Korona-ajan ajatuksia reseptit
5333 reseptiä haulla korona-ajan ajatuksia
Minilasagnet muffinivuoassa
Tätäannoslasagnea varten täytyy taas turvautua etnisen kaupan pakastimeen ja ostaa vieläpaljon tavallista lasagnelevyäkin ohuempaa wontontaikinaa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Suomalaisen ruoan päivä 4.9.
Sadonkorjuunaika on parhaimmillaan ja syyskuun neljäs onkin nimetty suomalaisen ruoanpäiväksi. Nyt kannattaa tehdä ruokaa suomalaisista raaka-aine - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Perinteinen mustikkapiirakka pullataikinaan
Nyton metsissä vielä runsaasti mustikoita, joten ei muuta kuin marjaan ja sittenleipomaan mustikkapiirakkaa. Minä tosin käytin tähän viimeiset v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Punertaa marjat pihlajan...
Tänävuonna näyttää tulevan oikein kunnon pihlajanmarjasato. Paikoin pihlajien oksatnotkuvat marjojen painosta jo lähes maahan asti. Nyt voi jo a - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kantarellipannukakku
Nyton satanut niin sopivasti, että kantarelleja putkahtelee maasta melkein hetikun on saanut yhden ”sadon” kerätyksi. Vaikka niitä ei löytyisi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
KANTARELLIRISOTTO - PAREMPI KUIN MUUT
Pohjalainen ei oo koskaan vaatimatoon. Ja harvoin väärässä. Muita perusteluita en oikein keksi väittämäni tueksi. Siis sen väittämän, että - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Päivällinen Pariisissa - tai ainakin melkein
Jäikötekemättä reissu Pariisiin, olympialaisiin? Väliäkö tuolla, sillä Pariisiin on paljonmiellyttävämpi tutustua ihan muulloin kuin nyt oly - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Huh hellettä!
Alkaneelleviikolle on taas luvattu melkoisia hellelukemia, uhattu jopa paikoin 30 asteenlämmöllä. Minulle sopiva päivälämpötila olisi mieluumm - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Herkkuruokaa kesäkasviksista
Kotimaisetkasvikset alkavat olla parhaimmillaan ja nyt niistä kannattaakin nauttiatuoreina, raakoina, grillattuina, paistettuina, keittoina, salaatt - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Lipstikkachimichurri - addiktiivinen soosi puutarhan perältä
"Niin siis alunperin tää Chimichurri on Argentinalainen kastike, joka yleensä tehdään lehtipersiljasta, mutta tässä ei ole lehtipersiljaa. Ja s - Siskotkokkaa.blogspot.com
Raparperikiisseli ja muita helppoja raparperijälkkäreitä
Raparperikausijatkuu vielä. Nyt kun erilaiset raparperipiirakat on leivottu, voi käyttääraparperia myös helppojen ja herkullisten jälkiruokien v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Nyt on paras aika pakastaa perunat joulupöytään
Juhannusmeni jo, joten nyt on ihan täydellisen sopiva aika alkaa miettiä joulua jajouluruokia. Jos sinun joulupöydässäsi on kaikkien muiden herkk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Raparperijuustokakulla kesään
Tästätuli nyt ihan huippu! Pienet lapset ovat yleensä kaikkein rehellisimpiä kriitikkoja ja tässä tapauksessa Albert 5 v. olisivarmaan tyhjentä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Se ei ole briossitaikina, jos siinä ei ole riittävästi voita ja kananmunaa
Ranskankielinenwikipedia kertoo briossin olevan hiivalla kohotetusta taikinasta valmistettu jamelko ilmava leivonnainen, joka sisältää voita (vähi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pikkuleipiä kevään juhliin
Juhlienaikaan kodissa on aina liian vähän kylmäsäilytystilaa. Siksi kannattaa valmistaatarjolle myös jotain sellaista, joka ei vaadi kylmäsäil - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Toukokuun parhaat ainekset: ahven, parsa, korvasieni ja karhunlaukka
Nytalkaa varsinaisen kausiruoan aika. Toukokuu on täynnä herkullisia aineksia,jotka täydentävät toistensa makuja. Kotimaista parsaa alkaa olla jo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pavlova on täydellinen vappukakku
Pavlovaon rapea päältä, pehmeä sisältä, pinnalla kermavaahtoa ja hedelmiä. Kunpavlovan leipoo illalla ja jättää jäähtyneeseen uuniin odot - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ihan paras peltileipä
Katselin täällä joku aika sitten kokkausohjelmaa, jossa tehtiin taikinanyyttejä niin että osaan jauhoista kaadettiin ensin kiehuvaa vettä. Täm� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Pääsiäinen 2024: Lammasta Lähi-idän maustein
Tämänvuoden pääsiäisen päivällispöytään suunnittelimme lammasta Lähi-idän maustein ihanan vanhan reseptimme mukaan. Lampaanlapa peitetää - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pikkuleipäkolmiot appelsiinisella bataattitäytteellå
Viikonloppuna täällä on taas Purim-juhla, jonka näkyvin ruoka on kolmion muotoinen , täytetty pikkuleipä, hamantachen tai Hamanin korva. Blogii - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Mango-kanacurry slow cookerissa
Ruoanlaittoontulee koko ajan uusia koneita ja laitteita, mutta ei pidä myöskään unohtaavanhoja hyviä välineitä, kuten haudutuspataa. Siinä val - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Afternoon tea Suomi = astetta paremmat iltapäivän pullakahvit
Kun viime viikolla askartelinamerikkalaisten banaanikermapiiraiden kanssa, kaivoin esille blogimme 2021 päivityksen iltapäiväteestä ja vanhan suun - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Banana Cream Pie - miniversiot amerikkalaisesta esikuvastaan
Tämä suussasulava, amerikkalainenbanaani-kermapiirakka on ollut to-do-listallani pitkään. Yksinkertainenpiirakka näyttää helpolta ja nopealta v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Mitä maksaa ?
Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ankkaragua ja rigatonea
Confitoitu ankka on hyvää mutta hitaasti valmistuvaa ruokaa. Säilyke on oiva keino saada sellaisesta ruokaa pöytään samana päivänä kun mieli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pulla ja kaakao ne yhteen soppii, ja nyt onkin laskiainen!
Ollaan me varmaan tosivanhanaikaisia, kun meidän mielestä ainoa oikea laskiaispulla onkardemummalla maustettu pulla, joka on täytetty mantelimassal - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Mausteinen kukkakaalikeitto
Syön keittoja enimmäkseen silloin kun on kylmää, ja tällä viikolla on ollut kylmää , joten keitto on lämmittänyt kun sisälämpötila on alh - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Veriappelsiini beurre blanc, savulohimoussella täytetyt pinaattiraviolit ja fenkoli-veriappelsiinisalaatti
Kalaruokapäivät jatkuvatepätrendikkäässä keittiösssä. Pari viikkoa sitten eräässä Hesarin ruokajutussamainittiin, että Välimäen uudessa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Cappuccino cookies
Pidätkö kahvista? Siinä tapauksessapidät varmasti myös tällaisista pikkuleivistä, jotka on maustettu pikakahvijauheellaja vaniljauutteella. Reu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Banoffeekakkua vaalikahville
Vaalisirkus alkaa olla lopuillaan,sunnuntaina on varsinainen vaalipäivä ja suomalaisella tehokkuudella vielä samanailtana selviää ensimmäisen ä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Airfryer kalapuikot mateesta
Madekausi on taas parhaimmillaan,joskin jäätilanne saattaa haitata saantia. Joulun suosikkilaite air fryer käymateenkin valmistamiseen. Perinteis - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Blinibuffet
”Eat all you can”, eikös se olebuffetin tärkein periaate. Kun blineistä on kysymys, ravintolassa asiakkaalletuodaan yleensä jättikokoinen bli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pinsa. pizzan serkku
Törmäsin joku aika sitten pinsaan, pizzan tapaiseen leivonnaiseen, josta piti ottaa enemmän selvää. Pizzan ja pinsan ero on taikinassa; siihen tu - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Kuninkaiden kakku - Roscón de Reyes - Bolo Rei - on loppiaisleivonnainen
Suomessa vuodenvaihteen juhlintaankuuluu monenlaisia perinneruokia, kuten joulun kalat, kinkku ja laatikot,uudenvuoden aatoksi ehkä ”nakit ja perun - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Uudenvuoden hummeri oli tänä vuonna risotto
Uuden vuoden perinteinen hummerimmepäätyi tänä vuonna risotoksi. Neljän hengen annosta varten tarvitaan yksi iso(noin 800 grammaa) hummeri tai pa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Joulupöydän parhaat laatikot
Monessa suomalaisperheessä joulu eitule ilman perinteisiä laatikkoruokia. Tässä seitsemän parasta laatikkoreseptiä,imelletty perunalaatikko kahd - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Peuracurry - cross kitcheniä pakkassäähän
Pelkkä ajatuskin höyryävästäpataruoasta lämmittää kummasti kun ulkona on pakkasta. Ettei tästä olisi tullutihan tavallista lihapataa, sekoit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Tuilekoristeet silikonimuotilla - makeaa ja suolaista eli uusia keittiöleluja testissä
Joulupukki kävi vähän etuajassa, taioikeastaan minä käväisin Amazonissa ja nyt olen kokeillut erilaisia reseptejä, suolaisiaja makeita, miten s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Joulun Glögijuustokakku
POHJA200 g piparkakkuja 50 g voitaTÄYTE4 liivatelehteä1 prk (250 g) maitorahkaa1 prk (250 g) mascarponea2 tl piparkakkumaustetta1 tl vaniljasokeri - Fanniilo.com
KOLME HELPPOA RUOKALAHJAA
Kuvat tulevat hiukan myöhemmin....Sienisuola· 2 dl merisuolaa· kourallinenkuivattuja sieniä esim. suppilovahveroita, tatteja tai mus - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Varaslähtö jouluun - joulutähtitortut
Sitä mukaa kun päivät lyhenevät jasateet muuttuvat lumeksi kohta täällä Etelä-Suomessakin, niin täytyy hiljalleenryhtyä kehittelemään jota - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Turvallista isänpäivää
Peurakanta on Varsinais-Suomessahyvin runsas ja siksi perurakolareitakin sattuu usein. Isänpäivänä on hyvätilaisuus tukea kannan säätelyä ja s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Korvapuustivoi taikoo korvapuustin vaikka paahtoleivästä
Kansallista korvapuustipäiväävietetään neljäs lokakuuta. Kuitenkin kaikki päivät voivat ollakorvapuustipäiviä jopa ilman leipomista, kun kaa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pakasteraastettua tomaattia ja mozzarellaa
Pakasteraastettua tomaattia ja mozzarellaa. Ihan paras välipalaherkku tai aterian alkuun! Pääosassa on se, että juuston, oliiviöljyn ja balsamic - Punavuorigourmet.blogspot.com
Oktoberfest-pretzelit
Oktoberfest alkaa tänään. Kyse on maailman isoimmasta bissejuhlasta, josta tietää myös ne, jotka ei oluesta muuten tiedä. Jos ei nyt just ole - Punavuorigourmet.blogspot.com
Leivo itse tortillat
Tortilloja ja muita texmex-tuotteitaon nykyisin joka kaupan valikoimissa. Mutta jospa välillä tekisikin netortillat ihan itse? Se ei ole ollenkaan v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Viisi parasta kukkakaalireseptiä joista yksikään ei ole laatikkoruoka
Kukkakaalipihvit, -pyree ja karitsanlihapyörykät Sienigratinoitu kokonainen kukkakaali Kukkakaalitto ja kanacurry Mausteinen kookos-maapähkin� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Meksikolainen mausteriisi
Viimekeväisistä tinga de pollo –kokkauksista jäi purkinpohjalle vähän adobokastiketta ja kun löysin tämän meksikolaisreseptin,tiesin mihin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Vegaaninen limettijäätelö ja kondensoitu mait0o
Täällä kuumaa ja kosteaa, ja silloin tekee niin mieli jotain kylmää, kuten vaikka jäätelöä. Näihin vegaanisiin limettijäätelöpuikkoihin - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Peruna-kesäkurpitsapihvit
Olen tasan vuoden ajan auttanut 2 talon päässä omasta asuintalostani asuvaa , ensi kuussa 90 vuotta täyttävää Anitaa .Usein leivomme yhdessä, - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Kantarelli-pekoni-perunagalette (gluteeniton)
Kantarelleja riittää edelleen eikäainakaan meillä vielä ole kyllästytty niihin. Siispä jatketaankantarelliaterioiden valmistamista. Ja mikä ol - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kantarellipiirakka on kesän paras piirakka
No nyt on Etelä-Suomen metsissäkantarelleja! Viime päivien kaatosateiden jäljiltä nämä tosin ovat aikakosteita, mutta tänä vuonna näyttää - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pistaasi Crème Brûlée ja vadelmamarenkia
Helan går, mutta entä jälkiruoka? Pistaasilevitepurkki(jonka mahdollisesti bongasin ehkä jostain Cittarista) oli odottanut sopivaa reseptiä jo mo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Talkooväki tahtoo ruokaa!
Suomalaiset ovat (ainakin olleet)talkookansaa. Naapurit, kaverit, sukulaiset, pihatalkoot, talonmaalaustalkoot, vajantyhjennystalkoot,muuttoapu, mutta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Protukokkina
Lähdössä leirille, ruuat ja omat kamat autoon menossaBlogia seuranneet saattavat muistaa, että esikoinen oli aikoinaan Prometheus-leirillä. Tän� - Sauvajyvanen.blogspot.com
Kesäcurry
Kun riittävän monta viikkoa on syönytns terveellistä kesäruokaa, eri tavoin valmistettua kalaa, grillattuja tuoreitakasviksia ja muuta grilliruok - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen
Huomenna 21.7. kello 12 alkaa ravustuskausi ja se jatkuu lokakuun viimeiseen päivään. Ravustus ei kuitenkaanole ihan jokamiehen jokaisenoikeus, vaa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Gluteenittomat ja maidottomat tuulihatut (èclairit)
Jos joku kesäviikonlopun vieraistaoikeasti joutuu noudattamaan tarkkaa ruokavaliota, se antaa isäntäväelle hiukanlisähaastetta ruokalistan suunni - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kesän mansikkamehu
Mansikan perkaus kannat voi hyödyntää herkkullisena kesämehuna.Mansikankantoja tarvitaan sen verran, mitä peratuista mansikoista tulee. Viiden ki - Fanniilo.com
Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)
Sateiden myötä herkullisetkeltaiset kantarellit alkavat nostaa päätään. Jos pakastimessa on vieläviimevuotisia, niistä kannattaa nyt tehdä ka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pikkusuolaista tervetuliaisiksi
Kesällä löytyy aina hyvä syy juhlia.Se voi olla rippijuhlat, naistenviikon nimipäivä, tupaantuliaiset tai vaikkahuominen 4th of July. Tai tarvit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pannukakkuspagetti
Kun tavallinen pannukakku alkaakyllästyttää, pitää kokeilla jotain uutta pannarireseptiä. Ja niitähän täälläon ollut: kaiserschmarrn eli ny - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kesä = kala = fishburger (juhannuksen rääppiäiset)
Juhla ja juhannus on ohi, ja lämmintäja aurinkoista säätä luvannut säätiedotuskin piti onneksi paikkansa. Jääkaappion kuitenkin vielä melko - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Gazpacho ja muita kylmiä keittoja kuumaan päivään
Kasvaako puutarhassasi tomaatti,kurkku, valkosipuli ja paprika? Siinä tapauksessa sinulla on gazpachopuutarha.Gazpachon voi pyöräyttää blenderiss - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Vihersalaatti juhliin
Minulle voi nauraa, mutta minusta vihersalaatin miettiminen juhliin tuntuu aina hankalalta. Paljonko pitää laittaa mitäkin, millaiseksi pilkkoa jne - Sauvajyvanen.blogspot.com
Peuralihapullat, gluteeniton ja maidoton
Tein ylioppilasjuhliin myös gluteenittomia ja maidottomia lihapullia. Sain hyvän vinkin korppujauhon tilalle: gluteenittomat kaurahiutaleet. Ne toi - Sauvajyvanen.blogspot.com
Panzanellapyree ja pannulla paistettu siikafilee
Joskus jokin ruokakuva jää niin vahvastimieleen, että reseptiä on pakkokokeilla. Siis jos siitä olisi reseptiä, jotain muutakin kuin maininta e - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Raparperiruudut
Muutama vuosi sitten, koronan hieman laantuessa, en löytänytkään raparperia torin parhaimmasta vihanneskojusta/kaupasta. Olin tottunut siihen ett� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com