Tomaattikeitto Ainesosat: 1 pieni sipuli 1 dl tuorepuristettua appelsiinimehua 100 g kuorittua juuriselleriä paloina 1 rkl voita 1 tl jauhettua juust -

Savulohi-kevätsipulimunakokkeli Ainesosat: 200 g savulohta 4 kananmunaa 2 kevätsipulia 1 rkl voita Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoretta tilliä ( -

Tofukakkuset salaattipedillä Ainesosat: 1 pkt Jalotofun marinoitua tofua 1 sipuli 1-2 valkosipulinkynttä 1 punainen chili 3-4 lehtikaalin tai mustak -

Lammasviulu Vihreällä Salsa Verdellä Ainesosat: 1 kg lampaanviulua 2 rkl oliiviöljyä 4 valkosipulinkynttä, silputtuna 1 tl suolaa 1 tl mustapipp -

Hunajainen lammaskebab Ainekset: 400 g lampaan filettä 2 rkl juoksevaa hunajaa 2 tl raastettua sitruunan kuorta 1 rkl tuoretta rosmariinia mustapippu -

Sipuli-porkkanakeitto Ainesosat: 2 sipulia 3 porkkanaa 1 peruna 1 litra kasvislientä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan -

Sriratsa-nuudelit Ainesosaluettelo 300 g nuudeleita tai täysjyväspagettia 1 porkkana Nippu tuoretta kevätsipulia 5 dl kananpaloja (grillibroileri t -

Mehukas salaatti Ainesosat: 1/2 kerä jäävuorisalaattia 1 punainen tai keltainen paprika 1 mehukas appelsiini 2 porkkanaa 1/2 tuorekurkkua 2-3 luumu -

Tatticarpaccio Ainesosat: Nuoria herkkutatteja Oliiviöljyä Sormisuolaa Mustapippuria Kevätsipulia Ohjeet: Poista tatista roskat ja kuori tarvittaes -

Salaatti ja savusiika sekä uunijuusto ternimaidosta Ainesosat: Salaatti: Romaine-salaattia Friseesalaattia Purjosipulisilppua Paprikakuutioita Hunaja -

Bistro O Matin Ginigraavattu Lohi Ainesosat: 500 g lohifileetä 2 rkl sokeria 1 rkl suolaa 1 tl mustapippuria 1 sitruunan mehu Tuoretta tilliä 1 rkl -

Hedelmäpannari Ainesosat: 2-3 ylikypsää banaania tai muita hedelmiä (esim. aprikooseja, persikoita) 2 dl maitoa 2 munaa 2 dl vehnäjauhoja (tai gl -

Sanna Stellan värikäs kasvispasta Ainesosat: 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 1 paprika (punainen tai keltainen) 1 kesäkurpitsa 150 g kirsikk -

Feta-vesimelonisalaatti Ainesosat: Reilu pala vesimelonia 200 g fetajuustoa Muutama oksa tuoretta minttua Mustapippuria myllystä Hyvää oliiviöljy� -

Mehevä pata punajuurista ja belugalinsseistä Ainesosat: 500 g punajuuria 200 g belugalinssejä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 porkkana 1 l kasvisl -

Waterzooi kanasta Ainesosat: 3 kpl maustamattomia broilerin koipireisiä 1 purjo 1 porkkana 1-2 varsisellerin vartta 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi 3-4 -

Täytetyt kyssäkaalit Ainesosat: 4 kyssäkaalia 200 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl riisiä 1 dl kasvislientä 1 tl -

Pinaattikeitto Ainesosat: 300 g tuoretta pinaattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 perunaa 1 litra kasvislientä 2 dl kermaa Suolaa ja pippuria maun -

Mustikka- ja puolukkamarinoidut fileet Ainesosat: 400 g kalaa (esim. lohi tai kuha) 1 dl mustikoita 1 dl puolukoita 2 rkl hunajaa 1 rkl soijakastikett -

Mustajuurikeitto Ainesosat: 500 g mustajuurta 5 dl vettä 1 dl valkoviiniä 1 isohko jauhoinen peruna 1 sipuli, pieneksi silputtuna 200 g Creme Fraich -

Päärynä-murupaistos Ainesosat: 4 päärynää 1 dl simaa (tai esim. omenamehua, siideriä) 50 g margariinia ½ dl sokeria ½ dl kaurahiutaleita 2 r -

Täydellinen pannukakku – Kylmän uunin tekniikalla Ainesosat: 1 l maitoa 5-6 kpl kananmunia 5 dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta 2 rkl -

Osso Bucco Porosta Ainesosat: n. 700 g poron potkakiekkoja (6-7 kpl) vehnäjauhoja suolaa voita 1 porkkana 1 sipuli 2 varsisellerin vartta (tai pala j -

Uudenkaupungin Kalakeitto Ainesosat: 500 g tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 1 litra kalalientä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 dl kermaa Suolaa -

Verilettuja Ainesosat: 3 dl verta 3 dl olutta (tai maitoa) 0,75 dl ruisjauhoja 0,5 dl ohrajauhoja 0,5 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa 0,5 rkl meiramia 1 -

Kukko viinissä Ainesosat: 1 kukko tai broileri 1 pullo punaviiniä 200 g pekonia 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 3 porkkanaa 200 g herkkusieniä 2 ok -

Manhattan Clam Chowder Ainesosat: 500 g simpukoita (tuoreita tai pakastettuja) 200 g chorizo-makkaraa 1 keskikokoinen sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 k -

Kingston Town Porsasta Ainesosaluettelo: Porsaan kasslerpaisti (n. 1 kg) 3 rkl hunajaa 3 rkl sinappia Suolaa Pippuria 0.5 tl muskottia 0.5 dl kuivattu -

Sushiburrito bataatilla ja pavuilla Ainesosat: 250 g sushiriisiä (tai muuta riisiä) 8 dl vettä 3 rkl sushiviinietikkaa Suolaa maun mukaan 1 bataatt -

Paneer Kofta Pinaatticurryllä Ainesosat: 250 g kiinteää maustamatonta tuorejuustoa (paneer) 2 kpl isoa perunaa 15 kpl rusinaa 15 kpl cashewpähkin� -

Mämmimäinen ruispuuro Ainesosat: 1 litra vettä 0.5 tl suolaa 2 dl ruisjauhoja 0.5 dl pellavansiemeniä (valinnainen) 1 pkt (35 g) mallasuutetta (es -

Herkulliset Pannukakut Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 2 rkl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa 2 dl maitoa 1 kananmuna 2 rkl sulatettua voita 1 -

Mustikkapiirakka vaniljakastikkeella Ainesosat: 200 g voita 3 kananmunaa 2 valkuaista 2 dl sokeria (alkup. 3,5 dl) 1 dl kuohukermaa 3 dl kevytmaitoa 7 -

Mehevä Mustikkapiirakka Suomalaisen Pohjan Tapaan Ainesosat: 200 g voita 1 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja 1 dl perunajauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl -

Sunnuntain tiikerikakku Ainesosat: 150 g voita tai margariinia 1 dl kermaa tai turkkilaista jugurttia 2 dl sokeria 3 kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja 2 t -

Kanapata Päärynällä ja Palsternakalla Ainesosat: 4 luomukanankoipia 2 kotimaista päärynää 2 palsternakkaa Tuoretta timjamia 1 dl valkoviiniä -

Äitienpäivän aamiainen Ainesosat: 4 viipaletta täysjyväleipää 2 avokadoa 4 kananmunaa Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoreita yrttejä (esim. b -

Avokadosalsa Ainesosat: 2 kypsää avokadoa 1 limetti (mehu) Tuoretta korianteria Oliiviöljyä Ripaus chilihiutaleita Suolaa Pippuria (valinnainen: s -

Raparperipiirakka valkosuklaakuorrutuksella Ainesosat: Pohja: 2 kananmunaa 2,5 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 -

Aamupala GFG Ainekset 150 g mehukeittoa (mansikkakeitto, sokeroimaton) 100 g rasvatonta raejuustoa 2.5 dl vettä 40 g kaurahiutaleita Ohjeet Keitä ve -

Rapujuhlaruoka Ainesosat: 2 kg tuoreita rapuja 1 dl suolaa 1 litra vettä 1 dl tilliä (tuoretta silputtuna) 1 sitruuna (viipaloituna) 200 g voita Lei -

Tartto-tyylinen kasvispasta Ainesosat: 250 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 2 ripausta suolaa (pastan keittämiseen) 1 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, s -

Uunisiika ja uunijuurekset suppilovahverokastikkeella Ainesosat: 3 nahallista annoskokoista siikafileetä (noin 1 kg) Erilaisia juureksia (perunaa, po -

Luomukana-marokkolaistyylinen pata Ainesosat: 1 kg luomukanaa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 3 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 porkkanaa, -

Vauvan suloiset herkut Ainesosat: 2 dl maitoa 1 dl sokeria 100 g voita 2 kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja 1 dl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 1 tl va -

Seesamitofu Ainesosat: 400 g tofua 3 rkl seesaminsiemeniä 3 rkl soijakastiketta 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia 1 rkl riisiviinietikkaa 2 rkl see -

Savusilakkakeitto Ainesosat: 250-300 g ruodottomaksi ja nahattomaksi perattua savusilakkaa 5-6 uutta perunaa 1 iso tai 2 pientä fenkolia 1 sipuli Nok -

Intialainen uunibroileri ja riisi Ainekset: 500 g nahatonta broilerin rintaleikettä 2 dl riisiä 0.5 dl maustamatonta jogurttia 1 rkl Tikka- tai Tand -

Kurpitsakeitto Ainekset: 1 kg kurpitsan "lihaa" 1 kpl sipuli, hienonnettuna 2 kpl perunoita, kuorittuna ja kuivattuna 1 kpl porkkana, kuorittuna ja ku -

Chorizoa viinissä Ainesosat: 200 g chorizo-makkaraa 1 dl punaviiniä 2 valkosipulinkynttä 1 rkl oliiviöljyä Tuoretta persiljaa koristeeksi Ohje: L -

Mausteinen Avokadolevite Ainesosat: 2 kypsää avokadoa 1 limen mehu 1 valkosipulinkynsi (hienoksi hakattu) 1/4 tsp suolaa 1/4 tsp mustapippuria 1/4 t -

Kevyt Kasviskeitto 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 sellerinvartta 1 paprika 1 litra kasvislientä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Pippuria mau -

Sahramiomenat ja siideripäärynät vaahterasiirappivaahdolla Ainesosat: 2 omenaa 2 päärynää 1 tl sahramia 2 dl vettä 2 rkl vaahterasiirappia 1 d -

Kanttarellimuhennos Ainekset 200 g maustamatonta tuorejuustoa Mustaa pippuria Suolaa 1 l kanttarelleja 1 sipuli Voita paistamiseen 2 rkl hyvää sinap -

Kotimainen Sesonkikeitto Ainesosat: 500 g kotimaista juuressekoitusta (porkkanaa, selleriä, perunaa) 1 iso sipuli 2-3 valkosipulinkynttä 1 l kasvisl -

Lohta Partalan tapaan Ainesosat: 1 nieriäfilee hienoa merisuolaa valkopippuria myllystä 2 dl kuivaa valkoviiniä 2 dl vettä 1 sitruuna viipaleina ( -

Täytetyt uuniperunat aurinkokuivatuilla tomaateilla Ainesosat: 4 keskikokoista perunaa 100 g aurinkokuivattuja tomaatteja 100 g juustoa (esim. chedda -

Rousku-peltipiirakka ohralla Ainesosat: 200 g rouskuja (tai muita sieniä) 1 dl ohraa 2 dl vehnäjauhoja 100 g vegaanista margariinia 1 dl vettä 1 tl -

Pistaasi-lohipasta Ainesosat: 250 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia) 200 g lohifileetä 50 g pistaasipähkinöitä 2 dl kermaa 1 valkosipulinkyns -

Ricotta-pistaasi-sitruunajäätelö Ainesosat: 100 g pistaasinsydämiä (ripaus suolaa) 3-4 tl ruokaöljyä (ei extra virgin) 1 sitruunan raastettu ke -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 4 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Ripaus -

Myskikurpitsakeitto Ainesosat: 1 kpl myskikurpitsa 1 rkl öljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 kpl sipuli 4 rkl tuoretta inkivääriä, raastettu -

Karitsapizza Ainekset: 4 kpl karitsansisäfileitä Suolaa Voita paistamiseen 200 g leipäjuustoa, kuutioituna 1/2 pnt tuoretta kevätsipulia, suikaloi -

Pasta al Limone Ainekset: 0.5 dl sitruunamehua (puolikkaan sitruunan mehu) Oliiviöljyä 0.25 tl mustapippuria 1 kpl sitruuna 1 rkl sokeria 2 rkl meri -

Hoplopsterin herkullinen perheateria Ainesosat: Kananfileitä Popcornia Sitruunaa Voita Lämminsavulohta Perunasipsejä Remouladekastiketta Pinaattia -

Kermainen savulohi-sitruuna pasta Ainesosat: 75 g Dischi Volanti pastaa (ufo-pasta) 45 ml creme fraichea 1 kpl valkosipulinkynsi, murskattu 40 g savus -

Munattomat letut Ainesosat: 1 dl riisijauhoa 1 dl tattarijauhoa 1 dl maissijauhoa 1 dl perunajauhoa 1 rkl psylliuminsiemenkuoria 1 rkl sokeria 4 dl ka -

Aamupala herkku Ainesosat: Vastajauhettu kahvi Mozzarella Tomaatti Balsamico Punasipuli (marinoitu) Leipä Jogurtti Marjat (esim. mustikat, vadelmat) -