Kreikkalainen Stifado - Lihapata Ainesosat: 1 kg naudanlihaa (palat) 3 rkl oliiviöljyä 2 sipulia (viipaloituna) 3 valkosipulinkynttä (hienonnettuna -

Chorizo-grillimakkara Ainesosat: Kunnon chorizoa (esim. Noel Chorizo Barbeque -grillimakkara) Grillimausteita (valinnainen) Öljyä (grillaamiseen) Tu -

Suolainen pannari pekonilla Ainesosat: 200 g pekonia 3 sipulia 1 valkosipulinkynsi 4 munaa 3 1/2 dl vehnäjauhoja 9 dl maitoa 1 tl oreganoa Suolaa ja -

Maa-artisokka-lohivuoka Ainesosat: 500 g maa-artisokkia 300 g lohta 2 dl kermaa 1 dl maitoa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 100 g juustoraastetta Suola -

Nyhtöpossuräpsyt Ainesosat 1,8 kg kasslerpaisti Maustesekoitus: 1 rkl jeeraa 1 rkl valkosipulijauhetta 1 rkl sipulijauhetta 1 rkl chilijauhetta 1 rk -

Mustarouskusimpukkapasta Ainesosat: 6-7 isoa simpukkapastaa (80 g) Vettä, suolaa 1-1½ dl ryöpättyjä mustarouskuja ½ sipulia 1 rkl voita/öljyä -

Marokkolainen lihapata Ainekset: 3 rkl oliiviöljyä 500 g naudan paistisuikaleita 2 sipulia 1 kesäkurpitsa 3 porkkanaa 1 chilipaprika Ohje: Kuumenna -

Venäläisvaikutteinen Kalakeitto Ainesosat: 500 g kalaa (esim. kuhaa tai lohta) 1 litra kalalientä 2 perunaa 1 porkkana 1 sipuli 2 dl kermaa 2 rkl v -

Pizzapasta Tarvitset: Kypsää makaroonia Tomaattimurskaa (pizzamausteella, valkosipulilla ja oliiviöljyllä maustettuna) Paistettuja ja maustettuja -

Inkivääri-bataattikeitto Ainesosaluettelo: 500 g bataattia 1 iso sipuli 2-3 valkosipulinkynttä 50 g tuoretta inkivääriä 1 l kasvislientä 200 ml -

Kevyt pastakastike Ainesosat: 1 prk tomaattimurskaa 1 dl vettä 1-2 kpl sipulia 1-2 kpl valkosipulinkynttä 400 g naudan jauhelihaa mustapippuria maun -

Pulled Pork Cola-kastikkeella Ainesosat: noin 1 kg possunlapaa 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 5-7 neilikkaa vettä 4 salottisipulia 5 valkosipulinkyn -

Vuohenjuustokeitto Ainesosat: 1 salottisipuli 2 rkl oliiviöljyä 500 g perunoita 1 l kasvislientä 150 g vuohenjuustoa 2 dl kermaa Suolaa ja pippuria -

Tilliliha ja keitetyt perunat Ainekset: 1 kpl naudanrintaa (1000 g) 1 kpl sipulia 2 rkl juoksevaa leivontamargariinia 8 kpl perunoita 1 tl suolaa 1 tl -

Chicken Adobo Ainesosat 600 g broilerin paistileikkeitä (reisipaistit) 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 3/4 dl soijakastiketta 1 dl valkoviinietik -

Italianpata Ainesosat: 400 g naudan jauhelihaa 1-2 sipulia (1 iso sipuli) 150 g lehtikaalta 1 valkosipulinkynsi 2 rkl tomaattipyrettä 1 tl suolaa muu -

Herkullinen Pizzataikina Ainesosat: 500 g pizzajauhoja 300 ml vettä 10 g suolaa 5 g sokeria 7 g kuivahiivaa 2 rkl oliiviöljyä Ohjeet: Sekoita kuiva -

Bataatti-sosekeitto Ainesosat: 2-3 bataattia 2 valkosipulin kynttä 1 sipuli 4 dl vettä 2 dl ruokakermaa suolaa sitruunapippuria Ohjeet: Kuori ja pil -

Tomaatti-katkarapukeitto Ainesosat: 1 sipuli 1 chili 2 rkl öljyä 500 ml kalaliemi 400 g tomaattimurskaa 200 g pavut (esim. valkoiset pavut) Mausteet -

Täytetty leipä (2 kpl) Ainekset: 2 dl vettä 2 tl kuivahiivaa 1/2 tl suolaa 2 dl sämpyläjauhoja 3 dl vehnäjauhoja 2 rkl öljyä Täyte (esimerkki -

Perinteinen naudan osso buco Ainesosat: 5 kpl naudan potkakiekkoja (n. 1,7 kg) Vehnäjauhoja Suolaa Oliiviöljyä tai kirkastettua voita 2 sipulia 1 p -

Mausteiset lampaanpotkat Ainesosat: 4 lampaanpotkaa 2 sipulia 4 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa 1 sellerinvarsi 400 g tomaattimurskaa 2 dl punaviiniä -

Broileri-riisivuoka Ainesosat: 300 g broilersuikaleita 1 porkkana 2 pientä sipulia 1 sellerinvarsi 1/2 kesäkurpitsaa 3 dl riisiä 2 dl appelsiinimeh -

Mongolian barbecue -henkinen wokki Ainesosat: 0,8 dl soijakastiketta 1,2 dl osterikastiketta 0,6 dl kuivaa sherryä (tai Shaoxing-viiniä) 400 g nauda -

Uuden vuoden hodarit Ainesosat: 4 hot dog -makkaraa 4 sämpylää Sinappikurkkusalaattia Kuivattua sipulia Hickory-kastiketta Chilisinappia Ketsuppia -

Parmesan Kuhaa Ainesosat: Kuhafileitä Suolaa Pippuria Sipulia Voita Parmesan-juustoa lastuina Ohjeet: Puhdista kuhat fileiksi. Ota folioarkki ja tait -

Pekoni-kantarellikeitto Ainesosaluettelo: 1 paketti Amerikanpekonia 1 rkl voita 2 uutta sipulia 0,5 tl kuivattua rakuunaa 250 - 300 g esikäsiteltyjä -

Appiukon kasvispiirakka Ainekset: 2 porkkanaa 1½ dl juoksevaa margariinia n. 100 g fetajuustoa 2 dl sämpyläjauhoja 1 prk herkkusieniä 1 prk kermav -

Hirvenlihatagine Ainesosat: 600 g hirven paistia kuutioituna 2 sipulia pilkottuna 1 valkosipulinkynsi pienittynä Nokare voita 2 tl hienonnettua koria -

Pastasalaatti yrttikastikkeella Ainesosat: 200 g gnoccheja 2 isoa punaista paprikaa 2 prk tonnikalaa 2 pientä sipulia 5 kananmunaa reilu 1 dl yrttika -

Häränrinta punajuurella Ainesosat: 1 kg häränrintaa 4-5 punajuurta 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 4 dl lihalientä 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl tuor -

Häränliharagu ja Gnocchit Ainesosaluettelo: Häränliharagu: 800 g - 1 kg häränpaistia, viipaloituna Oliiviöljyä 2 kpl isoa sipulia, kuutioituna -

Peltopyyn fileet jaloviinakastikkeella Ainesosat: Peltopyyn, fasaanin, pyyn, teeren, metson tai riekon rintafileitä Voita paistamiseen (Salotti)sipul -

Sillipaistos Ainesosat: 400 g suolattua silakkaa 500 g perunoita 2 dl kermaa 1 dl maitoa 1 sipuli 2 rkl voita Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoretta -

Karamellisoitu sipulipiirakka Ainesosat: 1 valmis piirakkapohja 4 suurta sipulia 2 rkl voita 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl sokeria 200 g kermaa 3 munaa 15 -

Linnapaisti Ainesosat: noin 1 kg naudan sisäpaistia suolaa ja mustapippuria myllystä 2 sipulia lohkoina 4 porkkanaa isoina paloina 300 g selleriä i -

Läskisoosi Ainesosat: 500 g sianlihaa (esimerkiksi läskiä) 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 3 rkl voita 2 rkl vehnäjauhoja 5 dl lihalientä 1 dl ke -

Kyyhkymakkara Ainesosat: 1,1 kg kyyhkyn jauhelihaa 400 g possun jauhelihaa 115 g hanhenrasvaa 200 g jauhettua silavaa 250 g sipulia (kuullotettuna ja -

Kesäkurpitsalla Täytetyt Puff Taikinapalat Ainesosat: 1 pkt Lidl puff pastry -taikinaa 100 g pekonia 100 g sipulia 200 g tuorejuustoa 100 g emmental -

Espanjalaiset lihapullat Ainesosat: 250 g naudan paistilihaa 1 munanvalkuainen 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä suolaa maun mukaan jauhettua mustapippu -

Kanapiiras Ainesosat: 125 g voita tai margariinia 1 dl perunahiutaleita tai 1/2 dl perunamuusijauhetta 2 dl hiivaleipäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 d -

Kana-aurajuustopasta Ainesosat: 450 g kanan filésuikaleita 3 pientä sipulia 3 pienehköä valkosipulinkynttä 1 pkt (vähän vajaa) aurajuustoa 2-3 -

Chiliperunat Ainesosat: 1 iso sipuli 2 rkl voita tai öljyä 8 perunaa 1 punainen paprika 1 vihreä paprika 4 dl vettä Ohje: Pilko sipuli ja paprikat -

Pinaattikeitto täysjyväkrutongeilla Ainesosat: 300 g tuoretta pinaattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 4 dl kasvislientä 2 dl kermaa Suolaa ja pipp -

Nopea Vegaaninen Pinaattikeitto Ainesosat: 300 g tuoretta pinaattia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 peruna 1 l vihanneslientä 200 ml kaurakermaa Suo -

Pinaattikeitto Ainesosaluettelo: 400 g tuoretta pinaattia 1 litra kana- tai kasvislientä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 perunaa 2 dl kermaa Suolaa -

Pinaattikeitto Ainesosaluettelo: 300 g tuoretta pinaattia 1 litra kasvislientä 2 perunaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 ml kermaa Suolaa ja pippu -

Kasvissosekeitto Ainesosat: 3 l vettä (lisää tarvittaessa) 3 kg perunaa (jauhoinen) 3 kg porkkanaa 4 isoa sipulia 1 kukkakaali 3 tl mustapippuria 3 -

Ranskalainen Hernesosekeitto eli Crème Ninon Ainesosat: 100 g salottisipulia 60 g voita 3 dl valkoviiniä 250 g maitoa 250 g kermaa 500 g herneitä 2 -

Raikas salaatti Ainesosat: 2 isoa tomaattia 1/2 kurkkua 1/2 isoa sipulia 1/2 dl persiljaa tai korianteria 1/4 dl sitruunamehua 1 dl oliiviöljyä suol -

Karamellisoitu sipulikeitto Ainesosat: 500 g sipulia 50 g voita 1 rkl oliiviöljyä 1 l kasvis- tai lihalientä 1 dl valkoviiniä (valinnainen) 1 rkl -

Maailman paras makaronilaatikko (vege) Ainesosat: 400 - 500 g (täysjyvä)makaronia 3 dl tummaa (kuivaa) soijarouhetta noin 3 dl vettä rypsiöljyä 1 -

Galette Saucisse Ainesosat: 330 g tattarijauhoa 1,5 tl suolaa 8 dl vettä 1 muna Kirkastettua voita paistamiseen Makkaroita (esim. HK Kabanossi grilli -

Tartarpihvi Ainesosat: 80–100 g härän sisäfileetä 1 munan keltuainen 2-4 rkl hienonnettua sipulia 1-2 tl Dijonsinappia 2-4 rkl mauste- tai etikk -

Oluinen kanatagine granaattiomenalla Ainesosaluettelo: 400 g kanan rintafileitä 2 rkl oliiviöljyä 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 2 tl raastettua i -

Pannupizza Ainesosat: Pohja: 2 dl + 2 rkl kädenlämpöistä maitoa 20 g tuorehiivaa 2 tl sokeria 0,5 dl oliiviöljyä 0,5 tl suolaa 5,5 dl vehnäjauh -

Herkulliset lihapullat Ainekset: 1 valkosipulin kynsi 1 tl paprikajauhetta 2 dl kermaviiliä 1,5 tl suolaa 1 dl korppujauhoja 2 sipulia 1 tl kuivattua -

Flank Steak ja Grillatut Sipulit Ainesosat: 500 g flank steak -naudanlihaa 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl balsamiviiniet -

Timjami kanapata Ainesosat: Keittokanaliha 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 tölkki valkoisia papuja 1 tölkki tomaattimurskaa 2 rkl tomaattipyreetä -

Thai-maustettu kanapata Ainekset: 6 rkl tomaattipyreetä 2 chiliä 1 rkl hienonnettua tuoretta inkivääriä Öljyä ruskistamiseen 4 tomaattia 1 rkl -

Uuniperunat karamellisoidulla sipulilla Ainesosat: 4 suurta perunaa 2 sipulia 2 rkl voita 1 rkl sokeria Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan 1 -

Vappuaterian resepti Ainesosaluettelo: Italiansalaatti Perunasalaatti Lammaslihapullat Uunissa paistetut kanansiivet Vihannestikut Ohje: Italiansalaat -

Kermainen mangobroileri Ainesosat: 500 g broilerinfileitä 2 dl ruokakermaa 1 dl mangososetta 2 rkl voita 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 tl currya S -

Räävelin rikkaan leipurin lihapata Ainesosat: 200 g naudan paistia kuutioina 200 g lampaan lihaa kuutioina 200 g porsaan paistia kuutioina 200 g vas -

Kermainen jauhelihakastike Ainekset: 700 g jauhelihaa 2 sipulia 200 g Tomaatti-Chili sulatejuustoa 2 rkl vehnäjauhoa 5 dl ruokakermaa 3 tl jauheliham -

Tomaattinen kalapata Ainesosat: 2 sipulia 2 rkl voita 2 rkl tomaattipyreetä 2 rkl vehnäjauhoja 4 dl kalalientä (kuutio+) 1 rkl sinappia Suolaa maun -

Täytetty jauhelihapata Ainesosat: 750 grammaa jauhelihaa 1 ruokalusikallinen öljyä 1 sipuli 50 grammaa korppujauhoja 250 ml ruokakermaa 80 grammaa -

A`la carte uunilohi Ainesosat: 1 kpl kokonainen Kuhmon ekokalan kirjolohi 1 kpl sitruuna Valkopippuria maun mukaan Tuoretta tilliä Sipulia renkaina V -