Herkullinen Kurpitsakeitto Ainesosat: 1200 g kurpitsaa 500 g porkkanoita 1 suurehko sipuli 6 dl kasvislientä 4 dl kuohukermaa 1 dl valkoviiniä 2 rkl -

Valkosuklaa-minttuvanukas Ainesosat: 200 g valkosuklaata 5 dl maitoa 3 dl kermaa 1 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 4 liivatelehteä 2-3 tl tuoretta min -

Churropallot Ainesosat: 2 dl vettä 100 g voita 1 dl sokeria 1 tl suolaa 2 dl vehnäjauhoja 3 kananmunaa Öljyä friteeraukseen 1 dl sokeria (päälle -

Mantelimassakakku Ainekset POHJA: n. 3 dl vehnäjauhoja 1/2 tl leivinjauhetta 1 rkl sokeria 100 g voita tai margariinia 1 kanamuna Täyte: 200 g mante -

Tomaatti-vuohenjuustokeitto Ainesosat: 1 sipuli, pienittynä 2 valkosipulinkynttä, pienittynä 2 porkkanaa, kuutioituna Rypsiöljyä Noin 1 kg kypsi� -

Rapujen Keitto Ainesosat: 6 litraa vettä 2,5-3 dl merisuolaa 7 sokerinpalaa Reilusti kruunutilliä varsineen (Optionaalisesti) Pullollinen tummaa olu -

Oktoberfestin piparkakkusydämet Ainesosat: 250 g hunajaa 100 g sokeria 1 dl siirappia 1 rkl kanelia 1 tl inkivääriä 1 tl neilikkaa 1 tl soodaa 1 t -

Crème Brûlée eli paahtovanukas Ainesosat: 2 dl kuohukermaa 0,5 dl maitoa 0,8 dl sokeria 2 rkl fariinisokeria 3 keltuaista puolikas vaniljatankopala -

Sitruuna-lakritsiposset Ainesosat: 2 dl kuohukermaa 1 dl sokeria 1 dl sitruunamehua 1 tl raastettua sitruunankuorta 1 tl lakritsijauhetta 2 liivateleh -

Pastakastike katkaravuista ja parsasta Ainesosat: 1 prk katkarapuja suolaliemessä 1 puntti vihreää parsaa 1 pieni salottisipuli 2 kevätsipulia ½ -

Lakritsi-inkivääri Popcorn Ainesosat: 100 g popcorn-siemeniä 2 rkl öljyä (esim. rypsiöljy) 50 g lakritsijauhetta 1 rkl tuoretta inkivääriä, r -

Ruotsalainen lohilaatikko (Laxpudding) Ainesosat: 1 kg kiinteää perunaa (siikli, annabelle) 600 g graavisuolattu nahaton ja ruodoton kirjolohifilee -

Moules à la Marinière Ainesosat: 1 kg tuoreita sinisimpukoita 2 rkl voita 1 pieni purjo 1 salottisipuli 3 valkosipulin kynttä 2 laakerinlehteä mer -

Peuranliemi Ainesosat: useampi kilo peuran luita, rankaa ja niskaa 3 porkkanaa 2 palsternakkaa (pienehköjä) 2 sipulia 3 varsisellerin vartta 1 tl ko -

Helppo Tomaattikastike Pastalle Ainesosat: Vanhahtavaa putkimakaronia (tai muuta pastaa) 1 sipuli 2 valkosipulin kynttä 1 rkl voita 1 tölkki tomaatt -

Sahramicouscous Ainekset: ripaus suolaa 5 dl vettä ½ kanaliemikuutiota 2 rkl voita tai oliiviöljyä ½ pussia sahramia (1/4 g) 5 dl couscousta Ohje -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 3 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Ripaus -

Tonnikala Sushi Bowl Ainesosaluettelo: 1 kuppi sushiriisiä 2 kuppia vettä 1 rkl riisiviinietikkaa 1 rkl sokeria 1/2 tl suolaa 200 g tonnikalaa (säi -

Kirkkokalja Ainesosaluettelo: 1 litra vettä 100 g sokeria 50 g humalaa 1 tl kuivaa hiivaa 2-3 dl kuohkeaa ruisleipää (mielellään kuivattua) 1 sit -

Herra Simpukan Tervetuloa-maito Ainesosat: 1 litra täysmaitoa 2 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 dl kermaa (valinnainen) Ripaus suolaa Ohjeet: Kaada -

Rapujen Keitto Ainesosat: 1 kg tuoreita rapuja 2 litraa vettä 100 g suolaa 1 dl valkoviiniä (valinnainen) 1 sitruuna (viipaloituna) 2-3 laakerinleht -

Mansikkaviinerit Ainesosat: 2 dl kermaa 1 kananmunankeltuainen 1 rkl sokeria 1 rkl perunajauhoja 2 tl vaniljasokeria 500 g voitaikinalevyjä 1 kananmu -

Potutto (pihvin kanssa) Ainesosaluettelo: 6 jauhoista perunaa 1 sipuli 2 rkl voita 3 rosmariininoksaa 1 dl kuivaa valkoviiniä 3,5-4 dl liha- tai kana -

Raparperikiisseli Ainesosat: 7-8 dl raparperikuutioita 8 dl vettä 1,5 dl sokeria ¼ tl suolaa 1 dl vettä 4 rkl perunajauhoa Ohjeet: Mittaa kattilaan -

Wonton-keitto Ainesosaluettelo: 1,5 l vettä 2 rkl soijakastiketta 1 kanaliemikuutio 3 valkosipulinkynttä Peukalonpituinen pätkä inkivääriä 1/2 -

Sateinen Torstai-illan Lohturuoka Ainesosat: 2 dl riisiä 4 dl kasvislientä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa 1 punainen paprika 1 tl kuivat -

Piparien leipominen lasten kanssa Ainesosat: 200 g voita 1 dl sokeria 1 dl siirappi 1 rkl kanelia 1 rkl inkivääriä 1 rkl neilikkaa 1 tl soodaa 8 dl -

Kukkakaalikeitto Safkablogin Tapaan Ainesosat: 2 rkl öljyä paistamiseen 160 g kukkakaalia, pieneksi hakattuna 1 sipuli, pieneksi pilkottuna 1 valkos -

Siman valmistus Ainesosat: 1 litra vettä 250 g sokeria 100 g fariinisokeria 1 sitruuna 1/4 tl hiivaa 1 litra kylmää vettä Rosmariinia (valinnainen -

Mantelivoi-vadelmablondies Ainesosat: 100 g voita 1 dl mantelivoi tai maapähkinävoita 2 ½ dl fariinisokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta (tai va -

Shrimp Boil Ainesosaluettelo: 500 g punakuorisia perunoita 2 keskikokoista sipulia 1 sitruuna Cayennepippuria tai chiliä 1 rkl mausteseosta (esim. Ol -

Hyvää tekevä kurkumalatte Ainesosat: 2 dl mantelimaitoa (tai muuta kasvimaitoa) 1 tl tuoretta raastettua kurkumaa 1/2 tl kanelia 1/2 tl inkivääri -

Vegaaninen limettipiirakka Ainesosat: Pohja: 220 g vehnäjauhoa 2 rkl hienoksi jauhettua mantelia ½ rkl perunajauhoa ½ tl suolaa 1 tl sokeria 1,25 d -

Lihapullapastakeitto Ainesosat: 1 sipuli (kevääsipuli) 2 valkosipulinkynttä 300 g kesäkurpitsaa 500 g paseerattua tomaattia (chili) 7 dl vettä 1 -

Mansikkasorbettia ja raparperikastiketta Ainesosat: Mansikkasorbetti: 1/2 cup vettä 1/2 cup sokeria 1/2 vaniljatanko 1 1/8 puntaa tuoreita tai pakast -

Uunirisotto Peurabolognesella Ainesosat: 2 dl risottoriisiä 1 l kanalientä 300 g peurajauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 dl valkoviiniä 1 -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 3 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Ripaus -

Couscous-vihannessalaatti Ainekset 1 dl hienonnettua lehtipersiljaa vettä 2 kpl kesäkurpitsaa 2 kpl punasipuleita 1 tl suolaa 4 kpl tomaatteja 0.25 -

Oluella kruunattu sienirisotto Ainesosat: 2 dl risottoriisiä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g tuoreita sieniä (esim. herkkusieniä) 1 dl olutta -

Aasialainen mausteinen keitto Ainesosat: 1 rkl öljyä 1 sipuli, pilkottuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl tuoretta inkivääriä, raastettu -

Appelsiinivanukas Ainesosat: 2 liivatelehteä 1 appelsiini 80 g sokeria 2 1/2 dl maitoa 1 kananmuna 1 munankeltuainen 2 dl kermaa Ohjeet: Laita liivat -

KASVIS-SOSEKEITTO Ainekset: 1.5 l vettä 2 kpl isoa porkkanaa 5 kpl isoa perunaa 0.25 dl kuivattuja sieniä 0.25 dl kuivattuja sipulikeittoaineksia Su -

Sellerilimonadi tillillä Ainesosat: 200 g lehtiselleriä 2–3 kruunutilliä tai 1/3 ruukkua tavallista tilliä 5 dl vettä n. 2 ½ dl sokeria ½ sit -

Sichuanilainen Chiliöljy Ainesosat: 200 ml öljyä (esim. rypsi- tai seesamiöljyä) 3 rkl kuivattuja chilirouheita 2 rkl valkosipulijauhetta 1 rkl i -

Tervetuloa uuteen blogiin - Kamera & Kauha Ainesosat: 1 dl riisiä 2 dl vettä 1 rkl öljyä 1 tl suolaa 1 dl vihanneksia (esim. paprikaa, herneitä) -

Punainen kasvissosekeitto Ainesosat: n. 700 g juureksia (punajuurta ja bataattia) 1 kasvisliemikuutio 100 g Crème Bonjour maustamaton tuorejuusto 15% -

Superhyvä Mac & Cheese Ainesosaluettelo: 2 rkl voita 1 keltasipuli 1/2 dl valkoviiniä 250 g uunissa paahdettuja kirsikkatomaatteja 1 tl sokeria 2 rk -

Piparkakut Ainesosat: 200 g voita 2 dl sokeria 1 dl siirappia 1 rkl kanelia 1 rkl inkivääriä 1 rkl neilikkaa 1 tl soodaa 1 tl suolaa 1 dl kermaa 6 -

Suklaakakku 200 g tummaa suklaata 150 g voita 250 g sokeria 3 suurta munaa 150 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Ripaus suolaa O -

Suklaamoussekakku brownie-pohjalla Ainesosat: Pohja: 50 g voita 75 g tummaa suklaata 1 kananmuna 1 dl sokeria 1/4 tl suolaa 3/4 dl vehnäjauhoja tai g -

Sorsaliemi Ainesosat: 5 nyljettyä sorsaa (rintalihat poistettuna) 3-4 l vettä 2 tl suolaa 2-3 keskikokoista sipulia 2-3 pienehköä porkkanaa 1 pien -

Mokkapalat tuorejuustokuorrutteella Ainesosat: 100 g voita 3 kananmunaa 2 dl sokeria 100 g ranskankermaa 3,5 dl jauhoja 3 rkl tummaa kaakaojauhetta 1/ -

Kotitekoinen jogurtti Ainesosaluettelo: 1 litra maitoa 2-3 ruokalusikallista luonnonjogurttia (alkuperäinen, ilman lisäaineita) Ohje: Kuumenna maito -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 250 g sokeria 4 kananmunaa 150 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Ripaus -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 4 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl suolaa Ohje: Esilä -

Suklaakakkuresepti Ainesosaluettelo: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 3 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vanilja -

Savusilakkakeitto Ainesosat: 250-300 g ruodottomaksi ja nahattomaksi perattua savusilakkaa 5-6 uutta perunaa 1 iso tai 2 pientä fenkolia 1 sipuli Nok -

Voittosiirto Ainesosat: 2 dl vettä 1 dl sokeria 1 dl siirappia 1 rkl sitruunamehua 1 tl vaniljasokeria Ohje: Kaada vesi, sokeri, siirappi ja sitruuna -

Kotitekoinen Hasselpähkinäjäätelö Ainesosat: 200 g hasselpähkinöitä 2 dl kermaa 1 dl maitoa 3/4 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 3 keltuaista Ri -

Valkosuklaapannacotta granaattiomenahyytelöllä Ainesosat: 2 dl kuohukermaa 2 dl maitoa 2 liivatelehteä 100 g karkeasti raastettua valkosuklaata 1 g -

Kirsikkatomaattirisotto Ainesosat: 300 g risottoriisiä 1 l kasvislientä 200 g kirsikkatomaatteja 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 100 ml valkoviiniä -

Kirsikkakastike Ainesosat: 500 g tuoreita kirsikoita 2 rkl sokeria 1 rkl sitruunamehua 1/2 dl vettä 1 tl vaniljasokeria (valinnainen) Ohjeet: Huuhtel -

Piparit isoäidin tapaan Ainesosat: 200 g voita 2 dl sokeria 1 dl siirappia 1 dl kermaa 1 tl soodaa 2 tl kanelia 1 tl inkivääriä 1 tl neilikkaa 1 t -

Myskikurpitsakeitto Ainesosat: 1 kpl myskikurpitsa 1 rkl öljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 kpl sipuli 4 rkl tuoretta inkivääriä, raastettu -

Ässäpiparkakut Ainesosaluettelo: 200 g voita 1 dl sokeria 1 dl siirappia 1 rkl kanelia 1 rkl inkivääriä 1 rkl neilikkaa 1 tl soodaa 1 tl suolaa 1 -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 3 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria Ripaus -

Suklaabrowniet Ainesosaluettelo: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 250 g sokeria 3 suurta munaa 100 g vehnäjauhoja 50 g kaakaojauhetta 1 tl vaniljaso -

Pesto-Pekoni-Risotto Ainesosat: 1 prk pestokastiketta 2 prk Créme Fraichea 50 g voita 3 kpl valkosipulinkynttä 4 dl risottoriisiä 3 kpl kevätsipul -