Stoneleigh wild valley wild fermented pinot gris reseptit
131 reseptiä haulla stoneleigh wild valley wild fermented pinot gris
Villisorsaa, appelsiinikastiketta ja porkkanapyreetä
Syksy on riista-aikaa ja sorsanmetsästyshän alkoi jo 20. elokuuta. Suosituin sorsareseptimme on ollut perinteinen kokonaisena uunissa kypsennetty so - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pinot kolmikko-tasting Vanhalla
Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä.”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebieh - Lautasella.blogspot.com
ITALIALAINEN MENU ETÄKOKKAILLEN
Lauantai oli varsin ihana päivä. Sain vetää yhteisöllisen etäkokkailun Seinäjoen Viiniseuralle Italialaisen menun hengessä.Valitsin alustaksi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Coq au vin / kukkoa punaviinissä
Kun nyt olemme lautasmatkallamme Ranskassa, niin tietenkin pitää nauttia jokin ranskalaisen keittiön klassikkoruoista – niitähän siellä kyllä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Joulukalenterin luukut 7-13 ja joulun lempireseptit
Joulukalenteri on edennyt toiselle viikolleen ja luvassa on taas sekä reseptejä että lahjavinkkejä. Vähän olen tämän kanssa myöhässä, mutta - Punavuorigourmet.blogspot.com
Tempura jättikatkaravun pyrstöt ja Bestheim Grand Prestige Crémant d' Alsace Brut 2014
*Kaupallinen yhteistyö Rosa viini & ruoka / Cisa Drinks Oy*Hiljalleen olen jo alkanut pohtia uudenvuoden tarjottavia. Meillä on perinteenä aina - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Divici Prosecco Rosé – Viikonlopun Viinivinkki
Vuosi 2020 jää varmasti jokaiselle mieleen mullistuksellisena vuotenä. Viinimaailmassa vuosi 2020 tullaan muistamaan Proseccosta ja nimenomaan Ros� - Tinskunkeittiossa.fi
Lehtipihvit porsaan ulkofileestä ja punaviini-maustevoi - Arkeen ja juhlaan
Enpä muista koska viimeksi olisin tehnyt lehtipihvejä porsaan ulkofileestä. Yleensä se tulee heitettyä eri muodoissa grilliin. Kaikilla ei ole gr - Tinskunkeittiossa.fi
Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pinot Gris 2020 – Viikonlopun Viinivinkki
Lokakuun lopulla rantautui Alkon valikoimaan mielenkiintoinen uusseelantilainen, erilainen ja odotettu uutuus Stoneleigh Wild Valley Wild Fermented Pi - Tinskunkeittiossa.fi
Possunkyljykset, papumuusi ja piperradaa
On yksi resepti joka mun on pitänyt jo pitkään kirjoittaa blogiin. Se on alunperin bongattu José Pizzarron Basque - keittokirjasta ja siitäkin on - Siskotkokkaa.blogspot.com
Miten maistuisi Pinot Noir Slovakiasta? Slovakiassa on viljelty viiniä jo vuosisatoja ja Neuvostoliiton sortuminen alkaa nyt näkyä. Slovakiassa valmistetaan mahtavia viinejä joita voi verrata viineihi
via Instagram https://ift.tt/2TWytkr - Lautasella.blogspot.com
Kivan pirtsakkaa Pinot Blanc, aliarvostettu Viini joita tietojeni mukaan löytyy vaan tämä Alkon hyllyiltä. #valkoviini #valkkari #viini #lasissa #Herkkusuunlasissa #lasissajuurinyt #herkkusuu #juomaa
via Instagram https://ift.tt/2ABgnfY - Lautasella.blogspot.com
Osso buco peurasta
*Punaviinisuola saatu testiin tätä ohjetta varten / yhteistyössä Culinaristit.com*Kun nyt on se aika vuodesta, jolloin hyvää riistaa on paljon t - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Viini ja Ruoka 2018 starttaa kohta - Voita liput tapahtumaan
Viini ja Ruoka -tapahtuma 25.–28.10.2018Hip heijaa. Taas on aika vuodesta mitä Messukeskuksen annista odotan kaikista eniten, nimittäin Viini ja R - Tinskunkeittiossa.blogspot.com
Poron ulkofilee piparjuurimajoneesilla ja rosmariiniöljyllä
*Punaviinituotteet saatu testiin tätä postausta varten / yhteistyö Culinaristit.com*Näin kerran Facebookissa eräällä Kotilieden kollegallani pu - Kulinarismiamahantaydelta.fi
Herkullinen Päärynä-vuohenjuusto-galette
Tuulista ja lokakuista tiistai-iltaa kaikille.Viime kerrasta onkin aikaa, kun olen blogiin mitään kirjoitellut.Tämä kesä ja syksy ovat ollet minu - Tinskunkeittiossa.blogspot.com
Parma on herkuttelijan paratiisi – tomaattihummus
Parma ja Emilia-Romagnan maakunta on jokaisen kulinaristin unelmakohde. Tällä vehreällä, viehättävällä seudulla ei ainoastaan kypsy maailman - Jotainmaukasta.fi
VEGAANISET PIIRAKAT PIKNIKILLE
Kaupallinen yhteistyö: Asennemedia & Hartwall Undivided Olen ollut superonnekas päästessäni mukaan timanttisten blogiammattilaisten joukkoon A - Hannansoppa.com
Keväinen Helsinki lautasella Haagassa
Välillä duuni on kyllä kivaa.Olen jo vuosia opettanut Haaga-Heliassa viinin ja ruuan yhdistäminen -nimistä kurssia (kurssin olut-osuuden), johon - Punavuorigourmet.blogspot.com
Ei viiniä tarvitse ottaa niin vakavasti
adf.track(546989, '04_2018_yellowtail_kokitjapotit'); Kaupallisessa yhteistyössä [yellow tail]:n kanssa Nippu ilmapalloja ja muutama kukka – niin - Kokitjapotit.fi
Chorizokeitto – ei se talvi hellitä
Hiukan tuntuu angstiselta, kun lunta vain pukkaa lisää. Eikö nyt jo pitäisi olla kevättä ilmassa. Näytin keskaria talvelle ja lähdin tän� - Jotainmaukasta.fi
SARJASSAMME BEST KEPT SECRETS
Kaupallinen yhteistyö HOK Elanto ja ViinimaaRavintolalounas. Olen niin kyllästynyt laitosmaisiin buffetlinjastoihin ja pitkän linjan ala carte- lo - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
4. LUUKKU - Joulukalenteri 2017
Vietämme perheessä synttäreitä aina joulukuun alussa. Usein yhdistetään juhlat itsenäisyyspäivään ja se on jotenkin samalla meillä sellaine - Toukokuuntytto.blogspot.com
HELPOT SIENIPIIRAKAT
Niinkuin kuvista näkyy, tänään työkalenterissani oli paperihommia ja laskujen maksamista. Yhtään paperia en pyörittänyt, mutta pyöräytimpä - Liemessa.fi
Herkulliset Härkispyörykät
Tein tässä taannoin näitä härkispyöryköitä ja ne olivat niin hyviä, että koko perheeltä sateli kehuja. Jopa hyvinkin kriittinen jalkapalloi - Pullantuoksuinenkoti.com
Karhunlaukka / ramslök / ramsons / wild garlic / karulauk / bärlauch / l'ail des ours / allium ursinum
Nyt on ihan paras karhunlaukka-aika. Rakkaalla lapsella on monta nimeä. Villivalkosipuli eli karhunlaukka on (minun mielestäni) yksi parhaista luon - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Piilaakso ei ole paikka. Se on mielentila.
Reilun viikon matka Piilaaksoon on viimeistelyä vaille valmis. Tuntuu tosin siltä, että matkassa olisi ollut kauemminkin, sillä niin paljon uusia - Perjantaikokki.fi
Viikonlopun viinisuositus: Gustave Lorentz Cuvée des Asperges
Parsakausi alkaa pikkuhiljaa lähestyä, mikä näkyy myös Alkon hyllyillä. Tilausvalikoiman uutuus Gustave Lorentz Cuvée des Asperges (13,98€) - Yllapito.maku.fi
Suloista sunnuntaita
Aamulla herättiin lumiseen ja varsin talviseen maisemaan. Aurinko ilmestyi kuitenkin nopeasti ja ihanalla lämmöllään sulatti lumet puiden oksilta - Suklaamarenki.blogspot.com
Suloista sunnuntaita
Aamulla herättiin lumiseen ja varsin talviseen maisemaan. Aurinko ilmestyi kuitenkin nopeasti ja ihanalla lämmöllään sulatti lumet puiden oksilta - Suklaamarenki.blogspot.com
Ihanin sushi-viini
Kun elämässä tulee eteen ihania ylläreitä, niitä pitää juhlia! Meidän vakkari ruokavalinta (isojen tai pienien) juhlien kohdalle sattuessa on - Yllapito.maku.fi
Turun parhaat ravintolat ja Ilta lapsille
Turkulaiset ravintolat yhdistivät osaamisensa viime torstaina ja järjestivät unohtumattoman hyväntekeväisyyspäivällisen ravintola Maunon tiloi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
LATVIAN SENSES: A DINNER PERFORMANCE
Postauksen kirjoittaminen tuntuu välillä ylivoimaisen vaikealta. Vaikeimmalta, kun on kokenut ainutlaatuisen elämyksen, sellaisen joka on stimuloin - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
Viikonlopun viinisuositus: Pisano Río de los Pájaros Pinot Noir
Viikko on taas vierähtänyt ja on aika loikkia Alkon kautta viikonlopun viettoon. Jos mielesi tekee viiniä, joka tulee keskivertoa harvinaisemmasta - Yllapito.maku.fi
Pojan pipo
Tänään on veljen poikani saanut itselleen uuden pipon.Eilen tosiaan valmistui tälläinen pienen pojan pipo farkun värisestä langasta.Koitin epä - Tupuv.blogspot.com
DIY VIININMAISTAJAISET
YHTEISTYÖSSÄ MIELEKutsuin ystäväpariskunnan meille pienimuotoisiin viininmaistajaisiin. Ruokapöytään oli katettuna reilu kolmekymmentä Riedeli - Liemessa.blogspot.com
Winter is coming...
Kyllä, näet oikein. Game of Thrones-viinit ovat nyt todellisuutta. HBO ja Vintage Wine Estates julkaisee ensimmäiset viralliset GoT-viinit kevääl - Yllapito.maku.fi
LÄMMINTÄ JA VALUVAA VALKOHOMEJUUSTOA
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ: SOLERA FINLAND Joulukuu on kuohuvien viinien aikaa! Kuohuviini sopii pikkujouluihin, adventin viettoon, joulupöytään ja tie - Hannansoppa.com
Paistetut ja gratinoidut etanat
Etanat fenkolin ja roquefort-juuston kanssa löytyvät salaatin alta.Keittiömestari, ravintoloitsija Sir. Lintsi eli Timo Linnanmäki. Pastis, Muru, - Habanerokitchen.com
Omena-kanasalaatti ja paistettu camembert
Viikonloppu tulee, ihanaa. Meillä aiotaan ottaa perjantai-ilta rennosti - koti-ilta on just nyt paras ilta!Juustot kulkee meillä kokkailuissa pitkin - Yllapito.maku.fi
Tumman marjaisa Pinot Noir
Ajattelin jakaa teidän kanssa yhden meidän suosikki punaviineistä juuri nyt.Tumman marjaisa. Pehmoinenkin. Sellainen on Becker Family Pinot Noir. I - Yllapito.maku.fi
Valkoviinisuositus merenantimille
Tunnetaan myös nimellä jatkoa etiketin mukaan valittaville viineille. Tähän valkoviiniin olin tosin saanut vinkin ravintola Vinkkelin (no pun inte - Masutoaitemu.wordpress.com
VIINIVINKKI | Teemu Laurellin suosikki löytyy Alkon hyllystä
KUULKAAS KAIKKI!Aloitan näillä näppäimillä uuden juttusarjan, jossa tunnetut huippukokit paljastavat oman suosikkiviininsä Köökin lukijoille.J - Kookistakajahtaa.blogspot.com
Neljän päivän River Cottage - missä tulikaan oltua
Laitan tähän muutamia kuvia paikoista jossa kurssi pidettiin sekä muutamia huomioita kurssin sujuvuudesta. River Cottagen ruokakurssilla on niin to - Sauvajyvanen.blogspot.com
Kis-kis-kissaviini
Kissaihmiset huomio! Nyt sinä ja Pipi von Tassunen voitte nauttia yhteisistä viinihetkistä. Ilmeisesti amerikkalainen yritys Apollo Peak on kehitt - Yllapito.maku.fi
Juhannus, kalapöytä ja Cantina di Custoza Pinot Grigio
Mätisilakoita, graavilohta ja uudet perunat sekä Pinot Grigio Garda Mätisilakat 800 g silakkafileitä 3 dl kiehuvaa vettä + 2 - Soupopera.fi
Kesäviini
Västäräkistä vähäsen – rosé-viinistä ei päivääkään! Nothing says summer more poignantly than rosé-wine! They´re a bit silly but i - Masutoaitemu.wordpress.com
Finnjävel
Minä en ole kirjoittanut tähän blogiin yhtään ainoata kokonaista postausta ravintolakäynnistä. Tähän on monta syytä, esim. se etten edelleen - Sauvajyvanen.blogspot.com
Kevätkananpoikaa ja parsarisottoa
Kevätkananpoikaa, parsarisottoa ja Yalumba Eden Valley Viognier 2013 2 kpl pienikokoista, maustamatonta kananpoikaa 50 g pehmeää voita 3 dl - Soupopera.fi
Viikonlopun viinisuositus: That's Neiss Pinot Noir Rosé Trocken
That's neiss! Hehe, kuka sanoi saksalaisten olevan kaavoihin kangistuneita? Neissin roseeviinit ovat olleet aikaisempinakin vuosina suhteellisen tima - Yllapito.maku.fi
Viikonlopun viinisuositus: Iona Mr P Pinot Noir
Eksyin aikoinaan Elginiin kun tein pienimuotoisen roadtripin Etelä-Afrikan viinialueilla. Ajoimme pimeässä erään viinitilan pihaan, missä pääd - Yllapito.maku.fi
Olutta lahden takana - Tallinn Craft Beer Weekend 2016
Kävin tänä vuonna katsastamassa Tallinn Craft Beer Weekendin ensimmäistä kertaa.Tämä ainakin jo viime vuonna järjestetty olutfestari on eestil - Punavuorigourmet.blogspot.com
Pinot kolmikko-tasting Vanhalla
Olin eilen Helsingin vanhalla ylioppilastalolla aivan mahtavassa viini tastingissä. ”The Versatility of the Pinot Trio” jonka piti MW Anne Krebie - Lautasella.blogspot.com
Menneen viikon muistiinpanot
Viikkoraportin nimeksi valikoitui sitten "Menneen viikon muistiinpanot".Ja täältä löytyy sitä sun tätä ja vaikka mitä muuta. Eli asioita, joit - Toukokuuntytto.blogspot.com
Suojelijoiden raivo halaa luonnon hengiltä
Eläimiä kuolee, myös leijonia. Luonnossa kuolema ei tule kauniisti ja rauhallisesti vuoteen levossa.Kuva: Bubye Valley Conservation (http://bubyeva - Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Jouluksi 2015 viinit Wolfbergeriltä
Meillä oli maisteltiin itsenäisyyspäivän perinteisen kalkkunaillallisen yhteydessä neljää loistavaa Alsacelaista viiniä Wolfbergerin viiniosuu - Lautasella.blogspot.com
Jouluksi 2015 viinit Wolfbergeriltä
Meillä oli maisteltiin itsenäisyyspäivän perinteisen kalkkunaillallisen yhteydessä neljää loistavaa Alsacelaista viiniä Wolfbergerin viiniosuu - Lautasella.blogspot.com
Fasaania ja oliivia; italiaklassikko kotimaisesta fasaanista
Sisareni kuulosti puhelimen toisessa päässä siltä, kuin olisi juuri mennyt läpi katosta ja olisi lähestymässä parhaillaan venuksen kiertorataa - Siskotkokkaa.blogspot.com
Sinistä ja harmaata
Voihan nenä, kun on vaikeeta elää ilman kunnon kameraa. Olen niin tottunut siihen, että on aina kamera mukana ja saa otettua sellaisia kuvia, mist - Toukokuuntytto.blogspot.com
Ihan paras kortteliravintola - Baskeri&Basso
Kun muutimme tänne "etelä-Punavuoreen" tai "meri-Punavuoreen", niin kuin Munkkisaarta asuntoilmoituksissa kuvataan, niin surimme sitä että joudui - Punavuorigourmet.blogspot.com
Vuoden Viini 2015 finalistit, Viini -lehden tasting
Viini, ruoka & hyvä elämä Helsingin Messukeskuksessa 22. - 25. 10. 2015 Viini –lehden Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund ovat valinneet ehdo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Savusiikaa, kesäsipulikastiketta ja Cantina di Custoza Pinot Grigio Garda
Hailuodon kesämuistelot voisivat olla loputtomat. Kuvia tuli otettua lomakarkeloissa hiukan enemmänkin. No, näistä jää taltiointeja muistojen aa - Soupopera.fi
Sadonkorjuun beluga-salaatti
Beluga-linssissä on jotakin suunnattoman ylellistä. Musta muotonsa antanee sille sen kaviaarimaisen nimen, mutta se on myös kiitollinen ruuanlait - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com
KIRJA JO MYYNNISSÄ
Tähteistä tähdiksi -keittokirjani on jo saatavilla kaikista Akateemisista kirjakaupoista. Helsingin keskustan liikkeessä oli eilen isot pinot kirj - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com