Kreikkalainen Dakos Ainesosat: 4 palaa ruisleipää tai kuivahtanutta leipää 2 kypsää tomaattia 100 g fetajuustoa 50 g mustia oliiveja 2 rkl extra -

Paistettu leipä ja raikkaita kurkkusuikaleita Ainesosat: 4-10 kpl paahtoleipää 1 pala kurkkua Suolaa Pippuria Ohjeet: Painele paahtoleipäviipaleet -

Tulinen tomaattisalsa Ainekset: 2 kpl tomaattia 7 viipaletta jalopenoa 0,5 tl tabascoa 1 rkl tomaattipyrettä 1 kpl pieni sipuli 1 kpl valkosipulin ky -

Tapas-ateria lähiruokaa Pirkanmaalta Ainesosat: Bouchard Bourgogne Pinot Noir 2012 Sir Lintsin etanoita Pesto-Mozzarella biittejä Muutamia oliiveja -

Männynkerkkätartar Ainesosat: 200 g raakaa lihaa (esim. naudan sisäfileetä) 2 rkl männykerkkää (tuoreena tai kuivattuna) 1 rkl kapriksia 1 puna -

Kurpitsa-chorizorisotto Ainesosaluettelo: 1/2 myskikurpitsaa (butternutkurpitsa) 1 pieni sipuli 2 valkosipulin kynttä 2 chorizoa Öljyä paistamiseen -

Ihan paras jänispata Ainesosat: 1 patavalmis (nyljetty ja putsattu) jänis tai kani 4 dl punaviiniä 4 dl vettä noin 400 g kesäkurpitsaa 2-3 isoa p -

Mätialkupala joululimpuilla Ainesosat: Joululimppua Maitoa (limpun kostutukseen) Ranskankermaa Kirjolohenmätiä Ruohosipulia Ohjeet: Revi joululimpp -

Kurpitsa-chorizo -taco marinoidulla punasipulilla Ainesosat: 400 g kurpitsaa (kuutioituna) 200 g chorizoa (kuutioituna) 1 punasipuli (ohueksi viipaloi -

Vesimelonicarpaccio Ainesosat: 1 suuri vesimeloni 200 g vuohenjuustoa 50 g pähkinöitä (esim. saksanpähkinöitä tai pinjansiemeniä) Tuoretta mint -