Englantilainen Afternoon Tea Ainesosat: Luomuskonsseja Voileipiä Appelsiininkuorella maustettua mansikkahilloa Mudcake Tee-leivoksia Laadukasta teet� -

Rapeat Sydänsalaattiastiat Ainesosaluettelo: Sydänsalaatin lehdet Täytteet (esim. hummus, guacamole, tai tonnikala) Tuoreet vihannekset (esim. kurk -

Paahdettu bataattikeitto hummuksella Ainesosaluettelo: 400 g kuorittua bataattia 150 g paloiteltua porkkanaa 150 g sipulia lohkoina 1 rkl ruokaöljyä -

Maksaa toffeevoisipuleilla ja valkoherukoilla Ainesosat: 300 g villisian maksaa 300 g uusia perunoita 500 g salottisipulia 4 rkl voita 2-3 rkl kermaa -

Vegesämpylät Pauligin Kulman tyyliin Ainesosat: 4 sämpylää 1 avokado 1 tomaatti 1 kurkku 100 g hummusta Rucolaa tai muuta salaattia Suolaa ja pip -

Puistolan kasviskeitto ja salaatti Ainesosat: 1 litra kasvislientä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 1 kesäkurpitsa 100 g vihreitä papuja 1 dl kerma S -

Ulkona nautittava eväsleipä Ainesosat: 4 viipaletta täysjyväleipää 200 g hummusta 1 avokado 1 tomaatti 1 kurkku 100 g salaattia (esim. jääsala -

Tex Mex Tortillat Ainesosat: 6 isoa vehnätortillalevyä 1 prk Tex Mex salsakastiketta 1 prk ananaspaloja (omassa mehussa) 1 rasia kirsikkatomaatteja -

Voileipäkakku ja Vadelmainen Minttusuklaakakku Ainesosat: Voileipäkakku: ISO pussi paahtoleipää reilu 1 dl kaurajuomaa kostutukseen Täyte 1 (Humm -

Avara Olohuoneen Tapas-ateria Ainesosat: 200 g juustoa (esim. cheddar tai brie) 150 g kinkkua tai salamia 1 pkt viinirypäleitä 1 pkt pähkinöitä ( -

Falafel-hodarit Ainesosat: Falafeleita (valmiita tai itse tehtyjä) Sämpylöitä Hummusta Kaalisalaattia Fetajuustoa Kirsikkatomaatteja Tuoretta chil -

Marmoroitu suklaa-juustokakku Ainesosat: Browniepohja: 100 g voita 50 g tummaa suklaata (85%) 2 rkl tummaa kaakaojauhetta 2 dl sokeria 1 tl vaniljasok -

Juustoiset valkosipuliperunat Ainekset: 2 punasipulia 1 pss Pirkka valkosipuliperunoita (pakaste) 1 prk Valio maustettu ruokakerma Kippari Juustoraast -

Olutmaisteluillan Snackit Ainesosat: 200 g suolapähkinöitä 150 g juustoa (esim. cheddar tai gouda) 100 g kinkkua tai salamia 1 pkt nachoja 1 dl gua -

Itsenäisyyspäivän kääretorttu Ainekset: 1 kpl tumman karviaiskääretortun pohjaa 1 prk (250g) koristelugeeliä 1 prk (300g) omena-kanelimarmelad -

Persimonijäätelö Ainesosat: 4 + 1 persimonia (valikoi mahdollisimman kypsät) 0,5 dl tyrnitäysmehua 1 tölkki (397 g) kondensoitua maitoa 4 dl vis -

Helppo kasvispihviannos avokado-maapähkinävoihummuksella Ainesosat: Anamma kasvispihvejä 1 kypsä avokado 3 rkl maapähkinävoita 1 sitruunan mehu -

Vegaaninen Leivänpäällyste Ainesosat: Vegaaninen margariini Avokado Hummus Pähkinävoita (esim. maapähkinä- tai mantelivoi) Tomaatti Kurkku Sala -

Vegaaninen Pääsiäispöytä Ainesosat: Glaseerattu tofukinkku Rapea sipsitofu Nyhtökaura Bataatti Nyhtösoijaburgerit Koriandertahna Kaali Munakois -

Munakasvohvelit kaurajauhiksella Ainesosat: 4 kananmunaa 4 rkl maitoa ½ punainen paprika suolaa mustapippuria voita tai öljyä paistamiseen Harissal -

Uunilohi ulkogrillissä Ainesosat: Lohi Suolaa Sokeria Sitruunan mehua Valko- ja mustapippuria Välimeren yrttisekoitusta (esim. Meira) Ruohosipulia s -

Tonnikalaa Mornay Ainesosat: 340 g pennepastaa 1 tölkki (300g/285g) maissinjyviä 3 tölkkiä (200g/150g) tonnikalaa vedessä/öljyssä 100 g tuorett -

Sellerilimonadi tillillä Ainesosat: 200 g lehtiselleriä 2–3 kruunutilliä tai 1/3 ruukkua tavallista tilliä 5 dl vettä n. 2 ½ dl sokeria ½ sit -

Suloiset pandaonigiririt Ainesosat: 2 kuppia sushi-riisiä 2,5 kuppia vettä 1/4 kuppia riisiviinietikkaa 1 rkl sokeria 1/2 tl suolaa Mustaa seesamins -

Megaolutleipä Ainesosat: 3 palaa hyvää maalaisleipää Salamia Parmankinkkua 1 tomaatti 2 keitettyä kanamunaa Gryére-juustoa Tomaattihummusta: To -

Marokkolainen Sitruunakana Ainesosat: 3 kanan koipireisipalaa 3 valkosipulinkynttä 3 tl ras el hanout -maustesekoitusta 1 sitruuna 1 tl savustettua m -

Sormipizza Kranssi Ainesosat: 3 dl durum-vehnäjauhoja n. 1,5 dl vehnäjauhoja 2 rkl öljyä 2 rkl suolaa 2 rkl kuivahiivaa 2 dl vettä Täytteet: Ket -

Piknikkiherkut Kauniaisissa Ainesosat: 1 patonki 200 g brie-juustoa 150 g salamia 1 kurkku 200 g kirsikkatomaatteja 100 g rucolaa 1 dl hummusta 1 puss -

Sienipasteijat ruis-rahkavoitaikinasta Ainesosat: Taikina: 200 g voita 2 dl vehnäjauhoja 2 dl ruisjauhoja 1 tl leivinjauhetta 250 g maitorahkaa Täyt -

Omena-pekoni-coleslaw Ainesosat: 1/2 pienehköstä punakaalikerästä 1 pkt (170 g) pekonia 1 pieni sipuli 1 iso omena 1 rkl sitruunamehua 1 1/2 dl ma -

Misokana broilerinreisipaistilla Ainesosaluettelo: 8 kpl broilerinreisipaistia (maustamatonta, luutonta, nahatonta) hiukan hienoa merisuolaa 3 rkl peh -

Kalatacot Ainesosaluettelo: Tortilloja 400 g valkoista kalaa (esim. turskaa tai kuhafileetä) 1 limetti (mehu) 1 avokado 1 punasipuli 1 tomaatti 1 dl -

Hirvipaisti Ainekset: 1,5 kg hirvipaisti (sisä/paahto) Merisuolaa "myllystä" Mustapippuria "myllystä" Ohjeet: Putsaa hirvipaisti huolellisesti, poi -

Juhlavalmisteluja ystävien kesken Ainesosat: 1 pullo kuohuviiniä 1 pullo punaviiniä 1 pullo valkoviiniä 300 g juustoa (esim. brie, cheddar, gouda) -

Possu- ja kanavartaat kesäiseen salaattiin Ainesosat: Possuvartaat: 300 g Atria Viljaporsaan Fileepihvi Naturel 1 dl ketsuppia 1 tl viisimaustetta Ri -

Paprikaiset valkosipuliperunat Ainekset: 2 sipulia 2 pss Pirkka valkosipuliperunoita (pakaste) 3 yksikyntistä valkosipulia 1 prk Valio maustettu ruok -

Kalaburgerit perunabriossista Ainesosat: Perunabriossit (noin 15-16 sämpylää) 1 dl maitoa 20 g tuorehiivaa 1 rkl hunajaa 1 tl suolaa 2 kananmunaa 2 -

Rosvopaisti Ainesosat: 1 kg porsaanlihaa (esim. paistia tai kyljyksiä) Suolaa Pippuria Yrttejä (esim. rosmariinia, timjamia) Vihanneksia (esim. peru -

Kolmen Ruokalajin Menu Ainesosat: Alkuun: 200 g tuoreita vihanneksia (esimerkiksi paprikaa, kurkkua, porkkanaa) 100 g hummusta tai tzatzikia 1 rkl oli -

Banaanibroileri Ainekset 200 g maustamattomia broilerin filesuikaleita 1 dl Valion maustettua ruokakermaa Aura-sinihomejuustoa 1 rkl sitruunamehua 1 r -

Klementiinibrûlée Ainesosat: 2 dl maitoa 1,5 dl kermaa puolikkaan sitruunan raastettu kuori kahden klementiinin raastettu kuori puolikas pieni kanel -

Karitsaa vadelmakastikkeella ja maa-artisokkapyreellä Ainesosat: Hillotut hasselpähkinät: 2 dl hasselpähkinöitä ½ dl valkoviinietikkaa 1 dl hil -

Maa-artisokkakeitto savuvalkosipulilla Ainesosat: 500 g maa-artisokkia 1 iso sipuli 2 kynttä savuvalkosipulia 1 l kasvislientä 2 dl kermaa 2 rkl voi -

Kaalipizzaburgeri Ainesosat: 1 pieni kaali 500 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 dl tomaattikastiketta 1 dl juustoraastetta 1 sipuli 2 valkosipulinkyntt -

Kaali-pekonilaatikko Ainesosat: 1 pieni kaali 200 g pekonia 2 dl kermaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 dl juustoraastetta (esim. cheddar tai gouda) -

Noutopöytäherkut Ainesosat: Erilaisia salaatteja (esim. caesar, perunasalaatti) Juustoja (esim. brie, cheddar) Pakkauksellinen leipää (esim. paton -

Pärnun pitsa Ainekset: Aurajuusto Juustoraaste Tomaattikastike/murska (maustettu) Oliiviöljy Ananas Keltainen chili Vihreä chili Punainen chili Nor -

Olutmaisteluillan herkulliset naposteltavat Ainesosat: 200 g juustoa (esim. cheddar tai gouda) 150 g kinkkua tai salamia 100 g suolapähkinöitä 200 -

Saksanhirven paahtopaisti Dijon-pistaasikuorrutteella ja vaaleanpunainen juuressalaatti Ainesosat: 600 g saksanhirven paahtopaistia Suolaa Mustapippur -

Mielettömän sitruunainen torttu Ainesosat: Täyte: 3 kananmunan keltuaista 100 g sokeria (n. 2 dl) Raastettu kuori yhdestä sitruunasta 5 dl maitoa -

Olutmaisteluillan Resepti Ainesosat: 5 erilaista olutta (esim. vaalea, tumma, IPA, stout, vehnäolut) 5 erilaista juustoa (esim. cheddar, vuohenjuusto -

Hummuspasta Ainesosat: 300 g pastaa (esim. spagettia tai penneä) 200 g hummusta 1 sitruunan mehu 1-2 tl thaichiliä (maun mukaan) 2 rkl oliiviöljyä -

Hummuspasta kirsikkatomaateilla Ainesosat: 350 g pastaa 1 punasipuli 4 valkosipulinkynttä 6 aurinkokuivatun tomaatin puolikasta 2 rkl öljyä 400 g k -

Kesäpäivän Piknikherkku Ainesosat: Tuoreita hedelmiä (esim. mansikoita, viinirypäleitä, omenoita) Juustovalikoima (esim. brie, gouda, feta) Päh -

Kesäpiknikherkut Ainesosat: Tuoretta patonkia Juustoa (esim. brie tai gouda) Ilmastoidut vihannekset (esim. kurkku, paprika, porkkana) Hedelmiä (esi -

Lanttu-kermaperunat Ainesosat: 400 g kypsiä perunoita 200 g keitettyä lanttua 3-4 dl kermaa suolaa valkopippuria raastettua muskottipähkinää Ohje -

Haukipihvit Airfryerissa Ainesosat: 500 g haukea, jauhettuna 1 dl panko-nyhtöleipää runsaasti tilliä ja ruohosipulia, hienonnettuna 50 g parmesaan -

Kasvisruoka Airfryerissä Ainesosat: 100 g lehtikaalia 300 g kukkakaalia 120 g pulled oats (tomaatilla maustettu) Ohjeet: Huuhtele lehtikaali ja kukka -

Hirvenpaistipata haudutuspadassa Ainesosat: 1 iso sipuli 2 varsisellerin vartta 2 porkkanaa 1 iso jääpala hyvää liemikuutiota (ei pakollinen) n. 1 -

Appelsiini-tyrnijuustokakku Ainesosat: Pohja: n. 150 g Digestivekeksejä, kaurakeksejä tai piparkakkuja 75 g voita sulatettuna Täyte: 4 dl kermaa 40 -

Pulled Beef Ainesosat: 1,5 kg naudan etuselkää 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 4 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 rkl ruskeaa sokeria 2 r -

Sinnen herkullinen alkuruoka Ainesosat: 200 g tuoreita vihanneksia (esim. paprikaa, kurkkua, porkkanaa) 100 g hummusta 50 g fetajuustoa 1 rkl oliiviö -

Pulled Pork Cola-kastikkeella Ainesosat: noin 1 kg possunlapaa 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 5-7 neilikkaa vettä 4 salottisipulia 5 valkosipulinkyn -

Kylmä kahvi virkistykseen Ainesosat: 2 dl vahvaa kahvia 1 dl maitoa tai kasvipohjaista vaihtoehtoa 2 rkl sokeria (tai makusi mukaan) Jäitä Vaniljaj -

Iltapäiväenergia Smoothie Ainesosat: 1 banaani 1 dl kauramaitoa 1 dl kreikkalaista jogurttia 1 rkl maapähkinävoita 1 rkl hunajaa 1 dl pakastemansi -

Pulled Pork -salaatti Ainesosat: 400 g valmiiksi kypsennettyä pulled pork -lihaa 150 g salaattisekoitusta (esim. jääsalaatti, rucola) 1 avokado 1 t -

Kukkakaalinachot Ainesosat: 1 keskikokoinen kukkakaali 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1 tl jauhettua paprikaa 1/2 tl chilijauhetta 1/2 tl valkosipuli -

Nopea pasha Ainesosaluettelo: 2 dl kuohukermaa 1 prk (250 g) maustettua maitorahkaa (sitruuna) 1 tl vaniljasokeria 1 rkl sokeria noin 1 dl kuivattuja -