Joululahjaideat Ainesosat: Klaus Haapaniemen Pheasants & Rhubarbs -tyynynpäällinen Creatures from Finland muistipeli Muuton Silent maljakko Makkaral -

Yrteillä maustettu hirven paahtopaisti Ainekset: ½ - 1 tl suolaa 2 sipulia 1 ½ kg luutonta hirven paahto- tai ulkopaistia 2 tl rakuunaa 1 rkl sinap -

Lihapullat ja kastike Ainesosat: 800 g naudan jauhelihaa (10%) 2 rkl vehnäjauhoja 2 tl maustepippuria 2 tl suolaa Voita ja rypsiöljyä paistamiseen -

Turun Grillikunkut Ainesosat: 500 g grillikunkkuja 2 rkl öljyä 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl paprikajauhetta 1 dl majoneesia 1 dl ketsuppia 1 -

Vegaaninen Joulupöytä Ainesosat: Nyhtökaura Sieniä (esim. herkkusieniä, porcini) Vihanneksia (esim. porkkanaa, selleriä, sipulia) Valmis vegemur -

Mansikkasmoothie 1 dl mansikoita 1 dl rasvatonta jogurttia 1 dl rasvatonta maitoa Ohjeet: Laita jäiset mansikat, jogurtti ja maito tehosekoittimeen j -

Katkainen uunilohi Ainekset: Lohifile, noin 15 cm pala Suolaa Tillin oksia 1 dl katkarapuja 1 prk smetanaa ½-1 rkl sinappia Ohjeet: Laita lohifile uu -

Yllätysvieras TV:ssä - Resepti Ainesosat: 1 kpl TV-kamera 1 kpl Sinun itsesi 1 kpl Valmistautuminen 1 kpl Hyvä fiilis 1 kpl Tietämys aiheesta Ohje -

Burgundin Viiniopas Ainesosat: Viinitarhan tai kylän nimi Tuottajan nimi Viinipullo (valitse laadukas tuottaja) Ohje: Valitse viinitarha tai kylä, j -

Kingston Town Porsasta Ainesosaluettelo: Porsaan kasslerpaisti (n. 1 kg) 3 rkl hunajaa 3 rkl sinappia Suolaa Pippuria 0.5 tl muskottia 0.5 dl kuivattu -

Ludun Tartar Ainesosat: 200 g laadukasta naudanlihaa (esim. sisäfilee) 1 keltuainen 1 rkl Dijon-sinappia 1 rkl oliiviöljyä 1 rkl kapriksia 1 rkl pu -

Kasvissosekeitto punajuurista ja lantusta Ainesosat: 2 isoa sipulia 2 pientä lanttua 4-5 punajuurta 3 dl hyvää lientä 4 dl juuressosetta ½ dl ker -

Sillisalaatti Ainesosat: 200 g silliä (esimerkiksi savustettua tai maustettua) 4 perunaa 3 porkkanaa 150 g herneitä (pakaste tai tuoreita) 1 punasip -

Uunilohi smetanakastikkeella Ainesosat: 500 g lohifileetä 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan 1 sitruuna (mehu ja kuori) 1 dl smetanaa -

Tyylikäs syysasu Ainesosaluettelo: Trenssi (esim. Seppälä) Farkut (esim. Cubus) Raitaneule (esim. H&M) Kengät (esim. Ellos) Laukku (esim. Ruotsin -

Alaston Caesar-voileipäkakku Ainesosat: 12 isoa, nelikulmaista täysjyväpaahtoleipäviipaletta 2,5 dl vähäsuolaista (tai suolatonta) kana- tai kas -

Kermainen kanakastike tagliatellen kera Ainekset: 300-400 g kanan fileesuikaleita (halutessa myös hunajamarinoitua) 6 rullaa tagliatelle-pastaa 2 dl -

Ruokaisa kesäsalaatti Ainesosat: Lehtikaalia Tammenlehtisalaattia Lehtipersiljaa Kevätsipulia Jättipapuja Porkkanaa Leikkopapuja Sitruuna Oliiviöl -

Kanttarellimuhennos Ainekset 200 g maustamatonta tuorejuustoa Mustaa pippuria Suolaa 1 l kanttarelleja 1 sipuli Voita paistamiseen 2 rkl hyvää sinap -

Ruokaisa talvisalaatti Ainesosat: 150 g vihreitä vihanneksia (esim. pinaatti tai rucola) 100 g keitettyjä punajuuria 100 g fetajuustoa 50 g pähkin� -

Amerikkalainen Reuben-leipä Ainesosat: 2 viipaletta ruisleipää 100 g naudanlihakastiketta (esim. corned beef) 2 viipaletta juustoa (esim. emmental -

Perunasalaatti amerikkalaisittain Ainesosat: 1 kg perunoita 4 kananmunaa 1 dl majoneesia 1 dl kermavaahtoa 1 rkl viinietikkaa 1 tl sinappia 1 pieni si -

Vegaaniset Hampurilaiset Kaalisalaatilla Ainesosat: Hampurilaissämpylöitä Härkis-pihvejä Juustoviipaleita (vegaaninen vaihtoehto) Ketsuppia Hampu -

Fetakasvispiirakka Ainesosat: 1 pkt Myllyn Paras pyöreää piirakkataikinaa suolaiseen leivontaan tai itse tehtyä voitaikinaa 1 pussi Lidl maustettu -

Ranskalainen Joulujälkiruoka Ainesosat: 200 g suklaata 200 g mantelimassaa 150 g kuivattuja hedelmiä (esim. viikunoita, aprikooseja) 150 g pähkinö -

Grillikauden Päättäjäisten Kinkku Ainesosat: Kinkku (n. 2-3 kg) Suolaa Mustapippuria Valkosipulijauhetta Paprikajauhetta Hunajaa Sinappia Tuoreita -

Entrecotepihvi Whisky-kermakastikkeella Ainesosat: Naudan entrecote -pihvejä Suolaa Mustapippuria Voita Lihalientä 1,5 dl kermaa 1 rkl whiskyä 1 rk -

Syksyiset porsaankyljykset Ainekset: 1 rkl öljyä 2 rkl hunajaa 0.25 tl soijakastiketta 0.5 rkl mustapippuria 0.25 rkl omenaviinietikkaa 1 kpl keitet -

Lämpimät juustoleivät (Welsh rarebits) Ainesosat: 200 g cheddar-juustoa 50 g voita 2 rkl vehnäjauhoja 1 dl maitoa 1 rkl Dijon-sinappia 1 tl Worces -

Tartarpica ja olutsuositukset Ainesosat: 200 g naudanlihaa (tartaria varten) 1 rkl Dijon-sinappia 1 rkl kapriksia 1 pieni punasipuli 1 kananmuna (kelt -

Yksinkertainen Huonekuvaus Ainesosat: Inspiraatio Luovuus Valo Koti Tunnelma Ohjeet: Valitse huone, jota haluat kuvata. Tarkista, että huoneessa on h -

Paistettu Sydänsalaatti Avocadotahnalla Ainesosat: 1 kerä sydänsalaattia 1 rkl oliiviöljyä 1/4 tl suolaa Avocadotahna: 4 kpl tuoreita avocadoja 3 -

Joululahjaostoskierros Helsingissä Ainesosat: Kartta Helsingin keskustasta Lista lahjakaupoista Hyvä seura Tehokas aikataulu Ohjeet: Suunnittele rei -

Brunssin herkku ilman sipulia Ainesosat: 4 kananmunaa 200 g kirsikkatomaatteja 100 g fetajuustoa 1 avokado 1 dl tuoretta basilikaa 1 rkl oliiviöljyä -

Vanhanajan lihamureke Ainesosat: 1 kg naudanpaistijauhelihaa 1 ½ dl korppujauhoja 1 ½ dl kermaa 2 dl lihalientä huoneenlämpöisenä 3 munaa suolaa -

Paholaisen perunat Ainesosat: 5 pienehköä munan muotoista perunaa 1 dl vegaanista majoneesia 1 rkl ravintohiivahiutaleita 2 tl dijon-sinappia 1 tl s -

Misolla, dijon-sinapilla ja vaahterasiirapilla maustetut ruusukaalit Ainesosat: 500 g ruusukaaleja 2 rkl misotahnaa 1 rkl dijon-sinappia 2 rkl vaahter -

Peruskauneudenhoitotuotteet Ainesosat: Vartalovoide Hammastahna Shampoo Silmämeikinpoistoaine Ohje: Valitse haluamasi vartalovoide, joka kosteuttaa i -

Riistapullat valkoviini-kermakastikkeessa Ainesosaluettelo: 500 g riistajauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 sipuli, hienonnettuna 1 kananmuna -

Nyhtökana ja punakaalisalaatti Ainesosat: Nyhtökana: 1 kg maustamattomia koipipaloja tai kanankoipia 1 rkl voita 1 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 1 chil -

Murea Härkäruukku Ainesosaluettelo: n. 500 g naudanlihasuikaleita (mielellään filee) 1 iso sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 -

Monte Cristo -kerrosleipä Ainesosaluettelo: 4 viipaletta hyvää vaaleaa leipää 2 rkl majoneesia 1 rkl hyvää sinappia 4-6 viipaletta juustoa (esi -

Herkullinen Caesar-kastike Ainesosaluettelo: 1 dl majoneesia 2 rkl sitruunamehua 1 rkl Worcestershire-kastiketta 1 tl Dijon-sinappia 1-2 kynttä valko -

Itse tehty majoneesi Ainekset: 2,5 dl öljyä 2 kananmunan keltuaista 1-2 tl suolaa 1-2 tl sokeria 1-2 tl valkopippuria 1 rkl sinappia 1 rkl viinietik -

Sinappinen kermaviilikastike Ainesosat: 1 tlk kevyt-kermaviiliä 1 rkl sitruunanmehua 1 rkl sinappia 1 tl sokeria ripaus suolaa ½-1 dl tilliä, persi -

Mehevät broileripaistit uunissa Ainesosat: 1 kg broilerin luuttomia reisipaisteja 5 rkl sitruunamehua 2 rkl hunajaa 1 rkl dijon sinappia 3 rkl oliivi -

Bouillabaisse Ainesosat: 2 kpl sipulia 1 kpl fenkolia 2 kynttä valkosipulia 250 g purjoa 2 kpl porkkanaa 1 dl oliiviöljyä 2 tl fenkolinsiemeniä 2 -

Makkarakranssi Ainesosat: 1 pkt voitaikinaa 300 g mausteista makkaraa 100 g pähkinöitä (esim. hasselpähkinöitä tai saksanpähkinöitä) 2 rkl jo -

Kevyt Coleslaw Ainekset: 3 tl sinappia 0.25 tl merisuolaa 1 tl mustapippurirouhetta 1 iso porkkana 1.25 dl majoneesia (15% rasvaa) 0.6 l valkokaalta 0 -

Grillipizza Ainesosat: 500 g pizzajauhoja 300 ml vettä 1 pussi kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä Tomaattikastiketta 200 g mozzarella-juusto -

Caesar-salaatti Ainekset 2 valkosipulinkynsiä 1 prk anjovisfileitä 0.5 rkl Worcestershire-kastiketta 1.5 dl ruokaöljyä 4 viipaletta vaaleaa leipä -

Vegemajoneesi Ainesosat: 1 dl kasviöljyä (esim. auringonkukka- tai rypsiöljy) 1/4 dl soijamaitoa 1 rkl sitruunamehua tai etikkaa 1 tl Dijon-sinappi -

Pipariposset Ainesosaluettelo: 4 dl kermaa 1 dl sokeria ½ dl fariinisokeria 1 tl vaniljasokeria 2 tl piparkakkumaustetta 1 dl sitruuna- tai limemehua -

Hunaja-sinappiset paistetut endiivit Ainesosat: 2 endiiviä 3-4 rkl rypsiöljyä 1 tl hunajaa 1 tl Dijon-sinappia 1 tl balsamiviinietikkaa 1 pieni val -

Maustetut lenkkipalat Ainesosat: Lenkkimakkaraa Sipuli Sinappia Piparjuurta Voita Maitoa Chilitomaattikastiketta Puolikaskurkku Ohje: Kuori ja pilko s -

Nakki-sienikastike Ainesosat: 400 g nakkeja 1 rkl öljyä 1 sipuli 170 g herkkusieniä 2 rkl vehnäjauhoja 1 rkl sinappia 3 dl vettä Suolaa ja pippur -

Valokuvausvinkit lapsille Ainesosat: 1 kamera 1 objektiivi (30mm tai 45mm) 1 jalusta (valinnainen) Luovuus Kärsivällisyys Lapsi (mallina) Ohje: Vali -

Appelsiini-kisseli Ainekset: 1 l appelsiinituoremehua (esim. Vip tai Grandin) 4 rkl perunajauhoja Sokeria (maun mukaan) Pinnalle: sokeria ja kanelia O -

Sienikeitto Ainesosat: 500 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai kantarelleja) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 4 dl kasvislientä 2 dl kermaa 2 r -

Punajuurisinappi Ainesosat: 200 g punajuuria 2 rkl sinappijauhetta 2 rkl etikkaa 1 dl vettä 1 rkl hunajaa 1/2 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Ohje: Ke -

Kurpitsa-banaanikakku Ainesosat: 2 kypsää banaania 200 g myskikurpitsaa (soseutettuna) 2 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 1 dl öl -

Piparjuurisilakat Ainekset: 2 rkl hienonnettua tilliä 1½ tl suolaa 300 g silakkafileitä 2 rkl karkeaa dijon-sinappia 3 rkl piparjuuritahnaa voita 1 -

Matsutake-sienikeitto fregolalla Ainesosat: vajaa 1 dl kuivattua matsutakea 2 dl vettä 1 sipuli vähän öljyä 1½ dl hyvää lientä (esim. jänisl -

Helppo Piknik-menu Ainesosat: Salamia ja ilmakuivattua kinkkua Pieniä mozzarellajuustopalloja Oliiveja ja suolakurkkuja Kirsikkatomaatteja Basilikaa -

Kikhernetunaleivät Ainesosat: 1 prk kikherneitä (n. 2 dl) 1 pieni punasipuli (tai nippusipuli varsineen) 1 lehtisellerin varsi 2 rkl tuoretta tilli� -

Parsaa kasvispekoni ja valkoista sinappikastiketta Ainesosat: 500 g parsaa 100 g kasvispekonia 2 rkl voita Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaa -

Keväinen couscoussalaatti Ainesosat: 1 ½ dl helmicouscousia 250 g vihreää parsaa ja broccoliinia Öljyä paistamiseen Suolaa ja mustapippuria maun -

Kesäinen Retii- ja Vihersalaatti Ainesosat: Lehtikaalia Lehtisalaattia Pinaattia Retiisiä Uusia sipuleita Uusia perunoita Kotijuustoa Kananmunia Tuo -