Ranskan riviera reseptit

100 reseptiä haulla ranskan riviera

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä.”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebieh - Lautasella.blogspot.com

Helppo ja täyteläinen Lohi-Porkkanalasagne

Helppo ja täyteläinen Lohi-Porkkanalasagne

*Kaupallisessa yhteistyössä Escamar & SJØ kanssa Lohijauheliha – Ei ruotoja – Ei hävikkiä Muutama päivä sitten lanseerattiin kulutta - Tinskunkeittiossa.fi

Poronpaistia, paahdettu portviinikaste ja timjami-kermaperunat

Poronpaistia, paahdettu portviinikaste ja timjami-kermaperunat

Meillä syödään paljon riistaa kuten, peuraa, kaurista, hirveä ja jänistä. Tilaamme myös yleensä joka vuosi lapista pari poronvasaa valmiiksi - Tinskunkeittiossa.fi

Bouillabaisse

Bouillabaisse

Bouillabaisse on Etelä-Ranskan köyhien kalastajien kalakeitto, jonka salaisuus piilee liemessä. Kalastajille jäi vain kalan perkeet käytettäväk - Reseptitaivas.fi

Hirvipata Ranskan tapaan

Hirvipata Ranskan tapaan

Viinissä kypsytetty hirvipata on makumaailma, jonka vertaista saa hakea. Tämän kanssa kannattaa viiniä varata reippaasti myös lasiin. Jos et löy - Reseptitaivas.fi

The Happy Hamlet – ja kuinka löysin oman voimaeläimeni

The Happy Hamlet – ja kuinka löysin oman voimaeläimeni

PRESSIMATKA Kuulas aamu Ranskan maaseudulla The Happy Hamletissa. Nukuin sikeästi ja heräsin ihmetyksekseni vasta 8.11. Pitkä matkapäivä Hels - Jotainmaukasta.fi

Pari kuvaa Caenista

Pari kuvaa Caenista

Duunin merkeissä pääsee paikkoihin, mihin ei muuten tulisi mentyä. Kävin calvados-asioissa(hih, tästä lisää myöhemmin) pienessä ranskalaise - Punavuorigourmet.blogspot.com

NYHTÖKAURAPYÖRYKKÄ BANH MI

NYHTÖKAURAPYÖRYKKÄ BANH MI

Vietnamilainen keittiö on yksi suosikeistani ja hellalla poriseekin usein pho-liemi. Nuudelikeiton ohella vietnamilaislemppareitani on rapeakuorinen - Hannansoppa.com

Mitä tapahtui vuonna 2017?

Mitä tapahtui vuonna 2017?

Tämä vuosi on ollut monella avalla erilainen kuin 15 aiempaa vuotta. On sattunut hyviä asioita ja sitten niin surullisia, että edelleen sydämeen - Punavuorigourmet.blogspot.com

24 tärppiä Oulun jouluun

24 tärppiä Oulun jouluun

Mitä tehdä ja minne mennä Oulun tuulissa joulun alla? Kokosin bloggaajakollegoideni innoittamana 24 paikkaa tai tekemistä, jotka kannattaa Oulussa - Kokitjapotit.blogspot.com

PÄÄRYNÄ-SUKLAAKAKKU

PÄÄRYNÄ-SUKLAAKAKKU

Päärynä-suklaakakku on ollut ruokahaaveissani siitä lähtien kun syyskuussa workshopissa istuuduin Our Foodstories-blogin Noran ja Lauran kattamaa - Liemessa.fi

KAIKKI NE TALOT JA KUJAT

KAIKKI NE TALOT JA KUJAT

Nizzassa upean rannan ja kirkkaan veden lisäksi vaikutuksen tekivät värikkäät rakennukset ja tunnelmalliset pikkukujat. Askelmittari näytti mo - Mamigogo.indiedays.com

RIEMULOMA RIVIERALLA

RIEMULOMA RIVIERALLA

Loma on puolessa välissä ja kaikki on mennyt ihan suunnitelmien mukaan, eli ollaan vaan oltu, nautittu auringosta, ihasteltu kaupunkia ja rentoudu - Mamigogo.indiedays.com

WOKE UP LIKE THIS

WOKE UP LIKE THIS

Ammu valkeni tänään aurinkoisessa Nizzassa, jonne saavuttiin eilen puolen yön aikoihin. Puutarhassa nautitun aamupalan ja altaalla hengalin jäl - Mamigogo.indiedays.com

Galette saucisse eli Rennes hot dog on ranskalaista street foodia

Galette saucisse eli Rennes hot dog on ranskalaista street foodia

Galette saucisse, tai kuten se sanotaan bretoniksi: kaletez gant silzig, on street foodia gastronomian kehdosta, Ranskasta. Tarkemmin sanoen Bretagne - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

VOILÁ! RUOKAA RANSKAKSI

VOILÁ! RUOKAA RANSKAKSI

En osaa sitten pätkääkään ranskaa. Paitsi yhden järjettömän törkeän lauseen, jota en onneksi osaa kirjoittaa, koska muuten pöljäpää saat - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

JUUSTOVOILEIVÄT/1.

JUUSTOVOILEIVÄT/1.

LEIVÄN "JUJU" ON KELTUAIS-SINAPPI-JUUSTO-VOI- KUORRUTUS.Tiedän; näyttää, kuin kuvassa olisi vain leivän käntty ja jotain muovimaista kevytjuust - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Savu, metsä ja heräilevä kevätluonto – Bocuse d’Or 2016

Savu, metsä ja heräilevä kevätluonto – Bocuse d’Or 2016

Juuri nyt tiistina 10.5. on käynnissä kokkien maailmamestaruuskilpailun Euroopan osakilpailu. Suomen tiimi Eero Vottonen ja  Miikka Manninen kilpai - Soupopera.fi

Rajaustussin uusi muotoilu

Rajaustussin uusi muotoilu

Rajaustusseja on vaikka minkälaisia. Oletteko sattuneet huomaamaan? Joku tykkää pitkästä ja todella joustavasta kärjestä, kun jollekin pieni ja - Glitz8glam.bellablogit.fi

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Pinot kolmikko-tasting Vanhalla

Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä. ”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebie - Lautasella.blogspot.com

5x joulupöydän juomat

5x joulupöydän juomat

Tip tap tip tap! Joulupöytien kuumeinen kilpavarustelu on kovassa käynnissä. Kinkkua lentää ulos kaupoista huimaa vauhtia ja sillit maustuvat pur - Yllapito.maku.fi

5x joulupöydän juomat

5x joulupöydän juomat

Tip tap tip tap! Joulupöytien kuumeinen kilpavarustelu on kovassa käynnissä. Kinkkua lentää ulos kaupoista huimaa vauhtia ja sillit maustuvat pur - Maku.fi

Ravintola Pastis, ei ravintola-arvio vaan iso suositus

Ravintola Pastis, ei ravintola-arvio vaan iso suositus

Aluksi haluan sanoa että mielestäni ravintolaruoka-arvostelut ruokablogiin on hieman arvelluttavia, koska jokainen tuntee, haistaa ja maistaa asiat - Habanerokitchen.com

Kastanjavaahto

Kastanjavaahto

Kesän Ranskan reissulta ostin paketillisen keitettyjä kastanjoita ihan siitä ilosta, että sellaisia oli tarjolla. En silloin miettinyt yhtään, m - Kokkeillaan.blogspot.com

Pikavisiitti Ranskaan via Barcelona

Pikavisiitti Ranskaan via Barcelona

Keskeltä kolean kesän oli pieni reissu Ranskan Languedoc-Roussilloniin paikallaan. Lento Barcelonaan on kenties kätevin tapa matkustaa kyseiselle a - Yllapito.maku.fi

Siirtymä sydänystävälliseen dieettiin

Siirtymä sydänystävälliseen dieettiin

Meille tuli kotiin uusi sydämen terveyttä edistävä ruokavalio pysyäkseen. Se ei kuitenkaan tarkoita sitä että blogi muuttuu vain sydänystävä - Lautasella.blogspot.com

Siirtymä sydänystävälliseen dieettiin

Siirtymä sydänystävälliseen dieettiin

Meille tuli kotiin uusi sydämen terveyttä edistävä ruokavalio pysyäkseen. Se ei kuitenkaan tarkoita sitä että blogi muuttuu vain sydänystävä - Lautasella.blogspot.com

Illallinen ystävien kanssa

Illallinen ystävien kanssa

Terveiset Baijerista! Ompas mukava viikonloppu takana, jonka haluaisi vaan jatkuvan ja jatkuvan! Perjantaina raskaan työviikon jälkeen katsottiin ko - Valkoisetunelmat.blogspot.com

Ravintola C:n keittiössä

Ravintola C:n keittiössä

Vietin viime viikon koko tiistain Tampereen ravintola C:n keittiössä. Tämä oli ensimmäinen kerta kun ravintola C on avannut keittiön ovensa ruok - Lautasella.blogspot.com

Ravintola C:n keittiössä

Ravintola C:n keittiössä

Vietin viime viikon koko tiistain Tampereen ravintola C:n keittiössä. Tämä oli ensimmäinen kerta kun ravintola C on avannut keittiön ovensa ruok - Lautasella.blogspot.com

Elämäni aakkoset

Elämäni aakkoset

A = Aamupala. Päivän tärkein ateria. Viime aikoina aamupala on lähtenyt huomattavassa määrin lapasesta. Siihen kuuluu esimerkiksi vastajauhetui - Maku.fi

Elämäni aakkoset

Elämäni aakkoset

A = Aamupala. Päivän tärkein ateria. Viime aikoina aamupala on lähtenyt huomattavassa määrin lapasesta. Siihen kuuluu esimerkiksi vastajauhetui - Yllapito.maku.fi

Cioppino - tomaattinen kala-äyriäiskeitto

Cioppino - tomaattinen kala-äyriäiskeitto

Tomaattinen cioppino-keitto on tutumman bouillabaissen serkku. Molemmille keitoille on ominaista maukas liemi, jossa päivän saalis - kala, rapu ja m - Kokitjapotit.blogspot.com

Ensipuraisu: Clos d'Ora

Ensipuraisu: Clos d'Ora

Pyörähdin tänään ravintola Murussa maistelemassa ranskalaisen Gérard Bertrandin tilaviinejä. Tapasin tämän entisen rugby-pelaajan Suomessa vi - Maku.fi

Sydämentykytyksiä -haaste

Sydämentykytyksiä -haaste

Sain Mintulta Saa kurkistaa-blogista haasteen jonka on alunperin laittanut liikkeelle Retromoderni. "Onko sinulla tuotteita joista olet haa - Lillatirlittan.com

Bordeauxxx

Bordeauxxx

Pakko myöntää, että Bordeaux ei ole ollut mikään suurin suosikkini viinialueista. Ennen se johtui siitä, että olin nuori (tai siis nuorempi) j - Maku.fi

Peunaleivokset - pyhien kätevin hätävara

Peunaleivokset - pyhien kätevin hätävara

Perunaleivoksessa on harhaanjohtavasta nimestään huolimatta 0% perunaa, mihin epäilemättä jokin viranomainen saattaa nyt puuttua, kun nostan täm - Siskotkokkaa.blogspot.com

Joulun rääppiäiskakku

Joulun rääppiäiskakku

Joulu on loppu ja mitä nyt tehdä rääppeistä? Teeppä voileipäkakku. Tämä on tähän asti paras keksimäni tapa hyödyntää joulun herkkuja ku - Lautasella.blogspot.com

Makeuden suurlähettiläs: Eleanora von Smöör

Makeuden suurlähettiläs: Eleanora von Smöör

 "Jokainen von Smöörien sukupolvi on tehnyt väsymättömästi työtä sen eteen, että Suomi olisi makeampi ja herkullisempi paikka elää ja asua - Maku.fi

Merimetson kotikutoinen suojelu

Merimetson kotikutoinen suojelu

Merimetso on levittäytynyt ja lisääntynyt erittäin voimakkaasti Itämeren rantavaltioiden alueella 1980-luvulta lähtien. Tällä hetkellä Itäme - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Ensimmäinen lohivoileipäkakku ikinä!

Ensimmäinen lohivoileipäkakku ikinä!

Voileipäkakut eivät kuulu bosnialaisten ruokiin. Minä ihastuin näihin ja halusin tehdä itse. Kaverilta sain niin selkeän ohjeen millä onnistuis - Sokerivaltakunta.blogspot.com

Cookiepurkki

Cookiepurkki

Mulla alkaa maanantaina yliopisto, ja tänne etelään jäävälle poikaystävälle kasasin tämän hauskan keksipurkin. Taikinaterapiahan auttaa kaik - Taikakaulin.blogspot.com

Oulun kesäkahvilat ja rennot ravintolat

Oulun kesäkahvilat ja rennot ravintolat

Oulu, kuten moni muukin suomalainen kaupunki, on parhaimmillaan kesällä. Syksyn ja talven kylmä merituuli vaihtuu kesällä lempeämmäksi, helteel - Kokitjapotit.blogspot.com

Juhannuksen piparjuurisilli

Juhannuksen piparjuurisilli

Juhannus ilman silliä ei olisi juhannus, ja sillin kanssa pitää olla kermaviiliä tai hapatettua kermaa ja tässä ne ovat yhdistettynä hyväksi - Lautasella.blogspot.com

Valkosuklainen kirsikkajäätelö(vegan) ja artesaanileipurin perässä kannattaa juosta,,,,,

Valkosuklainen kirsikkajäätelö(vegan) ja artesaanileipurin perässä kannattaa juosta,,,,,

Meillä on täällä nyt kirsikka-aika ,ja ostinkin torilta rasiallisen ihanan suuria ja makeita kirsikoita.Hetken mielijohteesta osa niistä - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Uuniperuna Provencen yrteillä

Uuniperuna Provencen yrteillä

Kyllästyttääkö aina syödä tylsää keitettyä perunaa? Niin minuakin. Tässä on sinulle uuniperuna resepti, joka valmistuu itsekseen uunissa ja - Delibella.com

Sitruuna-smetanalohi

Sitruuna-smetanalohi

Äitienpäivänä herkuteltiin sitruuna-smetanalohella, lohkoperunoilla, salaatilla ja keitetyillä kasviksilla. Halusin kokeilla sitruunankuorta lohe - Ruokailmio.blogspot.com

Bronda & Menu Esplanad #fuckyougranny #loskatsuuhun

Bronda & Menu Esplanad #fuckyougranny #loskatsuuhun

Bronda on ollut alkukeväästä odotetusti kaikkien huulilla. Me kävimme herra Longfieldin kanssa testaamassa Matti Wikbergin sekä Tomi Björckin (o - Meanwhileinlongfield.wordpress.com