Porokeitto timjamiöljyllä ja appelsiinihillolla Ainesosat: 400 g poronlihaa (esim. poronkäristys) 1 litra vettä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 v -

Grillatut ahvenet voikastikkeella Ainesosat: 4 tuoretta ahventa Suolaa Mustapippuria 2 rkl oliiviöljyä 100 g voita 1 kynttilävalkosipulia 1 sitruun -

Hyvän olon minttusuklaa Ainesosat: 1 dl kaakaovoita 1 dl raakakaakaojauhetta 1/2 dl vaahterasiirappia tai hunajaa 1/2 tl suolaa 1 tl piparminttuöljy -

Rapeat Snacksit Riisinuudeleista Ainesosat: öljyä riisinuudeleita suolaa tai PopCorn-maustetta Ohjeet: Kaada kattilaan tai korkeareunaiseen pannuun -

Gluteenittomat Vaniljakierrepullat Ainesosat: Gluteeniton pullataikina Vaniljakreemijauhetta Pehmeää voita Ohjeet: Valmista gluteeniton pullataikina -

Aprikoosi-kookospikkuleivät Ainesosat: 25 g voita tai margariinia 1 kananmuna ¾ dl ruokokidesokeria 100 g kookoshiutaleita 3 rkl perunajauhoja noin -

Ihan paras jänispata Ainesosat: 1 patavalmis (nyljetty ja putsattu) jänis tai kani 4 dl punaviiniä 4 dl vettä noin 400 g kesäkurpitsaa 2-3 isoa p -

Kala-annos Smöristä Ainesosat: 300 g tuoretta kalaa (esim. lohta tai siikaa) 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan 1 sitr -

Palacen Keittiön Herkku Ainesosat: 300 g tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 2 dl kermaa 1 dl valkoviiniä 1 sitruuna 2 rkl tuoretta tilliä 1 rkl -

Lämmin kvinoasalaatti halloumilla Ainesosat: 1 dl kvinoaa 1 munakoiso 1 punasipuli 2 tomaattia 200 g halloumia 1 sitruuna 2 rkl oliiviöljyä Suolaa -

Välimerellinen fenkolipiiras Ainesosat: 1 valmiiksi kaulittu piirakkapohja 2 keskikokoista fenkolia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g ricottajuust -

Itse tehty glögi ilman sokeria Ainesosat: 1 litra punaviiniä 2 dl vettä 1 kanelitanko 5-6 neilikkaa 1 tähtianis 1 appelsiini (viipaloituna) 1 sitr -

Broileri-ananas-curry riisin kera Ainesosat: 600 g ohuita broilerileikkeitä 2 valkosipulin kynttä 1/2 chili 2 tl curryjauhetta 3 dl ananaspaloja lie -

Banaani-maapähkinäletut Ainesosat: 1 kypsä banaani 3 rkl maapähkinävoita 3 munaa 0,5 dl murskattuja saksanpähkinöitä Kookosöljyä paistamisee -

Bataattirieskat Ainesosat: 3 dl bataattimuusia 1 dl mantelijauhoja 1 kananmuna 1 tl leivinjauhetta Laatusuolaa Kookoskermaa (valinnainen) Voita tai av -

Burgundinpata Ainesosat: 800 g naudankulmapaistia 2 rkl öljyä 2 rkl voita 2-3 sipulia 4 siivua pekonia 3 dl vettä 400 g kokonaisia säilöttyjä he -

Keväinen pastasalaatti parsasta ja linsseistä Ainesosat: 250 g pennepastaa 200 g tuoretta parsaa 150 g vihreitä linssejä 1 pieni parsakaali 1 omen -

Koivumahlajuoma Ainesosat: 1 litra koivunmahlaa 1 sitruuna 2 rkl hunajaa (tai makusi mukaan) Tuoreita mintunlehtiä Jäitä Ohjeet: Purista sitruunan -

Ladies First -booli Ainekset: 1 omena viipaleina 1 kurkku Spritea 1 appelsiini viipaleina 10 cl vodkaa Golden Cap Light limon-siideriä 1 sitruuna vii -

Couscousia, parsakaalia ja kalaa Ainesosat: 200 g couscousia 1,5 dl vettä 1 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 200 g parsakaalia 400 g kalaa (esim. lohta -

Sitrusliemessä keitetyt päärynät kinuski-mascarponevaahdolla Ainesosaluettelo: 1 appelsiini (raastettu kuori ja mehu) 1 sitruuna (raastettu kuori -

Savulohisalaatti Ainesosat: 5 dl riisiä 1 pkt salaattia tuoretta tilliä 300 g savustettua lohta 5 kpl kananmunia 3 rkl voita 1 kpl sitruuna Ohjeet: -

Kesäinen Kuohuviinijuoma Ainesosat: 1 pullo kuohuviiniä 2 dl tuoreita mansikoita 1 dl tuoretta minttua 1 sitruuna 2 rkl sokeria Jäitä Ohje: Pese m -

Hunajalla ja sitruunalla maustettu inkiväärijuoma 1 dl appelsiinimehutiivistettä 1 sitruuna pala inkivääriä ohuina viipaleina 4 rkl hunajaa vett -

Mämmigranita Ainesosat: 2 liivatelehteä 3,3 dl (1 pullo) Malta-juomaa 1 dl mämmiä 1 dl sokeria Ohjeet: Laita liivatelehdet likoamaan kylmään vet -

Vaniljainen puolukkasmoothie Ainesosat: 2 dl puolukoita (tuoreita tai pakastettuja) 2 dl piimää 1 banaani 1 tl vaniljasokeria tai 1/2 tl vaniljauute -

Seiti kalafileet katkarapukastikkeella Ainesosaluettelo: 3 isoa seiti filettä Voita ja tilkka sitruunaista oliiviöljyä Sormi suolaa Kalamustetta Ka -

Paistettua broileria sitruunakastikkeella Ainesosat: Paistettu broileri ja kirsikkatomaatit: 1 rkl voita 1 rkl öljyä 4 ohutta broilerin rintafilett� -

Kalaympyrä Kaskiksen tyyliin Ainesosat: 500 g tuoretta kalaa (esim. kuhaa tai siikaa) 200 g katkarapuja 1 dl kermaa 1 dl kalalientä 1 sitruuna Suola -

Lämmin porkkana-avokadosalaatti Ainesosat: 2 porkkanaa 1 kypsä avokado 1 dl kvinoaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl hunaja -

Raparperi-vadelmakiisseli Ainesosat: 4 paksua raparperin vartta (n. 6-8 dl pilkottuna) 200 g vadelmia (pakaste) 6 dl vettä 1 dl sokeria (tai maun muk -

Raikkaat Vehnäoluet Kevätpäiville Ainesosat: 1 pullo saksalaista Ayinger Urweisse -vehnäolutta (0,5L) 1 sitruuna 1 lime Tuoretta minttua Jäitä O -

Vesimelonicarpaccio Ainesosat: 1 suuri vesimeloni 200 g vuohenjuustoa 50 g pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai pinjansiemeniä) Tuoretta mint -

Kana-nuudelikeitto uppomunalla Ainesosat: 2 kananrintafileetä 100 g nuudeleita 1 litra kanalientä 1 porkkana 1 punainen paprika 2 valkosipulinkyntt� -

Yli yön vadelmatuorepuuro Ainesosat: 1 dl kaurahiutaleita 2 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 dl tuoreita tai pakastettuja vadelmia 1 rkl hu -

Jäinen Smoothiekulho Ainesosat: 2 banaania 1 kuppi pakastettuja marjoja (esim. mansikoita tai mustikoita) 1 kuppi jogurttia (maustamaton tai vanilja) -

Kookos-Chia-Mustaherukka-Mansikkapuuro Ainesosaluettelo: 2 dl kookosvettä 2 rkl chia-siemeniä 1 dl mustaherukoita 5 mansikkaa 1 rkl kookoshiutaleita -

Isänpäivän Pihviannos Ainesosat: 4 kpl pihvejä (esim. hirven ulkofilettä tai naudan sisäfilettä) 800 g uunilohkoperunoita 100 g maustevoita (vo -

Jouluinen Cocktailpala Ainesosat: 200 g suolakeksejä 100 g voita 150 g tuorejuustoa 100 g savustettua lohta 1 dl smetanaa 2 rkl sitruunamehua 1 dl hi -

Iltapäiväenergia Smoothie Ainesosat: 1 banaani 1 dl kauramaitoa 1 dl kreikkalaista jogurttia 1 rkl maapähkinävoita 1 rkl hunajaa 1 dl pakastemansi -

Suklainen Avokadomousse Ainesosat: 2 kypsää avokadoa 100 g tummaa suklaata 3 rkl kaakaojauhetta 4 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia 1 tl vaniljauute -

Kirjolohiresepti Ainesosat: 400 g kirjolohta 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 sitruuna (mehu ja kuori) 4 perunaa Tuoreita yrttej -

Grillattu Sumakkikukkakaali Ainesosat: 1 kukkakaali 3 rkl oliiviöljyä 2 rkl sumakkia 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Tuoretta persiljaa (koristeluu -

Grilli-Hummeri Ainesosat: 2 tuoretta hummeria 4 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 1 sitruuna, mehu ja kuori Suolaa ja mustapippur -

Raparperitrifle Ainesosat: 300 g raparperia 100 g sokeria 1 tl vaniljasokeria 200 g mascarponejuustoa 2 dl kermaa 1 paketti savoiardi-keksejä 200 ml -

Gluteenittomat pannukakut ja karviaistuorehillo Ainesosat pannukakkuihin: 1,5 dl maustamatonta jugurttia 1,5 dl maitoa 1 kananmuna 2 dl tattarijauhoja -

Polentaa ja sieniä purkissa Ainesosaluettelo: Sieniraguu: 2 rkl voita 300 g sieniä (esim. herkkusieniä, portobelloa, osterivinokkaita) Ripaus kuiva -

Kaalipata Ainesosat: 1 kerä kaalia 2 kourallista lehtikaalia 1 kourallinen papuja 1 iso sipuli 1 kasvisliemikuutio 6 dl vettä 1 dl pitkäjyväistä -

Gluteenittomat mokkapalat Ainesosat: 2 dl gluteenitonta jauhoseosta 1 dl sokeria 1 dl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa 1 dl kasviöljy -

Herkullinen kalalautanen ja katkaraputahna Ainesosaluettelo: Savulohta Loimulohta Savustettua siikaa Katkarapuja (n. 400 g) Kananmunia (2 kpl) Majonee -

Sitruunakana-pasta (Pollo Limonello) Ainesosat: 400 g broilerin rintafileetä Voita 1 sipuli Cayennepippuria 2-3 dl kuohukermaa 1 rkl kanafondia 1/2 r -

Marinoidut oliivit 300 g oliiveja 50 g valkosipulinkynsiä 0,25 tl cayennepippuria Korianterinsiemeniä (murskattuna) 1 sitruuna Oliiviöljyä Ohjeet: -

Kurkkukuusi Aasialaisella Kastikkeella Ainesosat: 1 puinen varrastikku 1/2 omena tai sitruuna 1 keskikokoinen tuorekurkku pala juustoa (+ pieni tähti -

Äitienpäivän Lettuaamiainen Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 2 dl maitoa 2 kananmunaa 1 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl suolaa 1 rkl voita pais -

Vegaaninen sitrusrahka ja granola Ainesosat: 400 g vegaanista jogurttia 1 sitruunan mehu ja kuori 1 appelsiinin mehu ja kuori 2 rkl vaahterasiirappia -

Aprillipilat - Silakkahousut Ainesosat: 4 suolakalaa (silakkaa) 2 dl perunamuusia 1 dl majoneesia 1 sitruuna Tuoretta tilliä 4 parasta ystävää (na -

Mustikkajuustokakku Ainesosat: 200 g digestive-keksejä 100 g voita 400 g tuorejuustoa 200 g sokeria 2 dl kermaa 3 kananmunaa 300 g mustikoita 1 tl va -

Joulun herkku- ja juomaresepti Ainesosat Earl Grey -glögi: 1 litra punaviiniä 2-3 Earl Grey -teepussia 1 dl sokeria 1 vaniljatanko 1 sitruuna (mehu -

Turskafileet Leivinpaperipaketissa Ainesosaluettelo: 2 annosta turskafileitä (n. 350 g) Muutama siivu sitruunaa Hiukan oreganoa Suolaa Mustapippuria -

Sitruunajogurtti-jäädyke mansikkasalsalla Ainesosat: 400 g kreikkalaista jogurttia 1 dl sokeria 2 dl sitruunamehua 2 rkl sitruunakuorta 1 dl kuohuke -

Venezuelalaiset maissipannukakut Ainesosat: 2 dl maissijauhoja 4 dl vettä 1 tl suolaa 1 rkl öljyä Tarjoiluun: Kermainen avokado-mantelitahna TABASC -

Itsetehty glögi ilman sokeria Ainesosat: 1 l punaviiniä 2 dl vettä 1 dl omenamehua 2 kanelitankoa 5-6 neilikkaa 1 tähtianiksen hedelmä 1 appelsii -

Nopea pasha Ainesosaluettelo: 2 dl kuohukermaa 1 prk (250 g) maustettua maitorahkaa (sitruuna) 1 tl vaniljasokeria 1 rkl sokeria noin 1 dl kuivattuja -

Kuusenkerkkäjuoma Ainesosat: 2 l kuusenkerkkiä 4 l vettä 25 g sitruunahappoa 1 kpl sitruuna 500 g sokeria Ohjeet: Poimi noin 2 litraa kuusenkerkki� -

Juuresmunakas Ainesosat: 4 luomumunaa 1 dl juuresraastetta (esim. porkkanaa, parsakaalia, kesäkurpitsaa) 1 dl tuoreita yrttejä (esim. persiljaa, bas -

Kokonainen kirjolohi uunissa Ainesosat: 1-2 kg kokonainen kirjolohi Suolaa Pippuria 1 sitruuna Tuoretta tilliä Tuoretta lehtipersiljaa Voita (niin pa -

Itsenäisyyspäivän alkupalat Ainesosat: 200 g kylmäsavulohta 150 g tuorejuustoa 1 dl smetanaa 1 sitruuna 1 dl tilliä (silputtuna) 1 pkt ruisleipä -

Juhlava Alkupala Ainesosat: 200 g kylmäsavulohifileetä 100 g tuorejuustoa (esim. ruohosipuli) 1 sitruunan mehu 1 rkl tuoretta tilliä, silputtuna 1 -