Grillatut Kasvikset Chimichurri-kastikkeella Tämä herkullinen ruoka yhdistää grillatut kasvikset ja aromikkaan chimichurri-kastikkeen, luoden mauk -

Keitetty Retikka Helppo ja maukas lisuke, joka valmistuu nopeasti vain muutamalla vaiheella. Voit myös lisätä väriä annokseen punajuurella. Valmi -

Veriappelsiini-Camparisorbetti Tämä raikas ja kirpeä veriappelsiini-camparisorbetti on täydellinen jälkiruoka, joka tuo makuelämyksiä erityises -

Pannupizza Mehevä ja rapeapohjainen pannupizza, joka on helppo valmistaa kotona. Täytteissä voi käyttää mielikuvitusta, mutta tässä on ohje pe -

Okonomiyaki - Japanilainen pannukakku Okonomiyaki on herkullinen japanilainen pannukakku, joka voidaan valmistaa monilla eri aineksilla jääkaapin si -

Salamipizza jalapenojen kanssa Tämä herkullinen salamipizza on täydellinen yhdistelmä suolaista ja mausteista, ja se tarjoillaan tulisten jalapeno -

Mango-appelsiinijuustokakku Ihana ja raikas juustokakku, joka sopii täydellisesti kevään ja kesän juhliin. Valmistus kestää noin 3 tuntia, mukaa -

Omenamehu Ainesosat: 2 kg omenoita 1 litra vettä 200 g sokeria (maun mukaan) Sitruunamehua (halutessasi) Ohjeet: Pese omenat huolellisesti ja leikkaa -

Rosolli-hyytelö Ainesosat: 4 punajuurta 3 perunaa 2 porkkanaa 1 omena 1 dl herneitä 1 dl sokeria 1 dl etikkaa 1 dl vettä 10 liivatelehteä Suolaa m -

Lindströmin pihvi piparjuurikastikkeella Ainesosat: 400 g jauhelihaa (nauta) 1 dl keitettyjä punajuuria (kuutioituna) 1 dl perunoita (keitettynä ja -

Kinkkukroketit Ainesosat: 300 g kypsää joulukinkkua raastettuna tai hienonnettuna 1 dl keittämätöntä puuroriisiä 1 sipuli tai salottisipuli raa -

Kolmenkaalinpizza Ainesosat: 1½ dl vettä 1 tl suolaa 1 rkl hyvää oliiviöljyä 20 g hiivaa 175-200 g pizzajauhoja 4-5 kukintoa parsakaalia 4-5 kuk -

Paahdetut Juurekset Ainesosat: Keltajuuri Porkkana Lanttu Punajuuri Suolaa Mausteseos (esimerkiksi oliiviöljyä, hunajaa, timjamia, pippuria) Ohjeet: -

Kinkku-Tonnikalapizza Ainekset: n. ½ pussia pizzasuikaleita homejuustoa raasteena kuutioitua paprikaa eri väreissä juustoraastetta 1 prk tonnikalaa -

Itämainen äyriäispiiras AINEKSET: 1 pkt Moilas gluteeniton piirakkapohja (ei tarvitse esipaistaa) 3 kpl luomu munia 1 pss Västerbotten juustoraast -

Peruna-rosmariinipizza Ainesosat: Pizzapohjataikinaa 1,5-2 dl creme fraichea Juustoraastetta (esim. cheddar, kermajuusto, gruyère) Kypsiä perunoita -

Mökki kasvimaa -ruokasalaatti Ainesosat: Ryvässipuli Punasipuli Keltasipuli Palsternakka Mangoldi Tilli Sidesalaatti Ruiskaunokki Persilja Punajuuri -

Villisikapizza Ainesosat: 2 kg villisikaa 2 tl savupaprikaa 2 tl kuivattua timjamia 1 tl mustapippuria 2 tl yrttisuolaa 1 tl kuivattua Aji Fantasy -ch -

Salaatti lämpimillä leivillä Ainesosat: Friseesalaattia Kurkku Suolakurkkua Suippopaprika Oliiviöljyä Kypsää punajuurta Feta-juustoa Leivät Ju -

Vispipuuro Ainesosat: 2 dl punaisia viinimarjoja 2 dl vettä 1 dl sokeria 1 dl mannaryynejä 2 dl vispikermaa Ohjeet: Keitä punaisia viinimarjoja ja -

Punajuurikeitto Ainesosat: 500 g punajuuria 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 3 perunaa 1 l kasvislientä 2 dl kermaa Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuor -

Saaristolaisleipä Ainesosat: 1 l appelsiinimehua 2 pss kuivahiivaa 3 dl siirappia 4 dl kaljamaltaita 2 dl vehnäleseitä 3 dl ruisjauhoja 2 dl mämmi -

Silakkapizza Ruispohjalla Ainesosat: 10 g tuorehiivaa 1,25 dl vettä 1 tl suolaa 2 rkl rypsiöljyä 1,5 dl ruisjauhoja 2,5 dl vehnäjauhoja Tomaattika -

Taste of Helsinki - Ruokafestivaalipizza Ainesosat: 1 valmispohja pizzalle 200 g tomaattikastiketta 150 g juustoraastetta 100 g kinkkua, kuutioituna 1 -

Inkiväärillä maustetut punajuuret Ainesosat: 500 g punajuuria 2 rkl tuoretta inkivääriä (raastettuna) 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa 1 rkl ba -

Uunijuurekset Ainesosaluettelo: pari porkkanaa muutama palsternakka muutama punajuuri valkosipulinkynsiä kuorineen (n. 10 kpl) oliiviöljyä (n. 2 rk -

Nopeatekoinen mustikkapizza mozzarellalla Ainesosat: 1 valmis pizzapohja 200 g tuoreita mustikoita 150 g mozzarellajuustoa 2 rkl hunajaa 1 tl vaniljas -

Kotitekoinen pinaattipasta ja murukuorrutetut turskafileet Ainesosat: Pinaattipasta (annos kahdelle): 65 g tuoretta pinaattia 1 kananmuna (koko L n.67 -

Pizzataco Ainesosat: Tortilloja Tomaatteja Juustoraastetta Pepperonia tai kinkkua Sipulia Paprikaa Mausteita (suola, pippuri, oreganot) Salsa tai toma -

Helppo Rosolli Kauravispikastikkeella Ainesosat: 3 keskikokoista punajuurta 3 keskikokoista perunaa 2 keskikokoista porkkanaa 1 omena 1 dl herneitä ( -

Ankanrinta-veriappelsiini-punajuurisalaatti Ainesosat: 1 ankan rintafilee (350-400 g) 1 rkl fenkolinsiemeniä 1 tl jauhettua jeeraa 1 tl mustapippurir -

Valkoinen Kanttarellipizza Ainesosaluettelo: Pizzapohja (taikina) Kanttarelleja Öljyä tai margariinia paistamiseen Sipuli Persiljaa Suolaa Mustapipp -

Spis-tyylinen Kasvismenu Ainesosat: 200 g quinoaa 1 litra kasvislientä 2 suurta porkkanaa 1 punajuurta 1 kesäkurpitsa 150 g parsakaalia 1 punasipuli -

Roomalaistyylinen suorakaidepizza Ainesosat: 500 g pizzajauhoja 300 ml vettä 15 g suolaa 10 g sokeria 7 g kuivahiivaa 3 rkl oliiviöljyä 200 g tomaa -

Bistro O Matin Ginigraavattu Lohi Ainesosat: 500 g lohifileetä 2 rkl sokeria 1 rkl suolaa 1 tl mustapippuria 1 sitruunan mehu Tuoretta tilliä 1 rkl -

Mehevä pata punajuurista ja belugalinsseistä Ainesosat: 500 g punajuuria 200 g belugalinssejä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 porkkana 1 l kasvisl -

Minipizzat Vappupiknikille Ainesosat: 2 dl lämmintä vettä 0,5 palaa hiivaa 0,5 tl suolaa ripaus sokeria 2 rkl rypsiöljyä 5 dl vehnäjauhoja rypsi -

Suuri Pizzakirja - Pizzaohje Ainesosat: 500 g pizzajauhoja 300 ml vettä 10 g suolaa 5 g sokeria 7 g kuivahiivaa 2 rkl oliiviöljyä 200 g tomaattikas -

Vadelma-Mango-Mandariinihyydykekakku Ainesosat: 200 g digestive-keksejä 100 g voita 400 g tuorejuustoa 200 ml kermaa 100 g sokeria 2 dl vadelmahilloa -

Rapeat Pizzapohjat Läskisoosilla Ainesosat: 2.5 dl vettä 1 rkl sokeria 2 tl kuivahiivaa 1 tl suolaa 0.5 tl oliiviöljyä 5 dl vehnäjauhoja n. 2.5 d -

Kasvissosekeitto punajuurista ja lantusta Ainesosat: 2 isoa sipulia 2 pientä lanttua 4-5 punajuurta 3 dl hyvää lientä 4 dl juuressosetta ½ dl ker -

Villiyrttipizza Nokkosesta ja Voikukasta Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurajauhoja 1 dl vettä 1/2 dl oliiviöljyä 1/2 tl suolaa 1 dl tuoreita -

Pizzapohja Ainekset: 5 dl vettä 1 pss kuivahiivaa n. 10 dl vehnäjauhoja 2 rkl öljyä 1 tl suolaa Ohje: Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja lisä� -

ÖVERIT JUURESRANSKALAISET Ainesosat: 500 g perunoita 300 g bataattia 200 g porkkanaa 200 g punajuurta 200 g Apetina-juustoa 3 rkl oliiviöljyä 1 tl -

Savulohi-fenkolimunakas Ainesosat: 4 kananmunaa 100 g savulohta 1 pieni fenkoli 1 rkl voita Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Tuoretta till -

Korealainen Kassler Wokki Ainesosat: 4 dl korealaista kassleria Öljyä (wokkipannun kuumentamiseen) 3 pientä sipulia 5 retiisiä Kourallinen lehtika -

Karitsapizza Ainekset: 4 kpl karitsansisäfileitä Suolaa Voita paistamiseen 200 g leipäjuustoa, kuutioituna 1/2 pnt tuoretta kevätsipulia, suikaloi -

Viikuna-vuohenjuustopizza Ainesosat: Pizzapohja (valmis tai itse tehty) 200 g vuohenjuustoa 150 g tuoreita viikunoita 1 rkl hunajaa Tuoretta rosmariin -

Puolukka-kinuskikakku Ainesosat: Pohja: 6 kananmunaa 3 dl sokeria 1 1/2 dl perunajauhoja 1 1/2 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta Vuokaan: Voita Man -

Punajuuririsotto Ainesosaluettelo: 4 dl risottoriisiä (esim. arborio) 2–3 tuoretta punajuurta 1 punasipuli 3 rkl oliiviöljyä 2 dl kuivaa valkovii -

Punajuuririsotto vuohenjuustomoussella Ainesosaluettelo: 2 dl risottoriisiä 3 dl omppusiideriä 100 g voita ripaus suolaa 4-5 dl kasvislientä annos -

Punajuuripyttipannu avokadon ja vegaanisen fetan kera Ainesosat: 500 g perunoita 400 g punajuuria 1 rkl omenaviinietikkaa 1 sipuli 3 valkosipulinkyntt -

Punajuuricarpaccio seljankukkavinaigretellä Ainesosat: 5–7 pientä punajuurta 5–7 pientä raitajuurta 5–7 pientä keltajuurta alumiinifoliota S -

Punajuurikvinoasalaatti Ainesosat: puoli pussillista babypinaattia 4 pientä punajuurta 1 ruusukaalirasia öljyä suolaa pippuria hunajaa 1,5 dl kvino -

Kaurapuuro punaherukkahyytelöllä Ainesosat: Punaherukkahyytelö: 2 liivatelehteä 100 g punaherukoita 2 dl vettä vajaa ½ dl sokeria 4-5 pakasteman -

Porkkana-kookoskakku Ainesosat: 2 dl rypsiöljyä 3 dl fariinisokeria 0,5 dl maustamatonta jogurttia 1 tl vaniljauutetta tai jauhettua vaniljatankoa 4 -

Sormipizza Kranssi Ainesosat: 3 dl durum-vehnäjauhoja n. 1,5 dl vehnäjauhoja 2 rkl öljyä 2 rkl suolaa 2 rkl kuivahiivaa 2 dl vettä Täytteet: Ket -

Ruokintapaikan Perustaminen Peuroille Ainesosat: Nuolukivi Rikkoutunut pyöröpaali Erilaiset juurekset (porkkana, punajuuri, lanttu, nauris) Kaalikas -

Helppo Pizzahelmi Ainesosat: 1 paketti Dr. Oetker Rustica -pizzaa (valitse suosikkimaku) 100 g prosciutto-kinkkua 100 g herkkusieniä 150 g neljää e -

Sirkkispizza Ainesosat: 2 dl vettä 12 g hiivaa 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa ½ tl suolaa 1 rkl psylliumia 3-4 dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseos -

Pienet Sateenkaari-pizzat (gluteeniton, semiraaka) Ainesosat Tomaattitäyte: 6 aurinkokuivattua tomaattia (ei öljyssä) 6 parapähkinää 1 dl auring -

Lampaanlapa Lähi-Idän maustein Ainesosaluettelo: 1 luuton lampaan lapa (noin 1,2 kg) 2 keltasipulia 2 rkl korianterinsiemeniä 1 rkl jeeransiemeniä -

Kevätsadon Muistilista Ainesosat: Timjami Rosmariini Laakerinlehti Basilika Kurpitsantaimet Chile Tomaatti Karviainen Punajuuri Härkäpapu Herne Aur -

Punajuurikvinoasalaatti Ainesosat: 1 dl kvinoaa 2 punajuurta 1/2 kurkkua 1/2 punasipulia 1 dl fetajuustoa 1/4 dl oliiviöljyä 2 rkl balsamiviinietikk -

Aasialainen lohi punajuurella Ainesosat: 200 g tuoretta lohta 2 punajuurta 1 iso porkkana 3 cm tuoretta inkivääriä tuoretta chiliä (miedompaa) Aas -

Lammaspizza Ainesosat: Pizzapohja (esim. minipizzapohja) 1 dl tomaattikastiketta ½ rasiallista kirsikkatomaatteja 2 dl juustoraastetta 200 g nyhtöla -

Punainen jauhelihavuoka Ainekset 1 rkl juoksevaa margariinia 350 g naudan paistijauhelihaa 100 g vettä 2 dl pakastettuja sipulikuutioita 2 tl pizzama -

Marja/Hedelmäpizza Ainesosaluettelo: 2 pientä voitaikinalevyä Mansikkasosetta tai vaniljajogurttia Hedelmien tai marjojen sekoitus (esim. omena, p� -