Hyvä punaviini juhannukseksi reseptit

6571 reseptiä haulla hyvä punaviini juhannukseksi

Se ei ole briossitaikina, jos siinä ei ole riittävästi voita ja kananmunaa

Se ei ole briossitaikina, jos siinä ei ole riittävästi voita ja kananmunaa

Ranskankielinenwikipedia kertoo briossin olevan hiivalla kohotetusta taikinasta valmistettu jamelko ilmava leivonnainen, joka sisältää voita (vähi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

KIRJA ON HYVÄ LAHJA

KIRJA ON HYVÄ LAHJA

Kirjaon aina hyvä lahja. Kirjatuosaajalleen iloapitkäksiaikaa. Olipasitten kyseessä valmistujaiset, häät, rippijuhlat, syntymäpäivät,tupaantul - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Pikkuleipiä kevään juhliin

Pikkuleipiä kevään juhliin

Juhlienaikaan kodissa on aina liian vähän kylmäsäilytystilaa. Siksi kannattaa valmistaatarjolle myös jotain sellaista, joka ei vaadi kylmäsäil - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Toukokuun parhaat ainekset: ahven, parsa, korvasieni ja karhunlaukka

Toukokuun parhaat ainekset: ahven, parsa, korvasieni ja karhunlaukka

Nytalkaa varsinaisen kausiruoan aika. Toukokuu on täynnä herkullisia aineksia,jotka täydentävät toistensa makuja. Kotimaista parsaa alkaa olla jo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kana-gorgonzola-parsakaalipasta

Kana-gorgonzola-parsakaalipasta

Pakettibroilerinlihaa jossain muodossa on hyvä ostos aina silloin, kun ei milläänkeksi mitä laittaisi ruoaksi. Broilerille on satoja hyviä ohjeit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kahden aineksen linssiohukaiset

Kahden aineksen linssiohukaiset

Jokaisellalienee nykyisin kavereita, jotka ovat vegaaneja ja/tai gluteenittomia? Kuntestasin tätä ohukaisreseptiä, huomasin että tämähän sopii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Fougasse leipä on focaccian ranskalainen serkku

Fougasse leipä on focaccian ranskalainen serkku

Fougasse,hogaza, fogassa, fugàssa, fouace, focaccia, rakkaalla vaalealla leivällä onmonta nimeä riippuen siitä missä maassa sitä leivotaan. Ita - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Paahdettu parsa-avokadokeitto

Paahdettu parsa-avokadokeitto

Etteikoko pääsiäinen ole pelkkää lammasta, valmistin yhden päivän lounaaksi parsakeittoapaahdetuista parsoista. Paahtaminen tapahtui helpoimmal - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Suklaakakkutryffelit

Suklaakakkutryffelit

Näiden suklaakakkutryffelientekijällä ei saa olla kiire, sillä ensin aineksista leivotaan kaksi ohutta kakkua,joista yksi odottelee päivän tai p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ndujapotut – tulista ja rapeaa samassa kuoressa

Ndujapotut – tulista ja rapeaa samassa kuoressa

Ndujapotut sopii just tällaiseen kevään odotteluun, kun takatalvi taas iski. Sillä kellepä ei tulisi hyvä mieli juustoisesta herkusta, jossa o - Jotainmaukasta.fi

Afternoon tea Suomi = astetta paremmat iltapäivän pullakahvit

Afternoon tea Suomi = astetta paremmat iltapäivän pullakahvit

Kun viime viikolla askartelinamerikkalaisten banaanikermapiiraiden kanssa, kaivoin esille blogimme 2021 päivityksen iltapäiväteestä ja vanhan suun - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Banana Cream Pie - miniversiot amerikkalaisesta esikuvastaan

Banana Cream Pie - miniversiot amerikkalaisesta esikuvastaan

Tämä suussasulava, amerikkalainenbanaani-kermapiirakka on ollut to-do-listallani pitkään. Yksinkertainenpiirakka näyttää helpolta ja nopealta v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sienipasta soija-voilla – kyytiä pakkasen varastoille

Sienipasta soija-voilla – kyytiä pakkasen varastoille

Sienipasta soija-voilla on käsittämättömän hyvää. Sienissä on umamia, soijassa samoin eli tämä tuplaumaminen kastike huumaa. Ja tämä kas - Jotainmaukasta.fi

Kana-nuudelisalaattia thai jotain sinnepäin

Kana-nuudelisalaattia thai jotain sinnepäin

Katselin kaupassa ostaisiko jonkinvalmissalaatin, niitä kun on nykyisin melkoisen hyvä valikoima. En kuitenkaan löytänytmieleistäni, joten taas p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mitä maksaa ?

Mitä maksaa ?

Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vuosi 2023

Vuosi 2023

Hupsis, taas on mennyt monta kuukautta blogin päivittämisestä. En ole ottanut paineita tästä, mutta jotenkin haluan pitää myös blogin elossa. - Punavuorigourmet.blogspot.com

Pinsa. pizzan serkku

Pinsa. pizzan serkku

Törmäsin joku aika sitten pinsaan, pizzan tapaiseen leivonnaiseen, josta piti ottaa enemmän selvää. Pizzan ja pinsan ero on taikinassa; siihen tu - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Jouluviinit 2023 – viinit nautiskeluun ja joulupöytään

Jouluviinit 2023 – viinit nautiskeluun ja joulupöytään

Jouluviinit 2023. Joulukuun 12. luukku paljastaa liudan jouluviinivinkkejäni. Koko vuoden keräilen ideoita jouluviineiksi maistelemalla itse ja k� - Jotainmaukasta.fi

Helppo vegemureke

Helppo vegemureke

Vegaaninen mureke sopii myös joulupöytään! Olen kaipaillut jo pidempään ohjetta sellaiselle melko perinteisen makuiselle murekkeelle (vegaaniver - Chocochili.net

Black fry-day blackened fish

Black fry-day blackened fish

Tämä sopiikin varsin hyvin BlackFridayn nimikkokalaksi. ”Mustattu kala” yhdistetään usein perinteiseencajun-keittiöön, mutta se tuli suuren - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Turvallista isänpäivää

Turvallista isänpäivää

Peurakanta on Varsinais-Suomessahyvin runsas ja siksi perurakolareitakin sattuu usein. Isänpäivänä on hyvätilaisuus tukea kannan säätelyä ja s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Piri-piri-kana - Frango Piri-Piri

Piri-piri-kana - Frango Piri-Piri

Perinteisen portugalilaisen piri-pirikanan resepti alkaa: ”Valitse pihalta yksi onnellinen, lihava kana joka onsaanut juosta vapaana ja syödä mais - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Talvinen punajuuri-linssipata

Talvinen punajuuri-linssipata

Mehevä pata punajuurista ja belugalinsseistä. Tämä pata on erinomaista loppusyksyn tai talven ruokaa, mutta se sopii mahtavasti myös joulupöytä - Chocochili.net

Pieni hirvenpaisti pönttöuumissa

Pieni hirvenpaisti pönttöuumissa

Onhan se lämmityskausi alkanut meilläkin, minä olen tehnyt kerran aiemmin tulet ja mies useamman kerran. Ollaan poltettu amerikan sängyn puukehikk - Sauvajyvanen.blogspot.com

Sorsaliemi

Sorsaliemi

Juuri liemestä nostetut rangat lihan irrottamista vartenBlogissa on useampi sorsaresepti, jossa on yhtenä osana juuri sitä ruokaa varten keitetty s - Sauvajyvanen.blogspot.com

Sopapilla cheesecake eli miksi ulkomainen resepti ei aina toimi Suomessa kuten pitäisi

Sopapilla cheesecake eli miksi ulkomainen resepti ei aina toimi Suomessa kuten pitäisi

Espanjalaisen kulttuurin perintöä eripuolilla Latinalaista Amerikkaa on leivonnainen nimeltä sopapilla (taisopaipilla). Se on koostumukseltaan jota - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vegaaninen mustatorvisienikeitto

Vegaaninen mustatorvisienikeitto

Kermainen ja nopeasti valmistuva sienikeitto mustatorvisienistä. Mustatorvisienien löytämisessä on harvoin onnistanut näin hyvin, mutta tänä vu - Chocochili.net

Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike

Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike

Satay/sate on kaakkois-aasialainenmaustettu, varrastettu ja grillattu liharuoka, joka tarjoillaan mausteisenkastikkeen kanssa. Varhaisimpien satayvart - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Valkoinen herkkutattipizza

Valkoinen herkkutattipizza

Vegaaninen herkkutattipizza valkoisella pohjalla. Tänä vuonna on ollut kyllä aivan poikkeuksellisen hyvä sienivuosi! En ole edes varsinaisesti vie - Chocochili.net

Hyvä pesto maustaa koko aterian

Hyvä pesto maustaa koko aterian

Kun on aika valmistautua muuttoonmaalta takaisin kaupunkiin, on hyvä hetki käyttää yrttimaasta ne viimeisetjäljellä vielä olevat yrtit. Tämä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Hanhenmaksapatee

Hanhenmaksapatee

Nyt oli sellaista luksusta, että samalla kertaa tuli useampi hanhenmaksa. Normaalisti olemme paistaneet hanhenmaksan suoraan pannulla ja nauttineet p - Sauvajyvanen.blogspot.com

Vegaaninen limettijäätelö ja kondensoitu mait0o

Vegaaninen limettijäätelö ja kondensoitu mait0o

Täällä kuumaa ja kosteaa, ja silloin tekee niin mieli jotain kylmää, kuten vaikka jäätelöä. Näihin vegaanisiin limettijäätelöpuikkoihin - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Aprikoosikakku ja vadelmacoulis

Aprikoosikakku ja vadelmacoulis

Pitääkö sokerikakku aina täyttää japäällystää? No ei tarvitse, kun maku leivotaan kakun sisään ja kakku tarjoillaanmarjakastikkeen kanssa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Protukokkina: sosekeitto n. 30:lle

Protukokkina: sosekeitto n. 30:lle

Sosekeitto taitaa olla melko klassinen Protu-leirien ruoka. Se on helppo valmistaa vegaanisena, ja sen lisänä voi tarjoilla monenlaista proteiinia. - Sauvajyvanen.blogspot.com

Peruna-kesäkurpitsapihvit

Peruna-kesäkurpitsapihvit

Olen tasan vuoden ajan auttanut 2 talon päässä omasta asuintalostani asuvaa , ensi kuussa 90 vuotta täyttävää Anitaa .Usein leivomme yhdessä, - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

50/50 Bolognese

50/50 Bolognese

Se ”hiukan terveellisempi”jauhelihakastike? Bolognese eli ragù alla Bolognese on italialainenjauhelihakastike, mutta se ei ole mikä tahansa jauh - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Juicy Lucy on erilainen juustohampurilainen

Juicy Lucy on erilainen juustohampurilainen

Juicy Lucy on kyllä nimensä veroinen,todella mehevä juustohampurilainen. Ero tavalliseen juustohampurilaiseen onsiinä, että kun yleensä juusto l - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)

Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)

Sateiden myötä herkullisetkeltaiset kantarellit alkavat nostaa päätään. Jos pakastimessa on vieläviimevuotisia, niistä kannattaa nyt tehdä ka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pikkusuolaista tervetuliaisiksi

Pikkusuolaista tervetuliaisiksi

Kesällä löytyy aina hyvä syy juhlia.Se voi olla rippijuhlat, naistenviikon nimipäivä, tupaantuliaiset tai vaikkahuominen 4th of July. Tai tarvit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Maailman helpoin ja nopein mökkikakku sejkä juhannusfiiliksiä

Maailman helpoin ja nopein mökkikakku sejkä juhannusfiiliksiä

Koska esikoisellani on juhannuksena syntymäpäivät ja olemme joka vuosi Hartolassa Misun mökillä, en jaksa vääntää mitään superkakkua (olen - Punavuorigourmet.blogspot.com

Mansikkatäytekakku

Mansikkatäytekakku

Pohja (paras pohja)6 munaa3 dl hienoa sokeria2 ½ dl vehnäjauhoja1 ½ dl perunajauhoja1 ½ tl leivinjauhettaValmistelu ja pohjan paistaminen:Laita uu - Fanniilo.com

Vihersalaatti juhliin

Vihersalaatti juhliin

Minulle voi nauraa, mutta minusta vihersalaatin miettiminen juhliin tuntuu aina hankalalta. Paljonko pitää laittaa mitäkin, millaiseksi pilkkoa jne - Sauvajyvanen.blogspot.com

Michelin tähtisadetta Turussa

Michelin tähtisadetta Turussa

Ruokamaailman Oscarit 2023 on jaettuMaanantaina 12. kesäkuuta TurunLogomossa Michelin ravintolaopas jakoi Pohjoismaiden parhaille ravintoloilleMichel - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Leikkotulppaanipenkki

Leikkotulppaanipenkki

Jo syksyllä minulla oli tulevat ylioppilasjuhlat mielessä. Ajattelin, että jos käy hyvä tuuri, meillä kukkii pihassa joko omenakukat (meni ohi), - Sauvajyvanen.blogspot.com

Panzanellapyree ja pannulla paistettu siikafilee

Panzanellapyree ja pannulla paistettu siikafilee

Joskus jokin ruokakuva jää niin vahvastimieleen, että reseptiä on pakkokokeilla. Siis jos siitä olisi reseptiä, jotain muutakin kuin maininta e - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Helpot soijarouhepyörykät

Helpot soijarouhepyörykät

Kaupallinen yhteistyö: Jalostaja | Soijarouhepyörykät on edullinen arkiruokaklassikko, joka valmistuu helposti! Kirjoitus on toteutettu kaupal - Chocochili.net

Mangalitzapossun fileetä grillissä ja rucolapesto-perunasalaattia

Mangalitzapossun fileetä grillissä ja rucolapesto-perunasalaattia

Mangalitzapossun eli villasian lihaeroaa normisianlihasta sekä maultaan että laadultaan. Sitä kasvatetaanhitaasti, noin 1.5-2 vuotta teuraskokoon. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tämän hetken samppanjasuosikit

Tämän hetken samppanjasuosikit

Viiniharrastelu on jatkunut nyt jo reilun vuosikymmenen, mutta en ole tullut postanneeksi viinisuosikkeja erityisen paljon. Samppanjat ovat valikoitun - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Matsutakepiirakka

Matsutakepiirakka

Yhtenä toukokuisena lauantaina nautimme päivälliseksi englantilaisen kello viiden teen. Suolaisena tarjottavana oli leipien lisäksi piirakkaa: mat - Sauvajyvanen.blogspot.com

Ahventa, karhunlaukkakastiketta ja kalastajan parhaat reseptit kevätverkoille

Ahventa, karhunlaukkakastiketta ja kalastajan parhaat reseptit kevätverkoille

Kun kala liikkuu ja jää pyydykseen... Verkot pitää puhdistaa ja kalat täytyy perata ja... Mikään ei ole niin hyvää kuin tuore, vastapyydyste - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kaksi salaatinkastiketta

Kaksi salaatinkastiketta

Hyvä salaatinkastike kruunaa salaatin ja korostaa sen makuja. Kauppojen salaatinkastikevalikoima on ihan mahdoton, enkä meinaa sieltä kuitenkaan l� - Kokkeillaan.blogspot.com

Royalistin eväät lauantaille

Royalistin eväät lauantaille

Kuudes toukokuuta on Britanniassaharvinainen juhlapäivä, kuningas Charlesin kruunajaiset. Kun Suomessakin oninnokkaita royalisteja, jotka seuraavat - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Raparperipiirakka paistuu grillissä!

Raparperipiirakka paistuu grillissä!

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ: Weber Suomi Raparperipiirakka paistuu grillissä - ainakin jos on käytössä Weberin keraaminen piirakkavuoka. Testasin tä - Jotainmaukasta.fi

Sorsaa pönttöuunissa

Sorsaa pönttöuunissa

Vielä oli sen verran koleaa, että lämmitin pönttöuunin lämpöä ja ruokaa varten, ehkä viimeistä kertaa tänä keväänä. Käytin pakastimess - Sauvajyvanen.blogspot.com

Gin & Tonic Vappukakku eli Teekkarivanukas (update 2.023) eli Kirkas Sitruuna-Marenkipiiras

Gin & Tonic Vappukakku eli Teekkarivanukas (update 2.023) eli Kirkas Sitruuna-Marenkipiiras

Mediassa kerrottiin äskettäin, ettäTampereella Vapun vietto alkoi Hervannan kampuksella todella ajoissa, jo hetipääsiäisen jälkeen. Se oli her� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

AIRFRYER PÖHÖTTELEE NYT MEILLÄKIN

AIRFRYER PÖHÖTTELEE NYT MEILLÄKIN

Tarina on sellainen, että juuri ennen kuin Airfryerit toden teolla ilmestyivät markinoille (ainakin viisi vuotta sitten?), sain kokeiluun sellaisen - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Suklaamunakeksit

Suklaamunakeksit

Jos pääsiäisen kahvipöytään kakkutuntuu liian isolta tarjottavalta, pienillä suklaamunilla viimeistellyt suklaahippukeksitovat hyvä vaihtoehto - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

TURKKILAISET MUNAT, ÇILBIR, MIELETÖN AAMIAISHERKKU

TURKKILAISET MUNAT, ÇILBIR, MIELETÖN AAMIAISHERKKU

Turkkilaiset munat, ÇILBIR, oli aivan mielettömän hieno aamiaistuttavuus kun sain sen tänään nostettua viimein aamiaispöytään monen vuoden to - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Stefan's Steakhouse Rukalla

Stefan's Steakhouse Rukalla

Lomalla täytyi päästä myös syömään ulos ja paikaksi valikoitui Stefan's Steakhouse. Meitä kiinnosti erityisesti dry aged-liha, jota ravintola - Kulinarismiamahantaydelta.fi

SAUDIKANA

SAUDIKANA

Saudikana on meidän perheen reseptiaarre. Se on äitini kehittelemä, silloin kun kasarilla asuttiin Saudi-Arabiassa ja äitini jäljitteli paikalli - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Kaurispata pönttöuunissa

Kaurispata pönttöuunissa

Meille muurattiin hiihtolomalla upea Tupauunien leivinuunillinen pönttöuuni. Nyt viiden viikon päästä se on normaalissa käytössä, jo kolmatta - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kirkas matsutakekeitto

Kirkas matsutakekeitto

Valmistin yhtenä päivänä itselleni etäpäivän lounaaksi sienikeiton matsutakeista. Laitoin kuivatut matsutaket jo aamuteen aikaan likoamaan pien - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kaksi leivontavinkkiä

Kaksi leivontavinkkiä

Uusien leivontareseptien kokeilu on kiinnostavaa, mutta monesti palaan kuitenkin tuttuihin ohjeisiin, kun oikein leivotuttaa. Pullaa meillä tehdään - Kokkeillaan.blogspot.com

Baghrir pannarit ja marokkolaiset laskiaispullat

Baghrir pannarit ja marokkolaiset laskiaispullat

Meidän to-do-listalla on jo pitkään ollut eräs pannukakku, marokkolainen baghrir. Kun laskiaistiistai on maailmalla nimetty myös pannukakkupäiv� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Valentinen hummeri

Valentinen hummeri

Omalle kullalle täytyy valmistaa hyvää ruokaa joka päivä (kumpikin vuorollaan), eikä Valentinen päivä 14. helmikuuta ole siitä poikkeus. Tai - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

JOKA PÄIVÄ ON HYVÄ KALAKEITTOPÄIVÄ!

JOKA PÄIVÄ ON HYVÄ KALAKEITTOPÄIVÄ!

Ensi tiistai eli helmikuun toinen tiistai on nimetty kansalliseksi kalakeittopäiväksi.Toivottavasti et oo unohtanut kalakeittoa ruokalistaltasi. Se - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Nduja mac and cheese – parhautta tölkistä

Nduja mac and cheese – parhautta tölkistä

Nduja mac and cheese on huh, niin hyvää. Tölkkiruokasarjassa napsautetaan ndujapurkki auki ja tehdään talven paras uunipasta. MIKÄ NDUJA? Nduj - Jotainmaukasta.fi

Lemon curd -paistos

Lemon curd -paistos

Satuin joskus ruudun äärelle, kun siellä kokkasi Donald Skehan -niminen tyyppi. Tähtäsin sitten toiseenkin kertaan samaan aikaan sohvalle, kun n� - Kokkeillaan.blogspot.com