Leipä ja leivonta reseptit
2788 leipä ja leivonta reseptiä
Parhaat Perusletut
Parhaat Perusletut Ainesosat: 5 dl maitoa (mielellään ei-rasvaton) 4 kananmunaa 0.5 dl rypsiöljyä 1.5 dl ohrajauhoja 1.5 dl ruisjauhoja 2 dl vehn� -
Helppo raparperipiirakka pannulla
Helppo raparperipiirakka pannulla Ainesosat: 250 g pakasteraparperia 10 g kookosöljyä tai voita 30 g fariinisokeria 1 tl vaniljasokeria 1 tl kanelia -
MinttuSuklaaMousseKakku
MinttuSuklaaMousseKakku Pohja: 60 g margariinia (esim. sininen Keiju) 170 g Digestive-keksejä Täyte: 200 g tummaa suklaata (esim. Pandan hurmaava tu -
Aamuenergiaa
Aamuenergiaa Ainesosat: 2 omenaa 1 banaani 1 dl appelsiinimehua 1 dl jogurttia 1 tl hunajaa Kourallinen pinaattia Jäitä (valinnainen) Ohje: Huuhtele -
Mehevä Tiikerikakku
Mehevä Tiikerikakku Ainesosaluettelo: 250 g voita 4 dl sokeria 4 munaa 0,5 dl kermaa tai maitoa 5,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl vanilja -
Hatsapurit
Hatsapurit Ainesosat: Taikinaan: 4 dl vettä 1 pussi kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 tl sokeria 10 dl vehnäjauhoja 2 rkl öljyä Juustotäytteeseen: 250 g -
Karhunvatukkakakku
Karhunvatukkakakku Ainesosat: 200 g huoneenlämpöisiä karhunvatukoita + lisää marjoja kakun pinnalle 110 g huoneenlämpöistä (suolatonta) voita -
Helppo Pataleipä
Helppo Pataleipä Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 1 tl suolaa 1/2 tl kuivahiivaa 3 dl vettä Ohjeet: Sekoita vehnäjauhot, suola ja kuivahiiva suuressa -
Taatelikakku
Taatelikakku Ainesosat: 200 g taateleita 2 dl kiehuvaa vettä 1 tl soodaa 100 g voita 1 dl sokeria 2 kananmunaa 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta -
Hamantaschen-pikkuleivät
Hamantaschen-pikkuleivät Ainesosat Taikina: 230 g suolatonta kylmää voita 100 g tomusokeria 50 g ruokosokeria 1½ suurta kananmunaa (vispattuna) 40 -
Minttulakuleivokset
Minttulakuleivokset Ainesosaluettelo: Lakukakkutaikina: 200 g huoneenlämpöistä voita 2 dl sokeria 4 tl lakritsiuutetta (Dr Oetker) 4 munaa (huoneen -
Aamiaisleipäset
Aamiaisleipäset Ainesosat: 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta suolaa maun mukaan 50 g voita 200 g (1 prk) raejuustoa Ohje: Kuumenna uuni 250 aste -
Huijarin omppupiiras
Huijarin omppupiiras Ainesosaluettelo: 4-5 kpl omenoita 100 g sokeria 1 tl kanelia 1 prikka suolaa 200 g kuivunutta patonkia 100 ml maitoa 2 kpl kanan -
Aamiaisleipä leipäkoneella
Aamiaisleipä leipäkoneella Ainesosat: 3 dl vettä 5 dl gluteenitonta tai vähäproteiinista leipäjauhoseosta 1 dl tummaa gluteenitonta leipäjauhos -
Pesto-paahdettu paprika -vuohenjuustoleipä
Pesto-paahdettu paprika -vuohenjuustoleipä Ainesosat: Täysjyväsiemenleipäsämpylä Pesto (valmis tai itse tehty) Paahdettu paprika (valmiiksi paah -
Juustokakku-Brownie
Juustokakku-Brownie Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 250 g sokeria 4 kananmunaa 100 g vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria 200 g tuorejuustoa -
Airfryer Donitsit Kardemummalla
Airfryer Donitsit Kardemummalla Ainesosat: 300 g vehnäjauhoa 0,5 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 0,5 tl kardemummaa 0,5 tl suolaa 1 rkl (8 g) kuivahii -
Croque Monsieur
Croque Monsieur Ainesosat: 2 viipaletta paahtoleipää Dijon-sinappia Hiukan voita Juustoa viipaleina tai raasteena (gruyère tai emmental) 1 viipale -
Cappuccino pikkuleivät
Cappuccino pikkuleivät Ainesosat: 230 g huoneenlämpöistä voita 250 g sokeria 1 muna (koko L) + 1 keltuainen (huoneenlämpöisiä) 1 rkl nestemäis -
Klementiini-kookoskakku
Klementiini-kookoskakku Ainesosat: 4 klementiiniä (mandariinia, satsumaa tms) 1 kanelitanko 1 pieni tähtianis 8 vihreää kardemummapalkoa 2 oksaa t -
Pestobostonleipä
Pestobostonleipä Ainesosat: Taikina: 25 g tuorehiivaa 2,5 dl maitoa 1,5 dl ruisjauhoa 1 muna 50 g pehmeää voita 1 tl suolaa ripaus sokeria 1,5 + 5 -
Helppo Donitsiresepti
Helppo Donitsiresepti Ainesosaluettelo: 3 dl vehnäjauhoja 1 dl sokeria 2 tl leivinjauhetta 1 tl kardemummaa 1 tl vaniljasokeria 0,5 tl suolaa 1 kanan -
Boysenmarjakakku
Boysenmarjakakku Ainesosat: 200 g gluteenittomia jauhoja 100 g mantelijauhoja 150 g hunajaa tai vaahterasiirappia 100 g voita tai kookosöljyä 3 kana -
Kesäkurpitsaspagetti tomaatti-herkkusienikastikkeella
Kesäkurpitsaspagetti tomaatti-herkkusienikastikkeella Ainesosat: 2 keskikokoista kesäkurpitsaa 2 ripsua suolaa 1 ripsu mustapippuria 1 rkl oliiviöl -
Kotitekoiset Pitaleivät
Kotitekoiset Pitaleivät Ainesosat: 3 dl hiivaleipäjauhoa 3 dl vehnäjauhoa 3 tl kuivahiivaa 1 rkl sokeria 2 tl suolaa 2 dl lämmintä vettä 1 rkl o -
Mansikkakreemipullat
Mansikkakreemipullat Ainesosat: 4 pullatötteröä (edellisen päivityksen resepti) 150 g mansikkasosetta (tuoreista mansikoista) 1 dl vispikermaa 100 -
Banoffeekakku
Banoffeekakku Ainesosat: 100 g pehmeää voita 1,5 dl sokeria 1 muna (huoneenlämpöinen) 2 kypsää banaania (mustapilkullisia) 2,5 dl vehnäjauhoa 1 -
Amerikkalainen Banaani-Kermapiirakka
Amerikkalainen Banaani-Kermapiirakka Ainesosat: Vaniljakreemi: 4 dl maitoa 0,5 dl kermaa 2 tl vaniljauutetta 100 g sokeria 3 rkl maizenaa (maissitärk -
Ystävänpäivän brunssi
Ystävänpäivän brunssi Ainesosat: Tuoremehua Kahvia Banaaneja Jogurttia Leipää (kolmioleipiin) Täytteitä kolmioleipiin (esim. kinkku, juusto, v -
Aprikoosikakku
Aprikoosikakku Ainesosat: 800 g aprikooseja 3 kananmunaa 2,5 dl sokeria 2,5 dl vehnäjauhoja 2 tl vaniljasokeria tomusokeria (koristeluun) Ohjeet: Huu -
Pataleipä
Pataleipä Ainesosat: 7 dl vehnäjauhoja 1½ tl suolaa ½ tl kuivahiivaa tai herneen kokoinen pala tuorehiivaa 3½ dl vettä Kokonaisia rosepippureita -
Valkosuklainen juustokakku
Valkosuklainen juustokakku Ainesosaluettelo: 200 g valkosuklaata 20 g kaakaovoita 250 g 5 % valkoista juustoa (esim. jogurttirahka ja kermarahka sekoi -
Täysjyväsämpylät kinkku-juustotäytteellä
Täysjyväsämpylät kinkku-juustotäytteellä Ainesosat: 4 kpl täysjyväsämpylää Kasvirasvamargariinia 4 kpl keittokinkkua Pari palaa juustoviipa -
Parhaat Lusikkaleivät
Parhaat Lusikkaleivät Ainesosat: 200 g voita (kirkastettuna) 100 g sokeria 1 dl vehnäjauhoja 2 dl perunajauhoja 1 tl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhe -
Smyrnan lihapyörykät
Smyrnan lihapyörykät Ainesosat: 2½ dl vaaleaa murennettua leipää 1¼ dl punaviiniä 2 kypsää punaista tomaattia tai ½ tlk tomattimurskaa 1 iso -
Suolaiset kesäkurpitsamuffinit
Suolaiset kesäkurpitsamuffinit Ainesosat: 3 dl vehnäjauhoa 3 dl täysjyvävehnäjauhoa 0,5 dl vehnäleseitä 2,5 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa 0,25 -
Laskiaispullat
Laskiaispullat Ainesosat: 5 dl maitoa 50 g tuoretta hiivaa 1 dl sokeria 1 tl suolaa 1 tl kardemummaa 1 dl voita (sulaa) 1 kg vehnäjauhoja 2 kananmuna -
Jämäruokaleivät
Jämäruokaleivät Ainesosat: Kauraleipäpohjia Juustoa Joulukinkkua Kurkkumajoneesia Salaattia Ohjeet: Valmistele kauraleipäpohjat. Levitä päälle -
Pinellan Inspiroiva Lounas
Pinellan Inspiroiva Lounas Ainesosat: Tuoretta leipää Kausi- ja lähituotettuja vihanneksia Paistettua kalaa tai lihaa Kotitekoista majoneesia Tuore -
Helppo kauraleipä
Helppo kauraleipä Ainesosat: 2 dl kaurahiutaleita 1 dl jogurttia 1 dl vettä 1 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl suolaa 1 rkl hunajaa (vali -
Ihana Omenapiirakka
Ihana Omenapiirakka Ainesosat: 2 kananmunaa 2 dl ruokokidesokeria 1 rkl vaniljasokeria 4 dl vehnäjauhoja 1,5 tl leivinjauhetta 50 g sulatettua voita -
Grillilauta
Grillilauta Ainesosat: Erilaisia grillattavia vihanneksia (esimerkiksi paprikaa, kesäkurpitsaa ja sipulia) Grillimakkaraa tai -lihaa (esimerkiksi kan -
Siilikakku
Siilikakku Ainesosat: 2 1/2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl kaakaojauhetta 1 1/2 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 1 rkl leivinjauhetta Hyppysellinen suolaa 2 dl -
Luumusuklaakakku
Luumusuklaakakku Ainesosat: 3 dl kookoshiutaleita 4½ dl jauhettua vihreää, idätettyä ja kuivattua tattaria 1 dl mantelijauhoa 2 dl luomukaakaojau -
Mokka-tiikerikakku
Mokka-tiikerikakku Ainesosat: 250 g voita tai margariinia 3 kkp sokeria 4 munaa 1 kkp kermaa n. 2 tl vaniljasokeria 1 1/2 tl leivinjauhetta 4 kkp vehn -
Hirvenkieli leivän päällä
Hirvenkieli leivän päällä Ainesosaluettelo: 1 hirvenkieli 1 l vettä 100 g suolaa 2 laakerinlehteä 2 tl kokonaisia pippureita (valko-, musta- ja -
Appelsiini-tyrnijuustokakku
Appelsiini-tyrnijuustokakku Ainesosat: Pohja: n. 150 g Digestivekeksejä, kaurakeksejä tai piparkakkuja 75 g voita sulatettuna Täyte: 4 dl kermaa 40 -
Aurinkoisen Vigon eväät
Aurinkoisen Vigon eväät Ainesosaluettelo: 4 kpl täysjyväleipää 200 g kinkkua 150 g juustoa (esim. emmental tai cheddar) 1 avokado 1 tomaatti Sal -
Appelsiininen tahinikakku
Appelsiininen tahinikakku Ainesosat: 2,5 dl ruokosokeria tai muuta tummaa sokeria 2 kananmunaa 1 rkl appelsiininkuoriraastetta 2,4 dl appelsiinimehua -
Hyvän olon minttusuklaa
Hyvän olon minttusuklaa Ainesosat: 1 dl kaakaovoita 1 dl raakakaakaojauhetta 1/2 dl vaahterasiirappia tai hunajaa 1/2 tl suolaa 1 tl piparminttuöljy -
Berry Pavlova
Berry Pavlova Ainesosat: Valmis marenkipohja 2 dl vispikermaa 2 rkl sokeria 1 tsp vaniljasokeria 2 dl tuoreita marjoja (esim. mansikoita, mustikoita, -
Sitruunaruudut
Sitruunaruudut Ainesosat: 200 g voita 2,5 dl sokeria 4 kananmunaa 1,5 dl sitruunamehua 1 rkl sitruunankuorta 3 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Ri -
Unelmien Sisustusleipä
Unelmien Sisustusleipä Ainesosaluettelo: 500 g vehnäjauhoja 300 ml vettä 10 g suolaa 7 g kuivahiivaa 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl hunajaa Ohje: Sekoit -
Aprikoosi-kookospikkuleivät
Aprikoosi-kookospikkuleivät Ainesosat: 25 g voita tai margariinia 1 kananmuna ¾ dl ruokokidesokeria 100 g kookoshiutaleita 3 rkl perunajauhoja noin -
Portobello-vuohenjuusto hampurilaiset
Portobello-vuohenjuusto hampurilaiset Ainesosat: 4 portobello-sientä 4 dl oliiviöljyä 8 rkl balsamicoetikkaa 4-8 valkosipulinkynttä (hienonnettuna -
Shooter’s Sandwich
Shooter’s Sandwich Ainesosat: Leipä (pyöreä rievä, soikea ranskanleipä tai suorakaiteen muotoinen vuokaleipä) Riistafilee (peura, hirvi, kauri -
Helppo mustikkapiirakka
Helppo mustikkapiirakka Ainesosat: 250 g voita 2 dl sokeria 2 dl maitoa 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 400 g mustikoita (t -
Sweet Focaccia
Sweet Focaccia Ainesosat: 35 g tuorehiivaa 400 g kookosmaitoa 550 g vehnäjauhoa 2 tl hienoksi jauhettua kardemummaa 1 tl hienoksi jauhettua inkivää -
Lämpimät Voileivät Herkuilla
Lämpimät Voileivät Herkuilla Ainesosat: 4 viipaletta paahtoleipää 100 g juustoa (esim. cheddar tai mozzarella) 100 g kinkkua tai savustettua loht -
Rusina-Siemenleipä
Rusina-Siemenleipä Ainesosat: 200 g rusinajuurta 500 g vehnäjauhoja 300 ml vettä 2 rkl hunajaa 1 tl suolaa 100 g siemeniä (esim. auringonkukansiem -
Siemenleipä
Siemenleipä Ainesosat: 250 g myllärin hurjanviljaista sämpyläjauhoa 150 g vettä 20 g seesaminsiemeniä 20 g pellavansiemeniä 20 g auringonkukan -
Oluen Maistelulautanen
Oluen Maistelulautanen Ainesosat: 3 erilaista oluttyyppiä (esim. IPA, lambic, lager) 100 g juustoa (esim. cheddar, brie, gouda) 50 g pähkinöitä (e -
Yrttinen siemenpuustileipä
Yrttinen siemenpuustileipä Ainesosat: 3 dl vettä ½ pussia hiivaa 1 tl suolaa 2 rkl juoksevaa hunajaa 3 dl sämpyläjauhoja 350 g vehnäjauhoja ½ d -
Yrttinen vuokaleipä
Yrttinen vuokaleipä Ainesosat: 4 dl vettä 1 pss kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rl siirappia 2 rl basilikaa 50 g voita 7 dl vehnäjauhoja Ohjeet: Kuumenna -
Disneylandin herkullinen piknikruoka
Disneylandin herkullinen piknikruoka Ainesosat: 4 täysjyväleipää 200 g kinkkua tai kalkkunaa 100 g juustoa 1 avokado 1 tomaatti 1 kurkku 50 g sala -
Kuuden kerroksen Red Velvet -piirakka
Kuuden kerroksen Red Velvet -piirakka Ainesosat: 3 dl vehnäjauhoja 1 rkl tummaa kaakaojauhetta 1 tl vanilliinisokeria 1/2 tl leivinjauhetta 1/8 tl su -
Siemenleipä
Siemenleipä Ainesosat: 1,5 dl ruisjauhoa 1 dl ruisrouhetta 1 dl kauralesettä 1,5 dl auringonkukansiemeniä 6 dl kiehuvaa vettä 3,5 dl haaleaa vett� -
Juustosarvet
Juustosarvet Ainesosat: 3 dl vettä n. 1/3 pkt tuorehiivaa 1 tl suolaa 1 tl sokeria n. 400 g jauhoja (6 - 6½ dl, josta 1 dl grahamjauhoja) 100 g vois -