Gluteeniton leivonta reseptit

3687 gluteeniton leivonta reseptiä

Aurinkoinen tapiocavanukas

Aurinkoinen tapiocavanukas

Aurinkoinen tapiocavanukas Ainesosat: 1½ dl tapiokahelmiä 1 dl kasvismaitoa (esim. riisimaitoa) 2 dl kermaista kookosmaitoa 2 dl appelsiinimehua 1,5 -

Punalinssi Dal

Punalinssi Dal

Punalinssi Dal Ainesosat: 2½ dl punaisia linssejä 4 keskikokoista tomaattia, kuutioituna 1 vihreä chili, paloina 3 murskattua valkosipulin kynttä -

Tattisiirappi

Tattisiirappi

Tattisiirappi Ainesosat: 500 g tuoreita tattisieniä 200 ml vettä 200 g sokeria 1 dl vaahterasiirappia 1 tl vaniljasokeria 1 sitruunan mehu Ohjeet: P -

Karviaiskääretorttu

Karviaiskääretorttu

Karviaiskääretorttu Ainesosat: 1/2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl maissitärkkelysjauhoja 3 rkl kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta 4 munaa 1 dl sokeria 1 p -

Mantelivoi

Mantelivoi

Mantelivoi Ainesosat: 300 g paahtamattomia manteleita 1-2 rkl öljyä (esim. manteli- tai rypsiöljy) 1/2 tl suolaa (valinnainen) 1-2 rkl hunajaa tai -

Lohikeitto

Lohikeitto

Lohikeitto Ainekset: 9 dl vettä 300 g lohifileen ruodot ja nahka 5-7 perunaa 3 tl suolaa 3 porkkanaa 2 kuivattua laakerinlehteä 12 kpl mustapippurei -

Pesto-Boston

Pesto-Boston

Pesto-Boston Ainesosat: 500 g sveitsiläistä taikinaa 150 g pestoa 100 g parmesanjuustoa, raastettuna 1 kananmuna (voiteluun) 1 tl suolaa 1 tl mustap -

Gummy Stars -herkut

Gummy Stars -herkut

Gummy Stars -herkut Ainesosat: 1 dl mehua (esim. omena- tai sitruunamehu) 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia 3 rkl gelatiinia (tai kasvisperäistä v -

Broilerivuoka maissilastuilla

Broilerivuoka maissilastuilla

Broilerivuoka maissilastuilla Ainesosat: 3 broilerin rintafilettä 1 rkl öljyä 1 paprika 1 sipuli 1 pss (200 g) maissilastuja 1 prk salsakastiketta -

Mustikkapuustirinkula

Mustikkapuustirinkula

Mustikkapuustirinkula Ainesosat: 2,5 dl maitoa 0,5 dl sokeria 2 tl hienoksi rouhittua kardemummaa 1 tl suolaa 1 muna 1 pussi (11 g) kuivahiivaa noin 8 -

Nokkospiirakka

Nokkospiirakka

Nokkospiirakka Ainesosat: Pohja: 100 g voita 3 dl vehnäjauhoja 1 tl ruususuolaa 1 kananmuna Täyte: 1 litra (200 g) nokkosenlehtiä 1 dl emmentalraas -

Kurpitsa-raakakakku

Kurpitsa-raakakakku

Kurpitsa-raakakakku Ainesosat: 275 g pehmeitä taateleita (paino ilman kiviä) 180 g saksanpähkinöitä ripaus suolaa Täyte: 180 g cashewpähkinöit -

Purjo-kinkkugratiini

Purjo-kinkkugratiini

Purjo-kinkkugratiini Ainesosat: 1 iso purjo 6 kinkkuleikkeen siivua 2-3 dl täysmaitoa 1 kananmuna 3/4 tl suolaa mustapippuria 2 dl juustoraastetta (p -

Makeat ruissämpylät

Makeat ruissämpylät

Makeat ruissämpylät Ainesosat: 2,5 dl maitoa 1 dl kookospalmusokeria 1 kananmuna Hyppysellinen kardemummaa 1 pss kuivahiivaa 4 dl ruisjauhoja Noin 2 -

Porkkanamuffinsi Pull-Apart Kakku

Porkkanamuffinsi Pull-Apart Kakku

Porkkanamuffinsi Pull-Apart Kakku Ainesosat: 2 dl hienoksi raastettua porkkanaa 2 dl sokeria 1 dl Bonredin punaista palmuöljyä 3 kananmunaa 2 dl veh -

Juustokakkubrowniet

Juustokakkubrowniet

Juustokakkubrowniet Ainesosat: Brownietaikina: 200 g tummaa suklaata 2 rkl kaakaojauhetta 4 rkl ruokosokeria 50 g voita 2 dl vehnäjauhoa 1,5 tl leivi -

Gluteenittomat blinit mätimoussella ja lime-punapippurigraavattu lohi

Gluteenittomat blinit mätimoussella ja lime-punapippurigraavattu lohi

Gluteenittomat blinit mätimoussella ja lime-punapippurigraavattu lohi Ainesosat: 2 dl gluteenitonta jauhoseosta 1 dl maitoa 1 dl vettä 2 kananmunaa -

Gluteenittomat mustikka-rahkapullat

Gluteenittomat mustikka-rahkapullat

Gluteenittomat mustikka-rahkapullat Ainekset 100 g voita (sulaa) 1 prk maustamatonta rahkaa (250 g) ½ tl ksantaania 3 dl maitoa 5 ½ dl gluteenittomi -

Helpot vadelmaleivokset

Helpot vadelmaleivokset

Helpot vadelmaleivokset Ainekset: Kakkupohja: 2 munaa 0,75 dl sokeria 0,5 dl vehnäjauhoja 0,25 dl perunajauhoja 0,5 tl leivinjauhetta Täyte: 200 g P -

Mansikkainen mökkikakku

Mansikkainen mökkikakku

Mansikkainen mökkikakku Ainesosat: Valmis kakkupohja Iso rasia mansikoita tai vadelmia Valmista kinuskikastiketta Kermavaahtoa (vatkattavaa tai purso -

Kolmen värin yrttiboston

Kolmen värin yrttiboston

Kolmen värin yrttiboston Ainesosat: 2,5 dl vettä tai vaaleaa vehnäolutta 1/2 pkt tuorehiivaa 1 kananmuna Hyppysellinen sokeria Noin 3 dl Myllärin -

Karviaispesto Focaccia

Karviaispesto Focaccia

Karviaispesto Focaccia Ainesosaluettelo: 500 g vahvoja jauhoja 1 tl kuivahiivaa 10 g suolaa 350 ml vettä 3 rkl oliiviöljyä Oliiviöljyä päälle K -

Possun ulkofileet marinaadissa

Possun ulkofileet marinaadissa

Possun ulkofileet marinaadissa Ainesosat: 1 kg possun ulkofileetä 1/2 dl oliiviöljyä 1 valkosipulinkynsi 3 rkl soijakastiketta 3 rkl tummabalsamico -

Fantastinen Focaccia

Fantastinen Focaccia

Fantastinen Focaccia Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 2 dl vettä 1 pussi kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 3 rkl oliiviöljyä Suolahiutaleita (pä -

Härkis-Bataattipizzat

Härkis-Bataattipizzat

Härkis-Bataattipizzat Ainesosat: 2 bataattia Oliiviöljyä Suolaa Pippuria 1 pieni sipuli 1 dl aurinkokuivattuja tomaatteja öljyssä 2 porkkanaa 1 p -

Poropata uunissa

Poropata uunissa

Poropata uunissa Ainesosat: 800 g poronlihaa 2 rkl öljyä 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 4 perunaa 3 porkkanaa 1 dl punaviiniä 5 dl lihalientä 2 l -

Lipstikka-varhaiskaalikeitto

Lipstikka-varhaiskaalikeitto

Lipstikka-varhaiskaalikeitto Ainesosat: 20 g voita 1 nippu kesäsipulia 1 rkl tuoreita timjaminlehtiä Muutama lipstikanvarsi 1 pieni varhaiskaali (n. -

Minttu-sitruunapikkuleivät

Minttu-sitruunapikkuleivät

Minttu-sitruunapikkuleivät Ainesosat: 200 g voita 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 2 kananmunaa 1 tl vaniljasokeria 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjau -

Paistettu polenta sinihomejuustolla

Paistettu polenta sinihomejuustolla

Paistettu polenta sinihomejuustolla Ainesosat: 200 g polentaa 800 ml vettä 100 g sinihomejuustoa 2 rkl oliiviöljyä Suolaa maun mukaan Pippuria maun -

Uunissa Haudutettu Hirvipaisti Juuresgratiinin Kanssa

Uunissa Haudutettu Hirvipaisti Juuresgratiinin Kanssa

Uunissa Haudutettu Hirvipaisti Juuresgratiinin Kanssa Ainesosat: 1½-2 kg hirvipaisti 1 sipuli Pala selleriä Pala palsternakkaa 2 porkkanaa 1 laakeri -

Porkkana-linssikeitto

Porkkana-linssikeitto

Porkkana-linssikeitto Ainesosat: 3 keskikokoista porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl punaisia linssejä 1 l kasvislientä 1 rkl curryjauhett -

Donitsit Airfryerilla

Donitsit Airfryerilla

Donitsit Airfryerilla Ainesosat: 1,5 dl (kasvi)maitoa noin 3,5 g kuivahiivaa (puolikas pussi 7 gramman pussista) 1,5 rkl siirappia (esim. vaahterasiir -

Raparperialeksanterit

Raparperialeksanterit

Raparperialeksanterit Ainesosat: 700 g pakastettua raparperia ohuina viipaleina 1 paketti Dansukker hillo-marmeladisokeria 1/8 tl hienoa merisuolaa 30 -

Gluteenittomat Teeleivät

Gluteenittomat Teeleivät

Gluteenittomat Teeleivät Ainesosat: 2 dl gluteenitonta jauhoseosta 1 dl maitoa (tai kasvimaitoa) 1 dl jogurttia (tai vegaanista jogurttia) 1 rkl leiv -

Hedelmäinen mangosinappi

Hedelmäinen mangosinappi

Hedelmäinen mangosinappi Ainesosat: ½ - 1 dl sinappijauhetta 1 dl sokeria 3 dl mangososetta 1 rkl kasviöljyä ½ tl suolaa hiukan mustapippuria rou -

Glögipannacotta

Glögipannacotta

Glögipannacotta Ainesosat: 400 ml täysirasvaista kookoskermavaahtoa 100 ml glögiä 2 rkl sokeria (tai maun mukaan) 1 tl vaniljauutetta 2 tl agar-ag -

Prinsessalaskiaispullat

Prinsessalaskiaispullat

Prinsessalaskiaispullat Ainesosat: 500 g pullataikinaa 200 g mantelimarsipaania 150 g voita 200 g tomusokeria 1 tl vaniljasokeria 200 ml kuohukermaa 1 -

Paistettu hauki ruskistetulla voilla ja paahdetuilla hasselpähkinöillä

Paistettu hauki ruskistetulla voilla ja paahdetuilla hasselpähkinöillä

Paistettu hauki ruskistetulla voilla ja paahdetuilla hasselpähkinöillä Ainesosat: 500 g haukifileetä 100 g voita 50 g hasselpähkinöitä Suolaa m -

LOHI-KATKARAPUPIIRAKKA

LOHI-KATKARAPUPIIRAKKA

LOHI-KATKARAPUPIIRAKKA Ainesosat: 1 dl ruisjauhoja 1 dl vehnäjauhoja 0,5 tl suolaa 50 g voita tai margariinia 1,5 dl juustoraastetta 2 rkl vettä 100 -

Neljän viljan keksit

Neljän viljan keksit

Neljän viljan keksit Ainesosat: 100 g voita 2 dl sokeria 4 dl neljän viljan hiutaleita 2 rkl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 kananmunaa Ohje: Su -

Pataleipä

Pataleipä

Pataleipä Ainesosat: 7 dl jauhoja 2 tl suolaa 1 tl kuivahiivaa 3.5 dl reilusti kädenlämpöistä vettä (n. 42 astetta) Ohje: Sekoita kaikki kuivat -

Chili-suklaakahvimuffinssit

Chili-suklaakahvimuffinssit

Chili-suklaakahvimuffinssit Ainesosat: 6 isoa muffinssia 2 pientä kananmunaa 1 dl sokeria 2 1/2 dl vehnäjauhoja 1 1/4 tl leivinjauhetta 1/4 tl vanil -

Kookos-maapähkinänuudelikulho

Kookos-maapähkinänuudelikulho

Kookos-maapähkinänuudelikulho Ainesosaluettelo: 200 g ohuita riisinuudeleita 2 punaista paprikaa, kuutioituna 1 sipuli, pilkottuna 1 porkkana, ohuit -

Chili-suklaakahvi Muffinssit

Chili-suklaakahvi Muffinssit

Chili-suklaakahvi Muffinssit Ainesosat: 2 pientä kananmunaa 1 dl sokeria 2 1/2 dl vehnäjauhoja 1 1/4 tl leivinjauhetta 1/4 tl vaniljasokeria 1 teelu -

Parsapasta Orzolla

Parsapasta Orzolla

Parsapasta Orzolla Ainesosat: 250 g orzopastaa 300 g vihreitä parsakaalin varsia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl valkoviiniä 5 dl kasvislientä -

Calvados-omenapiirakka

Calvados-omenapiirakka

Calvados-omenapiirakka Ainesosat: 5-6 omenaa 150 g voita 200 g sokeria 2 dl kermaa 3 munaa 1 dl Calvados-alkoholia 250 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauh -

Mustikka-aprikoosimuffinit

Mustikka-aprikoosimuffinit

Mustikka-aprikoosimuffinit Ainesosat: 2 munaa 1,5 dl sokeria 3 dl vehnäjauhoa 2 tl leivinjauhetta 1 dl maitoa 60 g jäähtynyttä voisulaa 1 dl musti -

Maissikakku (Torta de Elote)

Maissikakku (Torta de Elote)

Maissikakku (Torta de Elote) Ainesosat: 350 g maissinjyviä (tuoretta, purkki- tai pakastemaissia) 1 purkki kondensoitua maitoa 1 rkl ruokosokeria 4 k -

Herkullinen Maissichowderkeitto

Herkullinen Maissichowderkeitto

Herkullinen Maissichowderkeitto Ainesosat: 400 g maissia (tuoretta tai pakaste) 1 keskikokoinen sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna -

Porkkana-bataatti-inkiväärisosekeitto burmalaisella tofulla

Porkkana-bataatti-inkiväärisosekeitto burmalaisella tofulla

Porkkana-bataatti-inkiväärisosekeitto burmalaisella tofulla Ainesosaluettelo: 2 keskikokoista porkkanaa 1 keskikokoinen bataatti 1 sipuli 2 valkosip -

Kinkku-Aurajuustopiirakka

Kinkku-Aurajuustopiirakka

Kinkku-Aurajuustopiirakka Ainesosat: 125 g voita 4 dl täysjyväjauhoja 1 kananmuna 300 g kinkkua 100 g Aurajuustoa 1 purjo 2 dl kermaa 3 kananmunaa 1 -

Vadelmaiset Runebergin raakapallot

Vadelmaiset Runebergin raakapallot

Vadelmaiset Runebergin raakapallot Ainesosat: 2 dl kuorittuja manteleita 5 dl kaurahiutaleita 2 dl kotimaisia pakastevadelmia (kohmeisia) 2 rkl hunaja -

Vegaaniset ja gluteenittomat retkilettut

Vegaaniset ja gluteenittomat retkilettut

Vegaaniset ja gluteenittomat retkilettut Ainesosat: 2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita 1 dl kikhernejauhoja 2 dl kasvimaitoa (esim. kaura- tai mantel -

Karhunlaukka-rosmariiniöljyllä maustettu focaccia

Karhunlaukka-rosmariiniöljyllä maustettu focaccia

Karhunlaukka-rosmariiniöljyllä maustettu focaccia Ainesosat: Taikina: 500 g vehnäjauhoa 2 tl hienoa merisuolaa 1 pussi kuivahiivaa 4 dl lämmintä -

Pastaa kermaisella parsakaalikastikkeella

Pastaa kermaisella parsakaalikastikkeella

Pastaa kermaisella parsakaalikastikkeella Ainesosat: 250 g parsakaalia varsineen (tuoretta tai pakasteena) 2 dl (1 tetra) ruokakermaa (15%) 0.75 dl ve -

Mustikkakukkoset

Mustikkakukkoset

Mustikkakukkoset Ainesosat: 100 g voita 0,5 dl sokeria 2 dl ruisjauhoja 0,5 tl leivinjauhetta noin 4,5 dl mustikoita 2 rkl sokeria (täytteeseen) 2 rk -

Maissijuustokakut

Maissijuustokakut

Maissijuustokakut Ainesosat: 1 tölkki maissia (noin 400 g) 200 g tuorejuustoa 100 g raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 2 kananmunaa 10 -

Sitruunainen uunirisotto

Sitruunainen uunirisotto

Sitruunainen uunirisotto Ainesosat: 2 dl risottoriisiä 1 l kasvislientä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 sitruunan mehu ja kuori 150 g tuoretta pars -

Resepti: Herkullinen Pasta Carbonara

Resepti: Herkullinen Pasta Carbonara

Resepti: Herkullinen Pasta Carbonara Ainesosaluettelo: 250 g pastaa (esim. spagettia tai fettuccinea) 100 g pekonia tai pancettaa 2 kananmunaa 50 g pa -

Aronia-mansikka-basilika-smoothiekulho

Aronia-mansikka-basilika-smoothiekulho

Aronia-mansikka-basilika-smoothiekulho Ainesosat: 1 banaani 1 kypsä avokado 1/3 pientä kurkkua 2 dl aronia-marjoja 2 dl mansikoita 1 dl jogurttia (e -

Mantelipiparit (gluteenittomat ja vegaaniset)

Mantelipiparit (gluteenittomat ja vegaaniset)

Mantelipiparit (gluteenittomat ja vegaaniset) Ainesosat: 250 g mantelijauhetta 100 g kookossokeria 1 rkl chia-siemeniä 3 rkl vettä 2 rkl vaahterasii -

Aamun aprikoosikerrosherkku

Aamun aprikoosikerrosherkku

Aamun aprikoosikerrosherkku Ainesosat: 2 dl kaurahiutaleita 4 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 dl kuivattuja aprikooseja (pilkottuna) 1 rkl -

Kakku Runebergille

Kakku Runebergille

Runebergin kakku Ainesosat: 200 g voita 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 2 munaa 3 dl vehnäjauhoja 1,5 dl mantelijauhoja 1 dl kandisokerikeksejä (ta -

Kahden suklaan juustokakku

Kahden suklaan juustokakku

Suklaajuustokakku Ainesosaluettelo: Pohja: 1 pkt Pirkka gluteeniton appelsiininmakuinen leivoskeksi Tummasuklaatäyte: 200 g maustamatonta tuorejuusto -

Kakku Runebergille

Kakku Runebergille

Runebergin Kakku Ainesosat Kakku: 200 g voita 1 dl sokeria 1 dl fariinisokeria 2 munaa 3 dl vehnäjauhoja 1,5 dl mantelijauhoja 1 dl kandisokerikeksi -

Mummon mustikkapiirakka on klassikko

Mummon mustikkapiirakka on klassikko

Mummon paras mustikkapiirakka Ainesosat: 100 g jääkaappikylmää voita 1 dl sokeria 1 jääkaappikylmä kananmuna (koko L) 2,5 dl vehnäjauhoa 1,5 t -

Perinteinen mustikkapiirakka pullataikinaan

Perinteinen mustikkapiirakka pullataikinaan

Mustikkapiirakka pullataikinalla Ainesosaluettelo: 2 dl kädenlämpöistä maitoa 25 g tuorehiivaa 2 tl kardemummaa 0,5 tl suolaa 1 muna 1 dl sokeria -

Pekoni-sipuli-juustoskonssit

Pekoni-sipuli-juustoskonssit

Pekoni-sipuli-juustoskonssit Ainesosaluettelo: 60 g raastettua kylmää voita 5 dl vehnäjauhoa (noin 300 g) + lisää alustamiseen 1 rkl leivinjauhet -