Cashewpähkinäkana ja paistettu pinaatti Ainesosaluettelo: 450 g broileria Öljyä 2 valkosipulinkynttä 4 kuivattua punaista chiliä 1 punainen papr -

Sole Meunière Ainesosaluettelo 1 kokonainen meriantura Suolaa Pippuria Vehnäjauhoja Hienonnettua persiljaa Suolatonta voita 2 sitruunaa Ohjeet Valmi -

Portugalilaiset broilervartaat Ainesosat: 1 pkt broilerin rintafileitä (n. 3 reilua filettä) Marinadi: 4 valkosipulinkynttä murskattuna 1 tl jauhet -

Kermainen pastavuoka Ainesosat: 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 200 g ruokakermaa 150 g juustoraastetta (esim. mozzarella tai cheddar) 1 sipuli -

Hedelmäinen broilerikastike Ainesosat: 1 rkl öljyä 500 g broilerin filesuikaleita 1 - 2 sipulia 3/4 tl - 1 tl suolaa ½ tl chilimausteseosta ½ tl -

Suosittu salaatti Ainesosat: Rapeaa salaattia (jäävuori tai kirsikkasalaatti) Kirsikkatomaatteja Kurkkua Fetajuustoa Punasipulia ohuina renkaina Pai -

Karitsan jalka grillissä Ainesosat: 2 kg karitsan jalka 1,5 rkl karkeaa suolaa 1/2-1 luomusitruunan kuori 2 valkosipulin kynttä 2 tl kuivattua timja -

Broilerisalaatti mangochutneyllä Ainesosaluettelo: Broilerinfilettä Majoneesia Mangochutneyta Lime (mehu) Avokado Kevätsipuli Kurkku Lehtisalaattia -

Huli-Huli Kanansiivet Ainesosat: 2,5 dl ananastuoremehua 1,25 dl soijakastiketta 1,25 dl ruokokidesokeria (tai fariinisokeria) tuuman pala inkivääri -

Itsensäydänpäivän juhlamenu Ainesosat Punajuuria Mallasjauhoa Kokonainen kalkkuna Maa-artisokkia Sydänsalaattia Appelsiinista valmistettua voikas -

Broilerikastike Ainesosat: 450 g hunajamarinoituja broilerinpaistisuikaleita 2 dl kasvisrasvasekoitetta (5% rasvaa) 2 dl vettä 10 g rypsiöljyä 2 g -

Kanapasta Ainesosat: 600 g maustamattomia broilerisuikaleita Yrttisuolaa maun mukaan Grillausmaustetta maun mukaan 400 g tomaattimurskaa 2 dl kasviras -

Makirullat ja Uramaki Ainesosat: Norileväarkkeja Sushiriisiä Wasabi-tahnaa Täytteeksi esimerkiksi: Kurkkua Avokadoa Paahdettua paprikaa Kaltattua t -

Jänispata Ainesosat: 1 kokonainen jänis 2 porkkanaa 1 sipuli 2 varsisellerin vartta 2 laakerinlehteä Raastettua appelsiininkuorta (1 appelsiinin ve -

Broilerisalaatti Ainekset: 1 grillattu broileri 2 yksikyntistä valkosipulia 2 isoa suolakurkkua 2 dl torino tricolor simpukkapastaa ½ tuubia Pirkka -

Sangria Ainesosat: 0.75 l punaviiniä 6 dl Spriteä 1 appelsiini 2 persikkaa 1 banaani 1 sitruuna 1 kanelitanko Mausteneilikoita (10-15 kpl) 6 ruokalu -

Broilerin nachovuoka Ainesosaluettelo: n. 5 dl maissilastuja 300 g broilerisuikaleita 1 paprika 1 kevätsipuli varsineen n. 1 dl salsakastiketta n. 1 -

Kanapilau rusinoilla Ainesosat: 4 kpl perunoita 1 kpl punasipuli n. 5 dl risottoriisiä 3 kpl valkosipulinkynsiä n. 5 cm inkivääriä 400 g broileri -

Herneriisi Ainesosat: 200 g pakasteherneitä 25 g voita (1 reilu ruokalusikka) 1,5 dl vettä Suolaa maun mukaan 2 dl jasminriisiä Ohjeet: Laita pakas -

Strutsimakkarakeitto Ainesosat: vajaa 1 l vettä 1 laakerinlehti muutama kokonainen valko- ja mustapippuri 1 sipuli 2 keltaista porkkanaa 2 oranssia p -

Broileripasta Ainesosat: 250 g nauhapastaa (fettuccine) vettä suolaa 1 rkl öljyä 700 g broilerin filesuikaleita 2 tl broilerimaustetta (suolatonta) -

Valkosipulinen ruisleipä Ainesosat: 1 pkt Oululaisen Ruis Real ruisleipää 1 kokonainen valkosipuli 2 kpl tomaattia tuoretta basilikaa öljyä Ohjee -

Broileripata timjamilla Ainesosat: 500 g broilerin rintafileitä 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, pilkottuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 3 porkkan -

Banaani-suklaa keksit Ainesosat: 300 g tummunutta banaania (n. 3 kpl) 100 g pikakaurahiutaleita 2 rkl lupiinijauhoa 1 rkl raakakaakaopulveria 0,5 rkl -

Kermainen pasta broilerilla Ainesosat: 300 g pastaa (esim. fusilli tai penne) 300 g broilerin rintafileitä 2 dl kermaa 1 dl parmesanjuustoa raastettu -

Sitruunainen uunibroileri Ainesosat: 1 maustamaton uunibroileri kuivattua timjamia 1 sitruuna suolaa mustapippuria myllystä currya 3 suurta perunaa 5 -

Kreikkalainen appelsiini-filotaikinakakku (portokalopita) Ainesosat: 500 g filotaikinaa 4 appelsiinia (mehu ja raastettu kuori) 200 g sokeria 4 munaa -

Kanainen Riisisalaatti Ainesosat: 4 kanan koipea 2 dl pitkäjyväistä riisiä 1 punasipuli 1 paprika (punainen tai keltainen) 1 kurkku 1 dl herneitä -

Broilerilasagne Kukkakaalilla ja Pekonilla Ainesosat: 15 kpl lasagnelevyjä 1 l kulutusmaitoa 300 g broilerinsuikaleita 140 g pekonia 200 g kukkakaali -

Broilerisalaatti parmesanjuustolla Ainesosat: Kerä jäävuorisalaattia 1 punainen paprika 1 pallo buffalomozzarellaa 2 broilerin rintafilettä Parmes -

Mehevä täytetty kana Ainesosat: 1 kokonainen luomukana 300 g broilerinjauhelihaa 100 g voita Suolaa Mustapippuria Yrttejä (esim. timjami, rosmariin -

Kookoskastike broilerinkoiville Ainesosat: 4 broilerinkoivetta 1 tölkki kookosmaitoa 2-3 ruokalusikallista currytahnaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä -

Limetti-jogurttimarinoidut broilerivartaat Ainekset: 2 dl ruoanvalmistusjogurttia 1 paprika 0.75 tl sitruunapippuria esikypsennettyä sipulia 2 rkl so -

Tomaattinen broileripasta Ainesosat: 600 g broilerin maustamatonta filettä suikaleina 10 g oliiviöljyä 1 g mustapippurirouhetta 20 g soijakastikett -

Kanamakaronilaatikko Ainesosat: 400 g makaronia 1 + 1 kanaliemikuutio tilkka ruokaöljyä 150 g Creme de St Agur sinihomejuustolevitetta muutama nokar -

Vihreä papaijasalaatti - Tom Sum Ainekset: 1 kpl punainen chili 2 rkl juoksevaa hunajaa 2 rkl maapähkinäöljyä 3 kpl pientä kevätsipulia varsine -

Tinga de Pollo Tostadas Ainesosat: 2 nahatonta broilerinfileetä hienoa merisuolaa 10 dl vettä 1 kanaliemi ½ sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 laakerin -

Litistetty Tandoorikana Ainesosat: 1 kokonainen broileri Tandooritahna: 3 valkosipulinkynttä raastettuna 1 dl maustamatonta jugurttia 2 rkl öljyä 1 -

Waterzooi kanasta Ainesosat: 3 kpl maustamattomia broilerin koipireisiä 1 purjo 1 porkkana 1-2 varsisellerin vartta 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3-4 -

Täytetyt kananrinnat airfryerissa Ainesosat: 4 kpl maustamatonta broilerin rintafilettä hienoa merisuolaa mustapippurirouhetta paprikajauhetta 100 g -

Villisian kassleria punakaalilla ja omenoilla Ainesosat: n. 1 kg villisian niskaa (tai porsaan kassleria) n. 100 g pala savukylkeä 1 kokonainen punak -

Uunibroileri Ainesosaluettelo: 500 g broilerinrintafileitä 3 valkosipulinkynttä 3 rkl oliiviöljyä 2 rkl currya 1 rkl kuivattua timjamia 1 paprika -

Uunibroileri Ainekset: 8 kpl perunoita 1 tl mustapippuria 0.5 dl puristettua sitruunamehua 3 rkl raastettua sitruunankuorta 2 kpl valkosipulinkynsiä -

Kukko viinissä Ainesosat: 1 kukko tai broileri 1 pullo punaviiniä 200 g pekonia 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa 200 g herkkusieniä 2 ok -

Superhyvä Mac & Cheese Ainesosaluettelo: 2 rkl voita 1 keltasipuli 1/2 dl valkoviiniä 250 g uunissa paahdettuja kirsikkatomaatteja 1 tl sokeria 2 rk -

Kanaempanadat Ainesosat Kuoritaikina: 7 dl jauhoja (täysjyvä- ja maissijauhoja) 1 muna 100 g voita tai margariinia 175 ml maitoa 0.5 tl suolaa Broil -

Pekonilla höystetty broilerikastike Ainesosat: 800 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita 1 pkt Amerikan pekonia 1 sipuli 5-6 palaa aurinkokuivat -

Kesämiesten Cajun-maustetut Kanan Koipinuijat ja Ginger Ale -kastike Ainesosat: 1 kg kanan koipinuijia 2 rkl cajun-mausteseosta 1 dl ginger alea 2 rk -

Intialainen uunibroileri ja riisi Ainekset: 500 g nahatonta broilerin rintaleikettä 2 dl riisiä 0.5 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl Tikka- tai Tand -

Kanarendang Ainesosat: 2 salottisipulia 5 valkosipulinkynttä 3–4 rkl tuoretta inkivääriä, raastettuna 2–3 tuoretta punaista chiliä tai maun m -

Sate Ayam – Kanasatay Ainesosat: 0,5 dl kookosmaitoa 2 rkl soijakastiketta 1 rkl limettimehua 1 rkl kalakastiketta 1 rkl raastettua tuoretta inkivä -

Mexikana-pannu Ainesosaluettelo: 2 dl keittämätöntä pitkäjyväistä riisiä 300 g broilerin rintafileitä (maustamaton) Öljyä Sipuli 2 rkl taco -

Vorschmack (melkein) Mannerheimin tapaan Ainesosat: 800 g karitsan paistia, paloiteltuna 400 g naudan paistia, paloiteltuna 2 sipulia, kuorittuina ja -

Kana-Kookoskeitto Ainesosat: 3 rkl voita 1 sipuli hienoksi silputtuna 2 valkosipulinlohkoa hienoksi silputtuna 2,5 cm pala tuoretta inkivääriä hien -

Tandoori-kanapiirakka Ainesosat: 1 kpl suolaisen piirakan pohja 2 kpl kananmunaa n. 150 g kypsää broileria 0,5 – 1 dl tandoorikastiketta 1 dl kerm -

Tandoori-broileripita Ainekset: 450 g maustamatonta broileria suikaloituna 1 tl tandoori-mausteseosta 1 tl suolaa 6 kpl pitaleipiä kaupasta tai itse -

Helpot kanawrapit Ainesosat: Tortillalättyjä Kypsennettyä kanaa (esim. Appelsiini-Salsa minuuttipihvejä) Majoneesia (esim. currymaustettu) Ranskan -

Melonisalaatti Ainesosat: 1 kpl iso kokonainen meloni Kiinankaalia Tomaattia Sipulia Edam-juustoa Ohjeet: Leikkaa melonin yläosa pois kanneksi. Kover -

Pot-au-Feu Ainesosaluettelo: 1,6 kg naudan pyöröpaisti 500 g naudan potkaa 800 g naudan häntää 600 g naudan rintaa 3 ydinluukiekkoa Liemen mauste -

Piri-Piri Kana Ainesosat: 2 kpl broilerinkoipireisiä 30 g pehmeää voita 0,5 tl valkosipulijauhetta 2 rkl sitruunamehua hienoa merisuolaa mustapippu -

Kaalilaatikko thaityyliin Ainesosaluettelo: 1 kg kaalia 400 g broileria (jauhettuna) 2 dl jasmiiniriisiä 1 tölkki kookosmaitoa (400 ml) 1-2 chiliä -

Perjantaileipä Ainesosat: 5 dl vehnäjauhoja 2 dl vettä 1 dl maitoa 1 pussi kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 2 rkl oliiviöljyä 1 dl siemeniä -

Perinteinen jänispata Ainesosat: voita/öljyä 1 kokonainen jänis (rusakko) 2 tl suolaa musta- ja valkopippuria kuivattua ancho-chiliä cayennepippu -

Pekonikana Paahdetusta Kermasta Ainesosat: 2 broilerin rintafilettä Vehnäjauhoja jauhottamiseen Valkosipulijauhetta Mustapippuria myllystä Voita ja -

Grillattu broilerifilee korianteri-cashewpesto ja tomaattisalaatti Ainesosat: 4 kpl broilerinfileitä 1 dl tuoretta korianteria 1 dl paahdettuja cashe -

Kiovan kana Ainesosaluettelo: 4 kpl kananrintafileitä 100 g voita 3 valkosipulinkynttä 1 dl tuoretta persiljaa 1 dl vehnäjauhoja 2 dl korppujauhoja -

Palermon pasta Ainesosat: 600 g broilerin rintafileetä 4 tl broilerimaustetta 2 tl hienoa merisuolaa 1 tl rouhittua mustapippuria 2 rkl öljyä paist -

Paella talon tapaan Ainesosat: Hyppysellinen sahramin heteitä Tilkka kuumaa vettä 1-2 kypsää broilerinkoipea 1 valkosipulinkynsi 2 rkl oliiviöljy -