Tonkatsu Ainesosat: 4 broilerinfileetä Suolaa ja mustapippuria myllystä 2 kananmunaa 1,3 dl vehnäjauhoja 5 dl panko-korppujauhoja Rypsiöljyä uppo -

Espanjalainen Tapaslautanen Ainesosat: 100 g manchego-juustoa 100 g chorizoa 100 g serranokinkkua 1 dl oliiveja (mieluiten vihreitä ja mustia) 1 dl p -

Banana Split Ainesosat: 2 kypsää banaania 2 palloa vaniljajäätelöä 2 palloa suklaajäätelöä 1 dl suklaakastiketta 1 dl kermavaahtoa 6 kirsikk -

Pippurinen Broileripasta Ainesosat: 400 g broilerin suikaleita 50 g Musta-Pekka tuorejuustoa 2 dl kermaa 1 rkl currytahnaa Pippuria myllystä Oliiveja -

Merikarttaopiskelijan välipala Ainesosat: 2 viipaletta täysjyväleipää 2 viipaletta juustoa 1 avokado 1 tomaatti Suolaa ja pippuria maun mukaan Tu -

Kolmen ruokalajin syntymäpäivämenu Ainesosat: Alkuruoka: 200 g tuoreita vihanneksia (esim. kurkkua, paprikaa, tomaatteja) 100 g fetajuustoa 2 rkl o -

Iloinen Monsteri Ainesosat: 1 purkki Arlan Luonto+ appelsiini-porkkana jogurttia 1 dl viinirypäleitä 1 appelsiini Suolattuja hunaja-maapähkinöitä -

Herkullinen kalalautanen ja katkaraputahna Ainesosaluettelo: Savulohta Loimulohta Savustettua siikaa Katkarapuja (n. 400 g) Kananmunia (2 kpl) Majonee -

Tuhdimpi pizza Ainesosat: 200 g kaupan sula mikro pizza Sipulin kera paistettua jauhelihaa Ketsuppia Oreganoa Juustoa Ohjeet: Avaa pizza pussi yhdest� -

Carpaccio naudan sisäfileestä Ainesosat: Pätkä hyvää naudan sisäfileetä Hienoa merisuolaa Mustapippuria myllystä Oliiviöljyä Tuorepuristett -

Jukolan Juusto-aamiainen Ainesosat: 1 Jukolan cheddar-juustoa 2 bagelia 4 munaa 1 valkosipulinkynsi (hienonnettuna) Suolaa ja pippuria maun mukaan Voi -

Tonnikalapihvit lime-chili-korianterivoin kera Ainesosat: 2 pihviä tonnikalaa Suolaa ja pippuria maun mukaan 1 limen mehu 1 chilipippuri (mieluiten t -

Kobe Tataki Ainesosat: 300 g Kobe-nautaa 1 rkl soijakastiketta 1 rkl miriniä (makeaa riisiviiniä) 1 rkl seesamiöljyä 1 tl tuoretta inkivääriä, -

Saariston makuja Ainesosat: Katkarapuja Skagen Talon savustamon lohta Muikunmätiä Luomuchevreä Ålvados-marinoitua riimikaritsaa Piparjuurikreemiä -

Kanasalaatti Anjovisvinaigrettellä Ainesosaluettelo: 200 g kotimaista luomubroileria, revittynä Kourallinen rucolaa Kourallinen romaine-salaattia Ko -

Yrttiset mangoldipaistokkaat fetalla Ainesosat: 200 g mangoldin lehtiä (ilman paksuja lehtiruoteita) 15 g sileälehtistä persiljaa 10 g korianterin -

Wieninleike Ainesosat: 500 g vasikan tai porsaan ulkofileetä Suolaa Pippuria Kaksinkertainen leivitys: ½ dl vehnäjauhoja 1-2 kananmuna 1 dl korppuj -

Vihreä Rapea Salaatti Riisikakuilla Ainesosat: Riisikakkuja kuutioituna Valkosipulinkynsi ohueksi siivutettuna Oreganoa Timjamia Mustapippuria myllys -

Maailman paras makaronilaatikko (vege) Ainesosat: 400 - 500 g (täysjyvä)makaronia 3 dl tummaa (kuivaa) soijarouhetta noin 3 dl vettä rypsiöljyä 1 -

Joulun Herkkupöytä Ainesosat: 2 dl puuroriisiä 1 l maitoa 1/2 dl sokeria 1 tl suolaa Kanelia Voita 200 g suklaata 200 g piparkakkuja 1 dl manteliro -

Taco-illallinen Ainesosat: Maissitortilloja Maukasta täytettä (esimerkiksi jauhettua lihaa, kanaa tai papuja) Tuoreita vihanneksia (esimerkiksi toma -

Tartarpihvi Ainesosat: 80–100 g härän sisäfileetä 1 munan keltuainen 2-4 rkl hienonnettua sipulia 1-2 tl Dijonsinappia 2-4 rkl mauste- tai etikk -

Broilerihöystö Ainesosat: 550 g broilerin filepihviä kuutioituna 2 rkl vehnäjauhoja Suolaa ja valkopippuria 2 salottisipulia silputtuna 2 valkosip -

Rödbetor-Chèvre-salaatti Ainesosat: 3 keskikokoista punajuurta 100 g chèvre-juustoa 50 g pinjansiemeniä 2 rkl hunajaa 100 g rucolaa Suolaa ja pipp -

Pinkki Canape Härän Leikkeleellä Ainekset 1 annos punajuurileipää 1 pkt härän grillileikkelettä (wursti) Suolaa Pippuria Timjamia Ohjeet Leikk -

Kesäinen Rannalounas Ainesosat: Tuoreita vihanneksia (esim. tomaattia, kurkkua, paprikaa) Ruisleipää Savustettua lohta Avokadoa Sitruunamehua Oliiv -

Elovena Välipalakeksit Ainesosat: 200 g Elovena Välipalakeksejä (maku valinnan mukaan) 1 dl marjoja (esim. mustikoita tai puolukoita) 1 dl luonnonj -

Mango-limesitruuna-suklaajälkiruoka Ainesosat: 1 kiinteä mango 1 limesitruuna (mehu sekä kuoriraaste) Suklaamousse (esim. raw-suklaamousse) 1 rkl r -

Jäävuorisalaatti sinihomejuustokastikkeella Ainesosat: 1 jäävuorisalaatti kerä 150 g sinihomejuustoa 1 dl piimää 1 rkl sitruunamehua 1 tl Dijon -

Helppo Jäätelö Ainesosat: 4 dl kermaa 1 dl sokeria 2 dl jogurttia (maku oman valinnan mukaan) 2 dl marjoja tai hedelmiä (esim. mansikoita tai must -

Kukkakaalilisuke Ainesosat: 0,5 dl rusinoita 1 kukkakaali 2-3 rkl pinjansiemeniä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl voita 2 rkl korppujauhoja suolaa Ohjeet: L -

Endiiviveneet päärynällä ja roquefortilla Ainesosat: 2 endiiviä (salaattisikuria) 1 iso, kypsä ja makea päärynä 0,5 dl hasselpähkinää 50 g -

Juhannusateria Ainesosat: Grillimakkaraa Varhaisperunoita Tuoreita kasviksia (esim. kurkkua, tomaattia, paprikaa) Kantarelleja (tuoreita tai pakastett -

Punajuuria savustetulla jogurtilla ja hasselpähkinöillä Ainesosat: 300 g punajuuria 200 g jogurttia 1 rkl savustettua suolaa 2 rkl oliiviöljyä 50 -

Juustonapit joulupäivänä Ainesosat: Erilaisia juustoja (esim. brie, gouda, sinihomejuusto) Hedelmäistä Leffe Blonde -olutta tai happamantäytelä -

Vaniljaluumujugurttijäde Ainesosaluettelo Mysli: 100 g kaurahiutaleita 30 g kookoshiutaleita 30 g cashew-pähkinöitä 30 g hunajaa 30 g öljyä 20 g -

Kotimainen Pienpanimo-olut Ainesosat: 1 l kotimaista erikoisolutta (esim. IPA, stout tai vaalea ale) 500 g kotimaisia pähkinöitä (esim. saksanpähk -

Päärynä-suklaakakku pipariseinillä Ainesosat: Kakkupohja: 250 g voita 220 g tummaa suklaata 200 g kananmunia (noin 4 normaalikokoista) 220 g soker -

Itsenäisyyspäivän Herkkuplatter Ainesosaluettelo: Suolattua graavilohta Savustettua lohta Kylmäsavustettua lohta Kermaviiliä Tillisilppua Ruislei -

Tomaatti-Mozzarellasalaatti Ainesosaluettelo: 4 kypsää tomaattia 250 g buffalomozzarellaa Tuoretta basilikaa 3 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinie -

Entrecôte-pihvit ja maustevoi Ainesosat: 2 kpl entrecôte-pihvejä Suolaa Mustapippuria 50 g voita 1 valkosipulinkynsi (hienoksi silputtuna) 1 rkl tu -

Kantarellirisotto ja Vasikan Wallenbergaret Ainesosat: Kantarellirisottoon: 0,5 litraa kantarelleja 1 iso sipuli 2 rkl voita 1 rkl ruokaöljyä 2 dl r -

Välikyljys ja parsa Ainesosat: 2 pihvinaudan välikyljystä 2 rosmariininokasta Mustapippuria myllystä Merisuolaa myllystä Sydänsalaattia Oliiviö -

Honkalan Possunniska ja Punajuuriohratto Ainesosat: 2 kpl possunniskaa Suolaa Mustapippuria 4 dl ohraa 2 dl punajuurta (kuutioituna) 2 rkl oliiviöljy -

Gluteenittomat muikut Ainesosat: 500 g muikkuja 1 dl maissijauhoja Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Oliiviöljyä paistamiseen Ohjeet: Pes -

Kaalikala ja kasvisdippi Ainesosat: 400 g kuhaa (tai muuta kalaa) Suolaa 1 dl vehnäjauhoja 2 munaa 1 dl korppujauhoja Voita tai öljyä paistamiseen -

Terveellinen Napostelulevy Ainesosat: 1 kurkku 2 paprikaa (esim. punainen ja keltainen) 1 porkkana 200 g kirsikkatomaatteja 150 g hummusta 50 g pähki -

Munakas Ainesosat: 3 kananmunaa 1 rkl maitoa Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan 1 rkl voita 1/2 dl pilkottuja vihanneksia (esim. paprikaa, sipuli -

Marjainen Pikapuuro Ainesosat: 1 annospussi Elovena pikapuuroa (omena, mustikka, vadelma) 2,5 dl kuumaa vettä Tuoreita marjoja (esim. mustikoita, vad -

Valkoisia papuja yrttiöljyllä Ainesosat 2 tlk valkoisia papuja liemessä 2 valkosipulin kynttä 2 rkl oliiviöljyä paistoon 3 rkl parmesaaniraastet -

Tagliatelle graavilohen kanssa Ainesosat: 150 g graavilohta tai kylmäsavulohta Tuppo ruohosipulia 1 salottisipuli 1 valkosipuli 1 prk creme fraichea -

Ahvenfileet parsakaalin ja sitruunajogurttikastikkeen kanssa Ainesosat: 2 ahvenfilettä 1 pieni parsakaali 1 tölkki (200 g) Bulgarian jogurttia 1/2 s -

Ranskalainen Pippuripihvi Ainesosat: 400 g härän pihvilihaa 2 rkl mustapippureita 2 rkl voita 1 dl kermaa 2 rkl konjakkia Suolaa maun mukaan Tuorett -

Weetabix-aamiainen mansikoilla Ainesosat: Weetabix Tuoreita mansikoita Sokeria (halutessasi) Maitoa (riittävästi, mutta ei liikaa) Ohjeet: Ota yksi -

Mustat riisinuudelit pinaatilla Ainesosat: 90 g mustia nuudeleita 70 g pinaattia Basilikaa maun mukaan 1 punainen chili (halutessasi tulisuutta) Kasti -

Kookoskinuski Ainesosat: 1 tölkki täyteläistä kookosmaitoa (vähintään 75%) 2 dl tummaa muscovado ruokosokeria ripaus suolaa Ohjeet: Kaada kooko -

Suklaamunat ja aamukahvi -resepti Ainesosat: Suklaamunia (mieluiten erilaisia) Kahvia (mieltymyksen mukaan) Maitoa (tai vaihtoehtoisesti kasvipohjaist -

Terveellinen Kasvis-Tofu Wokki Ainesosat: 250 g Tofu Sweet Ginger Garlic (SoFine) 2 rkl seesamiöljyä 200 g Findus Wok Bangkok -pakastekasviksia 200 -

Resepti: Mama-nuudelit Ainesosat: Mama-nuudelit Vettä Soijakastiketta Chili- tai currytahnaa (valinnainen) Vihanneksia (esim. porkkanaa, paprikaa, si -