Muffinssipannarit Nämä herkulliset muffinssipannarit ovat loistava välipala, joka maistuu niin lapsille kuin aikuisillekin. Valmistusaika on noin 1 -

Loppiaisen juhla-ateria Tämä herkullinen loppiaismenu yhdistää äyriäiset ja ankka jännittävällä tavalla. Valmista osia etukäteen ja nauti j -

Banaanitartari Banaanitartari on herkullinen ja inspiroiva jälkiruoka, joka yhdistää makeat banaanit ja raikkaat makuyhdistelmät. Valmistusaika: 2 -

Rahka-marjaherkku Ihana ja täyttävä välipala, joka yhdistää rahkan, marjat ja mysliherkut. Valmistusaika: 15 minuuttia. Ainesosat: 250 g jogurtt -

Nektariini-jugurttijäätelö Raikas ja makea nektariini-jugurttijäätelö, joka on täydellinen herkku kuumiin kesäpäiviin. Valmistusaika on noin -

Omenapiirakka vaniljavaahdolla Ainesosat: 100 g margariinia 1 dl sokeria 1 kananmuna 3 dl vehnäjauhoja 2 1/2 dl vaniljakastiketta noin 6 omenaa 2 rkl -

Maapähkinäkeksit Ainesosat: 200 g maapähkinävoita 100 g sokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta 1/2 tl suolaa 1/2 tl ruokasoodaa Ohje: Esilämmit� -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 3 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Ripaus -

Tortilla-makkaranyytit Ainesosaluettelo: 8 kpl tortilloja n. 2 dl kurkkusalaattia 1 pkt sulatejuustoa (esim. koskenlaskija sipuli-ruohosipuli) 1 pkt g -

Kesäkurpitsatuorepuuro Ainesosat: 1 keskikokoinen kesäkurpitsa 1 kypsä banaani 2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita 3 dl kasvimaitoa (esim. manteli- -

Raparperipaistos Ainesosat: 500 g raparperia 100 g sokeria 1 tl vaniljasokeria 150 g kaurahiutaleita 100 g vehnäjauhoja 100 g voita tai margariinia 1 -

Pääsiäismunat mascarponetäytteellä Ainesosaluettelo: 6 Kindermunaa 1 dl kuohukermaa 1/2 prk mascarponea 2 rkl tomusokeria 1 tl vaniljasokeria Pil -

Omena-kaurapaistos Ainesosaluettelo: 5-6 kpl reilun kokoista omenaa 1 rkl kanelia 1 tl kardemummaa 2 tl vaniljasokeria 2 rkl sokeria 4 dl kaurahiutale -

Kermavanukkaat Ainesosat: 1-2 rkl Cane ruokosokerisiirappia 2 dl kermaa 1 dl maitoa 50 g sokeria 2 tähtianista 1 tl kardemummaa 3 liivatetta Ohjeet: -

Mustikkakeitto pullakorpuilla Ainesosat: 500 g mustikoita 1 dl sokeria 1 l vettä 2 rkl perunajauhoja 1 dl kermaa 1 tl vaniljasokeria Pullakorppuja ta -

Suklaiset Suolakinuski-Mascarponepurkit Ainesosat: 1 pkt Pirkka Suklaa-kaurapaloja 6 kpl Pirkka karamelli-merisuola suklaakonvehteja 250 g Pirkka masc -

Vadelmakrustadit Ainesosat: 1 pkt krustadikuoria Sitruunamelissan lehtiä 2 dl vispikermaa 1 prk (250 g) maitorahkaa 120 g vadelmamarmeladia Hiven sok -

Vihreä Kulhosmoothie Ainesosat: 1 appelsiini 1 päärynä (tai banaani) 1 avokado Iso kourallinen tuorepinaattia Koristeluun: Vadelmia Granaattiomena -

Hedelmäinen Panna Cotta Ainesosat: 2 dl kuohukermaa 1 dl maitoa 100 g sokeria 2 liivatelehteä 1 tl vaniljasokeria 200 g tuoreita meloneita (esim. ca -

Salmiakki-tiramisu Ainesosat: 250 g mascarpone-juustoa 3 kananmunaa 100 g sokeria 2 dl vahvaa kahvia 50 ml salmiakkilikööriä 200 g savukeksejä Kaa -

Suklaasushit Ainesosat: 200 g valkosuklaata 200 g riisimuropatukoita 100 g kuivattuja hedelmiä (esim. aprikooseja, viikunoita, rusinoita) 100 g tumma -

Valkosuklaakinuskikastike ja Jäätelö Ainesosat: 200 g valkosuklaata 2 dl kermaa 1 dl fariinisokeria 50 g voita Ohjeet: Sulata valkosuklaa ja kerma -

Matcha-valkosuklaapannacotta Ainesosaluettelo: 4 dl kermamaitoa 1 tl matcha-jauhetta 1 tl sokeria 60 g valkosuklaata 2 liivatelehteä Mandariini-hunaj -

Gluteeniton Banaani-Mantelikakku Ainesosat: 2 kypsää banaania 2 munaa 50 g sulatettua voita 0,5 dl kookossokeria 2 tl kanelia 1 dl gluteenittomia ka -

Lihapulla-patonki tomaattikastikkeella Ainesosat: 4 esipäistettyä patonkia 1 tlk paseerattua tomaattia 1 rkl öljyä 2 valkosipulia 1 sipuli 1/2 tl -

Rocky Road Daim Ainesosat: 2 dl Dansukker vaaleaa luomusiirappia 2 dl kuohukermaa 2 dl sokeria Hyppysellinen suolaa 200 g maitosuklaata Kourallinen su -

Kesäinen Juustopöytä Ainesosat: Erilaisia juustoja (esim. gruyere, munkinpää, valkohomejuusto) Marjoja (esim. mansikoita, mustikoita, vadelmia) H -

Terveellisempi suklaamousse Ainesosat: 200 g tummaa suklaata (vähintään 70%) 3 kananmunaa 2 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia 1 dl vispikermaa 1 tl -

Sitrussemifreddo Ainesosat: 4 kananmunaa 100 g sokeria 2 dl vispikermaa 1 dl tuoretta appelsiinimehua 1 dl tuoretta sitruunamehua Raastettua sitruunan -

Nuotiovohvelit Ainesosat: 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 5 dl maitoa 3 kananmunaa 2 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria ripaus suolaa 50 g sulatet -

Yllättäville vieraille sopivat keksit Ainesosat: 200 g gluteenittomia kaurahiutaleita 150 g sokeria 100 g voita (tai margariinia) 2 kananmunaa 1 tl -

Italialainen Juustokakku Ainesosat: 1-1,2 kg Ricotta-juustoa 4 kananmunaa 2 dl sokeria 1 rkl vanilja-aromia 1 luomusitruunan kuori 1 rkl likööriä ( -

Appelsiini-suklaakakku ja Cake Pops Ainesosat Kakkupohjalle: 80 g tummaa suklaata 1 dl kermaa 200 g margariinia 1 ¾ dl sokeria 3 kananmunaa 40 g mant -

Vegaaninen Pasha Ainesosat: 1 dl vegaanista vispikermaa (esim. Alpro soijavispiä) 150 g vegaanista tuorejuustoa (esim. Oatly Påmackan) 1 ½ dl vegaa -

Vegaaninen makaronilaatikko Ainesosat: 250 g gluteenittomia makarooneja 1 rkl oliiviöljyä 1 iso porkkana, raastettuna 1 punainen paprika, kuutioitun -

Matzoleipä Ainesosat: 2 kuppia gluteenittomia jauhoja 1/2 kuppia vettä 1/4 kuppia öljyä 1/2 tl suolaa Ohjeet: Lämmitä uuni 180 asteeseen. Sekoit -

Gluteeniton vihanneskeitto Ainesosat: 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 2 porkkanaa, kuutioituna 2 perunaa, -

Taatelijäätelö Ainesosat: 200 g taateleita 2 dl kermaa 1 dl jogurttia Ohjeet: Poista taateleista kivet ja pilko ne pieniksi paloiksi. Vatkaa kerma -

Aprikoosit mascarponetäytteellä Ainesosat: Kypsiä aprikooseja Mascarpone-juustoa (n. 100 g) Tilkka brandya, konjakkia tai cointreau-likööriä Hie -

Täydellinen pannukakku – Kylmän uunin tekniikalla Ainesosat: 1 l maitoa 5-6 kpl kananmunia 5 dl vehnäjauhoja tai gluteenitonta jauhoseosta 2 rkl -

Suolakaramellilatte Ainesosat: 1 - 2 rkl suolakaramellikastiketta vahvaa kuumaa kahvia maitoa kaakaokermavaahtoa Ohjeet: Kaada juomamukin pohjalle hal -

Suklaamousse Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 3 kananmunaa 2 rkl sokeria 1 dl kermaa 1 tl vaniljasokeria Ripaus suolaa Ohje: Sulata tumma suklaa vesih -

Unelmakääretorttu Ainesosat: 4 kananmunaa 1 dl sokeria 1 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 sitruunan raastettu kuori 2 rkl sitruunamehua 250 g -

Kaiserschmarrn (Itävaltalainen pannukakku) Ainesosat: 4 kananmunaa 1 ½ dl maitoa 1 ½ dl kermaa 6 rkl sokeria 1 annospussi (150 g) Farina lettujauho -

Tyrni-myskikurpitsapiirakka Ainekset: 4 dl Linseed Oy:n Valo 24 tyrni -paahdettu pellava 3 dl gluteenittomia kaurajauhoja 200 g voita 4 rkl kylmää v -

Kynttiläillallinen Goton tyyliin Ainesosat: Kampasimpukoita Rapeaa pekonia Lohi Punasipuli Vasikanposki Pippuripihvi Creme brulee Popcorn-jäätelö -

Raparperimousse Ainesosat: 300 g tuoretta raparperia 100 g sokeria 2 dl kermaa 2 liivatelehteä 1 dl vettä 1 tl vaniljasokeria Tuoreita mintunlehtiä -

Ranskalainen omenapiirakka Ainesosat: Happamia kotimaisia omenoita 1 iso lehtitaikinalevy Ruokosokeria Voita Kanelia Vaniljasokeria (valinnainen) Sitr -

Ranskalainen Joulujälkiruoka Ainesosat: 200 g suklaata 200 g mantelimassaa 150 g kuivattuja hedelmiä (esim. viikunoita, aprikooseja) 150 g pähkinö -

Pihlajansilmusiirappi Ainesosat: 200 g pihlajansilmuja 500 ml vettä 300 g sokeria 1 dl amarettoa 1 sitruunan mehu Ohje: Huuhtele pihlajansilmut huole -

Cakepopsit Ainesosat: 200 g kakkua (esim. suklaa- tai vaniljakakku) 100 g tuorejuustoa 200 g sulatettua suklaata (valkoista tai tummaa) Suklaarakeita -

Puolukkavispiherkku (gluteeniton) Ainesosat: 2 dl riisijauhoja 5 dl vettä 2 dl puolukoita (tuoreita tai pakastettuja) 2 rkl hunajaa (tai maun mukaan) -

Puolukkajäätelö ja suolakaramellikastike Ainesosat: 1 prk (n. 400 g) makeutettua kondensoitu maitoa 3 dl kuohukermaa 1 litra puolukoita (n. 5 dl pu -

Puolukkamaljat Ainesosat Cashewkerma 1 1/2 dl cashewpähkinöitä 1 1/2 dl vettä 1/2 isosta kuoritusta päärynästä 1/2 tl vaniljajauhetta pieni su -

Savulohi-Voileipäkakku Ainesosat: 200 g gluteenittomia näkkileipä 250 g tuorejuustoa 2 dl kuohukermaa 200 g savulohta 100 g jokiravunpyrstöjä Ruo -

Leipävanukas Ainesosat: 6 viipaletta vanhaa leipää 2 dl maitoa 2 dl kermaa 3 kananmunaa 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 tl kanelia 100 g rusinoi -

Kerroskiisseli (tyrni- ja maitokiisseli) Ainesosat: Maitokiisseli: 5 dl täysmaitoa 2 rkl sokeria 1/2 dl maissitärkkelysjauhoa 2 tl vaniljasokeria Ty -

Makea Saganaki Ainesosat: Feta- tai muuta miedon makuista kiinteää juustoa 1 kananmuna Vehnäjauhoja (tai gluteenitonta jauhoseosta) Panko- tai korp -

Paahdetut viikunat ja mascarponevaahto Ainesosat: 4 tuoretta viikunaa 25 g voita 25 g ruskeaa raakaruokosokeria 1 dl kuohukermaa 50 g mascarponea Tomu -

PÄÄRYNÄSIIDERILETUT MUURIKKAPANNULLA Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoja 2 rkl sokeria 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa 2 dl maitoa 1 dl Happy Joe Crisp -

Sitruuna-kookoskeksit Ainesosat: 100 g voita 1 dl sokeria 1 kananmuna 2 dl kookoshiutaleita 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 sitruunan raastet -

Eton Mess Ainesosaluettelo: 2 dl vispikermaa Maun mukaan tomusokeria 1 tl vaniljasokeria 50 g pieniä marenkeja 5 dl tuoreita marjoja (esim. mansikoit -

Sitruunajäätelö Ainesosat: 1 prk kondensoitu maito 1 dl kermaa 2 dl täysmaitoa 2 dl sitruunamehua (noin 4 sitruunaa) 1 sitruunan kuori raastettuna -

Manteli-kaneliuuniomenat Ainesosat: 4 omenaa 50 g fariinisokeria 1 tl kanelia 50 g mantelilastuja 30 g voita Vaniljakastiketta tarjoiluun Ohjeet: Esil -

Meheävät kurpitsamuffinit Ainesosat: 2 dl kurpitsasosetta 2 dl mantelijauhoa 1 dl kookossokeria 1 dl kookosöljyä 3 munaa 1 tl vaniljauutetta 1 tl -

Mantelitäytekakku Ainesosat: 200 g mantelijauhetta 150 g sokeria 4 kananmunaa 100 g voita (sulattuna) 1 tl vaniljauutetta 1 tl leivinjauhetta 200 ml -

Grillatut mansikka-vaahtokarkkivartaat Ainesosaluettelo: Tuoreita mansikoita Vaahtokarkkeja Rouhittua suklaata (Tuoretta minttua, halutessasi) Ohje: P -

Gluteeniton mangotuorejuustokakku Ainesosat: 150 g gluteenittomia keksejä (esim. digestive) 75-80 g voita tai margariinia 400 g tuorejuustoa 1 1/2 dl -