Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kalaruokapäivät jatkuvatepätrendikkäässä keittiösssä. Pari viikkoa sitten eräässä Hesarin ruokajutussamainittiin, että Välimäen uudessa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Itsenäisyyspäivän ateriaksi yritinkerrankin tehdä jotain yksinkertaista, ja mikäpä olisi yksinkertaisempialkuruoka kuin tartarpihvi. Mutta jotta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Olen tasan vuoden ajan auttanut 2 talon päässä omasta asuintalostani asuvaa , ensi kuussa 90 vuotta täyttävää Anitaa .Usein leivomme yhdessä, - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Se ”hiukan terveellisempi”jauhelihakastike? Bolognese eli ragù alla Bolognese on italialainenjauhelihakastike, mutta se ei ole mikä tahansa jauh - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Huomenna 21.7. kello 12 alkaa ravustuskausi ja se jatkuu lokakuun viimeiseen päivään. Ravustus ei kuitenkaanole ihan jokamiehen jokaisenoikeus, vaa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jo syksyllä minulla oli tulevat ylioppilasjuhlat mielessä. Ajattelin, että jos käy hyvä tuuri, meillä kukkii pihassa joko omenakukat (meni ohi), - Sauvajyvanen.blogspot.com

Hesari kertoi, että Vesku Loirisai nimikkoannoksen ravintola Eliteen, läskisoosin. Ei sianlihakastiketta, vaanihan rehellisen, oikean läskisoosin. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kun kaupungissa tulee niin harvoinlaitetuksi vohveleita, päätin viedä vohveliraudan mökille. Pinaattivohvelit olikenraaliharjoitus siihen kun maas - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tämän vappuaaton menu oli taasmeksikolaishenkinen ja siihen vaikutti osaltaan Hakaniemen Dos Tecolotes -meksikolaiskaupasta (ei ole maksettu mainos) - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jossain ruokasivustolla näin kuvan kalawellingtonista, mutta reseptiä siellä ei tietenkään ollut. Kun kauppahallin tiskillä näin mateen, nätin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Italialaisklassikko gnocchiin voi perunan sijasta käyttää muitakin kasviksia, kuten bataattia, tai jopa hiukan kovettunutta leipää. Nyt kun kaupa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tässä olisi hyvä "pikahummus", joka on tehty punaisista linsseistä eikä kikherneistä, mutta jossa muuten samat ainekset kuin hummuksessa. - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tulevana torstaina täällä vietetään taas Purim-juhlaa, johon kuuluvat kolmionmuotoiset, täytetyt pikkuleivät. Useimmiten ne ovat makeita, j - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Pieni pannukakku valmistuu helposti välipalaksi. Kun jääkaapissa ei ollut ihan puolta litraa maitoa enkä viitsinyt lähteä kauppaan, laitoin jatk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Syyskuussa suomalainen kasvissato on parhaimmillaan ja varsinainen riistakausi on juuri alkanut. Jos riista ei kiinnosta, kannattaa lähteä metsäst� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kaikki alkoi siitä kun sain kutsun tulla torin kahvikauppa&kahvipisteessä tapaamani pariskunnan luokse. Heillä mies on se joka kokkaa, ja h� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Rapeat ja täytetyt pitaleipäpuolikkaat. Tämä on vegaaninen versioni Arayes-pitasta, joka on suosittua Levantin alueella, ja alkuperä Syyriast - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tässä hieman erilainen hummus, eli tomaattihummus. Tomaattihummuksen ohjeita löytyy kyllä netistä, mutta tein tämän hieman erilaisella ohje - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Täälläpäin on alkanut se kaikkein kuumin aika, korkeilla kosteusprosenteilla höystettynä, ja silloin pitää olla todella kevyttä pääll� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Minulta jäi huhtikuu välistä tässä Kuukauden tee -sarjassa, mutta toisaalta elokuussa oli kaksi teetä, mustikka ja vadelma, eli kompensoikoon e - Sauvajyvanen.blogspot.com

Grillasin viime viikonloppuna mökillä ensimmäistä kertaa tänä vuonna. Kaikki oli niin hyvää, että vaikka olin suunnitellut selviäväni yhdel - Sauvajyvanen.blogspot.com

Valo24h -pellavansiemenet sekä Makumarjan luomumansikkahillo saatu Korjuu.comilta.Tein lauantaina hapanjuuripohjaisen vohvelitaikinan. Taikina sai ra - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Galette on erinomainen kesämökkipiirakka. Se ei kaipaa piirakkavuokaa ja ulkonäkökin saa olla hyvin rustiikkinen, ”vähän sinne päin”. Taiki - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pastan sanotaan olevan pikaruokaa. Niin se onkin, jos kastike on jo valmiina. Aidon bolognesen keittämiseen menee kuitenkin reippaasti toista tuntia. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Samalla kauppareissulla mainion ostrich potjien lihojen kanssa ostimme myös kengurupihvit. Kenguru on Australian matkailukuvista ja jopa Australian v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Purjontuhka oli taannoin hienompien ravintoloiden viimeiseen asti varjelema resepti ja purjontuhkaa käytettiin (ja käytetään) usein pienenä viime - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Oli perusteellisen kevätsiivouksen aika, ja keittiön kaappeja tyhjentäessäni huomasin että olin ostanut punaisia linssejä pariinkin otteeseen, - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Nyt löytyi sellainen resepti, jota en ennen ole nähnyt enkä koskaan kuullutkaan. Tämä on kuulemma espanjalainen jälkiruoka, friteerattu maitokah - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tämä on se erityinen jänis, miehen ensimmäinen jousella ampuma rusakko. Koosta päätellen kyseessä oli viime kesän poikanen, liha oli mureaa ja - Sauvajyvanen.blogspot.com

Aivan ihanaa touhukasta päivää teille kaikille.Tänään olen ollut oikein pirteällä päällä heti aamutuimaan tai oikeastaan kaikki alkoi jo ei - Tupuv.blogspot.com

Kaupallisessa yhteistyössä Patamiehen kanssa.Patamiehen verkkokaupassa on myynnissä upeita ja laadukkaita valurautatuotteita ruoanlaittoon. Valikoi - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Tämä on edellisen päivityksen, pot-au-feu’n, jatko-osa. Jotta lihaliemeen saadaan riittävästi makua, sen valmistukseen tarvitaan lihaa. Paljon - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mulle kävi tässä tammikuun alussa arviointivirhe. Jotenkin ajattelin, että kellarissa olisi ollut vielä yksi pussi Strömsbergin myllyn vehnäjau - Siskotkokkaa.blogspot.com

Blinit ovat sesongissa, mutta villit huhut ovat kantautuneet: Venäjällä blinit ovat vain ohuita lättyjä! Siis vähän kuin meidän tavallise - Soupz.fi

Kun nyt olemme lautasmatkallamme Ranskassa, niin tietenkin pitää nauttia jokin ranskalaisen keittiön klassikkoruoista – niitähän siellä kyllä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Hapanimelä kana on kiinalaisten ravintoloiden klassikko joka todella hyvää kun sen tekee itse. Eikä se ole edes kamalan vaikeaa millään lailla. - Siskotkokkaa.blogspot.com

Joulun aikaan moni haluaa myös hemmotella rakkaita karvaisia perheenjäseniään ja varmasti yleisin tapa hemmotteluun on herkut. Hemmotteluun kannat - Kulinarismiamahantaydelta.fi

*Pro Bono yhteistyö Nyt kun maaliskuusta 2020 monet ovat määrättynä etätöihin niin sosiaalisten kontakt - Tinskunkeittiossa.fi

Tämä on jo kuudes joulunodotuskalenteri blogissa. Ensimmäisen vuoden jälkeen olen miettinyt kalentereihin jonkun teeman, niin tänäkin vuonna. Ed - Sauvajyvanen.blogspot.com

Enpä muista koska viimeksi olisin tehnyt lehtipihvejä porsaan ulkofileestä. Yleensä se tulee heitettyä eri muodoissa grilliin. Kaikilla ei ole gr - Tinskunkeittiossa.fi

On taas se aika vuodesta, kun iho alkaa kiristelemään kuivuuttaan. Kesän ajan hiljaiseloa jatkanut atopia nousee taas pintaan ja iho alkaa punottaa - Tuovinenmirka.com

Tässä teille helppo ja herkullinen kesäkurpitsalaatti, jonka keksin tässä yhtenä päivänä. Ostin pieniä kesäkurpitsoja , jotka ovat kiinte - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Ostin viikonloppuna ainekset hirmuisen houkuttelevan kuuloiseen paahdettuun kukkakaali-fetasalaattiin (Glorian Ruoka &viini 4/2020), mutta eiliset - Kokkeillaan.blogspot.com

On yksi resepti joka mun on pitänyt jo pitkään kirjoittaa blogiin. Se on alunperin bongattu José Pizzarron Basque - keittokirjasta ja siitäkin on - Siskotkokkaa.blogspot.com

MODERNI EVÄSLAATIKKO, VANHAT KUVAT JA ISOÄIDIN MUISTIINPANOT... NIISTÄ TÄMÄN KESÄN INSPIRAATIOT SYNTYVÄT. Hei vaan kaikki, ihana palata tänne, - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Paahdettu myskikurpitsa ja maultaan pähkinään vivahtava kvinoa muodostavat talvisalaatin maukkaan rungon. Mausteinen vinaigrette antaa salaatille a - Kokitjapotit.fi

Maailmassa on kymmeniä erilaisia pastamuotoja, joita useimpia saa myös Suomesta. Toisia löytyy täältä helpostikin, toisia saa metsästää väh� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Eilen menin lähiseutuni jättimarkettiin , ja näin siellä violetteja perunoita. Mielessä välähti että niistä syntyisi kauniin violetit peru - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

On syksy ja metsästyssesonki. Punalakkisia ja –takkisia miehiä näkyi tien varrella siellä täällä kun ajoin autolla Rukalle ja takaisin. Lähd - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ruusukaalikimchi on yhdellä sanalla sanoen täydellistä. Se on myös trendikästä, sillä reseptissä yhdistyvät nosteessa oleva ruusukaali ja kor - Kokitjapotit.fi

Aivan ihana ja kermainen (ilman kermaa...) pastakastike syntyy uunissa paahdetuista valkosipulista. Ja pastakastike on näin tehtynä myös helppot - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Pide (lausutaan kuten kirjoitetaan) on turkkilainen versio pizzasta. Kanootin muotoisen piden täytteet ovat useimmissa resepteissä hyvin perinteisi� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Rakastan yrttejä, ja näissä yhtenä päivänä keksimissäni letuissa yrtit näkyvätkin kauniin vihreänä värinä. Suolaiset letut ovat tode - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Jatketaan sieniruoilla, nyt kun on lehdissäkin kirjoiteltu uskomattoman hyvästä sienisyksystä! Tatteja on varsinkin piisannut ja tattipasta on oll - Hannansoppa.com

Ravunkuorista keittämääni rapulientä oli pakastimessa vielä vajaan litran purkki. Sellainen määrä on juuri sopiva yhteen risottoon eli epätre - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Olen syönyt elämäni parhaimmat browniet Prahan maalaismarkkinoilla ja koittanut moneen kertaan leipoa kotona yhtä hyviä. Täydellisen brownien sa - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com

Tahnatyyppi täällä taas hei! En olekaan pitkään aikaan tahnan tai kastikkeen reseptiä julkaissut. Tahnamaisia kastikkeita syntyy kyllä keittiö - Kokitjapotit.fi

Ravunpyynti alkoi viime kuun lopulla ja kiireisimmät ovat jo ehtineet nauttia saksiniekoista lisukkeineen. Pelkät ravut eivät kuitenkaan oikein rii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Otsikon yhdistelmä kuulostaa peräti omituiselta, mutta kun kerron, että kyseessä ei ollut perinteinen hernesoppa vaan mintulla höystetty soppamai - Kokkeillaan.blogspot.com

Tämä on taas se aika vuodesta, kun kaikkialla on liikaa kesäkurpitsaa. Sato on aivan liian suuri ja pitäisi keksiä kauheasti reseptejä jotta nii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Minä olen saanut Kielometsästä mustaseljan taimen, Maijan, sellaisen joka kestää Suomen talvet pohjoista myöten. Mökillä on sijaintiaan kylmem - Sauvajyvanen.blogspot.com

Korvasienet puskevat maasta jo ihan urakalla ja vaikka niiden esikäsittelyssä on oma (aika iso) työnsä, niiden maku on kaiken esikäsittelyyn käy - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

M kyllästyi siihen, että jäätelönvalmistus pitää suunnitella aina pari päivää etukäteen, jotta vanhan Philips Duo –jäätelökoneen kulho - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tässä jokunen lauantai sitten oli taas se tuttu hetki, kun teki jotain mieli kahvin kanssa. Jotain johon liittyisi mansikat, kun niitä k - Lentohiekka.blogspot.com

Olen edelleen vähän epäröivä tofun suhteen. Olen syönyt hyvää tofua (nämä ovat parhaat kokkeiluni: "Tofun tutinaa" ja "Rapeaa tofua...".), m - Kokkeillaan.blogspot.com

Yksi ruoka on ihastuttanut mua ihan erityisesti kuluneena talvena. Törmäsin sen tyyppiseen Ison Omenan Popomama- nimisessä ravintolassa ja sen jäl - Siskotkokkaa.blogspot.com

adf.track(546989, '05_2018_HKpekoni_Kokitjapotit'); Kaupallisessa yhteistyössä HK:n kanssaKaksi asiaa, jotka kieppuvat mielessäni tuon tuosta: peko - Kokitjapotit.fi