Ruoka: kastikkeet reseptit

11078 reseptiä haulla ruoka: kastikkeet

Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

Cacioe pepe on pastaruokien klassikko, roomalainen ikoni. Se on kermainen pastailman kermaa, voita tai öljyä.Cacioe pepe, juustoa ja pippuria, mutta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Misokanaa ja parsaa

Misokanaa ja parsaa

Miedonmakuinen misokana on kiireisen kokin unelma. Valmistelut sujuvat kädenkäänteessä eikä kypsentäminen uunissa vie paljoakaan aikaa – samas - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kermainen orzo-papukeitto

Kermainen orzo-papukeitto

Herkullinen pasta-papukeitto itse tehdyllä persiljapestolla. Olen viime kuukausina syönyt usein erilaisia keittoja. Ne valmistuu useimmiten edullisi - Chocochili.net

Paahdettu parsa-avokadokeitto

Paahdettu parsa-avokadokeitto

Etteikoko pääsiäinen ole pelkkää lammasta, valmistin yhden päivän lounaaksi parsakeittoapaahdetuista parsoista. Paahtaminen tapahtui helpoimmal - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Gluteeniton makaronilaatikko lasagnen tapaan

Gluteeniton makaronilaatikko lasagnen tapaan

400g gluteenitonta makaronia400g naudan jauhelihaa1 sipuli1prk voimakasta koskenlaskijaa500g paseerattua tomaattia2dl vettä1 lihaliemikuutio (gluteen - Ekunkeittio.blogspot.com

RUOKAMESSUT 2024 – VINKIT MESSUILLE

RUOKAMESSUT 2024 – VINKIT MESSUILLE

Kevään inspiroivin tapahtuma RUOKA 2024 -ruokamessut järjestetään ensimmäistä kertaa Helsingin messukeskuksessa 19-21.4.2024. Nappaa vinkit ruo - Liemessa.fi

Pikkuleipäkolmiot appelsiinisella bataattitäytteellå

Pikkuleipäkolmiot appelsiinisella bataattitäytteellå

Viikonloppuna täällä on taas Purim-juhla, jonka näkyvin ruoka on kolmion muotoinen , täytetty pikkuleipä, hamantachen tai Hamanin korva. Blogii - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Mango-kanacurry slow cookerissa

Mango-kanacurry slow cookerissa

Ruoanlaittoontulee koko ajan uusia koneita ja laitteita, mutta ei pidä myöskään unohtaavanhoja hyviä välineitä, kuten haudutuspataa. Siinä val - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kreikkalainen päivällinen käden käänteessä, tietysti airfryerissa

Kreikkalainen päivällinen käden käänteessä, tietysti airfryerissa

Kreikkalainen salaatti on helppotehdä ja vielä helpommat on pyöräyttää kreikkalaiset lihapullat karitsanjauhelihasta. Vaikka kuinka tykkää tou - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Banana Cream Pie - miniversiot amerikkalaisesta esikuvastaan

Banana Cream Pie - miniversiot amerikkalaisesta esikuvastaan

Tämä suussasulava, amerikkalainenbanaani-kermapiirakka on ollut to-do-listallani pitkään. Yksinkertainenpiirakka näyttää helpolta ja nopealta v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kana-nuudelisalaattia thai jotain sinnepäin

Kana-nuudelisalaattia thai jotain sinnepäin

Katselin kaupassa ostaisiko jonkinvalmissalaatin, niitä kun on nykyisin melkoisen hyvä valikoima. En kuitenkaan löytänytmieleistäni, joten taas p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mitä maksaa ?

Mitä maksaa ?

Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Some täynnä tapahtumia, kulisseissa muutosneuvotteluita

Some täynnä tapahtumia, kulisseissa muutosneuvotteluita

Elämä ei ole aina sitä, miltä se näyttää sosiaalisessa mediassa. Itselläni on takana ehkö rankin kaksiviikkoinen yrittäjäurallani. Somen pe - Perjantaikokki.fi

Helppo vegaaninen lemon curd

Helppo vegaaninen lemon curd

Monikäyttöinen sitruunatahna eli lemon curd on helppo valmistaa myös vegaanisena! Vegaanista lemon curdia eli sitruunatahnaa voi käyttää moneen! - Chocochili.net

Veriappelsiini beurre blanc, savulohimoussella täytetyt pinaattiraviolit ja fenkoli-veriappelsiinisalaatti

Veriappelsiini beurre blanc, savulohimoussella täytetyt pinaattiraviolit ja fenkoli-veriappelsiinisalaatti

Kalaruokapäivät jatkuvatepätrendikkäässä keittiösssä. Pari viikkoa sitten eräässä Hesarin ruokajutussamainittiin, että Välimäen uudessa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Paahdettu punajuuri-paputahna

Paahdettu punajuuri-paputahna

Helppo ja monikäyttöinen tahna punajuurista, valkoisista pavuista ja saksanpähkinöistä. Minulla oli joskus 10-15 vuotta sitten pitkään kausi, j - Chocochili.net

Airfryer kalapuikot mateesta

Airfryer kalapuikot mateesta

Madekausi on taas parhaimmillaan,joskin jäätilanne saattaa haitata saantia. Joulun suosikkilaite air fryer käymateenkin valmistamiseen. Perinteis - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Peruna-yrttitofupelti

Peruna-yrttitofupelti

Helppo peltiruoka perunasta, ruusukaaleista ja yrttikastikkeella maustetusta savutofusta. Tämä helppo peltiruoka on uusi arkilempparini! Koko ruoka - Chocochili.net

Helppo hernetahna

Helppo hernetahna

Helppo ja edullinen hernetahna, joka sopii mahtavasti leivän päälle. Teen hernetahnaa keittiössäni lähestulkoon joka viikko ja se on yksi lempil - Chocochili.net

Vaahdotettu vegefeta ja sitruuna-yrttilinssit

Vaahdotettu vegefeta ja sitruuna-yrttilinssit

Ihana lisuke joulupöytään tai herkuteltavaksi sellaisenaan tuoreen leivän kanssa. Vaahdotettu feta eli whipped feta on pyörinyt jo useamman vuod - Chocochili.net

Nopea cashewpähkinälevite

Nopea cashewpähkinälevite

Helposti valmistuva cashewpähkinälevite on ihanaa sekä suolaisten että makeiden leipien päällä ja sopii myös juustotarjottimelle! Erilaisten h - Chocochili.net

Turvallista isänpäivää

Turvallista isänpäivää

Peurakanta on Varsinais-Suomessahyvin runsas ja siksi perurakolareitakin sattuu usein. Isänpäivänä on hyvätilaisuus tukea kannan säätelyä ja s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Paahdettu myskikurpitsa-papudippi

Paahdettu myskikurpitsa-papudippi

Tätä dippiä kannattaa tehdä kerralla iso kulhollinen! Myskikurpitsa on nyt sesongissa ja edullisimmillaan, joten sitä kannattaa upottaa keittoihi - Chocochili.net

Pieni hirvenpaisti pönttöuumissa

Pieni hirvenpaisti pönttöuumissa

Onhan se lämmityskausi alkanut meilläkin, minä olen tehnyt kerran aiemmin tulet ja mies useamman kerran. Ollaan poltettu amerikan sängyn puukehikk - Sauvajyvanen.blogspot.com

Metsästäjän hirvikastike sadonkorjuuaikaan

Metsästäjän hirvikastike sadonkorjuuaikaan

Yhtenä sunnuntaina olimme aikuisten kesken mökillä, minä ja kaksi metsästäjää. Tein ruuaksi hirvikastiketta jonka tarjosin uusien perunoiden k - Sauvajyvanen.blogspot.com

Poron palapaisti eli porohöystö

Poron palapaisti eli porohöystö

Vanhanaikainen palapaisti tuntuujääneen sivummalle uusien ruokalajien tullessa tilalle. Palapaisti on ollutniin perusruokaa, että kaikissa vanhemmi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike

Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike

Satay/sate on kaakkois-aasialainenmaustettu, varrastettu ja grillattu liharuoka, joka tarjoillaan mausteisenkastikkeen kanssa. Varhaisimpien satayvart - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pakasteraastettua tomaattia ja mozzarellaa

Pakasteraastettua tomaattia ja mozzarellaa

Pakasteraastettua tomaattia ja mozzarellaa. Ihan paras välipalaherkku tai aterian alkuun! Pääosassa on se, että juuston, oliiviöljyn ja balsamic - Punavuorigourmet.blogspot.com

Texas kaviaaria ja tortillachipsejä

Texas kaviaaria ja tortillachipsejä

Smash tacojen valmistuksesta jäi senverran omatekoista tacomaustetta, että se piti käyttää johonkin ja sitten löysin reseptinnimeltä ”Cowboy - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Oktoberfest-pretzelit

Oktoberfest-pretzelit

Oktoberfest alkaa tänään. Kyse on maailman isoimmasta bissejuhlasta, josta tietää myös ne, jotka ei oluesta muuten tiedä. Jos ei nyt just ole - Punavuorigourmet.blogspot.com

Viisi parasta kukkakaalireseptiä joista yksikään ei ole laatikkoruoka

Viisi parasta kukkakaalireseptiä joista yksikään ei ole laatikkoruoka

Kukkakaalipihvit, -pyree ja karitsanlihapyörykät Sienigratinoitu kokonainen kukkakaali Kukkakaalitto ja kanacurry Mausteinen kookos-maapähkin� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Aprikoosikana

Aprikoosikana

Luin Yotam Ottolenghin aprikoosikanareseptin,mutta voi voi, siinä valmistettiin kokonainen kana ja mausteena oli aprikoosienlisäksi muun muassa säi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Prometheus-juhla: Menu

Prometheus-juhla: Menu

Ennen koulun (ja kyyhkymetsästyksen) alkua meillä vietettiin kuopuksen Prometheus-juhlaa. Kutsuttuna oli taas lähintä sukua, kummeja ja ystäviä. - Sauvajyvanen.blogspot.com

Protukokkina: sosekeitto n. 30:lle

Protukokkina: sosekeitto n. 30:lle

Sosekeitto taitaa olla melko klassinen Protu-leirien ruoka. Se on helppo valmistaa vegaanisena, ja sen lisänä voi tarjoilla monenlaista proteiinia. - Sauvajyvanen.blogspot.com

Topatut ranskalaiset ja savupaprikamajoneesi

Topatut ranskalaiset ja savupaprikamajoneesi

Tässä versio jo pari vuotta trendaavista topatuista raneista eli ranskalaisista perunoista. Oma versioni on itsetekemistä perunoista mutta kyllä k - Punavuorigourmet.blogspot.com

50/50 Bolognese

50/50 Bolognese

Se ”hiukan terveellisempi”jauhelihakastike? Bolognese eli ragù alla Bolognese on italialainenjauhelihakastike, mutta se ei ole mikä tahansa jauh - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Unkarilainen jälkiruoka: Keisarinmurut" eli császár morzsa

Unkarilainen jälkiruoka: Keisarinmurut" eli császár morzsa

Unkarilainen "Keisarinmurut" eli császár morzsa on mannaryyneistä tehtävä jälkiruoka, jota syödään yleensä keiton jälkeen. Tämän voi nau - Punavuorigourmet.blogspot.com

Grillattuja katkarapuvartaita ja mangosalaattia

Grillattuja katkarapuvartaita ja mangosalaattia

Tämä ateria on silkkaa herkuttelua jamakujen ilotulitusta. Edellyttäen tietysti, että on onnistunut ostamaan sen oikeastisyöntikypsän mangon. Av - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kesäcurry

Kesäcurry

Kun riittävän monta viikkoa on syönytns terveellistä kesäruokaa, eri tavoin valmistettua kalaa, grillattuja tuoreitakasviksia ja muuta grilliruok - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Huomenna 21.7. kello 12 alkaa ravustuskausi ja se jatkuu lokakuun viimeiseen päivään. Ravustus ei kuitenkaanole ihan jokamiehen jokaisenoikeus, vaa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)

Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)

Sateiden myötä herkullisetkeltaiset kantarellit alkavat nostaa päätään. Jos pakastimessa on vieläviimevuotisia, niistä kannattaa nyt tehdä ka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Patacones - rapeat keittobanaanilastut

Patacones - rapeat keittobanaanilastut

Tällä kertaa päätin kokeilla valmistaa pataconeseja, jotka ovat friteerattuja litistettyjä keittobanaaneja. Patacones on yleinen ruokakaji Ecuado - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Maailman helpoin ja nopein mökkikakku sejkä juhannusfiiliksiä

Maailman helpoin ja nopein mökkikakku sejkä juhannusfiiliksiä

Koska esikoisellani on juhannuksena syntymäpäivät ja olemme joka vuosi Hartolassa Misun mökillä, en jaksa vääntää mitään superkakkua (olen - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kesä = kala = fishburger (juhannuksen rääppiäiset)

Kesä = kala = fishburger (juhannuksen rääppiäiset)

Juhla ja juhannus on ohi, ja lämmintäja aurinkoista säätä luvannut säätiedotuskin piti onneksi paikkansa. Jääkaappion kuitenkin vielä melko - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tteokbokki - korealainen katuruoka

Tteokbokki - korealainen katuruoka

Jälleen TikTokin ruokavideoista inspiroituneena oli pakko lähteä kokkailemaan! Jo pidemmän aikaa houkutellut tteokbokki ilmestyi for you pagelleni - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Kevyttä kesäruokaa - vietnamilaiset kääryleet

Kevyttä kesäruokaa - vietnamilaiset kääryleet

Yksi lempikesäresepteistäni on vietnamilaiset kääryleet. Ennen näitä syötiin heti käärimisen jälkeen, mutta nyt kun käytössä on Jyri airf - Punavuorigourmet.blogspot.com

KARJALASTA KAJAHTAA : MONENMOISTA PERINNERUOKAA

KARJALASTA KAJAHTAA : MONENMOISTA PERINNERUOKAA

Kun aletaan puhua itäsuomalaisista perinneruuista niin kyllähän se kansa huutaa ensiksi karjalanpiirakka ja karjalanpaisti, ne kun ovat levinneet S - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Hedelmistä ja vihanneksista enemmän makua

Hedelmistä ja vihanneksista enemmän makua

Seuraa helppo vinkki, joka on tuonut minulle paljon iloa. Näin tämän vuosia sitten jossain ohjelmassa, en kuoleksenikaan muista missä. Mutta vink - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kesä lautasella ja Turun Ruokaviikot

Kesä lautasella ja Turun Ruokaviikot

Kesäkuun alun vuorokauden lämpötila vaihtelee kymmenen asteen molemmin puolin, tuulee puuskissa jopa15 m/s ja tätä samaa luvataan vähintään ko - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Läskisoosi - ravintola Elite / Vesku Loiri

Läskisoosi - ravintola Elite / Vesku Loiri

Hesari kertoi, että Vesku Loirisai nimikkoannoksen ravintola Eliteen, läskisoosin. Ei sianlihakastiketta, vaanihan rehellisen, oikean läskisoosin. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ahventa, karhunlaukkakastiketta ja kalastajan parhaat reseptit kevätverkoille

Ahventa, karhunlaukkakastiketta ja kalastajan parhaat reseptit kevätverkoille

Kun kala liikkuu ja jää pyydykseen... Verkot pitää puhdistaa ja kalat täytyy perata ja... Mikään ei ole niin hyvää kuin tuore, vastapyydyste - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

JUOMIA JUHLAAN JA ARKEEN (ilman alkoholia)

JUOMIA JUHLAAN JA ARKEEN (ilman alkoholia)

Tämä kuva saat mut todella hyvälle tuulelle joka kerta. Siinä on ihan koko perheen boolia juhlapöydän katseenvangitsijana, yksinkertainen, mutta - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Juhlaruokaa: Vuohenjuustotäytteiset karitsan paahtopaistit

Juhlaruokaa: Vuohenjuustotäytteiset karitsan paahtopaistit

Olen tehnyt kahtena vuonna pääsiäisen tienoilla täytettyjä karitsan paahtopaisteja, jotka ovat kerrassaan juhlavaa ja herkullista tarjottavaa. V� - Kokkeillaan.blogspot.com

Royalistin eväät lauantaille

Royalistin eväät lauantaille

Kuudes toukokuuta on Britanniassaharvinainen juhlapäivä, kuningas Charlesin kruunajaiset. Kun Suomessakin oninnokkaita royalisteja, jotka seuraavat - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Grillikausi alkoi – salaatti grillilihasta, pastasta ja tonnatokastikkeesta

Grillikausi alkoi – salaatti grillilihasta, pastasta ja tonnatokastikkeesta

Joillekin ulkogrillaaminen on ympärivuotista,toisille erityisesti kesäkokkaamista ja monille grillikausi alkaa Vappuna. Grillilihojaon nykyisin tarj - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sorsaa pönttöuunissa

Sorsaa pönttöuunissa

Vielä oli sen verran koleaa, että lämmitin pönttöuunin lämpöä ja ruokaa varten, ehkä viimeistä kertaa tänä keväänä. Käytin pakastimess - Sauvajyvanen.blogspot.com

PIL PIL PASTA

PIL PIL PASTA

Pil pil pasta - Liemessa.fi

Tinga de Pollo Tostadas

Tinga de Pollo Tostadas

Jokunen viikko sitten viikonloppunaoli taas hyvää aikaa askarrella keittiössä ja ruokamatka lautasella suuntautui Meksikoon.Valmistin meille Tinga - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

TURKKILAISET MUNAT, ÇILBIR, MIELETÖN AAMIAISHERKKU

TURKKILAISET MUNAT, ÇILBIR, MIELETÖN AAMIAISHERKKU

Turkkilaiset munat, ÇILBIR, oli aivan mielettömän hieno aamiaistuttavuus kun sain sen tänään nostettua viimein aamiaispöytään monen vuoden to - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Stefan's Steakhouse Rukalla

Stefan's Steakhouse Rukalla

Lomalla täytyi päästä myös syömään ulos ja paikaksi valikoitui Stefan's Steakhouse. Meitä kiinnosti erityisesti dry aged-liha, jota ravintola - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Kaurispata pönttöuunissa

Kaurispata pönttöuunissa

Meille muurattiin hiihtolomalla upea Tupauunien leivinuunillinen pönttöuuni. Nyt viiden viikon päästä se on normaalissa käytössä, jo kolmatta - Sauvajyvanen.blogspot.com

Mausteinen kurpitsakeitto red alella

Mausteinen kurpitsakeitto red alella

Koska talvi nyt ei vaan lopu, tässä siihen sopiva safka. Mausteinen kurpitsakeitto red alella 1 iso kurpitsa tai 600 g kurpitsasosettaöljyä paahta - Punavuorigourmet.blogspot.com

Palermon pasta ja 75 vuotta kouluruokaa Suomessa

Palermon pasta ja 75 vuotta kouluruokaa Suomessa

Tänä vuonna tulee kuluneeksi 25 vuotta kouluruokakilpailusta, joka järjestettiin maksuttoman kouluruokailun 50-vuotisjuhlan kunniaksi. Siinä kunni - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Irish Boxty on aamiainen, päivällinen, cocktailpala tai melkein mitä vain

Irish Boxty on aamiainen, päivällinen, cocktailpala tai melkein mitä vain

Irlantilaisen (hiukan sovinistisen) lorun mukaan jos nainen ei osaa valmistaa boxtya, hän ei ikinä tule saamaan itselleen miestä. Hmmm... Mikäl - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kenraali Tso'n kana

Kenraali Tso'n kana

Rapeaa kanaa ja makeansuolaista kastiketta riisin kera, sitä on Kenraali Tso'n kana. Se on Amerikan kiinalaisravintoloissa kaikkien tuntema ruoka, j - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Biff Rydberg

Biff Rydberg

Olen ennenkin tainnut mainita, että ruoho aidan toisella puolella on vihreämpää. Tällä viittaan ruotsalaiseen ruokakulttuuriin, jossa kaikki on - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Yhden pannun papupata – ehtaa kreikkalaista tölkkiruokaa

Yhden pannun papupata – ehtaa kreikkalaista tölkkiruokaa

Yhden pannun papupata eli gigantes plaki on kreikkalainen klassikko, jonka ainekset löytyvät kuivakaapin tölkeistä. Isot valkoiset pavut uivat m - Jotainmaukasta.fi

Chicken Adobo Filippiineiltä

Chicken Adobo Filippiineiltä

Chicken Adobo on yksi tunnetuimmista filippiiniläisistä ruokalajeista. Se voisi olla jokin ihan tavallinen kanakastike, mutta hapanimelä pippurinen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com