Kun kala liikkuu ja jää pyydykseen... Verkot pitää puhdistaa ja kalat täytyy perata ja... Mikään ei ole niin hyvää kuin tuore, vastapyydyste - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tämän kesän ensimmäiset varhaisperunat löytyivät torikauppiaalta. Pikkuruiset, peukalonpään kokoiset Annabellet oli nostettu edellisenä iltan - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Paljon herkkuja tuli kesällä kokkailtua. Uusi rakkauskin syttyi eli rakkaus sähkösavustimeen. Aiemmin savustaminen oli himpun verran vaivannä - Jotainmaukasta.fi

Kun olen töissä, olen sitä 110 lasissa. Kun olen lomalla, osaan lepäämisen jalon taidon. Tällä hetkellä olotilaa kuvailee lähinnä laulu 'm - Jotainmaukasta.fi

En haluaisi vielä ajatella, että kohta on jo syksy (koska kesä on ihanaa - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Monien mausteiden aromit pääsevät parhaiten oikeuksiinsa esimerkiksi kuivalla kuumalla pannulla paahdettaessa tai marinadissa pitkään hautuessaan - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Tässä hienossa ja rakenteeltaan mielyttävässä keitossa yhdistyvät kala ja kasvis. Savustuksen voi jättää pois, mutta mielestäni ja tiukan ra - Habanerokitchen.com

Savustuspussi saatu blogin kautta Sinituote Oy:lta.Revittyä possua tai nyhtöpossua on pakko valmistaa vähintään kerran kesässä, vaikka suurin h - Yllapito.maku.fi

Jack Daniels Beef Jerky – savustettua kuivalihaa Kauhukeittiön tyyliin savustettua kuivalihaa – Jack Daniels Beef Jerky. Olen erityisen - Kauhukeittio.fi

Miten alhaiseksi saadaan Weber WSM57 savustimen savustuslämpötila? Normaalisti Smokey Mountain Cooker eli WSM:n brikettipesä täytetään kokonaan - Kauhukeittio.fi

Ikean kattilankansiteline eli säädettävä teline ribseille Variera teline ribseille – tai siis oikeasti kattilankansiteline on kuin luotu sa - Kauhukeittio.fi

Spare Ribsit grillissä Smokenatorilla savustettuna Spare ribsit eli hieman pidempää possun kylkiluuta, mikäli näitä vertailee selänpuolelta tu - Kauhukeittio.fi

Hiiligrillin käyttö ja lämmönsäätö pohjaventtiilistä Hiiligrillin käyttö tai itseasiassa pallogrillin käyttö ja lämmönsäätö helpottuu - Kauhukeittio.fi

Savustetut possun posket Weberin savustimessa Possun posket – asia kunnossa! Ensimmäisen kerran testiä näillä uusille tuttavuuksille, jotka - Kauhukeittio.fi

Kaupallinen kampanja, yhteistyössä Sinituote Savustus kuuluu olennaisena osana kesään. Päätin valmistaa miehelleni ja minulle savustus teeman y - Yllapito.maku.fi

Villisian ribsit savustettuna Vihdoin pääsimme testaamaan, miten villisian ribsit savustettuna 2-2-1 tyylisesti eroavat tavallisista possun ribseis - Kauhukeittio.fi

Villisian ribsit savustettuna Vihdoin pääsimme testaamaan, miten villisian ribsit savustettuna 2-2-1 tyylisesti eroavat tavallisista possun ribseis - Kauhukeittio.fi

Kaupallinen kampanja, yhteistyössä Sinituote Kesä, kalat ja savustus. Siinä sellainen hyvä kolmikko. Toimii jopa ihan tällaiselle muuten kaloja - Yllapito.maku.fi

Hiero rub mausteseos lihaan ja savusta Hieman enemmän lämpöä sisältävä rub mausteseos ribseille, joka toimii myös varsin mainiosti vaikka poss - Kauhukeittio.fi

Savustettu possun kylki  grillissä Savustettu possun kylki oli alunperin pienimuotoinen kokeilu valmistaa pekonia savustamalla, sekä hieman oikaist - Kauhukeittio.fi

Texas Peteä, Piri Piriä ja siipiä Savustetut siivet ovat erinomaista purtavaa, mikäli savustin jostain syystä tupruttaa vajaalla. Hyvinkin usei - Kauhukeittio.fi

3-2-1 ribsit Weberin WSM savustimessa Ribsien savustus 3-2-1 menetelmällä takaa lähes joka kerta erityisen mehukkaat ja mureat ribsit. Kaiken lis� - Kauhukeittio.fi

Kahvirub Brisket mauste 1 rkl kaakaojauhetta 1 rkl kahvijauhetta esim. Nespresso kapseleista 1 rkl ruokosokeria 1 rkl savusuolaa tai Vampyyrisuolaa - Kauhukeittio.fi

  - Kauhukeittio.fi

Kauhukeittiön testissä Rebel Smoker 45 savustin Rebel Smoker 45 savustin käväisi viime kesänä testissä Kauhukeittiön grillipatiolla ihan kelvo - Kauhukeittio.fi

BBQ grillauskoulu 2014 – lihaisaa savustamista alusta loppuun BBQ grillauskoulu tai enemmänkin BBQ savustuskurssi, BBQ Pit Master School järje - Kauhukeittio.fi

Aito brisket savustetaan alusta loppuun Cherry Cola Brisket eli perinteisiin tyyliin savustettu härän rinta kahvirubilla ja kirsikkacolalla maustett - Kauhukeittio.fi

En todellakaan tiedä monesko ribs ohje tämä jo blogissani on. Se ei haittaa, ainakaan itseäni sillä ribsit on jotain sellaista jota lihamies kaip - Laaxojnas.blogspot.com

Savua kannattaa käyttää lihan maustamiseen Mesquite savustettu ankanrinta – ensimmäistä kertaa savustuslistalla Kauhukeittiössä. Eikä o - Kauhukeittio.fi

Brisket toimii hienon raflan listoilla ja perus rehupuntti duunarin kotilounaaksi!Brisket tai jos asiaa hieman avataan, niin häränrinta jota on haud - Laaxojnas.blogspot.com

Mitä tehdä ylijääneelle savustetulle brisketille? Brisket eli savustettua härän rintaa ei kannata valmistaa aivan pientä määrää kerralla. S - Kauhukeittio.fi

Aito pulled pork tehdään savustamalla Ravintolapäivä 2014 oli ja meni, mutta siitäkin huolimatta vielä kerran reipasta respektiä kaikille, jotk - Kauhukeittio.fi

Nyt tihkuu cheddaria. Se puhukoon puolestaan.ei nyt tuu mieleen mitään kesäisempää pommia kuin tämä. Kuvassa armas käsimallini, kyseessä ei s - Laaxojnas.blogspot.com

Ravintolapäivä pärähtää jälleen käyntiin Se olisi jälleen se päivä käsillä, kun pieniä ravintoloita putkahtaa päivän ajaksi pystyyn t - Kauhukeittio.fi

Texas Pete BBQ reseptit Texas Pete kastikkeet yhdistetään vahvasti Hot Wings siiville, mutta kastike on paljon muutakin, kuin pelkkä erinoma - Kauhukeittio.fi

Savustettu grillikylki on erittäin mehukas Possun grillikylki on ribseihin verrattuna reippaasti paremmassa lihassa ja läskiä löytyy reippaasti! � - Kauhukeittio.fi

Fiery Sweet Texas Pete Pulled Pork Texas Pete ei ole vain siipikastike wingseille ja varsinkin makea Fiery Sweet sopii erinomaisesti grillaukseen ja o - Kauhukeittio.fi

Savustetut ribsit T-Barbequen pekoni-punasipuli kastikkeella Savustetut ribsit ovat parhaimmillaan, kunhan ribsien annetaan ensin maustua yön yli ja - Kauhukeittio.fi

Savusta grillissä tai savustimessa Savustuslastut ja savustuspalat antavat grillaukseen, sekä savustamiseen lisää makua ja ainutlaatuista BBQ fiil - Kauhukeittio.fi

BBQ grillauskoulu rantautuu Suomeen Kesä-heinäkuun taitteessa Suomeen rantautuu Carolina Pit Masters grillauskoulun kavereita pitämään kaksi kolm - Kauhukeittio.fi

BBQ grillauskoulu rantautuu Suomeen Kesä-heinäkuun taitteessa Suomeen rantautuu Carolina Pit Masters grillauskoulun kavereita pitämään kaksi kolm - Kauhukeittio.fi

BBQ grillauskoulu rantautuu Suomeen Kesä-heinäkuun taitteessa Suomeen rantautuu Carolina Pit Masters grillauskoulun kavereita pitämään kaksi kolm - Kauhukeittio.fi

Meillä on viimeisen parin vuoden aikana askel askeleelta jääty koukkuun savustamiseen. Kai tässä jonkinlaisesta porttiteoriasta voisi puhua kun h - Siskotkokkaa.blogspot.com

Ryhdikkään rouheat savustetut härän ribsit Pidemmän aikaa pelkkiä possun ribsejä savustelleena on ajoittain hyvä kokeilla jotain muutakin. Vai - Kauhukeittio.fi

Hikkorilla savustettuja siipiä sähkösavustimella Siivet saavat Hikkorista erittäin syvän ja ryhdikkään savuaromin, johon sopivan tulinen siipik - Kauhukeittio.fi

Savustettua naudan rintaa Texas tyyliin Savustettua naudan rintaa Central Texas -tyyliin, yksinkertaisella mausteella ja pitkällä savustusajalla. Ba - Kauhukeittio.fi

Pekonin tekeminen on helppoa mutta ottaa aikansakaramellipekoni on aivan taivaallista rojuakokeile karamellipekonia burgerissa ja sen jälkeen et muit - Laaxojnas.blogspot.com

Savustettu kassler sähkösavustimessa Jokin aika sitten Henri Alen putsasi jälleen kerran pöydän  julkaisemalla Twitterissä muutaman yksinkerta - Kauhukeittio.fi

Oletko koskaan pysähtynyt miettimään, mitä grillaaminen oikeastaan on? Entä mitä tarkoittaa barbecue ja onko se sama asian, kuin BBQ? On ja ei. - Kauhukeittio.fi

Smokey Mountain savustin aitoon low&slow savustamiseen Weberin valmistama Smokey Mountain Cooker eli tunnetummin lyhennettynä WSM on varmasti yks - Kauhukeittio.fi

Kaasugrilli on myös savustin Savustaminen kaasugrillissä on helppoa ja vaivatonta, sillä kaasugrillissä lämpötilan säätäminen on huomattavast - Kauhukeittio.fi

Tänään syötiin yksinkertaista, mutta hyvää hanhikeittoa sunnuntain grillihanhesta jääneistä tähteistä. Samalla reseptillä voit toki tehdä - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Jouluhanhen paistaminen on vanha perinne, joten pikkujoulun kunniaksi laitetaan hanhi grilliin. Maa on valkoisena ja ilma selvästi pakkasella, mutta - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Jos sanoisin, että tämä on maailman parasta pulled porkia on mahdollista (joskaan ei todennäköistä) että valehtelisin. Siksi ehkä tyydyn sanom - Siskotkokkaa.blogspot.com

Ribsien valmistaminen uunissa Savustamisen ja grillaamisen lisäksi ribsit valmistuvat helposti myös uunissa. Kun lämpötila pidetään riittävän - Kauhukeittio.fi

Ribsien valmistaminen uunissa Savustamisen ja grillaamisen lisäksi ribsit valmistuvat helposti myös uunissa. Kun lämpötila pidetään riittävän - Kauhukeittio.fi

Savustettu Kunnon lenkki Savustaminen antaa lenkkimakkaralle reippaasti lisää luonnetta, eikä pekonikuoressa savustunutta BBQ lenkkiä enä� - Kauhukeittio.fi

Pohjoismaissa perinteisesti ravut keitetään sekä jäähdytetään mausteliemessä ja syödään vasta seuraavana päivänä kylminä. Ravut ovat ku - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Opa Muurikka sähkösavustin Muurikalta löytyy useampaakin savustinta, joista BBQ savustimen ja grillien kaverina Kauhukeittiössä on jo hetk - Kauhukeittio.fi

Opa Muurikka sähkösavustin Muurikalta löytyy useampaakin savustinta, joista BBQ savustimen ja grillien kaverina Kauhukeittiössä on jo hetk - Kauhukeittio.fi

Muurikka sähkösavustin Muurikalta löytyy useampaakin savustinta, joista BBQ savustimen ja grillien kaverina Kauhukeittiössä on jo hetken ollut Mu - Kauhukeittio.fi

Pekoniin käärittyä ja savustettua BBQ lihamureketta rotukarjan jauhelihaa n. 700g 2 pkt pekonia pepperoni- tai salamisiivuja juustoraastetta BBQ ma - Kauhukeittio.fi

Näin uuden kauden kynnyksellä kannattaa vanhat riistajauhelihat käyttää pakastimen pohjalta pois. Beef Jerkyn, eli kuivalihapalojen teko onnistuu - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Broilerin savustaminen Weberin savustimessa Oluttölkki kana saa aikaan kunnolisen WOW -efektin. Tölkin päällä nököttövä, grillissä muutamaan - Kauhukeittio.fi

Broilerin savustaminen Weberin savustimessa Oluttölkki kana saa aikaan kunnolisen WOW -efektin. Tölkin päällä nököttövä, grillissä muutamaan - Kauhukeittio.fi

Broilerin savustaminen Weberin savustimessa Oluttölkki kana saa aikaan kunnolisen WOW -efektin. Tölkin päällä nököttövä, grillissä muutamaan - Kauhukeittio.fi