Pihvi reseptit
41 pihvi reseptiä
Tartarpihvi 2023
Tartarpihvi 2023 Ainesosat: 160-200 g naudan paistia tai fileetä hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä 2 munankeltuaista pikkelöityä punasipuli -
Vegaaniset Hampurilaiset Kaalisalaatilla
Vegaaniset Hampurilaiset Kaalisalaatilla Ainesosat: Hampurilaissämpylöitä Härkis-pihvejä Juustoviipaleita (vegaaninen vaihtoehto) Ketsuppia Hampu -
Kesäkurpitsa-halloumipihvit
Kesäkurpitsa-halloumipihvit Ainesosat: 2 kesäkurpitsaa 200 g halloumi-juustoa 1 kananmuna 100 g korppujauhoja 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 t -
Meat District -tyylinen illallinen
Meat District -tyylinen illallinen Ainesosat: 200 g raakaa naudanlihaa (tartar) 100 g leikkeleitä (esim. salamia, kinkkua) 1 dl grillattuja paprikoit -
Guinnessilla maustettu burgeri
Guinnessilla maustettu burgeri Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 dl Guinness-olutta 1 rkl Worcestershire-kastiketta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuri -
Smash Burger Porosta
Smash Burger Porosta Ainesosat: 400 g poronjauhelihaa 4 hampurilaissämpylää 4 viipaletta juustoa (esim. cheddar) 1 avocado 1 tomaatti Salaattia (es -
Naudan ulkofileepihvi
Naudan ulkofileepihvi Ainesosat: Naudan ulkofileepihvi Suolaa Mustaa pippuria Öljyä tai voita paistamiseen Ohjeet: Ota pihvi huoneenlämpöön noin -
Kesän paras grillipihvi käänteisellä kypsennystavalla
Kesän paras grillipihvi käänteisellä kypsennystavalla Ainesosat: 2 paksua naudan pihviä (esim. entrecôte tai t-bone) Suolaa Mustapippuria Valkos -
Maa-artisokkahampurilainen
Maa-artisokkahampurilainen Ainesosaluettelo: 4 pehmeää hampurilaissämpylää 400 g maa-artisokkia 100 g lehtikaalia 1 punasipuli 2 dl jauhoja (esim -
Luolamiehen Mättöruoka
Luolamiehen Mättöruoka Ainesosat: 2 suurta portobellosientä 250 g jauhelihaa (nauta tai kalkkuna) 2 tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 1 avokado -
Juuriselleri-naudanpihvi
Juuriselleri-naudanpihvi Ainesosat: 450 g naudan ulkopaistia 100 g juuriselleriä 2 tl kuusenkerkkäsiirappia 1 kpl valkosipulin kynsi 0,5 dl mietoa s -
Lohilehtipihvit
Lohilehtipihvit Ainesosat: 300 g SJØ Lohi Jauhelihaa Suolaa Mustapippuria myllystä tai grillausmaustetta Voita tai öljyä paistamiseen Tuorekelmua -
Kobe-härkäpihvi
Kobe-härkäpihvi Ainesosat: 300 g Kobe-härkäpihviä Suolaa Mustapippuria 2 rkl oliiviöljyä 2 valkosipulinkynttä, murskattuna Tuoretta rosmariini -
Kurpitsahampurilainen
Kurpitsahampurilainen Ainesosat: Öljyloraus Kurpitsalohkoja (valmiiksi paistettuja tai raakoja) Kanelia Punajisipulia 2 pkt paistovalmiita rotukarjan -
Kukkakaalipihvit ja karitsanlihapyörykät
Kukkakaalipihvit ja karitsanlihapyörykät Ainesosat: Kukkakaalipihvit ja pyree: 500 g kukkakaalia Suolaa Mustapippuria myllystä 1 rkl creme fraichea -
Katuruokaburgeri
Katuruokaburgeri Ainesosat: 500 g jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 4 hampurilaissämpylää 4 viipaletta juu -
Viljaton Hampurilainen
Viljaton Hampurilainen Ainesosat: 400 g jauhelihaa 1 dl hienonnettua sipulia 1 dl hienonnettua paprikaa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 -
Juicy Lucy -juustohampurilaiset
Juicy Lucy -juustohampurilaiset Ainesosaluettelo: 400 – 480 g rasvaista (20%) naudan jauhelihaa 0,5 tl suolaa 3 - 4 viipaletta cheddar sulatejuustoa -
Kesägrillattu lihalautanen
Kesägrillattu lihalautanen Ainesosat: 500 g naudan pihviä 300 g kanafileitä 200 g makkaraa 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl balsamicoa 1 tl suolaa 1 tl mu -
Härkäpapuhampurilaiset
Härkäpapuhampurilaiset Ainesosat: 150 g ryöpättyjä härkäpapuja (n. 1,3 kg palkoineen) 1 muna ½ tuoretta Aji Cristalia tai muuta chiliä Suolaa -
Burgeri
Burgeri Ainesosat: 500 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 dl korppujauhoja 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta 4 hampur -
Grillattu BBQ-hampurilainen
Grillattu BBQ-hampurilainen Ainesosat: 500 g jauhelihaa (naudanlihaa) 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl sipulijauhetta 4 -
Loco Moco
Loco Moco Ainesosat: Jauhelihapihvit: 400 g naudan jauhelihaa 1 nippu kevätsipulia, viipaloituna (säästä 1-2 rkl vihreitä varsia) 2 valkosipulin -
Oululainen Burgeri
Oululainen Burgeri Ainesosat: 500 g jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 4 hampurilaissämpylää 4 -
Antilooppia suklaakastikkeessa
Antilooppia suklaakastikkeessa Ainesosat: 250 g antilooppia 150 g tuoretta vihreää parsaa 300 g maa-artisokkaa 2 dl lihalientä 1 dl australialaista -
Villi ja Valloittava Grilliherkku
Villi ja Valloittava Grilliherkku Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 tl suolaa 1 tl mustapippuria 1 rkl oreganoa 1 rkl paprikajauhetta 2 valkosipuli -
New Yorkin Burgerit
New Yorkin Burgerit Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 4 hampurilaissämpylää 4 viipaletta cheddarjuustoa 1 iso tom -
Kahvila Birgitta - Hampurilaisresepti
Kahvila Birgitta - Hampurilaisresepti Ainesosat: 500 g jauhelihaa (nauta) 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria -
Trendikäs Tartar
Trendikäs Tartar Ainesosat: 200 g tuoretta naudanlihaa (esim. sisäfileetä) 1 pieni punasipuli 1 rkl kapriksia 1 rkl Dijon-sinappia 1 rkl oliiviölj -
Pastaburgerit
Pastaburgerit Ainesosat: 400 g spagettia 4 kananmunaa vajaa 0.5 tl muskottipähkinää 1 dl maitoa valkopippuria maun mukaan parmesaania Ohjeet: Keit� -
Helppo itsenäisyyspäivän ateria
Helppo itsenäisyyspäivän ateria Ainesosat: Hirven sisäfile Lohkoperunoita Uunijuureksia (esim. porkkanaa, palsternakkaa, punajuurta) Suolaa ja pip -
Kunnon grillipihvi kahvi-kaakaokastiketta ja sikurisalaattia
Kunnon grillipihvi kahvi-kaakaokastiketta ja sikurisalaattia Ainesosat: 2 kpl entrecôte-pihvejä 2 rkl kahvia (valmistettuna) 1 rkl kaakaojauhetta Su -
Burgeri
Burgeri Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 rkl Worcestershire-kastiketta 4 hampurilaissämpylää 4 viipaletta ched -
Herkullinen Hampurilaisresepti
Herkullinen Hampurilaisresepti Ainesosat: 500 g naudanjauhelihaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl valkosipulijauhetta 4 hampurilaissämpylää -
Berliinin Katuruokaburgeri
Berliinin Katuruokaburgeri Ainesosaluettelo: 500 g naudan jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl savupaprikaj -
Viinitien Pop Up Grillibudjetti
Viinitien Pop Up Grillibudjetti Ainesosat: 500 g naudan jauhelihaa 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 rkl t -
Pariloitu entrecôte kasvislisukkeilla
Pariloitu entrecôte kasvislisukkeilla Ainesosat: 2 kpl entrecôte-pihvejä Suolaa Mustapippuria Sitruunamehua Kasvislisukkeita (esim. vihanneksia, ku -
Kotitekoiset Hampurilaiset
Kotitekoiset Hampurilaiset Ainesosat: 500 g jauhelihaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl paprikajauhetta 1/2 tl valkosipulijauhetta 4 hampurilai -
Ranskalainen Pippuripihvi
Ranskalainen Pippuripihvi Ainesosat: 400 g härän pihvilihaa 2 rkl mustapippureita 2 rkl voita 1 dl kermaa 2 rkl konjakkia Suolaa maun mukaan Tuorett -
Resepti: Bronx-tyylinen burgeri
Resepti: Bronx-tyylinen burgeri Ainesosat: 500 g naudanjauhelihaa 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl paprikajauhetta 4 hampurilaissämpylää 4 v -
Guinness Juicy Lucy hampurilainen
Ainesosat 500 g naudan jauhelihaa 100 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 2 rkl Guinness-olutta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 4 sämpylää (e -