Sinisimpukoita sahrami-kermakastikkeessa Ainesosat: 1 kg eläviä sinisimpukoita 2 kpl keskikokoista sipulia 1 maustemitta sahramia 2 kynttä valkosip -

Helpot valkosipuliset täytetyt paprikat Ainekset 1,5 dl juustoraastetta 2 dl herne-maissi-paprika -sekoitusta 2 kpl isoa sipulia 5 kpl valkosipulin k -

Makrilli-pinaatti-pasta Ainesosat: 200 g pastaa 1 tölkki savustettua makrillia 150 g tuoretta pinaattia 2 valkosipulinkynttä 2 rkl oliiviöljyä Suo -

Moules à la Marinière Ainesosat: 1 kg tuoreita sinisimpukoita 2 rkl voita 1 pieni purjo 1 salottisipuli 3 valkosipulin kynttä 2 laakerinlehteä mer -

Varsinais-Suomen Herkullinen Pata Ainesosat: 500 g naudanlihaa (pata) 2 rkl öljyä 1 suuri sipuli 3 valkosipulinkynttä 4 perunaa 3 porkkanaa 1 punai -

Broilertahnatortillat Ainesosat: 300 g marinoituja broilersuikaleita 1 pkt aurinkokuivattutomaatti-tuorejuustoa 1 pkt fetajuustoa 1/2 sipuli 1/2 papri -

Valkosipuliset Vissykurkut Ainekset: 1 l kivennäisvettä 2 kg avomaankurkkuja 4 dl väkiviinaetikkaa 2 kpl valkosipulia (kokonaista) 1 nippu tilliä -

Bataattikeitto Ainesosat: 400 g bataattia 2 sipulia 2 valkosipulia 6 dl vettä 1 kanaliemikuutio 1 prk kookos-lime ruokakermaa 50 g sulatejuustoa (voi -

Sitruunainen uunibroileri Ainesosat: 1 maustamaton uunibroileri kuivattua timjamia 1 sitruuna suolaa mustapippuria myllystä currya 3 suurta perunaa 5 -

Thaimaalainen Joulukinkku Ainesosat: Joulukinkkua (jäämiä), paloina 1-2 kuivattua isoa chilipalkoa 1-2 salottisipulia, hienonnettuna 2-3 valkosipul -

Kananpojanleikettä kasvispedillä Ainesosat: 3 porkkanaa 1 pala lanttua 1 pieni palsternakka 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 1/2 suippopaprikaa 1/2 -

Herkkupasta Kermakastikkeessa Ainesosat: 250 g pastaa (esim. spagetti tai penne) 2 dl kuohukermaa 1 dl parmesanjuustoa (raastettuna) 1 rkl oliiviöljy -

Vegaaninen Parsarisotto Ainesosat: 1 dl risottoriisiä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l kasviliemikuutiosta valmistettua kasvislientä 200 g tuorett -

Kermainen mustatorvisienikeitto Ainesosat: 300 g mustatorvisieniä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 4 dl kasvislientä 2 dl kermaa 2 rkl voita Suolaa ma -

Limetti-jogurttimarinoidut broilerivartaat Ainekset: 2 dl ruoanvalmistusjogurttia 1 paprika 0.75 tl sitruunapippuria esikypsennettyä sipulia 2 rkl so -

Valkosipulileipä & Viskipavut Nuotiolla Ainesosat: Valkosipulileipä: 40 g aktiivista vehnähapanjuurta 80 g vettä 120 g vehnäjauhoja 4 g suolaa 1 -

Valkosipuli-rosmariinileipä hapanjuureen Ainesosat: 10 g emojuurta 25 g haaleaa vettä 25 g vehnäjauhoja 500 g vehnäjauhoja 300 g haaleaa vettä 10 -

Vaaleaorakaskastike Ainesosat: 300 g vaaleaorakkaita 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 rkl voita 2 dl kermaa 1 dl kasvislientä Suolaa maun mukaan Must -

Kermainen Pasta Pinaattikastikkeella Ainesosaluettelo: 250 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia) 200 g tuoretta pinaattia 2 dl kuohukermaa 1 dl parm -

Tonnikala-perunapiiras Ainesosat: 1 pkt valmista pakastetaikinaa (esim. ruispohjainen) Täyte: 1 purjosipuli 1 prk tonnikalaa öljyssä 2 keitettyä p -

Jättiraputacot Ainesosat: 12 kpl medium-kokoista vehnätortillaa pieni pala punakaalia 24 kpl jättitiikerirapuja Rapujen marinadi: 2 rkl oliiviöljy -

Couscoussalaatti granaattiomenalla Ainesosat: 1 kuppi couscousia 1,5 kuppia vettä 1/2 kukkakaali 1/2 parsakaali 1 granaattiomena 1/2 kurkku 1 punasip -

Hortonomin talvinen kasviskeitto Ainekset: 1 pala lanttua 1 kpl fenkoli 1 loraus valkoviiniä 1 kpl purjo 2 kynsi valkosipulia 1 pala selleri 1 tlk to -

Herkullinen Täytetty Pihvi Ainesosat: 500 g naudan pihviä 100 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 100 g kinkkua (tai vaihtoehtoisesti kasvistä -

Kukko viinissä Ainesosat: 1 kukko tai broileri 1 pullo punaviiniä 200 g pekonia 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa 200 g herkkusieniä 2 ok -

Manhattan Clam Chowder Ainesosat: 500 g simpukoita (tuoreita tai pakastettuja) 200 g chorizo-makkaraa 1 keskikokoinen sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 k -

Paholaisen hillo Ainesosat: 1 kg kypsiä tomaatteja 300 g sokeria 2 dl omenaviinietikkaa 2-3 valkosipulinkynttä 1-2 punaisia chiliä (maku mukaan) 1 -

Kermainen pasta sienillä Ainesosaluettelo: 250 g pastaa (esim. spagettia tai penneä) 200 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai kantarelleja) 1 -

Foliossa Grillattu Possunsisäfile Ainekset n. 500 g porsaansisäfile 2-3 valkosipulinkynsiä 1 sipuli Suolaa Mustapippuria Pala folioa Ohjeet Hiero p -

Seesamitofu Ainesosat: 400 g tofua 3 rkl seesaminsiemeniä 3 rkl soijakastiketta 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia 1 rkl riisiviinietikkaa 2 rkl see -

Kanarendang Ainesosat: 2 salottisipulia 5 valkosipulinkynttä 3–4 rkl tuoretta inkivääriä, raastettuna 2–3 tuoretta punaista chiliä tai maun m -

Chorizoa viinissä Ainesosat: 200 g chorizo-makkaraa 1 dl punaviiniä 2 valkosipulinkynttä 1 rkl oliiviöljyä Tuoretta persiljaa koristeeksi Ohje: L -

Helppo ja Terveellinen Kalaruoka Ainesosat: 400 g kalaa (esim. lohta tai ahventa) 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruuna (mehu ja kuori) 2 valkosipulinkynttä -

Herkkutattipasta Ainesosat: 300 g tuoreita herkkutatteja 250 g pastaa (esim. tagliatelle tai spagetti) 2 valkosipulinkynttä 1 dl kermaa 50 g parmesan -

Maa-artisokkakeitto palsternakkasipseillä Ainekset: 500 g maa-artisokkia 2 keskikokoista perunaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l kasvislientä 200 -

PAAHDETTU PAPRIKASOSEKEITTO Ainesosat: 3 punaista paprikaa 2 juuripersiljaa (tai pieni pala juuriselleriä) 1 iso porkkana 3 valkosipulinkynttä kuori -

Tomaatti-paprikakeitto Ainekset: 5 dl vettä 2 kpl makeaa sipulia (pientä tai keskikokoista) Paprikajauhetta Chilijauhetta Tuoretta basilikaa (Kasvis -

Gambas al Ajillo Ainesosat: 400 g katkarapuja (gambas) 4-5 valkosipulinkynttä 60 ml oliiviöljyä 50 g voita 1/2 tl chilijauhetta (valinnainen) Suola -

Aurinkoinen Sunnuntai-illallinen Ainesosat: 400 g kanafileitä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikaa 1 sitruuna (mehu ja -

Poronkäristys-sinihomejuustopiirakka Ainesosat: 1 kpl pyöreä piirakkataikina (380 g) 200-250 g sulatettua poronkäristyslihaa siivutettuna 100-150 -

Pinaatti-tandoorikana Ainekset: 500 g broilerin rintafileetä 4 rkl tandooritahnaa 1 punainen paprika 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 100 g ranskankerm -

Peurapata kurpitsassa Ainesosat: 1 kg peuranlihaa 1 keskikokoinen kurpitsa 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 3 dl lihalientä 2 dl punaviiniä 2 rkl öl -

Juhlava Härkis®-pata Ainesosat: 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 300 g Härkistä 200 g suppilovahveroita (tuoreita tai pakastettuja) 4 isoa porkkana -

Persikkaa ja rosmariinia Ainesosat: 4 kypsää persikkaa 2 rkl sokeria 2 rkl madeiraviiniä 1 tl tuoretta rosmariinia, hienonnettuna 200 g mascarponej -

Sisilialainen Muistamatka Ainesosat: 2 dl riisiä 4 dl kasvislientä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 punainen paprika 1 kesäkurpitsa 1 tl kuivattua -

Täytetyt Tortillat Ainekset: 400 g jauhelihaa Herne-maissi-paprikaa (1 dl) 3 dl juustoraastetta 2 tomaattia Jäävuorisalaattia 2 sipulia 4 valkosipu -

Nopea kirjolohi-kasvisvokki Ainekset: 3 rkl makeaa tulista chilikastiketta inkivääriraastetta 500 g vokkivihanneksia rypsiöljyä vettä 300 g marin -

Västäräkin kesäateria Ainesosat: 200 g västäräkkiä (tai muuta kalaa) 1 dl rosé-viiniä 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu 2 valkosipulin ky -

Peurapata Ainesosat: 800 g peuran lihaa 2 rkl öljyä 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 4 porkkanaa 3 perunaa 200 g herkkusieniä 1 l lihalientä 2 dl p -

Papu-makkarapata Ainesosat: 2 sipulia 4 valkosipulinkynttä 3 lehtisellerin vartta 2 porkkanaa 1 fenkoli 2 rkl öljyä 2 tl kuivattua timjamia 1 tl sa -

Kinkku-Pekonikiusaus Ainesosat: 1 kg perunoita 250 g palvikinkkua suikaleina 1 pkt pekonia 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 2 dl kermaa 3 dl maitoa Suo -

Peuranmetsästyksen Jännityksestä Inspiroitunut Resepti Ainesosat: 1 kg peuranlihaa 2 rkl oliiviöljyä 2 sipulia, silputtuna 3 valkosipulinkynttä, -

Tummassa Oluessa Haudutetut Karitsanpotkat Ainesosat: 4 karitsanpotkaa 2 sipulia 4 valkosipulinkynttä 1 porkkana 500 ml tummaa olutta 2 rkl oliiviöl -

Eksoottiset Kanaa-kasviswokki Ainesosat: 500 g kanafileitä 2 rkl soijakastiketta 1 rkl hunajaa 1 rkl öljyä 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 -

Omenainen linssikeitto Ainesosat: 1 sipuli tai punasipuli 4 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta inkivääriä hienona raasteena 2-3 kotimaista hapokast -

Inkiväärinen Porkkanakeitto Ainesosat: 500 g porkkanoita 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta raastettua inkivääriä 1 l kasvislientä 2 -

Omena-fenkolisalaatti vuohenjuustolla Ainesosat: 2 omenaa 1 fenkoli 100 g vuohenjuustoa 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl balsamiviinietikkaa Suolaa maun muka -

Mustatorvisienipasta Ainesosat: 250 g mustatorvisieniä 300 g pasta (esim. spagetti tai penne) 2 valkosipulinkynttä 1 sipuli 2 rkl oliiviöljyä 1 dl -

Tandoorikana takassa Ainekset: 1 tl suolaa (jos tandoorimausteessa ei ole) 3 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl tandoorimaustetta 1 tl ruokaaöljyä 2 k -

Murea Härkäruukku Ainesosaluettelo: n. 500 g naudanlihasuikaleita (mielellään filee) 1 iso sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 -

Munakoiso-tomaatti-kikhernepata Ainesosat: Oliiviöljyä 2 munakoisoa (leikattuna pieniksi paloiksi) 1 tl tuoreita timjaminlehtiä 1 pieni sipuli (hie -

Helppo Ramen-keitto Ainesosaluettelo: 1 l vettä 1 kana- tai lihaliemikuutio 1 miso-keittopussi 1 rkl soijakastiketta 1 rkl miriniä 1 rkl sitruunameh -

Punaviini Burgundinpata Ainesosat: 600 g naudanlihaa (kuutioina) 200 g pekonia (kuutioina) 2 sipulia (silputtuna) 3 valkosipulinkynttä (hienonnettuna -

Bataatti maapähkinäisellä kastikkeella Ainesosat: 400 g bataattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 punainen chili (ilman siemeniä) noin 1 sentin p -

Lammaspizza Ainesosat: Pizzapohja (esim. minipizzapohja) 1 dl tomaattikastiketta ½ rasiallista kirsikkatomaatteja 2 dl juustoraastetta 200 g nyhtöla -

Bouillabaisse Ainesosat: 2 kpl sipulia 1 kpl fenkolia 2 kynttä valkosipulia 250 g purjoa 2 kpl porkkanaa 1 dl oliiviöljyä 2 tl fenkolinsiemeniä 2 -

Festivaaliruoka perheelle Ainesosat: 500 g kanafileitä 1 dl oliiviöljyä 2 rkl sitruunamehua 3 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 tl suolaa 1/2 tl m -

Hevoslasagne Ainesosat: 700 g hevosen jauhelihaa Lasagnelevyjä 1 tlk Mutti tomaattikastiketta noin 600 g mozzarellaa raasteena 100 g parmesanjuustoa -