Grillatut Kukkakaalipihvit Ainesosat: 1 iso tai 2 pienempää kukkakaalia ½ dl rypsiöljyä 1-2 valkosipulinkynttä 1 tl hunajaa ½ limen mehu 1 tl s -

Savustetut ribsit T-Barbequen pekoni-punasipuli kastikkeella Ainesosat: 1 kg ribsejä Suolaa Mustapippuria 2 rkl savustuspuruja (esim. omena- tai hikk -

Karamelliribsit Ainesosat: 1 kg ribsejä 1 dl vettä 2 dl soijakastiketta 0,5 dl hunajaa 0,5 dl ruskeaa sokeria 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 r -

Hirvenposkipata ja pasta Ainesosat: n. 2 kg hirvenposkia mustapippuria 2 sipulia 1 palsternakka 1 iso porkkana 2 lehtisellerin vartta yhteensä n. 3 t -

Grillattu varhaiskaali Ainesosat: 1 varhaiskaali 1-2 sipulia 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan 1 dl kermaviiliä 1 lime (kuori ja meh -

Jauheliha-perunavuoka Ainesosat: 6 perunaa (Lapin puikulaa), kuorittuna ja kapeina lohkoina 1 isohko palsternakka, kuorittuna ja kapeina lohkoina 2 si -

Adjika-chilisoosi Ainesosat: 1 kg tuoreita chilejä (esim. paprikaa ja chiliä) 1 kg kypsää tomaattia 500 g valkosipulia 200 g suolaa 200 ml kasviö -

Karjalainen chili con carne Ainesosat: 400 g karjalanpaistilihaa 1 iso punasipuli 2-3 tl chilitahnaa 2 porkkanaa 2-3 rkl tomaattipyreetä 4 tomaattia -

Smash Tacot Ainesosaluettelo: 1 paketti (8 kpl) pieniä maissi-vehnätortilloja 500 – 600 g vähärasvaista naudan jauhelihaa 2,5 rkl taco-maustesek -

Mausteinen possunkylki harissalla Ainesosat: 1 kg possunkylkeä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl hunajaa 1 rkl suolaa 1 rkl mustapippuria 1 tl paprikaa 1 tl -

Mausteinen Kukkakaalikeitto Ainesosat: 1 keskikokoinen kukkakaali 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 peruna -

Tomaattinen kvinoa-papupata Ainesosat: 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl öljyä 1 tl jeeraa (juustokuminaa) 1 tl savupaprikajauhetta (mieto) Rouhais -

Savustettu Nyhtöhirvi Hodarisämpylöissä Ainesosat: 3 kg aikuisen hirven paisti 20 ml Worcester-kastiketta 20 ml Coca-Colaa 1 rkl fariinisokeria 1 -

Herkullinen Pata Ainesosaluettelo: 170 g pekonia valmiiksi lastuina 240 g Pirkan parhaat pekonin makuista raakamakkaraa 2 isoa kasslerpihviä 1 paprik -

Fiery Sweet Texas Pete Pulled Pork Ainesosat: 1 kg porsaan lapaa 1 dl Texas Pete Fiery Sweet -kastiketta 2 rkl savupaprikaa 1 rkl valkosipulijauhetta -

Kvinoa-myskikurpitsasalaatti Ainesosat: 2 dl kvinoaa 1 pienehkö myskikurpitsa tai puolikas suuresta myskikurpitsasta 2 rkl oliiviöljyä (kurpitsalle -

Pastitsio Ainesosat: Jauhelihakastike: 2 rkl oliiviöljyä 2 punasipulia 1 rkl sokeria 1 rkl tuoretta timjamia 1 rkl tuoretta oreganoa 3 valkosipulink -

Herkulliset talviset tacot Härkis-mustapaputäytteellä Ainesosat: 6 pehmeää taco-leipää 200 g Härkis-valmisteita 1 tölkki mustapapuja 1 sipuli -

Härkäpapu-Quesadillat Ainesosat: 1 rkl öljyä 1 tl jeeraa 1 tl jauhettua korianteria 1/2-1 tl savupaprikajauhetta (mieto tai tulinen) 1 sipuli (pil -

Fenkoli-avokado-appelsiinisalaatti ja paistettu vaalea kala Ainesosat: Fenkoli-avokado-appelsiinisalaatti: 1 fenkoli 6 retiisiä 3 appelsiinia 2 avoka -

Halloumi Tikka Masala Ainesosat: 1 pieni sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 rkl öljyä 2 tl garam masalaa 2 tl jeeraa (juustokuminaa) 1 tl savupaprikajauhe -

Darrapannu Ainesosaluettelo: 400 g chorizoa (mieluiten raakamakkara) tai jauhelihaa 1 iso sipuli, silputtuna 4-6 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 vi -

Porsaan niskaa aurinkokuivattu tomaatti -pestokastikkeella Ainesosat: 1 kg luomuporsaan niskaa 2 rkl hunajaa 1 rkl timjamia 1 rkl savupaprikajauhetta -

Espanjalainen peruna-kikhernesalaatti Ainesosaluettelo: 800 g uusia perunoita 1 tlk kikherneitä 2 rkl oliiviöljyä 1/4 tl suolaa 1 tl savupaprikaa K -

Marokkolainen paprikakeitto Ainesosat: 3 paprikaa (eri väreissä) 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 l kasvislientä 1 tl jeeraa 1 tl savupaprikaa Suol -

Chorizo-mustapapusalaatti ja savupaprikamajoneesi Ainesosat: 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 tölkki mustapapuja (280g) 150g tuoreita haricot -