja) ½ dl pinjansiemeniä tai auringonkukansiemeniä 1 pi -
Lakritsifudge-vadelmavalkosuklaa raakakakku
Lakritsifudge-vadelmavalkosuklaa raakakakku Ainesosaluettelo: 200 g pähkinöitä (esim. cashew tai manteli) 100 g medjool-dateja 50 g kaakaojauhetta -
Laiskurin marjapiiras
Laiskurin marjapiiras Ainesosat: 2 x 380 g pakettia piirakka-/murotaikinaa (pakaste) 1 litra mustikoita 250 g vadelmia 1 dl sokeria 2 rkl perunajauhoa -
Pyhän Urhon kalamojakka
Pyhän Urhon kalamojakka Ainesosaluettelo: 150 g siikaa, nahatonta ja ruodotonta, kuutioituna 200 g sateenkaarirautua, kuutioituna 200 g kuhaa, nahall -
Lämmin Aurajuustokastike
Lämmin Aurajuustokastike Ainesosat: 1 paketti Aurajuustoa 2 dl kermaa 2 dl vettä Mustapippuria maun mukaan (noin 1 tl) N. 1 tl kuivattua rakuunaa ta -