Uuni reseptit
2211 reseptiä haulla uuni
Ribsejä airfryerissa -tai possunkylkeä pöhöttimessa
”Kehitys kehittyy” – vai miten joku irvileuka onkaan vääntänyt konsulttijargonia – mutta totta se on, että keittiön tarvi - Rouvaraadelma.com
Misokanaa ja parsaa
Miedonmakuinen misokana on kiireisen kokin unelma. Valmistelut sujuvat kädenkäänteessä eikä kypsentäminen uunissa vie paljoakaan aikaa – samas - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Feta-kvinoa täytteiset paprikat
Täyte:1 dl kvinoaa2dl kasvislientä1/2 punasipuli200g fetajuustoarasia kirsikkatomaattejapuolikkaan limen mehuchilihiutaleitamozzarellajuustoraastett - Ekunkeittio.blogspot.com
Fougasse leipä on focaccian ranskalainen serkku
Fougasse,hogaza, fogassa, fugàssa, fouace, focaccia, rakkaalla vaalealla leivällä onmonta nimeä riippuen siitä missä maassa sitä leivotaan. Ita - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pääsiäinen 2024: Lammasta Lähi-idän maustein
Tämänvuoden pääsiäisen päivällispöytään suunnittelimme lammasta Lähi-idän maustein ihanan vanhan reseptimme mukaan. Lampaanlapa peitetää - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Suklaakakkutryffelit
Näiden suklaakakkutryffelientekijällä ei saa olla kiire, sillä ensin aineksista leivotaan kaksi ohutta kakkua,joista yksi odottelee päivän tai p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Afternoon tea Suomi = astetta paremmat iltapäivän pullakahvit
Kun viime viikolla askartelinamerikkalaisten banaanikermapiiraiden kanssa, kaivoin esille blogimme 2021 päivityksen iltapäiväteestä ja vanhan suun - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pekoni-sipuli-juustoskonssit
Jos brunssilta jää muutamapaistettu pekoniviipale ja jääkaapissa on vajaa puoli pussillista juustoraastetta, netäytyy käyttää ennen kuin niist - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Cappuccino cookies
Pidätkö kahvista? Siinä tapauksessapidät varmasti myös tällaisista pikkuleivistä, jotka on maustettu pikakahvijauheellaja vaniljauutteella. Reu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pasta Finlandese eli (ei ihan) tavallinen lihamakaronilaatikko valkohäntäpeuran jauhelihasta
Paluu arkeen kaikkien juhlapyhienjälkeen tapahtui paistamalla vuoallinen lihamakaronilaatikkoa. Kun pakastimessaoli neljänsadan gramman paketti valk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kuninkaiden kakku - Roscón de Reyes - Bolo Rei - on loppiaisleivonnainen
Suomessa vuodenvaihteen juhlintaankuuluu monenlaisia perinneruokia, kuten joulun kalat, kinkku ja laatikot,uudenvuoden aatoksi ehkä ”nakit ja perun - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Syötäviä joulukuusia
Jos jouluherkkujen askarteleminen eivielä väsytä, niin miten olisi syötävä joulukuusi? Tässä muutama reseptisellaisten leipomista varten, ital - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Joulupöydän parhaat laatikot
Monessa suomalaisperheessä joulu eitule ilman perinteisiä laatikkoruokia. Tässä seitsemän parasta laatikkoreseptiä,imelletty perunalaatikko kahd - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Tuilekoristeet silikonimuotilla - makeaa ja suolaista eli uusia keittiöleluja testissä
Joulupukki kävi vähän etuajassa, taioikeastaan minä käväisin Amazonissa ja nyt olen kokeillut erilaisia reseptejä, suolaisiaja makeita, miten s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Black fry-day blackened fish
Tämä sopiikin varsin hyvin BlackFridayn nimikkokalaksi. ”Mustattu kala” yhdistetään usein perinteiseencajun-keittiöön, mutta se tuli suuren - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Maanantain helppo kinkku-juusto-piirakka
Kuulostaako kinkku-juusto-piirakanleipominen vaikealta? Täytyy tehdä taikina ja täyte ja... mutta jos eitarvitsisikaan? Jos kaikki sujuisikin paljo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Sunnuntain tiikerikakku
Olen oppinut kamultani Teemulta, että sunnuntaisin kuunnellaan aina Fleetwood Macin Rumours -albumi ja näin olenkin tehnyt useimpina sunnuntaina. P - Punavuorigourmet.blogspot.com
Tahmeat kurpitsa-suklaabrowniet
Kun paahdettu kurpitsa ei kokonaanmennyt kurpitsa-kookos-katkarapukeittoon, soseutin loput ja käytin sosettabrownies-reseptiin. Suklaa- ja kurpitsaso - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Piri-piri-kana - Frango Piri-Piri
Perinteisen portugalilaisen piri-pirikanan resepti alkaa: ”Valitse pihalta yksi onnellinen, lihava kana joka onsaanut juosta vapaana ja syödä mais - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Yrttipaneroidut ahvenfileet ja ratatouillea
Eu-komissio haluaisi kieltää silakankalastuksen kokonaan Itämerellä. Neuvottelujen lopputuloksesta riippumattameille jää sentään vielä ahvene - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Sopapilla cheesecake eli miksi ulkomainen resepti ei aina toimi Suomessa kuten pitäisi
Espanjalaisen kulttuurin perintöä eripuolilla Latinalaista Amerikkaa on leivonnainen nimeltä sopapilla (taisopaipilla). Se on koostumukseltaan jota - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kur - pizzat
Syksy tulee, ja kurpitsat, jahalloween. Nämä pallerot eivät ole kurpitsoita, eivät sämpylöitä, vaan pieniäkurpitsan näköisiä pizzapalleroit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Täytetyt kananrinnat airfryerissa, kasviksia ja gremolataa
Kyllä airfryer on osoittautunutyhdeksi parhaista keittiökoneista, vaikka ensin vähän naureskelinkin kun M,perheemme härpäkevastaava, sellaisen h - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Fanniilon omenahillo uunissa
Huvitus, kesäomena Omenahillo uunissaItselläni omenalajike on kesäomena Huvitus, joka on ns. syöntiomena. Huvitus ei säily kovin hyvin sellaisena - Fanniilo.com
Unelmia leipomassa
Kun selasin vanhoja ruotsalaisiaruokalehtiä, törmäsin eräässä reseptissä ainekseen nimeltä ”drömmar”. Öööö?...unelmia?...?? Kunnes t - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Omenakakku Sharlotka
Omenakakku Sharlotkan.15 kpl kotimaista omenaa 3 kananmunaa 2 1/2 dl sokeria 1tl vaniljasokeria 2 1/2 dl vehnäjauhojaPinnalle kan - Fanniilo.com
Kantarelli-pekoni-perunagalette (gluteeniton)
Kantarelleja riittää edelleen eikäainakaan meillä vielä ole kyllästytty niihin. Siispä jatketaankantarelliaterioiden valmistamista. Ja mikä ol - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kantarellipiirakka on kesän paras piirakka
No nyt on Etelä-Suomen metsissäkantarelleja! Viime päivien kaatosateiden jäljiltä nämä tosin ovat aikakosteita, mutta tänä vuonna näyttää - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pistaasi Crème Brûlée ja vadelmamarenkia
Helan går, mutta entä jälkiruoka? Pistaasilevitepurkki(jonka mahdollisesti bongasin ehkä jostain Cittarista) oli odottanut sopivaa reseptiä jo mo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Talkooväki tahtoo ruokaa!
Suomalaiset ovat (ainakin olleet)talkookansaa. Naapurit, kaverit, sukulaiset, pihatalkoot, talonmaalaustalkoot, vajantyhjennystalkoot,muuttoapu, mutta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Eräänlainen ratatouille ja possun brisket grillissä
Onko aina pakko tarjota rapujenalkuruoaksi Västerbotten-juustopiirakkaa? Minä päätin, että ei. Jos jokuerityisesti rakastaa Västerbotten-juustop - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Grillattuja katkarapuvartaita ja mangosalaattia
Tämä ateria on silkkaa herkuttelua jamakujen ilotulitusta. Edellyttäen tietysti, että on onnistunut ostamaan sen oikeastisyöntikypsän mangon. Av - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen
Huomenna 21.7. kello 12 alkaa ravustuskausi ja se jatkuu lokakuun viimeiseen päivään. Ravustus ei kuitenkaanole ihan jokamiehen jokaisenoikeus, vaa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Gluteenittomat ja maidottomat tuulihatut (èclairit)
Jos joku kesäviikonlopun vieraistaoikeasti joutuu noudattamaan tarkkaa ruokavaliota, se antaa isäntäväelle hiukanlisähaastetta ruokalistan suunni - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Hasselbackan perunat (next level)
Perunan tuntevat kaikki ja jokaisellaon siitä mielipide. Perunan terveellisyydestä on aika ajoin ollut (lähinnäiltapäivälehdissä) juttuja, jois - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kesä = kala = fishburger (juhannuksen rääppiäiset)
Juhla ja juhannus on ohi, ja lämmintäja aurinkoista säätä luvannut säätiedotuskin piti onneksi paikkansa. Jääkaappion kuitenkin vielä melko - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Mansikkatäytekakku
Pohja (paras pohja)6 munaa3 dl hienoa sokeria2 ½ dl vehnäjauhoja1 ½ dl perunajauhoja1 ½ tl leivinjauhettaValmistelu ja pohjan paistaminen:Laita uu - Fanniilo.com
Raparperiruudut
Muutama vuosi sitten, koronan hieman laantuessa, en löytänytkään raparperia torin parhaimmasta vihanneskojusta/kaupasta. Olin tottunut siihen ett� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Ajatuksia blogista, raparperipiirakka keto-orvokeilla ja raparperi-mimosa
Olen jo pitkään päivitellyt tänne harvakseltaan vain ruokia. Lähinnä koska on ollut niin kiire ja elämään kuuluu niin paljon kirjoittamista m - Punavuorigourmet.blogspot.com
Lisää raparperia - rosmariini-raparperipannukakku
Taas raparperia, koko kevään kaivattuaraparperia siellä, raparperia täällä ja joka puolella raparperia, mutta kun se on niinhyvää. Raparperist - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kevään ensimmäinen raparperipiirakka
Kevään ensimmäinen? No ei tämä oikeastaan ole ihan ensimmäinen, koskapa tällä reseptillä olen tänä keväänä leiponut jo kaksiraparperipii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Juhlaruokaa: Vuohenjuustotäytteiset karitsan paahtopaistit
Olen tehnyt kahtena vuonna pääsiäisen tienoilla täytettyjä karitsan paahtopaisteja, jotka ovat kerrassaan juhlavaa ja herkullista tarjottavaa. V� - Kokkeillaan.blogspot.com
Historiallinen teehetki
Lauantaina elettiin Britanniassa historiallisia hetkiä, kun juhlittiin Charlesin kruunajaisia. Britannian edellisten kruunajaisten ohjelmaa ei pää - Kokkeillaan.blogspot.com
Royalistin eväät lauantaille
Kuudes toukokuuta on Britanniassaharvinainen juhlapäivä, kuningas Charlesin kruunajaiset. Kun Suomessakin oninnokkaita royalisteja, jotka seuraavat - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kesäkurpitsaleipä
Jääkaapissa oli yksi heräteostos, kesäkurpitsa,joka ei lopulta tuntunut sopivan oikein mihinkään, mutta onneksi ulkomaisiareseptejä selatessa a - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Gin & Tonic Vappukakku eli Teekkarivanukas (update 2.023) eli Kirkas Sitruuna-Marenkipiiras
Mediassa kerrottiin äskettäin, ettäTampereella Vapun vietto alkoi Hervannan kampuksella todella ajoissa, jo hetipääsiäisen jälkeen. Se oli her� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
AIRFRYER PÖHÖTTELEE NYT MEILLÄKIN
Tarina on sellainen, että juuri ennen kuin Airfryerit toden teolla ilmestyivät markinoille (ainakin viisi vuotta sitten?), sain kokeiluun sellaisen - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Suklaamunakeksit
Jos pääsiäisen kahvipöytään kakkutuntuu liian isolta tarjottavalta, pienillä suklaamunilla viimeistellyt suklaahippukeksitovat hyvä vaihtoehto - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
SAUDIKANA
Saudikana on meidän perheen reseptiaarre. Se on äitini kehittelemä, silloin kun kasarilla asuttiin Saudi-Arabiassa ja äitini jäljitteli paikalli - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Vaalikahville ja pääsiäiseksi Torta Caprese - italialainen manteli-suklaatorttu
Vaalikahvilla on Suomessa pitkätperinteet ja joidenkin tietojen mukaan tällainen vaalikahvitapa on ollut jopaihan itsenäisyyden alkuajoilta asti. � - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Palermon pasta ja 75 vuotta kouluruokaa Suomessa
Tänä vuonna tulee kuluneeksi 25 vuotta kouluruokakilpailusta, joka järjestettiin maksuttoman kouluruokailun 50-vuotisjuhlan kunniaksi. Siinä kunni - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Lohta italialaiseen tapaan
Näin New York Timesissa herkullisen näköisen lohiruoan kuvan. Lohipala oli kypsennetty uunissa oliiviöljyssä mausteiden ja aromaattien kera. Sit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Palmer House Brownie ja naistenpäivä
Hyvää naistenpäivää! Kaikki naiset rakastavat suklaata, eikös? Jos ei, nainen valehtelee tai on dieetillä. Ja jos ei vielä ole dieetillä, nii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Kaksi leivontavinkkiä
Uusien leivontareseptien kokeilu on kiinnostavaa, mutta monesti palaan kuitenkin tuttuihin ohjeisiin, kun oikein leivotuttaa. Pullaa meillä tehdään - Kokkeillaan.blogspot.com
Kalevalan päivänä 28.2. juhlitaan suomalaista ruokakulttuuria
Kalevalan päivä on helmikuun 28. päivä ja se on suomalaisen kulttuurin, myös suomalaisen ruokakulttuurin, merkkipäivä. Mikä tuolloin olisikaan - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Trendipullat
Leivoin reilu viikko sitten italialaisia maritozzi-pullia, jotka olivat minulle ihan uusi ilmiö. Ne ovat ikään kuin laskiaispullia, mutta täytetty - Kokkeillaan.blogspot.com
Tortillasagne
Kun kaapissa on pakkaus tortilloja, tomaattimurskaa, puoliksi käytetty ruukku lehtipersiljaa, jotain kasviksia ja kasa erilaisia juustonkannikoita, n - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Italialainen karnevaalikakku Schiacciata alla Fiorentina Ripiena
Helmikuu on katolisissa maissa karnevaalien juhlaa, tänä vuonna 4.-21.2. minkä jälkeen alkaa paastonaika. Kaikista Italian karnevaaleista Venetsia - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Wellingtonin made , kausiruokaa parhaimmillaan
Jossain ruokasivustolla näin kuvan kalawellingtonista, mutta reseptiä siellä ei tietenkään ollut. Kun kauppahallin tiskillä näin mateen, nätin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Portokalopita on kreikkalainen filo-appelsiinikakku, Πορτοκαλόπιτα
Kun ulkona sataa vettä ja räntää, maa on lumeton ja allakka kuitenkin väittää että eletään tammikuun loppupuolta, niin mieli tekee vetää v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Koukuttavat siivet
Tahmaiset, aasialaisittain maustetut kanansiivet ovat aivan koukuttavan hyviä. Testasin viime syksynä muuatta reseptiä, ja se osoittautui niin hyv� - Kokkeillaan.blogspot.com
Lemon curd -paistos
Satuin joskus ruudun äärelle, kun siellä kokkasi Donald Skehan -niminen tyyppi. Tähtäsin sitten toiseenkin kertaan samaan aikaan sohvalle, kun n� - Kokkeillaan.blogspot.com
Viikon resepti: Galette-avopiiras kahdella täytteellä
Punajuurisinihomejuusto - ja porkkanagouda-galettepiirakat, ihan parhaita vaikka iltapalaksi. Helppoa ja suhteellisen halpaakin. Ranskalainen galette- - Punavuorigourmet.blogspot.com
Tonnikalaa Mornay
Kyllä kannatti taas tarttua tarjoustuotteisiin. Jos tölkkitonnikalaa sattuu löytämään alle 12 €/kg kun normaalisti sen hinta halvimmillaankin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
PAAHDETUT PARMESAANIPERUNAT
Somessa tyrkytti koko syksyn tämän tästä reelsiä ja postausta ja TikTokkia paahdetuista parmesaaniperunoista.Kun sydän on selvästi perunaan kal - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Täytetyt ankanrinnat
Vai pitäisikö puhua kevytankanrinnoista? Olin syksyllä onnistunut tarjouksesta vahingossa ostamaan ja laittamaan pakkaseen juuri niitä muutama vuo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Punajuuripannacotta ja juustotikut
Uudenvuoden aterian alkuruokana oli tänä vuonna eräänlainen ”hävikistä herkuksi” punajuuripannacotta ja juustotikut. Melkein kaikkia aineksi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Passion-valkosuklaa-charlotte sopii jouluun ja uuteen vuoteen
Tämän joulun jälkiruoka oli charlotte, savoiardikekseillä reunustettu, hyydytetty juustokakku, jota maustoivat passionhedelmä sekä valkosuklaa. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com