Nuotiovohvelit Ainesosat: 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 5 dl maitoa 3 kananmunaa 2 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria ripaus suolaa 50 g sulatet -

Nopeasti paistetut naudan täyslihapihvit Ainesosat: 200 g naudanpaistijauhelihaa 1/2 dl paahdettua sipulia 1 dl parmesaani raastetta 1/2 tl mustapipp -

Grillattu kana sitruunalla ja rosmariinilla Ainesosat: 4 kananrintafileetä 2 sitruunaa 4 valkosipulinkynttä 2 rkl tuoretta rosmariinia (tai 1 rkl ku -

Pinot Grigio Grillivihannekset ja Broileri Ainesosat: 4 broilerin rintafileetä 2 maissintähkää 200 g juustoa (esim. mozzarella tai fetajuusto) 1 d -

Grillattu kaali Ainesosat: 1 suuri kaali 3 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan Sitruunamehua (valinnainen) Ohjeet: Leikkaa kaali -

Vegaaninen Sienipiirakka Ainesosat: 200 g vegaanista piirakkataikinaa 300 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä, portobelloa, tai shiitakea) 1 keski -

Turun Grillikunkut Ainesosat: 500 g grillikunkkuja 2 rkl öljyä 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 1 dl majoneesia 1 dl ketsuppia 1 -

Saaristomeren Herkut Grillissä Ainesosat: 500 g tuoretta kalaa (esim. siikaa tai lohta) 300 g katkarapuja 2 dl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä 1 -

Savulohipihvit ja Valkoviinikaali Ainesosat: Savulohipihvit: 1 pieni sipuli (keltasipuli) 3 rkl kapriksia 500 g savulohta 3 kananmunaa 1/2 dl persilja -

Valkosipulileipä & Viskipavut Nuotiolla Ainesosat: Valkosipulileipä: 40 g aktiivista vehnähapanjuurta 80 g vettä 120 g vehnäjauhoja 4 g suolaa 1 -

Valkopaputahnapäällysteiset grillileivät Ainesosat: 400 g valkoisia suuria papuja 2 rkl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi Suolaa maun mukaan Mustap -

Lihapullapastakeitto Ainesosat: 1 sipuli (kevääsipuli) 2 valkosipulinkynttä 300 g kesäkurpitsaa 500 g paseerattua tomaattia (chili) 7 dl vettä 1 -

Grillattu lahna Ainesosat: 1 kpl lahnaa (n. 1 kg) 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl tuoretta persiljaa, si -

Lounas buffet Jyväskylässä Ainesosat: Sipulia (keittoon) Leivänpaloja (krutongeiksi) Kukkakaalia Erilaisia kasviksia (esim. porkkanaa, paprikaa) K -

Wa-Gyu-naudanlihan herkuttelu Ainesosat: 200 g Wa-gyu-naudanlihaa 1 pikkelöity kurkku 2 rkl misomajoneesia 1 rkl wasabimajoneesia 1 dl Dashi-lientä -

Mausteinen Kebab ja Tzatziki Pitaleivissä Ainesosaluettelo: Kebabliha: 500 g porsaan sisäfileetä 2 rkl sataymarinadia (tai mausteita oman maun muka -

Broileripastasalaatti Ainesosaluettelo: 700 g hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita tai -pihvejä 500 g kuivaa pastaa (esim. fusilli) 1 kurkku R -

Savustetut Possun Ribsit Ainesosat: 1 kg possun ribsejä 2 rkl savustuspuruja (esim. omenapuu, hikkori) Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan 1 -

Grillattu sisäfile Ainesosat: 1 sisäfile (n. 2 kg) n. 1,5 rkl Maldonia tai muuta sormisuolaa mustaa pippuria myllystä 1 luomusitruunan kuori Ohjeet -

Kesämiesten Cajun-maustetut Kanan Koipinuijat ja Ginger Ale -kastike Ainesosat: 1 kg kanan koipinuijia 2 rkl cajun-mausteseosta 1 dl ginger alea 2 rk -

BBQ-lihapullat Ainesosat: 400 g naudanjauhelihaa 1 sipuli 1 dl BBQ-kastiketta 1/2 dl kermaa 1 kananmuna 1 dl murennettua cheddarjuustoa 1 mieto chili -

Nopeaa perhospastaa jauhelihalla Ainesosat: 1,5 - 2 litraa vettä 250 g perhospastaa tilkka rypsiöljyä 400 g sika-nautajauhelihaa 2 tl intialaista T -

Savulohisalaatti Ainesosat: 3 perunaa 200 g savulohta 3 kevätsipulin vartta 2 dl munakokkelia (valinnainen) 2 rkl oliiviöljyä 1/2 tl rouhittua must -

Grillattu Maminha Ainesosat: noin 1 kg Familia maminha-paistia 2 tl paprikajauhetta 2 tl suolaa 1 tl savupaprikaa 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl sipuli -

Lihapullat tomaatti-spagetti kastikkeessa Ainesosat: Tomaattikastike: 1 prk kuorittuja tomaatteja tomaattimehussa 1 rkl öljyä 1 iso punasipuli 3 val -

Perunamuusi-Pekoni Pyörykät Ainesosat: 3 dl perunamuusia 1 kananmuna 1 dl juustoraastetta 1 pieni sipuli 4 siivua pekonia 1/2 tl mustapippuria 1 val -

Pop Up BBQ -illallinen Ainesosat: 1 kg broilerin koipireisiä 500 g perunoita 2 paprikaa (punainen ja keltainen) 1 punainen sipuli 3 rkl oliiviöljyä -

Punajuuririsotto Ainesosaluettelo: 4 dl risottoriisiä (esim. arborio) 2–3 tuoretta punajuurta 1 punasipuli 3 rkl oliiviöljyä 2 dl kuivaa valkovii -

Grillattu porsaan ulkofile salviatahnalla Ainesosat: 500 g porsaan ulkofileetä 2 rkl tuoretta salvianlehteä 2 valkosipulinkynttä 3 rkl oliiviöljy� -

Kasvis-vuohenjuustososekeitto Ainesosaluettelo: 3 punajuurta 3 jauhoista perunaa 3 porkkanaa 1 palsternakka 2 valkosipulinkynttä Vettä (niin, että -

Harissa-marinadilla maustettu grillibroileri Ainesosat: 4 kpl broilerin paistileikkeitä 3 rkl harissa-chilitahnaa 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl sitruunam -

Liha-kasvisvartaat Ainesosat: 1 marinoitu porsaan sisäfile 1 kesäkurpitsa 1 punainen paprika 12 keitettyä varhaisperunaa 12 ruskeaa herkkusientä T -

Lohipiirakka Ainesosat: 3 dl vettä 20 g hiivaa 1/2 tl suolaa 2 dl grahamjauhoja 1 dl spelttijauhoja n. 4 dl vehnäjauhoja 1/2 dl öljyä noin 1/2 ann -

Leek-Tori Ainesosat: Purjoa riittävästi Suolaa Öljyä paistamiseen Grillitikkuja (bambu tai vastaava) Teryaki-kastike: 1 dl vettä 1 dl sokeria 2 r -

Mac & Cheese -pasta Ainesosat: 300 g keitettyä makaronia 200 g cheddar-juustoa (raastettuna) 100 g maitoa 50 g voita 2 rkl vehnäjauhoja 1 tl suolaa -

Guinnessilla maustettu burgeri Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 dl Guinness-olutta 1 rkl Worcestershire-kastiketta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuri -

Piknik-illallinen taivaan alla Ainesosat: Valitsemasi ruoka (esim. salaatteja, voileipiä, juustoja) Tuoreita hedelmiä Snackseja (pähkinöitä, sips -

Grillikylki Ainesosat: 1 kpl luuton grillikylki (maustamaton tai valmiiksi marinoitu) Marinointikastike (resepti alla) Marinointikastike: 3 rkl oliivi -

Päärynä-sinihomejuustosalaatti karamellisoiduilla pekaanipähkinöillä Ainesosaluettelo: 1/2 dl Exotic Snacks pinjansiemeniä 1 pss Exotic Snacks -

Kokonaisena grillattu kala sitruunan ja tillin kera Ainesosat: 1 kokonainen kala (esim. ahven tai lohi) 1 sitruuna Tuoretta tilliä Oliiviöljyä Suol -

Maissiribsit Ainesosat: Maissintähkiä Suolaa Mustapippuria Öljyä Gochujang (valinnainen) Voita (valinnainen) Valkosipulia (valinnainen) Tuoretta p -

Tomaattinen kvinoa-papupata Ainesosat: 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl öljyä 1 tl jeeraa (juustokuminaa) 1 tl savupaprikajauhetta (mieto) Rouhais -

Tomaattinen kvinoa-papupata Ainesosat: 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 1 rkl öljyä 1 tl jeeraa (juustokuminaa) 1 tl savupaprikajauhetta (mieto) rouhais -

Grillattu Flank Steak ja Grillikasvissalaatti Ainesosat: Flank Steak: 1 kpl flank steak hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä (valkosipulijauhetta -

Piri Piri -kana Ainesosat: 4 kpl kananrintafileetä 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl Piri Piri -kastiketta 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 tl suolaa 1/2 -

Grillattu munakoiso grillatulla sitruunalla Ainesosat: 1 iso munakoiso 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan 1 sitruuna Tuoretta basilikaa (valinnain -

Grillattu munakoiso Ainesosaluettelo: 1 suuri munakoiso 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl kuivattua oreganoa 1 valkosipulinkyn -

Tähderuoan taivaallinen vuoka Ainesosat: 3 dl perunamuusia 1 kananmuna 250 g jauhelihaa 1 pieni sipuli 1 dl jääneitä kasviksia (esim. guacamolea j -

Kalatacot Ainesosaluettelo: Tortilloja 400 g valkoista kalaa (esim. turskaa tai kuhafileetä) 1 limetti (mehu) 1 avokado 1 punasipuli 1 tomaatti 1 dl -

Grillatut mansikka-vaahtokarkkivartaat Ainesosaluettelo: Tuoreita mansikoita Vaahtokarkkeja Rouhittua suklaata (Tuoretta minttua, halutessasi) Ohje: P -

Kasvisnyytit Ainesosaluettelo: 1 pieni parsakaali 1 paprika 1 pieni punasipuli ½ tl suolaa 1 tl hienonnettua tuoretta rakuunaa tai ½ tl kuivattua 1 -

Mangalitzapossun filee ja pesto-perunasalaatti Ainesosat: 1 kpl Mangalitzapossun sisäfilee Suolaa Mustapippuria 80 g rucolaa 1 kpl valkosipulinkynsi -

Spare Ribsit Grillissä Smokenatorilla Ainesosat: Spare ribsit Suolaa Mustapippuria Paprikajauhetta Valkosipulijauhetta Savustuspuruja (esim. omenapuu -

Grillipizza Ainesosat: 500 g pizzajauhoja 2 dl vettä 25 g tuorehiivaa 1 rkl suolaa 1 rkl sokeria 3 rkl oliiviöljyä 200 g tomaattikastiketta 200 g j -

Grillipizza Ainesosat: 500 g pizzajauhoja 300 ml vettä 1 pussi kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä Tomaattikastiketta 200 g mozzarella-juusto -

Kesän paras grillipihvi käänteisellä kypsennystavalla Ainesosat: 2 paksua naudan pihviä (esim. entrecôte tai t-bone) Suolaa Mustapippuria Valkos -

Kaurapuuropiirakat riisitäytteellä Ainesosat: 1/2 l kaurapuuroa 1/4 palaa hiivaa 2 dl vehnä- tai sämpyläjauhoja 3 dl riisipuuroa 1 muna Ohjeet: S -

Illallinen taivaan alla -menu Ainesosat: Sushia Sushi-riisi Nori-levyt Tuore kala (esim. lohi, tonnikala) Avokado Kurkku Wasabi Soijakastike Savulohi -

Grillipiknik Ainesosat: 500 g grillilihaa (esim. kanaa, possua tai naudanlihaa) 4-6 pihviä tai makkaraa 2 paprikaa 1 kesäkurpitsa 1 punasipuli 200 g -

Kananpojan lihapullat ja kuskusisalaatti Ainesosat: Sinappisalaatinkastike: 1 dl sinappia 2 rkl hunajaa 1 1/2 tl rouhittua roseepippuria 2 rkl omenavi -

Leivän sisällä paistettu juusto Ainesosat: 1 vaalea leipä 1 camembert-juusto Hieman oliiviöljyä 1–3 valkosipulinkynttä Tuoretta timjamia Omen -

Mausteinen nieriä Ainesosat: 2 nieriäfileetä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl Cajun-mausteseosta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl valkosipulijauhet -

Lammascurry Rogan Josh Ainesosat: 3-4 kg lampaan lihaa 6 sipulia, paloiteltuna 3 rkl raastettua inkivääriä 12 valkosipulinkynttä, murskattuna 6 tl -

Karibialaiset kananpojan fileepihvit Ainekset: 8 kpl Kariniemen Kananpojan ohuita fileepihvejä 3 rkl soijakastiketta 3 dl tummaa olutta 1 kpl sipuli, -

Grillattu Kukkakaali Ainesosaluettelo: 1 kukkakaali 3 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl paprikajauhet -

BBQ Grillattu Kana Ainesosat: 4 kanapihviä 1 dl BBQ-kastiketta 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 1/2 tl valko -

Pariloitu parsa kanan kanssa lime-hollandaisella Ainesosat: 1 nippu vihreää parsaa 2 kananrintafileetä Suolaa ja pippuria maun mukaan 2 rkl oliivi� -

Grillatut kesäkurpitsat Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 3 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 rkl tuo -