Mausteinen peruna-anjovissalaatti Ainesosat: Perunoita Anjovisfileitä Kaprista Persiljaa Ruohosipulia Sitruuna Sitruunamehua Oliiviöljyä Valkopippu -

Sitruunakakku ja sitruunavaahto Ainesosat: Sitruunakakku: 50 g voita 2 sitruunaa 3 kananmunaa 1 1/2 dl sokeria 3/4 dl kermaa 1/2 dl limoncelloa 1 274 -

Paistettu lohi kulhossa Ainesosat: 400 g lohifileetä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan 1 sitruunan mehu 2 dl riisiä 4 -

Kesäkurpitsatuorepuuro Ainesosat: 1 keskikokoinen kesäkurpitsa 1 kypsä banaani 2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita 3 dl kasvimaitoa (esim. manteli- -

Sitruunakakku Ainekset: 1.5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 3 kananmunaa 1.5 dl ruokosokeria 1 sitruuna Vähärasvaista maito -

Ohukaisgalette ja mansikka-sitrussalaatti Ainesosat: Ohukaisgalette: 1,5 dl vehnäjauhoa 1 dl tattarijauhoa 2 munaa 4 dl maitoa 150 g ricottaa ripaus -

Fish & Chips Ainesosat: 500 g valkoista kalaa (esim. turskaa tai ahventa) 200 g perunoita 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 dl kylmää vettä -

Turkulainen Sushi Ainesosat: Sushi-riisi Riisiviinietikka Sokeri Suola Nori-merilevälevyt Tuore kala (esim. lohi tai tonnikala) Avokado Kurkku Wasabi -

Ranskalaistyylinen kalakeitto Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 2 porkkanaa pieninä kuutioina -

Kuusenkerkkäjuoma Ainesosat: 2 litraa kuusenkerkkiä 4 litraa kylmää vettä 25 grammaa sitruunahappoa 1 sitruuna 550 grammaa sokeria Ohjeet: Poimi -

Lohi-kuha riisivuoka Ainekset: 1 sipuli 800 g kuhaa 1 pala aurajuustoa 800 g Norjan merilohta tai kirjolohta pippuria 4 dl ruokakermaa 6-8 dl basmatir -

Friteerattu Suutarinlohi ja Ranskanperunat Ainesosat: Friteerattu Suutarinlohi: 2 dl vehnäjauhoa 2 dl maissijauhoa 3,5 dl olutta 1 muna hiukan vehnä -

Kesäinen Vehnäolut Ainesosat: 1 pullo vehnäolutta 1 sitruuna 1 lime 1–2 mintunlehteä Jäitä Ohjeet: Aloita puristamalla sitruunan ja limen mehu -

Kesäiset Vegaaniset Grillibileet Ainesosat: Kukkakaalia Härkispyöryköitä Varhaisperunoita Avokado Linssiä Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa, ko -

Porsaankyljyksiä valkosipulilla ja sitruunalla Ainesosat: 2 kpl porsaan kyljyksiä Reilu nokare voita Loraus oliiviöljyä 1 pieni luomusitruuna lohk -

Perinteinen lohilaatikko Ainesosat: 1 sipuli 2 tl öljyä 1 kg perunaa 2-3 porkkanaa 500 g lohifileetä (tuoretta tai miedosti suolattua) 100 g Amerik -

Lohipasta ruskistetulla voilla Ainesosat: 300 g tuoretta lohifilettä 250 g pastaa (esim. spagettia tai penneä) 100 g voita 2 valkosipulinkynttä 1 s -

Friteeratut haukifileet Ainesosat: 4 kpl pienenpuoleisia haukifileitä Suolaliemi: 0,5 dl suolaa 4,5 dl vettä Friteeraustaikina: n. 1,75 dl vehnäjau -

Lasinuudelisalaatti mangon ja seesamilohen kera Ainesosat: 100-150 g lasinuudeleita 1 kypsä, tuore mango 150 g sokeriherneitä 4 kevätsipulia 1/2 dl -

Hummericocktail Ainesosat: 1-2 hummeria 1 ruukku tai pieni kerä salaattia 10-15 cm kurkkua 1 omena 2 sellerinvartta 1 kevätsipuli 1 sitruuna ½ - 1 -

Fish & Chips Ainesosaluettelo: 1 kg perunoita (kiinteä lajike) 600 g vaalealihaista kalaa (esim. turskaa) rasvaa uppopaistamiseen Taikina: 2 dl vehn� -

Kuminalla Maustettu Kalakastike Turskalle Ainesosat: 400 g vähärasvaista turskaa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä, -

Tonnikala-papusalaatti Srirachakastikkeella Ainesosat: 500 g punakaalia 1 kpl limen mehu 1 tlk kidney-papuja 1 tlk valkoisia papuja 1 prk tonnikalaa � -

Helpot kalapihvit Ainesosat: 400 g savukalaa 1 dl korppujauhoja 1 dl kermaa 1 kananmuna 1 dl silputtua ruohosipulia 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 -

Pinaatti-ricottapasta Ainesosat: 200 g ricottajuustoa 100-150 g tuoretta pinaattia 1 sitruuna Mustapippuria Suolaa Spaghettia Ohjeet: Keitä spagetti -

Sitruunalohi ja tillikastike Ainesosat: 1 kg lohifileetä 1 sitruunan kuori ja mehu 1 1/2 tl (ruusu)suolaa 1 tl valkopippuria 1 tl kalamaustetta 1 prk -

Jouluglögi Ainesosat: 1 litra punaviiniä 2 dl vettä 2 dl sokeria 1 kanelitanko 5-6 mausteneilikkaa 2-3 tähtianista 1 appelsiini (viipaloituna) 1 s -

Yrteillä ja sitruunalla maustettu broileri perunoiden päällä Ainesosat: 1 kokonainen broileri 4-5 perunaa 100 g voita 2 rkl tuoreita yrttejä (esi -

Pinaatti-sitruunajuoma Ainesosat: Pieni paketti pinaattia 2 päärynää 1 sitruuna Vettä Ohjeet: Kuori päärynät, halkaise ne ja poista siemenet. -

Helppo lohiruoka kylmällä yrttikastikkeella Ainesosat: 400 g lohifileetä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa Pippuria 1 sitruuna (mehu ja raastettu kuori) 1 -

Äidin ihana sienipiiras Ainekset: 1 l sieniä (halutessasi aurajuustoa murustettuna) 3 rkl voita Suolaa Pippuria 2 dl kermaa ¼ dl vettä 125 g marga -

Appelsiini-uunikirjolohi Ainesosat: 1 kg kirjolohifileetä ½ tl suolaa 2 pientä appelsiinia 100 g smetanaa tai 1 dl kuohukermaa 1 tl hunajaa 1 tl mu -

Kalakroketit ja tilli-pinaatti-perunapyree Ainesosat: Kalakroketit: 400 g ruodotonta kalafileetä (esim. made) 1-2 kevätsipulia ohuina viipaleina pie -

Kalaa ja kasviksia filotaikinakäärössä Ainesosat: 400 g kalaa (esim. lohta tai turskaa) 2-3 dl erilaisia vihanneksia (esim. paprikaa, kesäkurpits -

Kalapullat Ainesosat: 1,2 kg haukea fileoituna 600 g lohta fileoituna 2 dl kuohukermaa 4 kananmunaa 1 dl perunajauhoja 1 dl ruohosipulia silputtuna 0, -

Maustettu Lohi Ainesosat: 4 lohifileetä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl sitruunamehua 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 1 tl valkosipulij -

Joulun kalapöytä Ainesosat: 500 g silakkafileitä 2 dl väkiviinaetikkaa 2 dl vettä 2 rkl suolaa 2 tl sokeria 1 prk (200 g) ranskankermaa 4 valkosi -

Sole Meunière Ainesosaluettelo 1 kokonainen meriantura Suolaa Pippuria Vehnäjauhoja Hienonnettua persiljaa Suolatonta voita 2 sitruunaa Ohjeet Valmi -

Lohinapostelulauta Ainesosat: Tuoretta lohta Savustettua lohta Graavilohta Kermaviiliä Capers Punainen sipuli Sitruuna Tuoretta tilliä Ruisleipää -

Tonnikalaleipä Ainesosat: 1 purkki öljyyn säilöttyä tonnikalaa 2 rkl majoneesia 2 rkl kurkkusalaattia Suolaa Pippuria Paahtoleipää Voita (valin -

Ekologinen Astianpesuaine Ainesosat: 1 dl nestemäistä astianpesuaineperustaa (esim. kasviöljypohjainen) 1 dl vettä 1 rkl etikkaa 10 tippaa eteeris -

Mausteiset katkarapuletut Ainesosat: 2 dl maissijauhoja 1 dl vettä 1 kananmuna 200 g katkarapuja (kypsennettyjä) 1 tl chilijauhetta 1 tl valkosipuli -

Mustekala ja Chorizomakkara Välimerellinen Lisuke Ainesosat: 300 g mustekalaa 150 g chorizomakkaraa 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, silput -

Uuden vuoden tortillat Ainesosat: Durumvehnäjauhoja (tortilloille) Masa harina -jauhoja (maissitortilloille) Vesi Suola Paprikajauhe (valinnainen) To -

Jogurttinen kurkkusalaatti Ainesosat: 3 kpl kurkkua 2 dl jogurttia 1 kpl punasipuli 1 kpl sitruuna (mehu) 1/2 dl tuoretta minttua (silputtuna) 1/2 dl -

Aurinkoinen Salaatti Ainesosat: 2 kpl kypsää avokadoa 1 kpl sitruuna 200 g kirsikkatomaatteja 1 kpl kurkku 1 punasipuli 100 g fetajuustoa 50 g tuore -

Lämminsavulohi tuoreella tillillä Ainekset: Lämminsavustettua kirjolohta Tuoretta tilliä silputtuna Ohjeet: Aseta lämminsavustettu kirjolohi tarj -

Sitruunamuffinit Ainekset: 250 g vehnäjauhoja 180 g voita 120 g sokeria 1,5 tl leivinjauhetta 2 munankeltuaista 1/2 sitruunan mehu 1,25 dl maitoa Ohj -

Sanomalehdessä paistettu lohi Ainesosat: 1,5 kg lohta tai muuta rasvaista kalaa Merisuolaa Mustapippuria (Oliivi)öljyä 4 isoa kourallista tuoreita -

Possu- ja kanavartaat kesäisessä salaatissa Ainesosat: Possun grillivartaat: 300 g Atria Viljaporsaan Fileepihviä Naturel 1 dl ketsuppia 1 tl viisi -

Tähtikakku mansikka-banaani-valkosuklaatäytteellä Ainesosat: Kakkupohja: 6 kananmunaa Kostutukseen: 2 dl sitruuna-vettä (vähän alle 2 dl vettä, -

Mausteinen Tonnikalasoossi Ainesosat: Öljyä paistamiseen (esim. auringonkukkaöljyä) 1 sipuli Pala punaista paprikaa Pala vihreää paprikaa Pala k -

Deep Moist Gel -kosteuttava geeli Ainesosat: 100 ml vettä 20 ml aloe vera -geeliä 15 ml jojobaöljyä 10 ml glyseriiniä 5 ml E-vitamiinia 5 tippaa -

Norjalainen lohi uunissa Ainesosat: 600 g norjalaista lohifileetä 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruuna (mehu ja kuori) 2 valkosipulinkynttä (hienonnettuna -

Kalakeitto Ainesosat: 6 isoa perunaa 2-3 porkkanaa 1 sipuli tai pala purjoa 5-10 maustepippuria 2-3 kalaliemikuutiota 1 laakerinlehti vettä 1 pkt kal -

Makisushit Ainesosat: Sushi-riisi Nori-levyt Tuore kala (esim. lohi tai tonnikala) Avokado Kurkku Soijakastike Wasabi Riisiviinietikka Sokeri Suola Oh -

Romanttinen Illallinen Kahdelle Ainesosat: 2 annosta tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 1 sitruuna 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun muka -

Sunnuntaikalastajan kalakebakot Ainesosat: 1 kg erilaisia nahattomia kalafileitä 5 sardellia (öljyssä säilöttyjä) 1 dl kermaa 0,5 dl korppujauho -

Budapestin herkullinen lihaillallinen Ainesosat: 400 g naudan sisäfileetä 200 g vasikan kyljyksiä 200 g tuoreita simpukoita 2 rkl oliiviöljyä 2 v -

Kasslerpihvit salaattipedillä Ainesosat: 400 g luomupossun kassleria 200 g tuoreita herkkusieniä Uusia perunoita keitettynä Muutama kevätsipulin v -

Valkoposkihanhen Kypsentäminen Ainesosat: 1 valkoposkihanhi (noin 2-3 kg) Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan 4-5 valkosipulinkynttä 1 sitr -

Graaviloheen kääritty haukimureke parsatäytteellä Ainesosat: 500 g jauhettua haukea 100 g pehmeää voita 1,5 g suolaa Cayennepippuria Valkopippur -

Grilli-Parsat Ainesosat: 500 g tuoreita parsoja 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Sitruunanmehua (1 sitruuna) Raastettu -

Ruotsalainen lohilaatikko (Laxpudding) Ainesosat: 1 kg kiinteää perunaa (siikli, annabelle) 600 g graavisuolattu nahaton ja ruodoton kirjolohifilee -

Seitiä Rockefeller Ainesosat: 1 pkt (400 g) pakastettuja seitifileitä hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä cayennepippuria (maun mukaan) voita -

Sangria Ainesosat: 0.75 l punaviiniä 6 dl Spriteä 1 appelsiini 2 persikkaa 1 banaani 1 sitruuna 1 kanelitanko Mausteneilikoita (10-15 kpl) 6 ruokalu -

Teriyaki-lohi ja soba-nuudelisalaatti Ainesosat Teriyaki-lohi: 600 g kirjolohta (ruodot poistettu, suomustettu) 2 cm tuoretta inkivääriä (raastettu -

Kotitekoinen pinaattipasta ja murukuorrutetut turskafileet Ainesosat: Pinaattipasta (annos kahdelle): 65 g tuoretta pinaattia 1 kananmuna (koko L n.67 -