Alkupalat reseptit
272 reseptiä haulla alkupalat
Ruohon sipulit
Hetken mietin, että miksikä näitä pitkään uunissa haudutettuja sipuleita kutsuisi. Päädyin kutsumaan niitä tekijänsä nimellä. Tällaisia - Jotainmaukasta.fi
Kevätihmisiä
Tietyt teemat toistuvat blogissani. Se esimerkiksi, että en nauti juurikaan talvesta ja pimeydestä. Ja se, että kevään ensimmäiset auringonsä - Jotainmaukasta.fi
Porkkanahummus vahvistaa säännön
Näin kyllä voi sanoa, sillä maittava, porkkanainen maku tässä porkkanahummuksessa oli. Juuressipsien kanssa nautittuna mitä mainioin herkku. J - Jotainmaukasta.fi
Porvoo Meat District
Viime viikonlopun Porvoon minilomamme ehdoton kohokohta oli illallinen Meat District ravintolassa. Ravintola sijaitsee tunnelmallisessa vanhassa Porvo - Yllapito.maku.fi
Aiotko kokeilla purppurabataattia? Lue ensin tämä !
Ei kannata antaa liilana hehkuvan purppurabataatin värin hämätä. Pakko on nimittäin jokaisen, joka siitä on jotain kokannut, myöntää, ett� - Jotainmaukasta.fi
Bataattinachokset – viikonlopun herkku
Eikö näytä ihanalta? Tämän päivän Iltalehdestä löytyy superihana naposteluherkku, bataattinachokset. Eli oranssit bataattisipsit ajavat nac - Jotainmaukasta.fi
Astianpesukoneen uumenissa
SISÄLTÖYHTEISTYÖ Astianpesukoneasiat ovat jostain syystä aina olleet akuutteja joulun aikaan. Tänä vuonna, juuri ennen joulua, keittiöön s - Jotainmaukasta.fi
Appelsiininen porkkana-inkiväärikeitto
Voi mä muistan, kun tammikuussa 2011 kirjoitin ekan julkaisun ikinä tänne blogiini. Jotenkin ihan käsittämätöntä, että kuusi vuotta sitten ol - Taikakaulin.blogspot.com
Mustaherukkasilakat
Herkulliset joulun alkupalat syntyvät smetanalla sivellyistä ja silakoilla sekä salaatinlehdillä päällystetyistä ruisleivistä.Artikkeli Mustah - Ruoka.fi
Graavikala pukeutuu puolukkaan
Ja matchaan myös. Joulupöydän joulukalat, kuten tämä graavattu nieriä, saavat näppärästi uuden ilmeen marjajauheilla tai eksoottisemmin jap - Jotainmaukasta.fi
Kurpitsalaatikko – uusi herkku joulupöytään
On perinteiset laatikotkin ihan ok kaikessa tasaisessa ruskeudessaan, mutta on hauska hakea uusi tapoja nauttia joulupöydässä, myös silmillä� - Jotainmaukasta.fi
Eikä loppua näy!
Ruokalahjoja, ruokalahjoja eikä loppua näy. Viime vuonna jaoin lahjaksi tätä hersyvän väristä punajuurisinappia. Tänä vuonna mennään enem - Jotainmaukasta.fi
Itsenäisyyspäivän alkupalat
Joulukuu on täällä ja muutaman päivän päästä pääsemme juhlimaan Itsenäisyyspäivää. Päätin koota blogiin muutamia ideoita itsenäisyysp - Yllapito.maku.fi
Parhaat vinkit pikkujouluihin !
Kuplia ja suupaloja, niistä on hyvät pikkujoulut tehty. Tai uuden vuoden bileet. Tai juhlat yleensä. Mutta seuraavan jonossa pikkujoulut, joten n - Jotainmaukasta.fi
101 ruokalahjaa
Ja muutama vielä päälle. Näin niinkuin näppituntumalla. Nyt ei voi kukaan sanoa, että ei tiedä, mitä antaa joululahjaksi. Olen pakertanut a - Jotainmaukasta.fi
Kurpitsasipsejä ketutukseen
Ruoka - tai ruoanvalmistaminen - auttaa ketutukseen. Jos mua oikein nyppii, jätän kameran ja tietokoneen ja teen jotain hyvää. Tekeminen pitää - Jotainmaukasta.fi
Elämä on matka..a
Tältä ainakin tuntuu. Tuskin jalkani ehtivät koskettaa kotimaan maankamaraa, kun taas singahdan kentälle ja kohti seuraavaa matkaa. Katselin tä - Jotainmaukasta.fi
Salaattiprojekti
SISÄLTÖYHTEISTYÖ Kuinka kauan salaatti säilyy hyvänä jääkaapissa? Hyvä kysymys. Näppituntumani on, että ei kovin kauaa. Jääkaapissani o - Jotainmaukasta.fi
Salaattiprojekti
SISÄLTÖYHTEISTYÖ Kuinka kauan salaatti säilyy hyvänä jääkaapissa? Hyvä kysymys. Näppituntumani on, että ei kovin kauaa. Jääkaapissani o - Jotainmaukasta.fi
Outolintu persimon
Ei se ole ihme, että persimoniin ei hirveän halukkaasti kaupassa tartu. Kun sen nimikin vaihtelee sen mukaan, mistä maasta tuo tulee. Jos et huom - Jotainmaukasta.fi
Täytetyt kirsikkatomaatit
Tämän kesän viimeisistä itsekasvatetuista tomaateista päätin valmistaa yksinkertaisen alkupalan. Makeista kirsikkatomaateista koversin pois siem - Yllapito.maku.fi
Katkaraputoastit
Raputoastit ovat herkullisimpia kuorellisista katkaravuista tehtyinä. Koristele leivät tillillä ja sitruuna- tai limettiviipaleilla.Artikkeli Katka - Ruoka.fi
Omenalla täytetyt lohikääröt ja lämmin siiderikastike
Omenan maku sopii hyvin yhteen rasvaisen kalan, kuten lohen kanssa. Kastike on tehty kuivasta siideristä ja kermasta. Mainio alkupala illalliselle.Ar - Ruoka.fi
Sitruunabroccoliinit, mikä näpsäkkä lisuke
Olen erityiset innostunut broccoliineista tällä hetkellä. Parsakaali on myös varsin jees, mutta onhan tämä herkkä sukulainen jopa vielä kaun - Jotainmaukasta.fi
Finnjävel esittelee makumaailmamme juuret
Kylmälaukut olivat jo pakattuna auton takakontissa, vaatteet kassissa eteisessä ja kaikki oli valmiina mökille lähtöön kun ajatus iski päähän - Siskotkokkaa.blogspot.com
Kevätkääryleet nyhtökaurasta
Kevätkääryleet ovat loistavaa kesäsesongin ruokaa. Täytteeksi sopivat uuden sadon kasvikset ja vihannekset. Artikkeli Kevätkääryleet nyhtökau - Ruoka.fi
Gazpachoa paahtaen
Nautin lomallani Cadizissa jumalaisen herkullista, perinteistä gazpachoa. Mieleen jäi kytemään hedelmäinen versio. Ja eräänä kesäisenä pä - Jotainmaukasta.fi
Naattinautiskelua!
Porkkanat on parhaimmillaan niin kuin juuri nyt. Niillä on ne söpöt töyhdöt päässä, ne on hoikkia ja ennen kaikkea makeita. Älä heitä naa - Jotainmaukasta.fi
Varsinainen juhannusherkku
Juhannusherkut vielä haussa? Eipä hätää. Laita listalle lohi-BLT -leivän ainekset. Vielä näin ennen juhannusta jaan yhden herkullisen Cosmop - Jotainmaukasta.fi
Tervetuloa, uudet perunat!
Tänä vuonna lähes kaikkea saa etuajassa. Säät ovat meitä niin hellineet. Uusien perunoidenkin hinta on jo ollut siedettävä. Uusia perunoita - Jotainmaukasta.fi
Katkarapu-parsa-retiisiceviche
Katkarapu-ceviche maistuu sellaisenaan, ruisleivän päällä tai uusien perunoiden kanssa.Artikkeli Katkarapu-parsa-retiisiceviche julkaistiin ensimm - Ruoka.fi
Kaalia grillistä
Ah, kyllä. Ja hyvää tulee. Grillattu kaali maistuu lihojen ja etenkin makkaran kera. Tänä vuonna olen ensimmäisen kerran grillannut kaalia, en - Jotainmaukasta.fi
Syö sormin salaattia
Cosmopolitan salaatin kanssa tämä onnistuu. Ihan ilman sotkuja. Salaattikääröt. Ihan ykköskesäsyötävää. Alkupalaksi, pääruoaksi tai sau - Jotainmaukasta.fi
BURSA JA SEN KAVERIT
Kuvan kuollut eläin ei ole BURSA. Se ei ole myöskään Antti eikä Lasse, vaan kovin hieno pala kotimaista rotukarjaa, jota on riiputettu vaatimatto - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Voikukka – riesasta ruoaksi
Kannattaa jättää se voikukista tuskailu vähän vähemmälle, ottaa lusikka kauniisen käteen (tai sakset) ja napsia voikukka ruokapöytään. On - Jotainmaukasta.fi
Tilaa uusille
Kohta alkaa uusien perunoiden aika. Uudelle täytyy tehdä tilaa, joten vanhat perunat uunin. Aika hyviä nämä unipaahdetut tilliperunat. Olen vi - Jotainmaukasta.fi
LASTEN KANSSA RAVINTOLASSA - 10 VINKKIÄ
Lapset ovat samat, mutta ravintolakokemukset lastemme kanssa vaihtelevat kauhukertomuksista mukavaan yhdessäoloon. Joskus mietin miten helppoa olisik - Liemessa.blogspot.com
Kevät on yhtä juhlaa!
SISÄLTÖYHTEISTYÖ Ja juhlat kaipaavat aina showstopperia. Sellaisen saa tästä vihannesdippihässäkästä, joka jääpedillä lepää. Teen rese - Jotainmaukasta.fi
Vappuna maistuu tex-mex!
SISÄLTÖYHTEISTYÖ JA ARVONTA Näin kevään korvilla sitä mieli halajaa ulos. Olisi kiva päästä piknikille tai vain vaikka järjestää pienim - Jotainmaukasta.fi
Vappubrunssin suolaiset herkut
Keräsin tähän Vappubrunssi postaukseen blogin resepteistä omia suolaisia suosikkejani brunssipöytään. Vappubrunssilla on mielestäni kiva tarjo - Yllapito.maku.fi
Jäähyväisiä
Ja hyvän päivän ilta. Sekä rapsakkaa broccoliinitempuraa. Viimeiset puolitoista vuotta olen luonut reseptiikan ja stailannut Suomen Lähikaupan - Jotainmaukasta.fi
Pähkinäinen bataattisosekeitto
Yhteistyössä: Exotic SnacksMä aina välillä teen ihan jäätävän annoksen jotakin ruokaa, josta sitten suurimman osan heitän pakkaseen. Oikeest - Taikakaulin.blogspot.com
Parsaa piirakassa
Nyt on vihreiden parsanippujen hinta jo edullinen. Kolmella eurolla saa matkaansa nipun näitä napsakoita kevään airuita. Ja yhdella nipulla saa - Jotainmaukasta.fi
Krustadit kylmäsavulohella, pinjansiemenillä ja ruohosipulilla
Yhteistyössä: Exotic SnacksMä bongasin viime vuoden puolella kaupan keksihyllyltä krustadipaketin, jonka kotiutin mielenkiinnosta samantien. Sillo - Taikakaulin.blogspot.com
Pääsiäisen Menu: alkupalat
Päätin koota teille blogista ja blogiarkistosta ideoita pääsiäispöydän antimia varten. Aloitetaan tietysti alkupaloista ja tällä viikolla luv - Yllapito.maku.fi
Purjot uunissa!
Eikä nyt ole kyse mistään kostean illan jälkeisestä tilanteesta, vaan erityisen oivasta lisukkesta. Reseptistä, jonka äitini vinkkasi tässä - Jotainmaukasta.fi
Pääsiäisen alkupalat: täytetyt munanpuolikkat avokado-wasabitäytteellä
Pääsiäinen lähestyy kovaa vauhtia, joten nappaa tästä helppo ja herkullinen alkupalaresepti pääsiäispöytään.Tänä viikonloppuna kokeilin - Yllapito.maku.fi
Ihana vihersalaatti pinjansiemenillä ja parmesaanilla
Tää on ehkä universumin helpoin salaatti! Ja mun mielestä myös ihan tosi herkullinen. Simppelien salaatinlehtien sekaan sopii niin hyvin aivan su - Taikakaulin.blogspot.com
Porkkanaletut
No siis mun oli tarkoitus tulla kirjottelemaan tänne tänhetkisestä puurovillityksestä, nimittäin tuorepuurosta. Se on siis puuro, jota ei kypsenn - Taikakaulin.blogspot.com
Senyor Salami vie sydämen
Olen aivan ihastunut. Siis ihan head over heels. Joka kerta, kun käyn stadissa, käyn siellä salaa. Itsekseni nautiskelemassa. Ja aina olen yht� - Jotainmaukasta.fi
Ravintolavinkki: Baskeri & Basso
Helsingin ravintolakartalle ilmestyi viime vuoden lopulla helmi. Nicolas "Baskeri" Thieulonin ja Kalle "Basso" Kiukaisen luotsaama sympaattinen, tunn - Yllapito.maku.fi
Ravintolavinkki: Baskeri & Basso
Helsingin ravintolakartalle ilmestyi viime vuoden lopulla helmi. Nicolas "Baskeri" Thieulonin ja Kalle "Basso" Kiukaisen luotsaama sympaattinen, tunn - Maku.fi
Fenkolista kastike tai keitto!
Samasta reseptistä tulee fenkolikastike kalalle tai siloinen keitto sellaisenaan nautittavaksi. Helppoa, eikö? Kuha on mielestäni suomalaisista k - Jotainmaukasta.fi
Valkosipulisilakat sitruunaöljyssä
Tämä ohje oli tämän joulun uusi positiivinen yllättäjä joka paranee maustuessaan parikin päivää. Ohje ei ole erityisesti nimenomaan jouluine - Gurmee.net
Joulun alkupalat
Aattona tuli herkuteltua perheen kanssa useamman tunnin ajan. Tämä tosin vaati sen, että joulupukki oli käynyt sekä lahjat avattu ennen jouluater - Yllapito.maku.fi
Fasaaniterriini
Voit valmistaa mehevän fasaaniterriinin jo hyvissä ajoin ennen jouluaattoa.Artikkeli Fasaaniterriini julkaistiin ensimmäisen kerran Ruoka.fi. - Ruoka.fi
(Hirvi)carpaccio
Vajaat kymmenen vuotta sitten carpacciota löytyi paljon ravintoloiden alkupalalistoilta. Sittemmin trendit lienevät pyyhkäisseen sen ohitse, mutta - Karahtaneet.blogspot.com
Juuressipsit
Itsetehdyt juuressipsit hurmaa aidoilla mauilla ja yksinkertaisilla raaka-aineilla. Juuressipsit on sopivaa pikku naposteltavaa vaikka pikkujouluihin - Pataporisee.blogspot.com
Grillatut sinisimpukat yrttisalaatissa
Jos grilli on jäänyt laittamatta talviteloille, tässä on erinomainen syy käyttää sitä vielä yhden kerran. Tai vaikka avata grillikausi uudest - Karahtaneet.blogspot.com
Pikkujoulujen parhaimmat eväät!
Joka jouluksi kehittelen jonkun hauskan glögireseptin. Tänä vuonna glögistä nousee ruusun aromi. Ja pikkujoulupöytään nostan myös tämän - Jotainmaukasta.fi
Ideoita Pikkujouluihin!
Kaupallinen yhteistyö - RajamäenKuumin pikkujoulusesonki odottaa jo nurkan takana, joten nyt on hyvä aika ryhtyä ideoimaan pikkujoulujen tarjoilui - Yllapito.maku.fi
Tomaatti-mozzarellasalaatti - klassikko sopii juhlapöytään
Salaattien kanssa tulee välillä tuskailtua, kun miettii niitä juhlapöytään. Ei uskalla hirveästi kokeilla uusia aineksia, ettei se jää yksin - Kanapeet.blogspot.com
Thaimaan matkailun kokkikoulu ja Ma-Hor pyörykät
Kaupallinen yhteistyö: Thaimaan matkailuMuistanette varmaan, kun tässä vähän aikaa sitten löytyi blogista hauskat ja moniväriset kookosletut? J - Yllapito.maku.fi
Ceviche kylmäsavulohesta
Suosikkini ceviche, voisin syödä sitä varmaan ämpärillisen kerralla. Se sitruksen, suolaisen ja tulisen yhdistelmä kalan kanssa on vaan niin kou - Karahtaneet.blogspot.com
Sellainen hyvä päivä
Jotkut päivät ovat spesiaalimpia kuin toiset. Sellaisia hyviä päiviä. Tavallinen työpäiväni ei kiinnostaisi ketään. Se on normia duunin p - Jotainmaukasta.fi
Suoraan lusikalla purkista!
Raaa-kaas-tan omenasosetta. Omenasosetta jugutin päällä, omenasosetta lettujen kera. Omenasosetta sellaisenaan, suoraan purkista lusikoituna. Se - Jotainmaukasta.fi
Suppilovahverot ovat nousseet!
Näin ainakin sanoi torimyyjä ja myi mukaani säkillisen sieniä. Mä mitään sieniä ole löytänyt. Sen verran harvinaista herkkua sieniruoat o - Jotainmaukasta.fi