Neiti Näpsän Ruisleipä Ainesosat: 500 g ruisjauhoja 300 ml vettä 10 g suolaa 10 g kuivahiivaa 1 rkl hunajaa tai siirappia (valinnainen) Ohjeet: Se -

Herkulliset Kinkku-Pinaatti Täytetyt Voileivät Ainesosat: 4 viipaletta vaaleaa leipää 100 g kinkkua, viipaloituna 100 g tuoretta pinaattia 100 g t -

Lasten sämpylät Ainesosat: 5 dl vettä 25 g tuoretta hiivaa 1 dl öljyä 1 rkl sokeria 1 tl suolaa 12 dl vehnäjauhoja Ohje: Lämmitä vesi kädenl� -

Piknikeväät Hupisaariin Ainesosat: 1 paketti täysjyväleipää 200 g savustettua lohta 150 g tuorejuustoa 1 avokado 1 kurkku 1 pussi salaattia (esi -

Omenapiirakka Ainesosat: 4 1/2 dl piimää 3 dl sokeria 7 1/2 dl vehnäjauhoja 1 1/2 tl soodaa 150 g sulatettua voita Omenalohkoja Kanelia Hienoa soke -

Paistettu Camembert nyhtöleivällä Ainesosat: 1 paketti Camembert-juustoa 2 pussia gluteenitonta kauraleipätaikinaa ½ ruukkua basilikaa Persiljaa -

Maalaisleipä teff-jauhoilla Ainesosat: 6 dl vettä 25 g hiivaa 1 rkl psylliumia 1 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 1½ dl teff-jauhoa 1 pkt Semper Maala -

Jälkiuunileipä Ainesosat: 6 dl vettä 2 dl hapanjuurta 25 g hiivaa 2 dl mämmimaltaita 2 dl ruisjauhoja 1 dl speltjyviä 2 tl suolaa 1 rkl hunajaa 2 -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 3 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Ripaus -

Helppo Leipä Ainesosat: 7 dl vehnäjauhoja 1/4 tl kuivahiivaa 2 tl suolaa 3 1/2 dl (42 asteista) vettä Ohjeet: Sekoita vehnäjauhot, kuivahiiva ja s -

Nopeat auringonkukka-kaurarieskat Ainesosat: 1 porkkana 9 dl kaurahiutaleita 6 dl piimää 1 dl nestemäistä margariinia 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa P� -

Raikas koivunmahlajuoma mintulla ja limellä Ainesosat: 1 tölkki koivunmahlajuomaa 1 lime Tuoreita mintunlehtiä Jäitä (valinnainen) Ohjeet: Jääh -

Lakritsikääretorttu Ainesosat: Kääretorttupohja: 4 kananmunaa 2 dl sokeria 1/2 dl perunajauhoja 3/4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Lakritsik -

Britakakku mustikkamoussella ja limettitahnalla Ainesosaluettelo: Kakkupohja: 125 g voita 2 dl sokeria 4 kananmunankeltuaista 1 ½ dl maitoa 2 dl vehn -

Täytetty simpukkapasta (Pasta Conchiglioni) Ainesosat: 250 g conchiglioni-pastaa 400 g ricotta-juustoa 100 g raastettua parmesaania 1 kananmuna 2 dl -

Neljän siemenen sämpyläsolmut ja -nallet Ainesosat: 250 g maitorahkaa 5 dl maitoa 2 pss kuivahiivaa 3 rkl chiansiemeniä 2 rkl pellavansiemeniä 2 -

Saaristolaisleipä (3 kpl) Ainesosat: 1 l piimää 75 g hiivaa 3 dl tummaa siirappia 3 dl kaljamaltaita 3 dl vehnäleseitä 3 dl ruisjauhoja 1 rkl suo -

Perunarieska Ainesosat: 6-7 dl vettä 2 dl perunamuusijauhetta 2 kananmuna 1 tl ruususuolaa 1 ½ dl kaurahiutaleita 4-5 dl vehnäjauhoja Ohjeet: Sekoi -

Jugurttileipä oliiveilla ja kuivatuilla tomaateilla Ainesosat: 1 kg vehnäjauhoa 30 g tuorehiivaa tai 1 rkl kuivahiivaa 0,6 litraa jugurttia 3-3½ dl -

Perinteinen Brittiläinen Afternoon Tea Ainesosat: 4 erilaista täytettyä leipää (esim. lohi, piparjuuri-suolakurkku) 2 skonssia Clotted cream 2 er -

Gluteeniton Mustikkapiirakka Ainesosat: 2 dl maissusuurimoita 1 dl sokeria 1 dl maitoa (tai kasvimaitoa) 1 dl öljyä 2 tl leivinjauhetta 1 tl vanilja -

Punajuuri-vaniljatahna Ainesosat: 4 punajuurta, kuorittuna 1 dl sokeria 1 dl vettä 1 kanelitanko 1 vaniljatanko noin 1/2 dl öljyä Suolaa maun mukaa -

Dulce de Leche Kanelipullat Ainesosat: 350 g vehnäjauhoja 80 g sokeria ½ pkt (5,5 g) kuivahiivaa 1 tl suolaa 2 tl kardemummaa 0,5 tl kanelia 70 g vo -

Skagenröra Ainesosat: 200 g katkarapuja (valmiiksi kuorittuja) 100 g tuorejuustoa 2 rkl majoneesia 1 rkl smetanaa 1 rkl sitruunamehua 1/2 dl tuoretta -

Sitruunakakku ja sitruunavaahto Ainesosat: Sitruunakakku: 50 g voita 2 sitruunaa 3 kananmunaa 1 1/2 dl sokeria 3/4 dl kermaa 1/2 dl limoncelloa 1 274 -

Kotitekoiset Wienerleivät Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 250 ml maitoa 75 g sokeria 10 g suolaa 25 g tuorehiivaa 100 g voita (pehmennettynä) 1 kanan -

Eläinlääkärin yöleipä Ainesosat: Ruisleipä Paahtopaisti Maksapaté Mustaherukkahyytelö Piparjuuriraaste Rapeaksi paahdettua pekonia Ohjeet: Ot -

Omenamurupaistos Ainesosat: 4 pienehköä kotimaista omenaa 50 g voita 0,5 dl fariinisokeria 0,5 dl sokeria 0,75 dl vehnäjauhoja 0,75 dl kaurahiutale -

Porkkanakakku Ainesosat: 3 dl sokeria 3 dl raastettua porkkanaa 2 dl vehnäjauhoja 1 dl rypsiöljyä 3 kananmunaa 1 tl leivinjauhetta 1 tl kanelia 0,5 -

Salaatti lämpimillä leivillä Ainesosat: Friseesalaattia Kurkku Suolakurkkua Suippopaprika Oliiviöljyä Kypsää punajuurta Feta-juustoa Leivät Ju -

Mansikkakakku Ainesosaluettelo: Kakkupohja: 4 munaa Sokeria (saman verran kuin munia) Vehnäjauhoja (saman verran kuin munia) Perunajauhoja (saman ver -

Kauraisa peltileipä Ainesosat: 6 dl maitoa 1 pss kuivahiivaa 1 rkl ruokokidesokeria 2 tl suolaa noin 0,5 dl oliiviöljyä n. 3,5 dl kaurahiutaleita n -

Perinteinen lihapiirakka Ainesosaluettelo: 5 dl vehnäjauhoja 200 g voita 250 g maitorahkaa 1 sipuli tai purjo öljyä 500 g naudanjauhelihaa 2 dl rii -

Nimiäiskakku Ainesosat: 4 kananmunaa 1,5 dl sokeria 1 dl vehnäjauhoja 0,5 dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 dl maitoa 100 g voita 3 dl kermavaa -

SynttäriBrunssi Ainesosat: Tuoreita leivonnaisia (esim. croissantteja ja pullia) Marjoja (esim. mansikoita, mustikoita ja vadelmia) Jogurttia (greikk -

Tonnikala-perunaleivät Ainesosat: 8 siivua reilua pehmopalaa (peruna) 1-2 prk tonnikalaa 1 prk chilitomaattimurskaa Oreganoa maun mukaan Juustoraaste -

Ulkona nautittava eväsleipä Ainesosat: 4 viipaletta täysjyväleipää 200 g hummusta 1 avokado 1 tomaatti 1 kurkku 100 g salaattia (esim. jääsala -

Amerikkalaiset tuplasuklaakeksit Ainesosat: 600 g vehnäjauhoja 300 g voita (sulatettuna) 480 g sokeria 150 g muscavado sokeria tai fariinisokeria 1/2 -

Persikka-vadelma-toscakakku Ainesosat: 150 g tuoreita vadelmia 4 donitsipersikkaa 85 g mantelilastuja 2 rkl vehnäjauhoa 60 g fariinisokeria 0,5 tl ja -

Cookie Dough Brownies Ainesosat: Brownies-pohja: 125 g voita 75 g tummaa leivontasuklaata 2 dl sokeria Hyppysellinen suolaa 1 tl vaniljasokeria 2 muna -

Kuivasta leivästä herkulliset köyhät ritarit Ainesosat: Kuivahtanut leipä (esim. vaalea leipä) Maito tai kerma Kananmuna Sokeri (maun mukaan) Va -

Vaahterasiirappi-saksanpähkinäleipä Ainesosat: 4 dl karkeita vehnäjauhoja 4 dl puolikarkeita vehnäjauhoja 1/2 kuutiota hiivaa 1 rkl vaahterasiira -

Täytetyt paprikat mausteisilla linsseillä Ainesosat: 9 keskikokoista paprikaa 5 dl punaisia linssejä 1 iso sipuli 5 valkosipulinkynttä ½ kesäkur -

Riistaleipä Ainesosat: 1 kpl eilistä buccoleipää Jäniksen- ja peuranlihan tähdepaloja ½ purkkia raejuustoa 2-3 kpl juustonkannikkaa (esim. must -

Pretzelpatongit Ainesosat: 1,5 dl maitoa 1,5 dl vettä 25 g hiivaa 50 g voita tai margariinia (sulatettuna) 1 tl suolaa 1 rkl ruoko- tai fariinisokeri -

Mustikkacurdkakku Ainesosat: 200 g digestive-keksejä 100 g voita 200 g tuoreita mustikoita 150 g sokeria 3 kananmunaa 100 ml sitruunamehua 100 g kerm -

Viikuna-Pekaanileipä Ainesosat: 5 dl lämmintä vettä 10 kuivattua viikunaa 1 dl pekaanipähkinöitä 0,5 dl tummaa siirappia 5 dl Myllärin täysjy -

Vappubrunssi Ainesosat: Paahdettua leipää Kirsikkatomaatteja Kevätsipulia Marinoituja oliiveja Pekonia Pikkunakkeja Keitettyjä kananmunia Viiniryp -

Helppo Luomulevite Ainesosat: 125 g luomukirnuvoita 1 dl extraneitsytluomuoliiviöljyä Ohjeet: Sulata voi vesihauteessa. Lisää sulaneen voin joukko -

Vietnamilaiset kevätkääryleet Ainesosat: 200 g riisipapereita 150 g riisi-nuudeleita 200 g katkarapuja (keitettynä) 100 g porkkanaa (suikaloituna) -

Voileipäkakku ja Vadelmainen Minttusuklaakakku Ainesosat: Voileipäkakku: ISO pussi paahtoleipää reilu 1 dl kaurajuomaa kostutukseen Täyte 1 (Humm -

Perinteiset Munkit Ainesosat: 2 dl maitoa 250 g maitorahkaa 50 g hiivaa 2 dl sokeria 1 rkl kardemummaa 0.5 rkl vaniljasokeria 1 kananmuna n. 10 dl veh -

Vadelma-mokkapalaleivokset Ainesosat: Pohja: 200 g voita/margariinia 3 munaa + 1 keltuainen (valkuainen kuorrutteeseen) 3 dl sokeria 5 dl vehnäjauhoj -

Suolakaramellipiirakka Ainesosat: 225 g Digestive-keksejä 75 g voita 100 g suolatonta voita 200 g ruskeaa sokeria 2 prk kondensoitua maitoa 1 ¾ tl s -

Suklaafondant Ainesosaluettelo: Suklaaganache-täyte: 100 g maitosuklaata 50 g voita 100 g kermaa Fondant: 120 g tummaa suklaata 80 g voita 1 rkl vahv -

Gluteeniton Tattarileipä Ainekset: 1 tl soodaa 1,5 dl tattarijauhoa ripaus suolaa 1,5 dl gluteenitonta jauhoseosta 2 dl turkkilaista jugurttia 1 kana -

Vegaaniset Valkosipulinaanleivät Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurajauhoja 1 tl kuivahiivaa 1 tl sokeria 1/2 tl suolaa 1 dl vettä 2 rkl Keiju -

Brunssi syöpäsairaille lapsille Ainesosat: Tuore leipä Voita Juustoa Kinkkua Salaatteja (esim. jääsalaatti, tomaatti, kurkku) Munia Hedelmiä (es -

Sydämellinen Runebergin kakku Ainesosat: 200 g voita 1,5 dl sokeria 0,5 dl fariinisokeria 2 kananmunaa 2 mm karvasmanteliaromia 1 rkl manteliliköör -

Ruisleipäset Ainesosaluettelo: 5 dl kädenlämpöistä vettä 25 g hiivaa 3 dl ruisjauhoja 1 rkl siirappia 2 tl suolaa 2 tl kuminansiemeniä 4 dl rui -

Pätkismuffinsit Ainesosat: 2 1/2 dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta 1 dl tummaa kaakaojauhetta 1 1/2 tl leivinjauhetta 1/4 tl suolaa 99 g -

Agricola-leivos Ainesosat: 200 g voita 1 dl sokeria 2 dl ruokosokeria 4 dl kaurahiutaleita 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria -

Mankouche-leipä Ainesosat: 1 pss kuivahiivaa ½ l vettä 2 tl sokeria 2 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 12-14 dl vehnäjauhoja Oliiviöljyä voiteluun -

Helppo Keikauskakku Ainesosat: 200 g voita 200 g sokeria 4 kananmunaa 200 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 dl maitoa 1 tl vaniljasokeria 250 g he -

Omenapiirakka Ainesosat: 5-6 omenaa 1 dl sokeria 1 tl kanelia 2 dl vehnäjauhoja 100 g voita 1 dl sokeria (taikinaan) 1 kananmuna 1 tl leivinjauhetta -

Juustokeitto Ainesosat: 1 litra kasvis- tai kanaliemi 200 g juustoraastetta (esim. cheddar tai emmental) 2 dl ruokakermaa 1 sipuli 2 valkosipulinkyntt -

Kookospullat Mantelimassalla Ainesosaluettelo: Pullataikina: 4 dl kookosmaitoa 1 dl kermaa 50 g hiivaa 2,5 dl sokeria 1,5 dl suolaa 11-13 dl vehnäjau -

Gluteenittomat Croissantit Ainesosat: 25 g tuoretta hiivaa 2 dl kylmää maitoa 120 g Semperin hienoa jauhoseosta 150 g Schärin Mix B:tä ripaus suol -