Joulupiparit Ainesosat: 200 g voita 1 dl sokeria 1 dl siirappia 1 rkl kanelia 1 rkl inkivääriä 1 tl neilikkaa 1 tl soodaa 1 dl kermajuustoa 5 dl ve -

Kuutamokiisseli Ainesosat: 6 dl täysmaitoa muutama suikale sitruunan keltaista kuorta 3/4 dl sokeria 4 keltuaista 2,5 rkl maissitärkkelystä (Maizen -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 250 g sokeria 4 kananmunaa 150 g vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl suolaa Ohje: Lämmi -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 250 g sokeria 4 kananmunaa 150 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Ripaus -

Kotijuusto Ainesosat: 3 l täysmaitoa 1 l piimää 3 kananmunaa 1 rkl suolaa Ohjeet: Kuumenna täysmaito paksupohjaisessa kattilassa lähes kiehuvaksi -

Poire Belle Hélène Ainesosat: 1 sokeriliemessä keitetty päärynä 1 pallo hyvää vaniljajäätelöä Lämmintä suklaakastiketta Paahdettuja mant -

Funlight-mehukeitto Laimennettua Funlight-juomatiivistettä 1 rkl 3 rkl perunajauhoja Kylmää vettä Ohjeet: Sekoita laimennettu Funlight-mehu kattil -

Mämmi Ainekset: 250 g mämmiä 1-2 dl siirappia 250 g maltaista ½ dl sokeria 1 dl vettä 2 rkl pomeranssikuorta, jauhettuna 400-500 g ruisjauhoja 1 -

Keväänvihreä fenkolikeitto fetavaahdolla Ainesosat: 1 rkl voita 1 rkl öljyä 0,5 tl fenkolinsiemeniä 1 pieni sipuli 1 dl valkoviiniä 1 iso fenko -

Kevyt Taatelikakku Ainesosat: 1/2 pakettia kuivataateleita (reilu 100g) 3 dl vettä 2 rkl kylmäpuristettua kookosöljyä 1 muna 1 dl turkkilaista jog -

Parsakaali-juuressosekeitto Ainesosat: 1 litra vettä ½ parsakaali 1 bataatti 1 sipuli ½ purjo 1 pala selleriä 1 vihreä omena 1 kasvisliemikuutio -

Pastitsio Ainesosat: Jauhelihakastike: 2 rkl oliiviöljyä 2 punasipulia 1 rkl sokeria 1 rkl tuoretta timjamia 1 rkl tuoretta oreganoa 3 valkosipulink -

Kedgeree Ainesosaluettelo: 320 g basmatiriisiä 5 dl vettä 3 dl kala- tai kanalientä 1 kpl noin puolen kilon savusiika 120 g voita 1 iso sipuli, hie -

Omenainen syysunelma jäätelöllä Ainekset: 1 dl appelsiinituoremehua 500 g omenoita, kuutioina ½ dl sokeria 1 l Vaahtera siirappi-saksanpähkinäj -

Tunne-risotto Ainesosat: 1 dl risottoriisiä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 6 dl kasvis- tai kanaliemikuutiota 1 dl valkoviiniä 50 g voita 50 g parme -

Tyrnimelba Ainesosat: 1.5 dl omenamehua tai omenasiideriä 2 dl tyrnisosetta tai tyrnihilloa 1-2 dl sokeria (maun mukaan) Ohjeet: Laita omenamehu tai -

Punajuuririsotto Ainesosat: 1 dl arborio-riisiä 1 l kasvislientä 2 dl punajuurimehua 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl valkoviiniä 50 g parmesanj -

Lime-valkosuklaa pannacotta Ainesosat: 3 liivatelehteä 4 dl kuohukermaa 0.25 dl sokeria 100 g valkosuklaata yhden limen mehu riittävästi mansikoita -

Joulun Piparkakut Ainesosaluettelo: 200 g voita 1 dl sokeria 1 dl siirappia 2 tl kanelia 2 tl inkivääriä 1 tl neilikkaa 1 tl ruokasuolaa 1 tl sooda -

Gluteeniton kvinoapuuro vadelmalla ja herukoilla Ainesosat: 1 dl kvinoaa 2 dl vettä 1 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 rkl hunajaa tai vaah -

Mustikkakiisseli Ainesosaluettelo: 500 g mustikoita 2 dl vettä 1 dl sokeria 2 rkl perunajauhoja 1 dl kylmää vettä (perunajauhojen sekoittamiseen) -

Paahdettu myskikurpitsa-valkopapukeitto Ainesosat: 1 kg myskikurpitsaa 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 2 purkkia kypsiä valkopapuja (yht. n. 500 g) 2 -

Kurpitsarisotto Ainesosat: 2 dl risottoriisiä 3 dl omppusiideriä 100 g voita ripaus suolaa 4-5 dl kasvislientä annos sipulipyreetä 100 g Grana Pad -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 4 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl suolaa Ohje: Esilä -

Suklaa-appelsiinipiirakka Ainesosat: 100 g voita tai margariinia 200 g sokeria 250 ml kiehuvaa vettä 50 g kaakaojauhetta 150 g vehnäjauhoja 1 tl van -

Fenkolirisotto Ainesosat: 1 iso fenkoli 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 300 g risottoriisiä 1 dl valkoviiniä 1,5 l kasvislientä 50 g parmesanjuustoa -

Aprikoosihillo Ainesosat: 1 kg tuoreita aprikooseja 3 rkl sitruunamehua 1 dl vettä 4½ dl sokeria Ohjeet: Huuhtele aprikoosit ja halkaise ne. Poista -

Kylmäsavulohi-hernerisotto Ainesosat: 1 dl risottoriisiä 1 l kanalientä 1 dl herneitä (tuoreita tai pakasteita) 150 g kylmäsavulohta 1 pieni sipu -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 2 dl sokeria 4 munaa 1 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 dl kaakaojauhetta Ripaus suolaa -

Kinkku-makaronilaatikko Ainekset: 150 g sipulia 21 g valkosipulia 3 tl suolaa 195 g tomaattia 255 g pizza-suikaletta 306 g makaronia (keittämätön) -

Mustikka-tattaripuuro Ainesosat: 1 dl tattarihiutaleita 2 dl vettä 1 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 dl mustikoita (tuoreita tai pakastett -

Arkinen Aamupala Kaurapuuro Ainesosat: 1 dl kaurahiutaleita 2 dl vettä tai maitoa Ripaus suolaa Halutessasi: hunajaa tai vaahterasiirappia Marjoja ta -

Chilillä lämmitetty kurpitsarisotto Ainesosat: 1 dl risottoriisiä 400 g kurpitsaa (kuutioituna) 1 sipuli (hienonnettuna) 2 valkosipulinkynttä (hie -

Chilillä lämmitetty kurpitsarisotto Ainesosat: 300 g risottoriisiä 1 kg kurpitsaa (esimerkiksi hokkaido) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 chili (mi -

Harissa Orzotto Ainesosat: 250 g orzo-jyväpastaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 punainen paprika 2 rkl harissa-tahnaa 1 l kasvislientä 100 g tuore -

Banoffeekakku Ainesosat: 100 g pehmeää voita 1,5 dl sokeria 1 muna (huoneenlämpöinen) 2 kypsää banaania (mustapilkullisia) 2,5 dl vehnäjauhoa 1 -

Kotosoupa Avgolemono - Kreikkalainen kanakeitto Ainesosat: 300 g broilerin reisipaisteja 1 rkl oliiviöljyä 2 rkl voita Suolaa, sitruunapippuria, ore -

Risotto parmesaanilla Ainesosat: 1,5 dl Arborio-riisiä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 dl valkoviiniä 1 l kasvislientä 10 -

Piparjuurisinappi Ainesosat: 1 dl sinappijauhetta 1 dl sokeria 1 ½ dl kaurakermaa ½ tl suolaa 2-3 rkl tuoretta piparjuurta raastettuna 1 rkl valkovi -

Uuden kodin herkku – Kaurapuuro marjoilla Ainesosat: 2 dl kaurahiutaleita 4 dl vettä tai maitoa 1/2 tl suolaa 1 rkl hunajaa tai sokeria (valinnaine -

Kvinoa-salaatti Ainesosat: 1 kuppi kvinoaa 2 kupillista vettä 1 kurkku, kuutioituna 1 paprika, kuutioituna 1/2 punasipuli, hienonnettuna 1/2 kuppia k -

Tomaattinen kesäpasta Ainesosat: 150 g lyhyttä pastaa (esim. farfalle) 3 tomaattia 1 uuden sadon sipuli 1-2 valkosipulinkynttä 1 kuivattu peperonci -

Suklaakakkuresepti Ainesosaluettelo: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 4 muna 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Ripaus suolaa Ohje -

Piparkakkutalo Ainesosat: 200 g hunajaa 200 g sokeria 150 g voita 1 dl maitoa 2 tl kanelia 1 tl inkivääriä 1 tl neilikkaa 1 tl ruokasoodaa 1 tl suo -

Kanaliemi Ainesosat: 1 kg kanan siipipaloja tai nuijia 1 kokonainen kana (halutessasi) 2-3 porkkanaa 1-2 sellerin vartta 1 sipuli 2-3 valkosipulinkynt -

Suklaakakku 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 4 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljauutetta Ripaus suolaa Ohj -

Kermainen tomaattikeitto Ainesosat: 800 g tomaattimurskaa 1 sipuli, hienonnettuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 rkl oliiviöljyä 3 dl kasvisli -

Tomaattikeitto Ainekset: 1 ps valkoviinikastikejauhe n. 6 dl vettä n. 2 dl maitoa ½ kpl sipulia ½ kpl kiinalaista (yksikyntistä) valkosipulia Ohje -

Mansikoita viherpippuri-konjakkikastikkeessa Ainesosaluettelo: 1 sitruunan mehu 1 dl vettä 25 g voita 100 g fariinisokeria 1,5 rkl viherpippureita 2 -

Sinappivalikoima Ainesosat: Paulin omenasinappi: 120 g sinapinsiemeniä (keltainen ja musta) 2 dl vettä 6 rkl omenasosetta 2 dl omenaviinietikkaa 6 t -

Kanelinen Mustaherukkajuoma Ainesosat: 3 dl pakastemarjoja (kokonaisia) 3-4 rkl sokeria 0,5 tl kanelia 1 dl vettä n. 5 dl siideriä Ohjeet: Laita pak -

Tom Kha Gai -keitto Ainesosat: 400 g valmiiksi kypsennettyä kanaa 400 ml kookosmaitoa 500 ml kana- tai vihanneslientä 2-3 limenlehteä 2-3 cm tuoret -

Lämmin Kynttiläillallinen Ainesosat: 2 dl riisiä 4 dl vettä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa 1 paprika 1 kesäkurpitsa 1 dl herneitä (p -

Syksyn Puolukkaherkku Ainesosat: 300 g puolukoita 200 g sokeria 1 dl vettä 1 rkl sitruunamehua 1 tl vaniljasokeria 2 dl kermaa (vaahdotettuna) Ohjeet -

Suklaakakku 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 3 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Ripaus suolaa Ohj -

Kurpitsa-kookoskeitto Ainesosat: 113 g voita 500 g kurpitsaa (kuorittuna, siemenet poistettu ja paloiteltuna) 1 sitruunaruoho (pehmeät osat hienonnet -

Couscous-salaatti Ainesosat: 2 dl couscousia 2,5 dl vettä 1 kurkku 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 150 g kirsikkatomaatteja 1 dl tuoretta pers -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 250 g sokeria 4 kananmunaa 150 g vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl suolaa Ohje: Kuumen -

Tonnikala-tomaattikastike Ainesosat: 1 tlk tomaattimurskaa 1 tlk tonnikalaa 1 tlk tomaattipyreetä 2½ dl lihalientä 2 tl sokeria 2 tl basilikaa Ohje -

Raparperisima Ainesosat: Raparperinvarret 2 litraa vettä Sokeria Mauste (esim. inkivääri viipaloituna) 2 litraa kylmää vettä Hiivaa Ohje: Pilko -

Yrttinen juustopasta Ainesosat: Pasta (esim. spagetti tai fusilli) Kasvisliemi Sulatejuusto Suuruste (esim. maissitärkkelys) Raejuusto Hienonnetut yr -

Paraisten piparkakut Ainesosat: 250 g voita 2 dl sokeria 1 dl siirappia 1 rkl kanelia 1 rkl inkivääriä 1 rkl neilikkaa 1 rkl jauhettua kardemummaa -

Gratinoitu Kukkakaali Ainesosat: 1 kukkakaali (valkoinen tai värikäs) 2 dl maitoa (tai kaurajuomaa vegaaniseen versioon) 2 rkl voita (tai margariini -

Donburi lohella Ainesosaluettelo 2 dl jasmiiniriisiä 4 dl vettä 200 g tuoretta lohta 1 rkl soijakastiketta 1 rkl miriniä (makeaa riisiviiniä) 1 rk -

Couscousia, parsakaalia ja kalaa Ainesosat: 200 g couscousia 1,5 dl vettä 1 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 200 g parsakaalia 400 g kalaa (esim. lohta -

Sitrusliemessä keitetyt päärynät kinuski-mascarponevaahdolla Ainesosaluettelo: 1 appelsiini (raastettu kuori ja mehu) 1 sitruuna (raastettu kuori -

Yllätyslaatikon herkku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 100 g voita 150 g sokeria 3 munaa 100 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta Ripaus suolaa 100 g pähk -

Mannavelli Ainesosat: 1 dl mannasuurimoita 1 l maitoa 50 g margariinia 1/2 tl suolaa Ohjeet: Kuumenna maito kattilassa lähes kiehuvaksi. Lisää suol -