Mausteinen kurpitsakeitto red alella Ainesosat: 1 iso kurpitsa tai 600 g kurpitsasosetta Öljyä paahtamiseen 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 rkl mie -

Gluteeniton mangotuorejuustokakku Ainesosat: 150 g gluteenittomia keksejä (esim. digestive) 75-80 g voita tai margariinia 400 g tuorejuustoa 1 1/2 dl -

Tattariblinit (gluteeniton) Ainesosaluettelo: 8 dl maitoa 50 g hiivaa 9-10 dl tattarijauhoja 0,33 l gluteenitonta olutta (esim. Kukko) n. 2 tl suolaa -

Hokkaidokurpitsoista tehty keitto Ainesosat: 1 kpl hokkaidokurpitsa 1 kpl sipuli 2-3 kpl valkosipulinkynttä 4 dl kasvislientä 2 dl kookosmaitoa 2 rk -

Värikäs kurpitsasalaatti Ainesosat: 500 g kurpitsaa 1 dl granaattiomenan siemeniä 1 dl pistaasipähkinöitä 150 g feta-juustoa 2 rkl oliiviöljyä -

Kvinoa-myskikurpitsasalaatti Ainesosat: 2 dl kvinoaa 1 pienehkö myskikurpitsa tai puolikas suuresta myskikurpitsasta 2 rkl oliiviöljyä (kurpitsalle -

Kurpitsaramen Tofulla Ainekset: n. 700 g (myski)kurpitsaa 250-300 g maustamatonta tai marinoitua tofua 2 rkl paahdettua seesamiöljyä suolaa 8 dl kas -

Kurpitsapihvit ja kylmä sienikastike Ainesosat: 1 iso myskikurpitsa, jossa on paksu kaula 2 kananmunaa 1 ½ dl gluteenitonta korppujauhoa Suolaa ja m -

Sienikeitto Ainesosat: 500 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä tai kantarelleja) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 4 dl kasvislientä 2 dl kermaa 2 r -

Kurpitsapasta Ainesosat: 250 g pastaa (esim. spagettia tai penneä) 400 g kurpitsasosetta 200 ml kermaa 1 pieni sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 tl tuor -

Kurpitsamuffinit Ainesosat: 2 dl kurpitsasosetta 1 dl sokeria 1 dl ruskeaa sokeria 1 dl öljyä 3 kananmunaa 2 dl vehnäjauhoja 1 dl mantelijauhoa 1 t -

Kurpitsakakku Ainesosat: 1 kurpitsa (hokkaido-, myski- tai talvikurpitsa) 3,8 dl jauhoa 3 tl kanelia 2 tl kardemummaa 1 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta -

Kurpitsakakku Ainesosat: 1 kurpitsa (hokkaido-, myski-, talvi- tai muu saatavilla oleva) 3,8 dl jauhoa 3 tl kanelia 2 tl kardemummaa 1 tl suolaa 1 tl -

Kurpitsajuustokakku Ainesosat: 200 g piparkakkuja 100 g voita 400 g kurpitsasosetta 400 g tuorejuustoa 150 g sokeria 3 kananmunaa 1 tl vaniljasokeria -

Kantarelli-Hokkaido-kurpitsakeitto Ainesosat: 200 g Hokkaido-kurpitsaa (kuorittuna) 1 pieni sipuli 115 g kantarelleja 2-3 dl hyvää lientä (esim. ka -

Kantarellikeitto Hokkaido-kurpitsalla Ainesosaluettelo: 200 g Hokkaido-kurpitsaa (kuorittuna) 1 pieni sipuli 115 g kantarelleja 2-3 dl hyvää lientä -

Kurpitsafocaccia Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 300 ml vettä 200 g kurpitsasosetta 10 g suolaa 7 g kuivahiivaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl hunajaa Tuore -

Kurpitsaa pistaasipeston, fetan & granaattiomenan kera Ainesosat: Kurpitsaa (esim. hokkaido tai butternut) Oliiviöljyä Suolaa Mustapippuria Pistaasi -

Kurpitsapasta härkäpavuilla Ainesosat: 300 g pastaa 50 g voita 300 g härkäpapuja (tuoreena ryöpättyjä ja kuorittuja) Suolaa Pippuria myllystä -

Siirapilla ja fenkolinsiemenillä maustetut kurpitsat sekä salviatahnalla maustettu lohifilee Ainesosat: 1 pieni kurpitsa 2 rkl vaahterasiirappia 1 r -

Siirapilla ja fenkolinsiemenillä maustetut kurpitsat sekä salviatahnalla maustettu lohifilee Ainesosat: 1 kg kurpitsaa 2 rkl siirappia 1 rkl fenkoli -

Kur-pizzat Ainesosaluettelo Pizzataikina: 6 dl vehnäjauhoa 1 tl suolaa 2 pss (22 g) kuivahiivaa 2 dl vettä 1 dl rypsiöljyä Täyte: 100 g kypsää -

Siirapilla ja fenkolinsiemenillä maustetut kurpitsat sekä salviatahnalla maustettu lohifilee Ainesosat: 1 kg kurpitsaa 2 rkl siirappia 1 rkl fenkoli -

Kimchi-härkisburrito Ainesosat: 1 pkt Härkis original (250 g) 1 päärynä 1 rkl raastettua tuoretta inkivääriä 1 purkki kimchiä 2 rkl gochujang -

Myskikurpitsasta valmistettu possunfilee ja kurpitsansiemensuola Ainesosat: 1 iso myskikurpitsa Puolikarkeaa merisuolaa 1 possun sisäfilee 1 rkl ruok -

Kirsikka-vuohenjuustopizza gluteenittomalla pohjalla Ainesosat: 2,5 dl gluteenittomia jauhoja 1 dl vettä 1 rkl psylliumia 1 tl suolaa 1 tl kuivahiiva -

Juuresliput Cocktailpaloille Ainesosat: 2 suurta porkkanaa 1 punajuuri 1 sellerinvarsi 1 dl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan 200 g tuoreju -

Marjoilla raikastettu Zolaikakakku Ainesosat: 200 g gluteenitonta jauhoseosta 150 g voita (pehmennettynä) 150 g sokeria 3 kananmunaa 1 dl maitoa 1 tl -

Juhannus Hampurilaisbuffa Ainesosat: Hampurilaissämpylöitä Grillattuja ribsejä Savustettua kanaa Itsemarinoituja kanavartaita Ahvenfileitä Grilli -

Kurpitsagnocchit Ainesosat: 600 g kurpitsasosetta (noin 1,3-1,4 kg myskikurpitsaa) 120 g ricottaa 2 dl raastettua parmesaania 300 g vehnäjauhoa + hiu -

Pehmeä Persikka-Rahkapiirakka Ainesosat: 3 dl gluteenittomia jauhoja (teff, riisijauho ja vaalea jauhoseos) 1/2 rkl leivinjauhetta 2 dl sokeria 2 dl -

Päärynä-omenapiirakka rahkatäytteellä Ainesosat: 2 dl piimää 2 dl sokeria 1 dl sulaa margariinia 3 dl gluteenittomia jauhoja ½ rkl leivinjauhe -

Gluteeniton Jauheliha-makaronivuoka Ainesosat: 400 g gluteenitonta makaronia 400 g naudan jauhelihaa 1 sipuli 1 prk voimakasta koskenlaskijaa 500 g pa -

Gluteeniton Kasvispiiras Ainesosat: Pohja: 2 dl gluteenitonta jauhoseosta 1 dl gluteenittomia kaurahiutaleita 1/2 tl suolaa 1 tl leivinjauhetta 1/2 dl -

Suklaakakku Ainesosat: 2 dl mantelijauhetta 1 1/4 dl soijajauhoa 3/4 dl kaakaojauhetta 1 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 2 tl leivinjauhetta 1 mm suola -

Laktoositon ja gluteeniton mustikkapiirakka Ainesosat: 7 dl vaaleaa gluteenitonta jauhoseosta 1 dl perunajauhoja 3 dl sokeria 3 tl leivinjauhetta 2 tl -

Kurpitsarisotto Ainesosat: 2 dl risottoriisiä 3 dl omppusiideriä 100 g voita ripaus suolaa 4-5 dl kasvislientä annos sipulipyreetä 100 g Grana Pad -

Kurpitsakeitto Ainesosat: n. 700 g myskikurpitsaa (butternut) 1 sipuli 1 valkosipulin kynsi (valinnainen) 1 rkl öljyä 1 iso omena 8 dl kasvislientä -

Hirvipullat Kurpitsamuusilla Ainesosat: 500 g hirvenlihaa 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 sipuli 1 kananmuna 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1/2 tl -

Kurpitsakakkuset appelsiini-kaakao-kahvilla Ainesosat: 2 dl kurpitsaraastetta tai keitettyä, uunipaahdettua kurpitsaa soseena 2 kananmunaa 2.5 dl ruo -

Aasialainen Lohi Nuudeleilla Ainesosat: 400 g lohifileetä 200 g nuudelia (valitse mieluisat: gluteenittomat, munanuudelit tms.) 2 rkl soijakastiketta -

Kurpitsakeitto Harissa-tahnalla Ainesosat: 1 myskikurpitsa 4 dl hyvää lientä 100 g sulatejuustoa (tai tuorejuustoa) 2-3 tl (tai maun mukaan) hariss -

Kurpitsakeitto Harissa-tahnalla Ainesosat: 1 myskikurpitsa 4 dl hyvää lientä 100 g sulatejuustoa (tai tuorejuustoa) 2-3 tl (tai maun mukaan) hyvä� -

Kurpitsainen Hirvipata Ainesosat: 500 g hirvenlihaa 1 kg kurpitsaa 2 porkkanaa 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 l lihalientä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl -

Aamiaisleipä leipäkoneella Ainesosat: 3 dl vettä 5 dl gluteenitonta tai vähäproteiinista leipäjauhoseosta 1 dl tummaa gluteenitonta leipäjauhos -

Gluteeniton kinkku-makaronilaatikko Ainesosat: 400-500 g gluteenittomia makaroneja Suolaa 200 g kinkkusuikaleita 75 g mozzarellajuustoa raasteena 2 dl -

Chilillä lämmitetty kurpitsarisotto Ainesosat: 1 dl risottoriisiä 400 g kurpitsaa (kuutioituna) 1 sipuli (hienonnettuna) 2 valkosipulinkynttä (hie -

Chilillä lämmitetty kurpitsarisotto Ainesosat: 300 g risottoriisiä 1 kg kurpitsaa (esimerkiksi hokkaido) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 chili (mi -

Tofu-kurpitsacurry Ainesosat: 400 g tofua 500 g kurpitsaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 cm tuoretta inkivääriä 1 tl currytahnaa 400 ml kookosmai -

Jäätelökakku kolmella maulla Ainesosat: 1 paketti gluteenittomia keksejä (esim. Digestive) 100 g voita 1 l vaniljajäätelöä 1 l suklaajäätel� -

Boysenmarjakakku Ainesosat: 200 g gluteenittomia jauhoja 100 g mantelijauhoja 150 g hunajaa tai vaahterasiirappia 100 g voita tai kookosöljyä 3 kana -

Aurinkoinen Kurpitsapizza Ainesosat: 1 pizzapohja 200 g kurpitsaa (kuutioituna) 100 g ananaskirsikoita (tuoreita tai säilöttyjä) 50 g saksanpähkin -

Joulun kurpitsapaisti Ainesosat: 1 iso kurpitsa 1 kuppi kvinoaa 2 kuppia vettä 1 dl kuivattuja karpaloita 2 dl lehtikaalia (silputtuna) 2 rkl oliivi� -

Kurpitsapasta Ricotalla ja Salviavoilla Ainesosat: 1 pss pastaa (n. 500-600 g) 600-700 g kypsää kurpitsaa (spaghettikurpitsaa tai butternutkurpitsaa -

Terveellinen kasvispata Ainesosat: 2 keskikokoista perunaa 1 dl tattaria 300 g lihaa (esim. kanaa tai nautaa) 200 g kalaa (esim. lohta tai turskaa) 20 -

Hokkaidoranskalaiset ja Paholaisen Kastike Ainesosaluettelo: 1 kpl Hokkaidokurpitsa 1 rkl öljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria Leivitys: 2 dl 00- -

Gluteeniton Pannari Ainekset: 3 kpl kananmunia 3 dl gluteenittomia jauhoja (esim. tavallisia ja kaurajauhoja) 0,5 tl suolaa 4 rkl margariinia paloina -

Yli yön vadelmatuorepuuro Ainesosat: 1 dl kaurahiutaleita 2 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 dl tuoreita tai pakastettuja vadelmia 1 rkl hu -

Bataatti-kurpitsasose Ainesosat: 2 keskikokoista bataattia 1 pieni kurpitsa 1 dl äidinmaitoa Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Ohjeet: Kuo -

Laskiaspullat Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 2 dl maitoa 50 g tuoretta hiivaa 100 g sokeria 100 g voita 1 tl suolaa 1 tl kardemummaa 2 kananmunaa 2 dl -

Joulun herkku- ja juomaresepti Ainesosat Earl Grey -glögi: 1 litra punaviiniä 2-3 Earl Grey -teepussia 1 dl sokeria 1 vaniljatanko 1 sitruuna (mehu -

Suklaabrowniet Ainesosaluettelo: 200 g tummaa suklaata 125 g voita 250 g sokeria 3 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl suolaa 10 -

Paahdettu Myskikurpitsadippi Ainesosat: 1 kg myskikurpitsaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikaa 2 dl kreikkalaista jogu -

NOPEA BROILERI-RIISIVUOKA Ainesosat: 450 g broileria suikaleina 4 dl kokojyväpikariisiä Pieni purjo renkaina 5 dl vettä Kanafondia 500 g tomaattimu -

Kurpitsapihvit Ainesosat: 3 dl kurpitsasosetta (uunissa paahdetusta kurpitsasta) 1.5 dl silputtuja yrttejä (esim. persiljaa, korianteria, minttua) 2 -

Vaniljavanukas ja Omena-Raparperipaistos Ainesosat vaniljavanukkaaseen: 1 dl kermaa 5,5 dl täysmaitoa 1/2 dl sokeria 3/4 dl maissitärkkelystä Hyppy -

Gluteeniton Avokadonleipä Ainesosaluettelo: 2 viipaletta gluteenitonta leipää 1 kypsä avokado 1 rkl sitruunamehua Suolaa maun mukaan Pippuria maun -

Halloween-askartelut lasten kanssa Ainesosat: Tupsukehikoita Jämälankoja Mustaa piipunrassia Askartelusilmät Oranssia aaltopahvia LED-kynttilöitä -