Lunnileipoo.blogspot.com

Reseptit

Muutoksia muutoksia!

Muutoksia muutoksia!

Olen monta kuukautta pitänyt itselläni salaisuutta, joka koskee blogiani ja sen tulevaisuutta. Välillä on ollut hankalaa olla paljastamatta mitä� - Lunnileipoo.blogspot.com

Lunnin porkkanakakku

Lunnin porkkanakakku

Yksi lempileivonnaisistani on epäilemättä tuhti, tuorejuustoa pursuava, mausteinen ja pähkinäinen porkkanakakku. Kehittelin taannoin keväällä - Lunnileipoo.blogspot.com

Täydellinen omenamurupaistos

Täydellinen omenamurupaistos

Olen tässä alkavan syksyn mittaan (kyllä, uskallan sanoa ääneen syksy, koska olen kyseisen vuodenajan suuri ystävä) testaillut erilaisia murupa - Lunnileipoo.blogspot.com

Clafoutis karviaisista

Clafoutis karviaisista

En ole syönyt karviaisia vuosiin, viimeksi varmaan isovanhemmilla pienenä, jolloin karviaisia tuli vedettyä suoraan puskasta niin paljon, että mah - Lunnileipoo.blogspot.com

Pistaasivanukas

Pistaasivanukas

Pistaasi on ollut jo kauan lempparini jäätelömauista, ja parasta pistaasijäätelöä olen saanut aikoinaan Barcelonasta. Leivonnassa olen käyttä - Lunnileipoo.blogspot.com

Sitruunapannukakut

Sitruunapannukakut

Minulla on nyt jokin fiksaatio pannukakkuihin eli pannereihin. Olen kesän aikana kehitellyt lukemattomia jälkiruoka- ja välipalaversioita eri makui - Lunnileipoo.blogspot.com

Vadelma-valkosuklaakuppikakut

Vadelma-valkosuklaakuppikakut

On tämä leivontabloggaaminen välillä varsinaista hullujen hommaa! Ensinnäkin näillä helteillä moni varmaan välttelee leivontaa tai ainakin uu - Lunnileipoo.blogspot.com

Mustikkadonitsit

Mustikkadonitsit

Katselin aina kauppakäynnin yhteydessä kaihoisasti pensasmustikoita, joita myydään kaupan ulkopuolella kahdeksan euron litrahintaan. Ajattelin, et - Lunnileipoo.blogspot.com

Bagelit

Bagelit

Bagelit ovat olleet mielessäni kauan, mutta koska leivän tekeminen ei kuulu vahvuuksiini, olen suoraan sanottuna hieman kammoksunut bageleita, jotka - Lunnileipoo.blogspot.com

Raejuustopannukakut

Raejuustopannukakut

Tämä leivontabloggaaja on kyllä aivan kesätunnelmissa, kun aikaansaannokset keittiössä ovat olleet vähän mielikuvituksettomia ja välillä tä - Lunnileipoo.blogspot.com

Persikkamuffinit

Persikkamuffinit

Rakastan tätä aikaa kesästä, kun persikat ja nektariinit ovat täydellisen kypsiä – ja halpoja. Harvat asiat ovat yhtä ihania kuin persikat, j - Lunnileipoo.blogspot.com

Keksitaikinabrowniet (Cookie dough brownies)

Keksitaikinabrowniet (Cookie dough brownies)

Perjantaina oli neljäs heinäkuuta eli Yhdysvaltojen itsenäisyyspäivä, ja myös sen päivän leipomukseni olivat hyvin amerikkalaistyyliset. Tein - Lunnileipoo.blogspot.com

Verigreippi-porkkana-inkiväärimehu

Verigreippi-porkkana-inkiväärimehu

AlphaGeek.fi otti minuun yhteyttä ja kysyi, haluaisinko tutustua sivuston keittiötarvikevalikoimaan. AlphaGeek myy lähinnä elokuviin, peleihin ja - Lunnileipoo.blogspot.com

Ihmeiden aika – Lunni leipoo Facebookissa!

Ihmeiden aika – Lunni leipoo Facebookissa!

Minulta on aina välillä kyselty mahdollisesta Lunni leipoo -Facebook-sivusta, mutta en aikaisemmin oikein ymmärtänyt, mikä funktio blogien Facebo - Lunnileipoo.blogspot.com

Twin Peaksin kirsikkapiiras

Twin Peaksin kirsikkapiiras

Puhutaanko vähän Twin Peaksista? Kyseinen ohjelma tuli ensimmäistä kertaa Suomessa 90-luvun alussa, kun minä olin vasta parivuotias, ja sattumois - Lunnileipoo.blogspot.com

Piimäpannukakut ja Valion piimä

Piimäpannukakut ja Valion piimä

Olen aina ollut suuri piimän ystävä, joten lähdin mielelläni mukaan Valion kampanjaan, jossa kehittelin piimälle käyttöä leivonnassa. Toisin - Lunnileipoo.blogspot.com

Boysenmarjakakku

Boysenmarjakakku

Olen jo hetken aikaa ihaillut ulkomaalaisilla leivontasivustoilla chiffon cake -nimisiä kakkuja, jotka näyttävät aivan höyhenenkeveiltä ja - Lunnileipoo.blogspot.com

Boysenmarjalevite (Blackberry curd)

Boysenmarjalevite (Blackberry curd)

Olen kerrankin aloittanut leivontasuunnittelut ja -valmistelut ajoissa, koska tein jo tänään curdin juhannuskakkua varten. Minulla on ollut visio i - Lunnileipoo.blogspot.com

Limekeksit (limesnittar)

Limekeksit (limesnittar)

Ruotsista on nyt kotiuduttu, ja kestää ehkä hetken totuttautua tähän arkeen, johon ei kuulu fika siellä täällä. Ruotsalaiset ovat kovia kahvi - Lunnileipoo.blogspot.com

Suklaapallot (chokladbollar)

Suklaapallot (chokladbollar)

Ruotsissa ollaan edelleen, ja tänään vietetään sateisissa tunnelmissa Ruotsin kansallispäivää. Täällä kansallispäivä ei ole ihan niin iso - Lunnileipoo.blogspot.com

Göteborg ja herkuttelijan tärpit

Göteborg ja herkuttelijan tärpit

Hoi hetken hiljaisuuden jälkeen! Olen tällä hetkellä Göteborgissa opiskelemassa yhteensä kuukauden, ja ensimmäiset kaksi viikkoa kului hujaukse - Lunnileipoo.blogspot.com

Sitruunainen jogurttijäätelö

Sitruunainen jogurttijäätelö

Tänä viikonloppuna oli taas aika kaivaa jäätelökone esiin, kun kaipasin jotakin kauniiseen ilmaan sopivaa herkkua. Rakastan jogurttijäätelöä, - Lunnileipoo.blogspot.com

Miksi kakku kohoaa keskeltä uunissa?

Miksi kakku kohoaa keskeltä uunissa?

Olen joutunut pettymään monta kertaa, kun muuten huolellisesti valmistettu kakku lähtee kohoamaan uunissa hölmösti keskeltä tötterömäisen nä - Lunnileipoo.blogspot.com

Éclair-leivokset

Éclair-leivokset

Kuten aikaisemmin tuskailin, en meinannut keksiä mitään erityisen kivaa vapputarjottavaa. Selailin kaikki luottolähteeni läpi, mutta muistin yht� - Lunnileipoo.blogspot.com

Mitä hyvää vapuksi?

Mitä hyvää vapuksi?

Tämä leivontabloggaaja ei tiedä vieläkään, mitä hyvää aion leipoa huomenna aamulla vapun kunniaksi. Tiedän vain sen, etten halua munkkeja (v - Lunnileipoo.blogspot.com

Sitruuna-laventelikakku

Sitruuna-laventelikakku

Kaikki yliopisto-opiskelijat tietävät, miten kiireistä aikaa huhtikuun loppu ja toukokuun alku ovat, kun kaikki mahdolliset esseet ja tentit ovat k - Lunnileipoo.blogspot.com

Aprikoosimacaronit

Aprikoosimacaronit

Macaron-leivokset ovat kieltämättä menettäneet sen suurimman hehkunsa, mikä niillä muutama vuosi sitten oli leivontapiireissä, mutta macaronit - Lunnileipoo.blogspot.com

Budapestin kahviloista ja ravintoloista

Budapestin kahviloista ja ravintoloista

Kuten blogihiljaisuudesta voi ehkä arvatakin, minulla on takanani ihana viikko Budapestissa. Matkassa mukana oli ystäväni, joka on yhtä suuri hyv� - Lunnileipoo.blogspot.com

Vadelmatryffelitorttu

Vadelmatryffelitorttu

Seuraan ruotsalaista taitavaa leipuria Roy Faresia Instagramissa (@royfares), ja yhtenä päivänä silmiin osui niin täydellisen näköinen herkku, - Lunnileipoo.blogspot.com

Nutella-muffinit

Nutella-muffinit

Kuljetettavista juhlatarjottavista liputan edelleen muffinien puolesta: niiden valmistaminen samana päivänä käy nopeasti, ja kuljetus on helppoa j - Lunnileipoo.blogspot.com

Banaanidonitsit kinuskikuorrutuksella

Banaanidonitsit kinuskikuorrutuksella

Donitsiohjetta pukkaa taas! Vähän aikaa sitten bloggasin tavallisista sokerikuorruteisista donitseista ja strösselidonitseista, mutta tällä kerta - Lunnileipoo.blogspot.com

Ruusuinen crème brûlée

Ruusuinen crème brûlée

Tein viikonloppuna crème brûléeta ensimmäistä kertaa sen jälkeen kun ostin tohottimen, ja kyllä tuota pintaa rikkoessa tiesi tehneensä hyvän - Lunnileipoo.blogspot.com

Banaanigranola

Banaanigranola

Olen muistaakseni kerran aikaisemmin julkaissut myslin ohjeen blogissa, mutta tällä kertaa kyse on vallan eri asiasta. Granola on vähän kökkö la - Lunnileipoo.blogspot.com

Vaniljainen vadelma-chiahillo

Vaniljainen vadelma-chiahillo

Palatakseni pari postausta taaksepäin puuropostaukseen (joka on muuten kaikkien aikojen luetuin postaukseni, kiitos myös ihanista kommenteista!), ha - Lunnileipoo.blogspot.com

Strösselidonitsit

Strösselidonitsit

Yleensä suosin leivonnassa luonnollisia aineita, millä tarkoitan lähinnä sitä, että välttelen esimerkiksi keinovärejä, sokerimassoja ja muita - Lunnileipoo.blogspot.com

Puuroa joka viikonpäivälle

Puuroa joka viikonpäivälle

Lähdin mukaan Indiedaysin Motivaation maaliskuu -teemaan, jossa 15 bloggaajaa esittelevät omia vinkkejään terveelliseen elämään liittyen. Osa k - Lunnileipoo.blogspot.com

Naistenpäivän kookosherkut

Naistenpäivän kookosherkut

Hyvää naistenpäivää kaikille! Mieleeni tulee yksi hauska lehtileike, jossa muuan rouva ilmaisee mielipiteensä miestenpäivän tarpeellisuudesta: - Lunnileipoo.blogspot.com

Donitsit uunissa

Donitsit uunissa

Olen tehnyt donitseja itse ainoastaan kerran, ja vaikka lopputulos olikin kerrassaan taivaallinen, ei yksinkertaisesti ole huvittanut sen koommin läh - Lunnileipoo.blogspot.com

Fettisdag

Fettisdag

Hyvää laskiaistiistaita kaikille, toivottavasti on jo pullat leivottu tai hankittu. Itse kävin hakeamassa yhden laskiaispullan lähileipomosta (man - Lunnileipoo.blogspot.com

Tiramisu-cupcakes

Tiramisu-cupcakes

Pienenä lempijälkiruokani oli tiramisu, joka ei varmaan ole kahvin ja alkoholin vuoksi jokaisen lapsen suosikki. Tykkäsin pienenä muutenkin aika e - Lunnileipoo.blogspot.com

Greippi-marenkitartaletit

Greippi-marenkitartaletit

Nyt kun minulla on viimein tohotin (tai puhalluslamppu, mutta tohotin on kivempi sana), halusin heti ensimmäisenä tehdä jotakin, mihin tulee italia - Lunnileipoo.blogspot.com

Minttusuklaakeksit

Minttusuklaakeksit

En tiedä, onko keksi oikea nimitys näille pehmoisille ja reilun kokoisille möhkäleille, mutta menköön nyt. Suomen kieli kaipaisi lisää leivont - Lunnileipoo.blogspot.com

Espressojäätelö

Espressojäätelö

Minua on harmittanut, kun kaupasta ei oikein saa hyvää kahvijäätelöä. Esimerkiksi Pappagallolla on irtomyynnissä kioskeissa jumalaista cappucci - Lunnileipoo.blogspot.com

Pistaasi-valkosuklaafudge

Pistaasi-valkosuklaafudge

Ystävänpäivänä kaveria voi muistaa esimerkiksi kauniiseen purkkiin pakattulla supermakealla fudgella. Pistaasin ja valkosuklaan yhdistäminen on - Lunnileipoo.blogspot.com

Ostohyvitystä testaamassa

Ostohyvitystä testaamassa

Muistaako moni Ostohyvitys-palvelun Leijonan luola -ohjelmasta? (Samassa jaksossa oli myös sympaattinen Leevi esittelemässä muikunperkauslaitettaan - Lunnileipoo.blogspot.com

Vaniljaiset mustikkamuffinit

Vaniljaiset mustikkamuffinit

Kun haluaa leivonnaisiin todellista vaniljan makua, kannattaa käyttää vaniljatankoa. Yksi vaniljatanko riittää hyvin esimerkiksi yhteen kakkupohj - Lunnileipoo.blogspot.com

Rosmariininen tomaatti-vuohenjuustoquiche

Rosmariininen tomaatti-vuohenjuustoquiche

Aika usein inspiraatio johonkin tiettyyn leipomukseen lähtee yhdestä raaka-aineesta, jolloin kaikki muu rakentuu sen ympärille. Tällä kertaa niin - Lunnileipoo.blogspot.com

Sitruunaiset unikonsiemenkeksit

Sitruunaiset unikonsiemenkeksit

Jälleen seuraa lemon curd -intoilua... Tein näitä jo tovi sitten, vielä kun lemon curdia oli jäljellä, mutta halusin pitää pientä paussia sit - Lunnileipoo.blogspot.com

Vaniljavaahtokarkit

Vaniljavaahtokarkit

Olen jo monta vuotta ajatuksen tasolla halunnut tehdä vaahtokarkkia, mutta kun olen ohjeita lukiessani nähnyt, että prosessiin liittyy digitaalinen - Lunnileipoo.blogspot.com

Mehevät suklaaleivokset

Mehevät suklaaleivokset

Nämä suklaaleivokset menevät kategoriaan supermehevät, -suklaiset ja -makeat leivokset, eikä reseptin julkaisemille varmaankaan tarvita lisäperu - Lunnileipoo.blogspot.com

Limekuppikakut

Limekuppikakut

Viimeksi kokkailin sitruunatahnaa, mutta tein samalla myös limetahnaa. Jälkimmäistä varten minulla oli mielessäni visio kirpeänmakeista limekupp - Lunnileipoo.blogspot.com

Sitruunatahna (Lemon Curd)

Sitruunatahna (Lemon Curd)

Sitruunatahna eli Lemon Curd on ollut olennainen osa englantilaista aamupala- ja afternoon tea -pöytää jo hyvin kauan, ja yleensä makeaa tahnaa ta - Lunnileipoo.blogspot.com

Amerikkalaiset taatelicookiet

Amerikkalaiset taatelicookiet

Lunni on palannut joululomaltaan, kun Meksikossa on käyty pyörähtämässä ja muutto saatu suunnilleen hoidettua. Pian luvassa on varmasti jotakin - Lunnileipoo.blogspot.com

Jouluvinkkejä

Jouluvinkkejä

Minulta jäi tänä vuonna joululeipomiset aika minimiin, koska huomenna matkaan Meksikon lämpöön ja takaisin tulen vasta jouluaattona. Ajattelin k - Lunnileipoo.blogspot.com

Jouluiset saksanpähkinäkeksit

Jouluiset saksanpähkinäkeksit

Sain tällä viikolla Urtekramilta ihanan jouluisen tuotepaketin, jossa oli mm. kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä ja puuroriisiä. Pähkinät kuuluv - Lunnileipoo.blogspot.com

Polka-suklaamuffinit

Polka-suklaamuffinit

Olen aloittanut tänä vuonna jouluherkuttelut ja -tunnelmoinnit vähän ajoissa, koska lennän toiselle puolelle maailmaa 14.12.–24.12.. Joulua ede - Lunnileipoo.blogspot.com

Aprikoosi-suklaatäytekakku

Aprikoosi-suklaatäytekakku

Nyt on leipuriharrastajaa lellitty, kun on saanut kerrankin leipoa kakkuja kunnon tarkoitukseen. Toissa viikonloppuna tuli tehtyä isänpäiväkakku j - Lunnileipoo.blogspot.com

Ruusukeksit

Ruusukeksit

Yritin jonkin aikaa sitten tehdä pursotettavia, ruusun muotoisia keksejä yhden ohjeen mukaan, mutta touhusta ei tullut yhtään mitään! Massa oli - Lunnileipoo.blogspot.com

Kolmen maun juustokakku

Kolmen maun juustokakku

Isänpäiväksi halusin tehdä vähän tavallista näyttävämmän kakun, johon sain inspiraation ulkomaalaisia leivontasivustoja selaillessa. Monesti - Lunnileipoo.blogspot.com

Gloria Blog Awards

Gloria Blog Awards

Perjantaina koitti kauan odotettu ja jännitetty päivä, kun kävimme ystäväni Annan kanssa pyörähtämässä Glorian Blog Awardseissa. Tiesin het - Lunnileipoo.blogspot.com

Toffeetäytteiset suklaakeksit

Toffeetäytteiset suklaakeksit

Olen nähnyt ulkomaalaisilla leivontasivustoilla kaiken maailman täytettyjä keksejä, ja parhaimmillaan keksin sisälle on saatettu laittaa keksi. I - Lunnileipoo.blogspot.com

Sitruunainen ricotta-mantelikakku

Sitruunainen ricotta-mantelikakku

Bongasin tämän ohjeen alun perin Pinterestistä ja tiestin heti haluavani kokeilla ohjetta. Rakastan mantelia ja sitruunaa leivonnassa, ja tässä o - Lunnileipoo.blogspot.com

Chia-omenavanukas

Chia-omenavanukas

Aamupalavinkkiä seuraa teille, jotka ovat tehneet syksyn omenista omenasosetta. Olen täysin hurahtanut chia-siemeniin, joista saa tehtyä ihania ja - Lunnileipoo.blogspot.com

Hopeatoffee-browniet

Hopeatoffee-browniet

Jee, Hopeatoffee tuli takaisin! Muistan syöneeni niitä viimeksi yli kymmenen-viisitoista vuotta sitten jossakin luokkaretkellä Ruovedellä, ja oli - Lunnileipoo.blogspot.com