Sherry reseptit

55 reseptiä haulla sherry

Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)

Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)

Sateiden myötä herkullisetkeltaiset kantarellit alkavat nostaa päätään. Jos pakastimessa on vieläviimevuotisia, niistä kannattaa nyt tehdä ka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Irish Boxty on aamiainen, päivällinen, cocktailpala tai melkein mitä vain

Irish Boxty on aamiainen, päivällinen, cocktailpala tai melkein mitä vain

Irlantilaisen (hiukan sovinistisen) lorun mukaan jos nainen ei osaa valmistaa boxtya, hän ei ikinä tule saamaan itselleen miestä. Hmmm... Mikäl - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Poroa ja parsakaalia

Poroa ja parsakaalia

Pakasteessa oli puolikiloinen poron ulkopaisti. Kun kumpikaan meistä ei jaksanut innostua ajatuksesta kypsentää sitä kokonaisena paistina, etsimme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Inkiväärilohta ja paprikatahnaa

Inkiväärilohta ja paprikatahnaa

Vapun tapaspöydässä meillä oli vanhojen tuttujen herkkujen lisäksi lohta ja paprikatahnaa. Raikasta ja hyvää! Tarjoilin suupalat lusikoista, mu - Kokkeillaan.blogspot.com

Taatelijoulutortut – aattoyön salainen pahe

Taatelijoulutortut – aattoyön salainen pahe

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/PERNOD-RICARD Taatelijoulutortut pienellä ripauksella sinihomejuustoa ja lasillinen tummaa, paahteisen makeaa Valdespino Cre - Jotainmaukasta.fi

Sherry Week – cep soup ennobled with sherry

Sherry Week – cep soup ennobled with sherry

How about a nice glass of sherry? Or a yummy cep soup spiced with sherry? Or even both of them? I warmly recommend the last option since this is a - - Jotainmaukasta.fi

MAKSAPIIRAS 

MAKSAPIIRAS 

YLEMPÄNÄ SIENILLÄ MAUSTETTU JOULUPATEE, ALLA ISOÄIDIN VANHALLA OHJEELLA VALMISTETTU MAKSAPIIRAS. Maksapiiras tuo joulun kielelle. Pateesta saa her - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Possua, fenkolia ja appelsiinia

Possua, fenkolia ja appelsiinia

Epätrendikkään keittiön kokkisota toimi taas niin, että toinen keksii ruoan ja toinen valmistaa sen. M löysi Taste AU:n possureseptin ja kun pa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tio Pepe Sherry ja marrasajan tunnelmaista tapas –tarjoilua

Tio Pepe Sherry ja marrasajan tunnelmaista tapas –tarjoilua

  Tapas -ehdotuksia: Serrano –kinkkua Chorizo-makkaraa Ankka –pateet - Soupopera.fi

Wienin parhaat kahvilat

Wienin parhaat kahvilat

 Myönnetään, myönnetään olen kahvilafriikki ja Wien on kahviloiden luvattu kaupunki, pieniä katukahviloita on joka välissä, mutta tässä ke - Yllapito.maku.fi

Maanantain kenttälounas

Maanantain kenttälounas

Espanjan matkallani törmäsin harvinaiseen herkkuun, kun The World's 50 Best Restaurants-listan sijalla 2. keikkuva ravintola El Celler de Can Roca** - Yllapito.maku.fi

Viikonlopun viinisuositus: Lustau East India Solera Sherry

Viikonlopun viinisuositus: Lustau East India Solera Sherry

Long time no sherry! Espanjalainen Lustau East India Solera Sherry (17,85€) saapui Alkoon kuin tilauksesta. Vanhaa sherry-hammasta oli alkanut kol - Yllapito.maku.fi

Pääsiäisillallinen espanjalaisella vivahteella

Pääsiäisillallinen espanjalaisella vivahteella

Ensimmäinen pääsiäisillallinen tuli valmistettua jo palmusunnuntaina, kun vanhempani tulivat meille virvottavaksi ja samalla myös syömään. Van - Yllapito.maku.fi

3 x lammaspaisti

3 x lammaspaisti

Lammaspaisti on pääsiäispöydän kunkku ja komistus! Pääsiäislammas saa makua marinoimisesta tai pintaan hierotuista mausteista sekä liemellä - Yllapito.maku.fi

Hirveän Hyvä Hirvipata

Hirveän Hyvä Hirvipata

Eräänä viikonloppuna lämpömittari näytti paukkupakkasien lukemia ja kukaan ei halunnut lähteä kauppaan. Niimpä pakkasesta otettiin sulamaan a - Yllapito.maku.fi

Joulumakkarat

Joulumakkarat

Ennen verimakkarakokeiluun ryhtymistä halusin hieman treenata makkaranvalmistusta, koska en ole erityisen harjaantunut lajissa. Toisin sanoen olen ai - Karahtaneet.blogspot.com

Päärynä-kaakaokakku

Päärynä-kaakaokakku

Meillä ei yleensä nimipäiviä sen kummemmin juhlita. Korkeintaan kahvin kanssa saatetaan silloin syödä jotain pientä hyvää. Viime viikolla en - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Sherryssä haudutettua porsasta - porsaanposkia

Sherryssä haudutettua porsasta - porsaanposkia

Porsaanlihaa kun hauduttaa sherryssä niin makua ja koostumusta tulee hienosti. Kannattaa kokeilla ja on hyvä syy ostaa sherryä. Sitä tarvitaan luo - Habanerokitchen.com

Kokonaisena paistettu karitsan maksa ja makeat sherrysipulit

Kokonaisena paistettu karitsan maksa ja makeat sherrysipulit

Olen kovasti ihastunut ihan perinteisiin maksaruokiin, paistettuun maksaan kera paistetun sipulin, puolukkahillon ja muusin sekä lapsuudenkodista tut - Karahtaneet.blogspot.com

Sherry-päärynäpiiraat

Sherry-päärynäpiiraat

Sain vanhempieni päärynäpuusta pikkuisia, hieman vielä raakoja päärynöitä. Raa'ahkot päärynät sopivat kypsiä paremmin keitettäväksi mau - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Grillatut broilerin koipinuijat & mausteinen BBQ-kastike

Grillatut broilerin koipinuijat & mausteinen BBQ-kastike

Viime kesänä hankkimamme hiiligrillin savuiset aromit ovat tänä kesänä kiusanneet naapureitamme ilahduttavan usein. Ensimmäisen kesän harjoit - Kokitjapotit.blogspot.com

Sherryllä maustettu mustatorvisienikastike

Sherryllä maustettu mustatorvisienikastike

Ruokalehdissä on viime vuosina vuolaasti kehuttu sherryä sienten kaverina. Aina on tehnyt mieli testata, mutta en ole raaskinut kuitenkaan pulloa os - Karahtaneet.blogspot.com

Seitsemän kiloa korvasieniä, korvasienikeittoa ja juustopasteijoita

Seitsemän kiloa korvasieniä, korvasienikeittoa ja juustopasteijoita

Viiden litran kattila ja seitsemän kiloa korvasieniä esikäsiteltynä...Onni ei välttämättä ole satoisa korvasienipaikka omalla takapihalla, jos - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Iberico porsaanposket viinissä

Iberico porsaanposket viinissä

Espanjalaiset ovat ylpeitä mustista porsaistaan ja syystäkin, Iberico porsaan hienosti marmoroituneet poskilihat ovat mureita ja erityisen maukkaita - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Tupla tynnyrit ja täsmäviinit

Tupla tynnyrit ja täsmäviinit

Tapasin Helsingissä australialaisen Jacob's Creek -viinitalon Brand Ambassadorin Nick James-Martin. Hän kertoi hiukan kuulumisia maapallon toiselta - Maku.fi

VINKKI VIIKONLOPUKSI

VINKKI VIIKONLOPUKSI

Suosittelen viikonlopuksi samettista keittoa paahdetuista valkosipuleista, herkullista patonkia ja raikastavaa vihreästä teestä valmistettua sorbet - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Sherryn tähden..

Sherryn tähden..

..Cadiziin lähden. Ja useiden muiden seikkojen vuoksi. Marraskuinen Cadiz sulatti sydämeni. Mitähän ihmettä kesä mahtaa sille te - Jotainmaukasta.fi

Sherry ja gazpacho-keitto ne yhteen sopii

Sherry ja gazpacho-keitto ne yhteen sopii

Tykkään gazpachosta. Täydellistä gazpacho-keittoa on kuitenkin lähes mahdotonta valmistaa Suomessa. Kaikki on kiinni tomaateista. Espanjan Andalu - Maku.fi

Kalapyörykät tomaattikastikkeessa

Kalapyörykät tomaattikastikkeessa

Meritaimenesta jäi vielä pieni pala, mutta ei riittävästi lounaaksi kahdelle. Siispä sulatin pakasteesta lisäksi 100 grammaa kypsentämättömi� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

VEGETAARINEN HERNE-SOSEKEITTO

VEGETAARINEN HERNE-SOSEKEITTO

Vegetaarinen herne-sosekeitto sai minut ensin hymähtelemään; kyllä kai keitto on vegetaarinen, jos on valmistettu herneistä?! Tarkemman tutkiskel - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Viikonlopun viinisuositus: Merito Amontillado

Viikonlopun viinisuositus: Merito Amontillado

Vuosi on vaihtunut myös täällä napapiirin yläpuolella ja vaikka vielä on hiukan lomaa jäljellä on aika vilkuilla jo tulevaa vuotta. Niille joi - Maku.fi

Sherry-majoneesikeitto

Sherry-majoneesikeitto

Andalusian perinnekeittiön anteja parhaimmillaan. Sherry-majoneesikeitto eli ”Sopa viña AB” on samettisen aromikas ja täyttävä ruoka.The post - Reseptitaivas.fi

Kantarelleista Tarte Tatin ja soppaa

Kantarelleista Tarte Tatin ja soppaa

Aromikkaat korvasienet aloittavat sienikauden, mutta kantarellit maistuvat kesältä. Kun metsänreunassa maahan pudonneiden lehtien alta pilkottaa j - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Possua ja possua

Possua ja possua

Mielikuvani saksalaisesta ruuasta (Saksassa käymättömänä) on tuhti, lihaisa ja rasvainen. Sillä linjalla lähdinkin miettimään MM-jalkapalloru - Kokkeillaan.blogspot.com

5 kesän kovinta itsetehtyä BbQ-kastiketta. Nappaa ohjeet kesäkeittiöön.

5 kesän kovinta itsetehtyä BbQ-kastiketta. Nappaa ohjeet kesäkeittiöön.

Varmasti lähes tulkoon jokainen grillaa kesällä ja yhtä monelle se on yhtä kuin kesä. Kuumeisesti mietitään mitä grillattais ja millä soosil - Laaxojnas.blogspot.com

Parsalasagne on kevään paras lasagne

Parsalasagne on kevään paras lasagne

Parsalasagnen valmistukseen voi käyttää vähän kuivempiakin parsoja, jos sellaisia jostain syystä on sattunut unohtumaan jääkaappiin. Lasagnen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

OivaPari: 1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon ja uunissa paistettu poron sisäfilee

OivaPari: 1865 Single Vineyard Cabernet Sauvignon ja uunissa paistettu poron sisäfilee

Osallistuimme maaliskuun lopulla Pernod Ricard Finlandin järjestämään virtuaaliseen viinitastingiin, jossa pääsimme maistelemaan kotiin kannettu - Ketunkeittio.blogspot.com

Earl grey salted crème caramel

Earl grey salted crème caramel

Hyvä jälkiruoka kruunaa päivällisen. Jos haluaa valmistaa crème caramelin, se pitää aloittaa jo edellisenä päivänä jotta vanukas ehtii kii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sherrykanaa - täydellisyyden rajapinnassa vol. 2

Sherrykanaa - täydellisyyden rajapinnassa vol. 2

Broileriruoka tai kanaruoka on sarjassa kevyt ja edullinen. Näistä siivekkäistä saa myös herkullisen aterian helpolla. Aterian keveys tietysti ri - Habanerokitchen.com

Madeira-Hedelmäkakku, Sherry-Hedelmäkakku

Madeira-Hedelmäkakku, Sherry-Hedelmäkakku

marjoja, hedelmiä ja viiniMadeira-viinin / Sherryn voi tarvittaessa korvata säilykekirsikkatölkin liemellä tai sitruunamehulla.- kakkuvuoka (n. 2 - Fanniilo.com

Sherry seisoo suotta seinäruusuna

Sherry seisoo suotta seinäruusuna

Vierestä viedään, taas. Sherry-pullo on tilanteeseen tottunut, mutta ihmettelee miksi sen kaulaan tartutaan niin harvoin? Ulkonäkö on kohdallaan, - Reseptitaivas.fi

Näin teet riistafileestä fine dining –annoksen

Näin teet riistafileestä fine dining –annoksen

Palasin taas harjoittelupestiin ravintola Henriksinkeittiöön. Toissapäivänä toin töihin peuranvasan ulkofileen ja pyysin Markus Rosenbergiä nä - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Parsawokkia mustapapukastikkeessa

Parsawokkia mustapapukastikkeessa

Nyt, kun kesä on jo ovella ja ruokailu pääsee siirtymään olohuoneista ja ravintolasaleista terasseille, alkaa parsakausi vähitellen kääntyä l - Pastanjauhantaa.blogspot.com

ELÄINMAAILMAN IHMEET

ELÄINMAAILMAN IHMEET

Ruokien nimet voivat johtaa harhaan. Nimissä vilisee eläimiä, joita ei löydy itse ruoasta. Rapusilakat eivät ole saksiniekkaa nähneetkään vaan - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Aladobi eli lihahyytelö

Aladobi eli lihahyytelö

Niin aladobi vastaa, kuin sitä kutsutaankin monilla nimillä: lihahyytelö, tytinä, syltty, punsa, alatoopi. Aladobi tulee ranskan kielestä "à la - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Sienicappuccino

Sienicappuccino

1. Puhdista ja paloittele sienet. Kuori ja hienonna salottisipulit sekä valkosipulinkynsi. Kuumenna öljy tai voi kattilassa. Lisää sienet sekä si - Ruoka.fi

Aaton herkkulohi sekä maustettu mäti

Aaton herkkulohi sekä maustettu mäti

Joulun kalaosuus tehtiin vuoden 2010 Joulukuun Glorian ohjeella. Lohipastrami houkutti sekä mausteisuudellaan, että meille täysin uudella tavalla n - Patalintu.blogspot.com

Ranskalainen maksapatee

Ranskalainen maksapatee

◆ Sulata maksat ja leikkaa pois jänteet. Sulata paistinpannulla 25 g voita ja lisää silputut sipulit, murskatut valkosipulinkynnet ja timjaminoks - Ruoka.fi

Tiskitauko

Tiskitauko

Rakas ruokablogin lukija, olen viime aikoina pitänyt yllä aikamoista kirjoitustahtia, olen julkaissut asiaa ja reseptejä ruoasta joka päivä vaikk - Lautasella.blogspot.com

Palsternakkakeitto

Palsternakkakeitto

1. Kuori ja paloittele palsternakka ja selleri, silppua sipuli.2. Kuumenna kattilassa öljyä, lisää curry, kurkuma, sipulisilppu ja raastettu inkiv - Ruoka.fi

ITKETTÄVÄN IHANA SIPULI

ITKETTÄVÄN IHANA SIPULI

Sipulit ovat äärettömän monikäyttöisiä. Lisään lähes joka ruokaan jotain sipulia. Sipulien laajaan sukuun kuuluu paljon jäseniä, tunnetuim - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Juustoinen suppilovahverokeitto

Juustoinen suppilovahverokeitto

1. Puhdista ja hienonna sienet. Hauduta sieniä kuivalla pannulla niin, että kaikki neste haihtuu pois. Lisää voi ja anna ruskistua 15 minuuttia mi - Ruoka.fi

Sherryespresso

Sherryespresso

1. Vatkaa kerma vahdoksi, lisää maito ja sherry. Kaada pieniin laseihin. Keitä 1,2 dl hyvää espressoa ja kaada kermaseoksen päälle. Lisää pin - Ruoka.fi

Rapea hunajakananpoika

Rapea hunajakananpoika

1. Kuivaa broilerit talouspaperilla. Sekoita voi, murskatut valkosipulinkynnet ja hienonnettu timjami keskenään. Halkaise sitruunat ja työnnä mole - Ruoka.fi

Vaaleaorakaskeitto

Vaaleaorakaskeitto

Kermainen keitto vaaleasta orakkaasta, tavallinen tuoreista metsäsienistä valmistettu sienikeitto. Maailman parhain sienikeitto jonka yhtä hyvin vo - Lautasella.blogspot.com