Juustoinen muusipaistos Ainekset: 2 pientä sipulia 1 iso porkkana raasteena Suolaa Mustapippuria Korppujauhoja Loraus ruokakermaa (esim. kolmen juust -

Elviksen leivät Ainekset: 1½ pkt pekonia Voita paistamiseen 12 viipaletta maalaisleipää Maapähkinävoita 3 kpl kypsää banaania Ohjeet: Viipaloi -

Snickers-jäätelö Ainesosat: 2 pientä banaania (kuorittuna ja pakastettuna) 0,5 dl vettä 0,5 dl suklaaproteiinijauhetta (valinnainen) 10 mantelia -

Clubileivät Ainesosat: Hapanjuuresta tehtyä vehnäleipää Tomaatteja Punasipulia Blåband valkosipulimajoneesia Pekonia Savukinkkua Ohjeet: Paista -

Nokkospasta Ainesosat: 5 dl tuoreita pieniä nokkosen lehtiä 250 g vehnäjauhoja 2 kananmunaa Ohje: Kiehauta nokkoset nopeasti vedessä. Purista vesi -

Kalawellington Ainekset: 1,5 kg tyttöoletettu made Hienoa merisuolaa Valkopippuria myllystä Pinaattikreppi: 150 g tuoretta pinaattia 3 dl vehnäjauh -

Viikuna-vuohenjuustopiiraat Ainesosat: 5 lehtitaikinalevyä 1 pkt vuohenjuustoa 2 tuoretta viikunaa 1 kananmuna Timjamin oksia Juoksevaa hunajaa Ohjee -

Hilla-Pavlova Ainesosat: 5 kananmunan valkuaista 2½ dl erityishienoa sokeria (Siro) 2 tl maissitärkkelystä 1 tl etikkaa Vaniljajäätelöä Hilla ( -

Olutleipä Ainesosaluettelo: 225 g vehnäjauhoa 150 g tummaa olutta 90 g 100/100 juurta (elvytettynä ja hyvässä hapessa) 30 g ruisjauhoja 6 g suola -

Tonnikalaa Mornay Ainesosat: 340 g pennepastaa 1 tölkki (300g/285g) maissinjyviä 3 tölkkiä (200g/150g) tonnikalaa vedessä/öljyssä 100 g tuorett -

Spagetti punasikurin, sinihomejuuston ja pekonin kera Ainesosat: 400 g spagettia 2 rkl oliiviöljyä 3 valkosipulinkynttä hienonnettuna 70 g pekonia -

Superhyvä Mac & Cheese Ainesosaluettelo: 2 rkl voita 1 keltasipuli 1/2 dl valkoviiniä 250 g uunissa paahdettuja kirsikkatomaatteja 1 tl sokeria 2 rk -

Mustikkapiirakka vaniljakastikkeella Ainesosat: 200 g voita 3 kananmunaa 2 valkuaista 2 dl sokeria (alkup. 3,5 dl) 1 dl kuohukermaa 3 dl kevytmaitoa 7 -

Suklaahippukeksit suklaamunilla Ainesosat: 175 g kylmää voita, pieninä kuutioina 1 ¼ dl sokeria 1 dl fariinisokeria 1 huoneenlämpöinen muna (kok -

Suklaakakkutryffelit Ainesosat: 2 pienehköä matalaa kakkua 100 g maitoavaniljasokeria 100 g (valkoista) suklaata 20 g maitoa 50 g ruokaöljyä 100 g -

Sorsanfileet ja hunajaiset uunijuurekset Ainesosat Sorsaliemi: 2 sorsan rangat 1 palsternakka 1 iso porkkana 1 sipulisellerin varsi rosmariinin oksa t -

Sopapilla Juustokakku Ainesosat: 1 tölkki croissant-valmistaikinaa 400 g täysrasvaista Philadelphia original tuorejuustoa 2 dl + 4 rkl sokeria 2 tl -

Falafelfocaccia Ainesosat: 250 g vehnäjauhoja 170 g vettä 15 g oliiviöljyä 8 g hiivaa 5 g suolaa Päällä: Paljon oliiveja Pikkutomaatteja Suolaa -

Schnitzel-leipä vegaanisesti Ainesosat: 1 vegaaninen schnitzel Öljyä paistamiseen Suolaa Mustapippuria Sitruunan mehua Hyvää leipää (kaksi siiv -

Sireenimehu Ainesosat: 30 sireenin kukkaa 1 l vettä 500 g sokeria 1 sitruunan kuori ja mehu 15 g sitruunahappoa Ohje: Kerää sireenin kukkia ja huuh -

Grillattu Maminha Ainesosat: noin 1 kg Familia maminha-paistia 2 tl paprikajauhetta 2 tl suolaa 1 tl savupaprikaa 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl sipuli -

Halloumisalaatti Ainekset: Kirsikkatomaatteja Jäävuorisalaattia tai muuta rapeaa salaattia Ananasta tai muuta raikasta hedelmää Puolikas avocado P -

Mokkamarengit Ainesosat: 4 munanvalkuaista 200 g hienoa sokeria 3 tl vanilja-cappucino-juomajauhetta Ohje: Laita uuni lämpenemään 100 asteeseen ja -

Pääsiäissunnuntain Brunssi Ainesosat: 2½ kg hirven (vasan) paisti 2½ dl sherryä ½ dl ketjap manis -soijakastiketta 0,25 dl soijakastiketta 3 is -

Intialaiset herkkusienivartaat Ainesosat: 200 g tuoreita herkkusieniä 1 1/2 dl paksua maustamatonta jogurttia 1 pss Tikka Spice Mix -mausteseosta 2 r -

Punajuuri-vuohenjuustopizza hapanjuurella Ainesosat: 100 g aktiivista vehnäjuurta 500 g vettä 700 g hyvälaatuisia vehnäjauhoja 15 g suolaa 15 g ol -

Hitaasti kypsennetyt possunposket sous vide Ainesosat: 1 kg possunposkia (noin 10 kpl) 1 dl karkeaa merisuolaa 1 solo valkosipuli, hienonnettuna 3-4 r -

Portokalopita (appelsiinikakku) Ainesosat: 5 dl vettä 350 g sokeria 2 appelsiinin mehu (n. 2,5 dl) 450 g filotaikinaa (pakaste) 2 appelsiinia (keitet -

Samettinen porkkanalaatikko Ainesosat: 750 g porkkanaa 1½ dl korppujauhoja 1½ dl maitoa 3 kananmunaa 1 dl sokeria 1 tl suolaa 1 tl kanelia ½ dl voi -

Kesäiset Suupalat Happy Joe Crispy Pear -siiderin kanssa Ainesosat: 5 paahtoleipäsiivua 2 pientä avokadoa 1 rkl sitruunamehua Sormisuolaa Mustapipp -

Pääsiäiskinkku Pönttöuunissa Ainesosat: n. 3 kg peurankinkku 1 rkl paprikajauhetta pippureita (morttelin kautta jauhettuna) jauhettua ancho-chili -

Elvis-leipä Ainesosat: 4 isoa viipaletta paahtoleipää Voita Maapähkinälevitettä 6 paksuhkoa viipaletta hyvin suolattua pekonia 1 iso banaani Ohj -

Hanhenmaksapateeta Ainesosat: 125 g hanhenmaksaa Öljyä paistamiseen Suolaa Pippuria 125 g voita (pehmeänä) Pieni sipuli tai puolikas 1 dl portviin -

Passion-valkosuklaa-charlotte Ainesosat: Savoiarditaikina, pohja ja keksireunus: 300 g gluteenittomia jauhoja 1 tl leivinjauhetta 6 munaa (valkuaiset -

Porkkanakakkukeksit Ainesosaluettelo: 2 normaalia porkkanaa 3 isoa omenaa 3 kypsää banaania 270 g kaurahiutaleita 150 g rusinoita 3 rkl vaahterasiir -

Rapeakuoriset sämpylät Ainesosaluettelo: 12,5 dl jauhoja (vehnä-/sämpyläjauhot tai oma sekoitus) 1/2 - 1 pussi kuivahiivaa (11 g) 5 dl vettä 1 d -

Osso Buco ja Risotto alla Milanese Ainesosat: n. 1 kg naudan osso buco -kiekkoja vehnäjauhoja voita öljyä 1 valkosipulinkynsi 2 sipulia 2 sellerin -

Weetabix hunajalla Ainekset: 2 kpl Weetabixia 1 rkl hunajaa Rasvatonta maitoa, lisättyä kalsiumia Ohjeet: Ota kaksi Weetabixia ja aseta ne lautasell -

Omenainen chia-puuro Ainesosat: 2 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 dl chia-siemeniä 1 omena, kuutioituna 1 rkl hunajaa (tai vaahterasiirapp -

Oliebollen (Hollantilaiset munkit) Ainesosat: 5 rkl sokeria 1 ¼ dl kädenlämpöistä vettä 2 tl (7 g) kuivahiivaa 6 dl vehnäjauhoa 1 muna (koko L) -

Silakkapihvit Ainesosaluettelo: 800 g silakkafileitä 3 dl ruisjauhoja 1 rkl suolaa 1 tl valkopippuria tuoretta tilliä voita paistamiseen Ohje: Lado -

Laskiaispullat Ainekset: 1 annos pullataikinaa 2 dl kuningatarhilloa tai mansikkahilloa tai vadelmahilloa 1 prk Valion mansikkakermaa 1 prk Valion mok -

Nuotiolla lämmitettävät voileivät Ainesosat: Vaaleaa kauraleipää (2 siivua per leipä) Nduja-salamitahnaa Kinkkua Savujuustoa Oliiviöljyä Ohje -

Maustetut Kirsikat Ainesosat: Kirsikoita Sokeria Mausteita (esim. kanelia, vaniljaa, neilikkaa) Alkoholia (esim. vodkaa tai rommia) Ohjeet: Huuhdo kir -

Sitruunajäätelö Ainesosat: 1 prk kondensoitu maito 1 dl kermaa 2 dl täysmaitoa 2 dl sitruunamehua (noin 4 sitruunaa) 1 sitruunan kuori raastettuna -

Kevyt kaalikeitto Ainekset: 3 kpl valkosipulinkynsiä 2 kpl kasvisliemikuutioita 2 kpl sipulia 500 g kaalia 1 tlk tomaattimurskaa 150 g varsiselleriä -

Savustetut kampasimpukat Ainekset: 1 rkl aitoa wasabia (hon wasabi) 2 rkl matcha teejauhetta 150 g riisiä 4 kpl puuvartaita 0.5 dl itsetehtyä majone -

Marja/Hedelmäpizza Ainesosaluettelo: 2 pientä voitaikinalevyä Mansikkasosetta tai vaniljajogurttia Hedelmien tai marjojen sekoitus (esim. omena, p� -

Kookos-sitruunaruohovanukas Ainesosat: 2 liivatelehteä 1 varsi sitruunaruokoa 400 ml kookoskermaa 50 g sokeria 1 tl vaniljasokeria 200 ml maitoa Ohje -

Itseleivottu Leipä Ainesosat: 12 dl erilaisia jauhoja 1 pss kuivahiivaa 1 tl sokeria 2 tl ruususuolaa 1 rkl rypsiöljyä 5 dl vettä Ohjeet: Laita ku -

Tattarileipä Ainesosat: 5 dl kevytmaitoa 50 g hiivaa 2 tl suolaa 4 rkl hunajaa 4 tl jauhettua anista 8 dl tattarijauhoja 1 dl sulatettua voita 480 g -

Luolamiehen Mättöruoka Ainesosat: 2 suurta portobellosientä 250 g jauhelihaa (nauta tai kalkkuna) 2 tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 1 avokado -

Mallasleipä Ainesosat: 1 litra piimää 75 g hiivaa 3 dl tummaa siirappia (tai leipäsiirappia) 3 dl kaljamaltaita 3 dl ruisleseitä (vehnäleseitä) -

Keittiöremontti - Mielikuvitusruoka Ainesosat: 1 suuri unelma avarasta keittiöstä 2 huonetta yhdistävä seinä 1 kaapistoseinä 1 saareke 1 korkea -

Croque Madame -leipävanukas Ainesosaluettelo: n. 150 g vaaleaa leipää (kuivahtanutkin käy, esim. kauraleipää) n. 2 rkl oliiviöljyä 1,5 dl ruok -

Battenberg-kakku Ainesosat: 200 g voita 200 g sokeria 4 kananmunaa 200 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 50 g mantelijauhetta 1 tl manteliaromia Ruo -

Punakaalimehukoe Ainesosat: Punakaali Kuuma vesi Etikka Sitruuna Ruokasooda Leivinjauhe Kivennäisvesi Öljy Balsamico Astianpesuaine Vesi Läpinäkyv -

Neljän tähden illallinen Ainesosat: 2 annosta valitsemaasi pääruokaa 1 annos alkupalaa 1 annos jälkiruokaa 1 pullo valitsemaasi viiniä Tuoreita -

Paperiset joulukuuset Ainesosat: Kartonkia (vihreää tai muuta jouluteemaa) Sakset Liimaa tai kaksipuolista teippiä Koristeita (esim. glitteriä, ta -

Kesäkynnet Ainesosat: Kynsilakka (valitse haluamasi väri) Kynnenhoitoöljy Kynsiviila Kynsileikkuri Base coat Top coat Ohjeet: Aloita huolehtimalla -

Enchiladat Ainesosat: 2 valkosipulinkynttä 500 g paseerattua tomaattia 2 dl kasvislientä ripaus sokeria jeeraa, mustapippuria, oreganoa, chiliä ja -

Nyhtöankkaa riisipaperissa Ainesosat: 2 ankankoipea 1 dl ruokaöljyä 1 dl soijakastiketta 1 dl siirappia 2 tl kiinalaista viismaustetta 1 tl inkivä -

Espresso-jäätelökakku Ainesosat: Kakkulevy: 5 munaa 1,5 dl sokeria 0,5 tl vaniljauutetta 1 dl vehnäjauhoa 1 dl perunajauhoa 1 tl leivinjauhetta 0, -

Lampaanpää uunissa Ainesosat: 1 lampaanpää Suolaa Uunivuoka Folio Ohjeet: Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Huuhtele lampaanpää huolellisesti ja -

Vorschmack Ainesosat: n. 450 g karitsan jauhelihaa n. 250 g naudan jauhelihaa 1 rasia anjovista (tai sama määrä silliä) 2 sipulia 4 isoa valkosipu -

Rievä Ainekset: ½ palaa hiivaa n. 8 dl vehnäjauhoja 2 dl maitoa 2 dl kaurahiutaleita 1-2 tl suolaa 3 dl vettä Ohjeet: Kiehauta vesi ja kaurahiutal -

Ruusulapaset Ainesosat: Novita 7-veljestä lankaa (haluamasi värit) Neulepuikot (sopiva koko lankasi mukaan) Sakset Kampa, neuleen viimeistelyyn Ohje -

Pekoni-Chilimajoneesi Croissantit Ainesosat: Danerolles croissant-taikina (tölkki) 4 siivua pekonia Chilimajoneesia 1 muna 1 rkl maitoa Ohjeet: Esil� -