Sieni-lohipata Ainesosat: 400 g Heimon Kalan savustettua Saaristomeren kirjolohta 200 g mustatorvisieniä (tai muita sieniä) 500 g perunoita 1 sipuli -

Savulohibrandade Ainesosat: 200 g lämminsavulohta 100 g jauhoista perunaa 2 dl maitoa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä Pieni timjaminoksa 1/2 tl suolaa -

Savulohiskagen Ainesosat: 200 g savustettua lohta 100 g tuorejuustoa 1 rkl majoneesia 1 rkl smetanaa 1 rkl tuoretta tilliä (silputtuna) 1 rkl sitruun -

Amerikan Jouluherkut Ainesosat: Leikkeleitä (esim. kinkkua, salamia) Kaalisalaattia Mustariisisalaattia Cobb-salaattia Kuca-ceviche Kalkkunan koipia -

Savulohi-fenkolisalaatti Ainesosat: 200 g savulohta 1 iso fenkoli 1 sitruuna 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl valkoviinietikkaa Suolaa maun mukaan Mustapippu -

Savulohi-fenkolimunakas Ainesosat: 4 kananmunaa 100 g savulohta 1 pieni fenkoli 1 rkl voita Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Tuoretta till -

Savukalatahna Ainesosat: 200 g savukalaa (esim. lohi tai siika) 100 g tuorejuustoa 1 rkl sitruunamehua 1 rkl tilliä (tuoretta tai kuivattua) 1/2 tl s -

Avolasagne graavilohesta Ainesosat: 100 g pinaattia Kourallinen tuoretta tilliä 2 rkl voita 3 rkl vehnäjauhoa 5 dl maitoa 100 g pehmeää ricottaa S -

Nopean ja Kermainen Kanakastike Ainekset 100 g Mustapekka -tuorejuustoa 1-2 tl currya 2,5 dl Cocos & Lime ruokakermaa 400 g hunajamarinoituja kanafile -

Tonnikala Ceviche Ainesosat: 300 g tuoretta tonnikalaa 1 lime (mehu) 1 sitruuna (mehu) 1 punasipuli (ohueksi viipaloituna) 1 chili (hienoksi pilkottun -

Lohta Partalan tapaan Ainesosat: 1 nieriäfilee hienoa merisuolaa valkopippuria myllystä 2 dl kuivaa valkoviiniä 2 dl vettä 1 sitruuna viipaleina ( -

Pistaasi-lohipasta Ainesosat: 250 g pastaa (esim. spagettia tai fusillia) 200 g lohifileetä 50 g pistaasipähkinöitä 2 dl kermaa 1 valkosipulinkyns -

Romanescosalaatti kikherneillä ja kvinoalla Ainesosat: 1 pienehkö romanesco 2 ½ dl kypsiä kikherneitä (1 purkki) 1 dl punaista kvinoaa 1 valkosip -

Grillisalaatti ja grillattua kanaa Ainesosat: 4 kpl Jyväbroilerin grillattavaa kanaa (esim. fileet) 1 lime (mehu ja raastettu kuori) 1 nippu tuoretta -

Kermainen savulohi-sitruuna pasta Ainesosat: 75 g Dischi Volanti pastaa (ufo-pasta) 45 ml creme fraichea 1 kpl valkosipulinkynsi, murskattu 40 g savus -

Kalaseljanka Ainesosat: 500 g kalaa (esim. lohi tai kuha) 1 l vettä 2 dl valkoviiniä 100 g voita 2 sipulia 2 porkkanaa 3 perunaa 2 laakerinlehteä S -

Kesäyön Kalaympyrä Kebabrullat Ainesosat: 2 tortillaa 200 g paistettua kalaa (esim. lohi tai kuha) 100 g kebablihaa 1 avokado 1 tomaatti 50 g salaa -

Kynttiläillallinen Goton tyyliin Ainesosat: Kampasimpukoita Rapeaa pekonia Lohi Punasipuli Vasikanposki Pippuripihvi Creme brulee Popcorn-jäätelö -

Glada Laxen -tyylinen kalaresepti Ainesosat: 500 g tuoretta lohifileetä 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 1 rkl -

Cosmopolitan-salaatti Ainesosat: 1 iso avokado 1 tölkki mustia papuja 1 punainen paprika 1 kurkku 1 pieni punasipuli 100 g maissia 150 g kirsikkatoma -

PARAS GUACAMOLE Ainesosat: 3 avokadoa ½ keltasipulia hienonnettuna 1 valkosipulinkynsi 1 punainen chili kokonaisena 1-2 limen mehua (mehukas lime rii -

Tillipestolla kuorrutettu uunikala Ainesosat: 4 kalafileetä (esim. lohi tai kuha) 2 rkl tilliä (tuoretta tai kuivattua) 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruu -

Parsa-gnocchipannu ja lohta Ainesosat: 500 g palana hallista lohta tai kirjolohta 1 nippu tuoretta vihreää parsaa 1 pussi pakasteherneitä 1 pussi p -

Kesäkurpitsa-uunimunakas Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 4 kananmunaa 1 dl maitoa Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan 100 g juustoa (esim. cheddar tai -

Vanhanajan lihamureke Ainesosat: 1 kg naudanpaistijauhelihaa 1 ½ dl korppujauhoja 1 ½ dl kermaa 2 dl lihalientä huoneenlämpöisenä 3 munaa suolaa -

Talkooruokapaketin resepti Ainesosat: Majoneesiton perunasalaatti: 2,5 kg kiinteitä perunoita 2 hapokasta omenaa 200 g vihreitä viinirypäleitä 1 n -

Seesamilohisalaatti Ainesosat: 200 g savustettua lohta 1 fenkoli 1 kurkku 1 porkkana 1 paprika 1 sipuli 1 chili 2 dl valkosipuli-inkiväärikastiketta -

Paahdettua myskikurpitsaa limen ja tahinijogurtin kanssa Ainesosat: 2 limeä 1 + 3 rkl oliiviöljyä suolaa 1 myskikurpitsa (n. 800-900 g) 1 tl kardem -

Paahdettu bataatti kardemumma-tomaattikastikkeessa Ainesosat: 800 g bataattia 2 rkl oliiviöljyä 1 ½ rkl agavesiirappia ½ tl kardemummaa ½ tl juus -

Kokonaisena grillattu kala sitruunan ja tillin kera Ainesosat: 1 kokonainen kala (esim. ahven tai lohi) 1 sitruuna Tuoretta tilliä Oliiviöljyä Suol -

Lohikeitto Ainesosat: 500 g lohifileetä (ilman nahkaa) 3 dl vettä 1 iso sipuli (kuorittuna ja viipaloituna) 8-10 maustepippuria Suolaa maun mukaan 4 -

Lohicrudo Ainesosat: 200 g tuoretta lohta 1 rkl kapriksia 1 sitruunan mehu 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoretta tilliä koriste -

Omenainen linssikeitto Ainesosat: 1 sipuli tai punasipuli 4 valkosipulinkynttä 1 rkl tuoretta inkivääriä hienona raasteena 2-3 kotimaista hapokast -

Savulohilautanen Ainesosat: Vastasavustettu lohifilee (tai uunissa paistettu) Vihreitä salaatinlehtiä Keitettyjä kananmunia Tomaatteja Punasipulia -

Kylmäsavulohikakku Ainesosat: 1 paketti vaaleaa leipää 200 g kylmäsavulohifileetä 200 g tuorejuustoa (esim. maustamaton) 1 dl kermaviiliä 1 rkl -

Mustatorvisieni-lohipiirakka Ainesosat: Pohja: 100 g voita 50 g juustoraastetta 0,5 dl perunajauhoja 2 dl vehnäjauhoja 0,5 dl vettä Täyte: 7 dl mus -

Nopeasti Valmistuva Munakaskiekko Ainesosat: 4 kananmunaa 1 dl maitoa 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai emmental) 1/2 dl silputtua tuoretta p -

Nopeasti valmistuva munakaskiekko Ainesosat: 4 kananmunaa 1 dl maitoa 1 dl raastettua juustoa 1/2 dl silputtua sipulia 1/2 dl pilkottua paprikaa Suola -

Innovatiivinen Suomalainen Ruokaresepti Ainesosat: 500 g tuoretta lohta 300 g perunoita 150 g porkkanoita 100 g herneitä 2 rkl oliiviöljyä 1 sitruu -

Juhannusmenu ystäville Ainesosat: BBQ-kastike Grillattuja paprikoita Chimichurri-kastike Tuoreita mansikoita Limesokeriliemi Lohifilee Uuniperunoita -

Aasialais-perulainen ceviche Ainesosat: 400 g tuoretta kalaa (esim. lohi tai turska) 1 dl limetinmehua 1 dl sitruunamehua 1 punasipuli 1 chili (esim. -

Kesäkurpitsaan Käärityt Lohipalat Teriyaki-kastikkeella Ainesosat: 600 g lohta 1 kesäkurpitsa (noin 2-3 siivua per lohipala) Suolaa Mustapippuria -

Lohta ja bataattimuusia intialaisittain Ainesosaluettelo: 2 lohifileetä 2 suurta bataattia 1 tl garam masalaa 1 tl kurkumaa 1/2 tl suolaa 2 rkl oliiv -

Maissisalsa Ainesosat: 1 tölkki maissia (n. 400 g) 1 keskikokoinen punasipuli 1-2 tuoretta chiliä (mieltymyksen mukaan) 1 lime (mehu) 1/2 nippua tuo -

Pinaatti-Munawrap Ainesosat: 2 dl kookosjauhoja 4 munaa 1 dl maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa) 2 dl tuoretta pinaattia (hienonnettuna) 1 tl suol -

Mansikka-savulohitacot Ainesosat: 600 g savulohta (lämpimänä) 1 l mansikoita (perattuna ja pilkottuna) 1 punasipuli (hienonnettuna) 2 tuoretta jala -

Guacamole Dog -hodari Ainesosat: Hodarisämpylät Makkarat (esim. nakit tai bratwurstit) Avokado Lime Suola Valkosipuli Chili (valinnainen) Pekoni (pa -

Maustettu kala Ainesosaluettelo: 500 g kalaa (esim. lohi tai kuha) 1 tl suolaa 1 tl sokeria 1/2 tl mustapippuria 2 limettiä (kuoriraaste ja mehu) Kyl -

Kalakeitto Ainesosat: 400 g kalafileitä (esim. lohi tai siika) 4 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 dl kermaa 1 l kalalientä Suolaa Mustapippuria Tuoret -

Helppo lohirulla Ainesosat: 200 g savustettua lohta 100 g tuorejuustoa 1 dl creme fraichea 1 rkl sitruunamehua 1/2 dl ruohosipulia (silputtuna) 4 tort -

Luolamiehen Mättöruoka Ainesosat: 2 suurta portobellosientä 250 g jauhelihaa (nauta tai kalkkuna) 2 tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 1 avokado -

Lanttunaurispaistos yrttichevrélla Ainesosat: 500 g lanttua 500 g naurista 200 g yrttichevréa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 d -

Lohta italialaiseen tapaan Ainesosat: n. 600 g kotimaista kirjolohta nahattomana palana 1 - 1,5 dl oliiviöljyä (määrä uunivuoan koon mukaan) 2 - -

Illallinen taivaan alla -menu Ainesosat: Sushia Sushi-riisi Nori-levyt Tuore kala (esim. lohi, tonnikala) Avokado Kurkku Wasabi Soijakastike Savulohi -

Valmistujaisjuhlan Suolaiset Pikkupurtavat Ainesosat: 200 g suolakeksejä 150 g tuorejuustoa 100 g savustettua lohta 1 dl smetanaa 1 rkl sitruunamehua -

Jouluolutruokapari Ainesosaluettelo Tumma olut Joulukinkku Kevyt olut Kalanfileet (esim. lohi tai kuha) Kalkkunan rintafileet Mausteet (suola, pippuri -

Ruisrockin herkullinen ruoka Ainesosat: Ruisleipä Savustettu lohi Avokado Kermaviili Sitruunanmehu Tuore tilli Suola Pippuri Ohjeet: Paahda ruisleip� -

Aamupala Ruisrockin Jälkeen Ainesosat: 2 viipaletta ruisleipää 2 munaa 100 g savustettua lohta 1 avokado Suolaa ja pippuria maun mukaan Tuoretta ti -

Lohiriisipiiras Ainekset POHJA 200 g sulatettua margariinia 3-4 dl vehnäjauhoja Ripaus suolaa 0,25 dl vettä TÄYTE 300 g marinoituja lohisuikaleita -

Lohilehtipihvit Ainesosat: 300 g SJØ Lohi Jauhelihaa Suolaa Mustapippuria myllystä tai grillausmaustetta Voita tai öljyä paistamiseen Tuorekelmua -

Helppo kalapata ystäville Ainesosat: 500 g kalaa (esim. lohi tai turska) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 perunaa 2 porkkanaa 400 ml kalalientä 200 -

Helppo kalapihvi Ainesosat: 400 g kalaa (esim. lohi tai turska) 1 dl korppujauhoja 1 dl kermaa 1 kananmuna 1 rkl sitruunamehua Suolaa ja pippuria maun -

Pipariposset Ainesosaluettelo: 4 dl kermaa 1 dl sokeria ½ dl fariinisokeria 1 tl vaniljasokeria 2 tl piparkakkumaustetta 1 dl sitruuna- tai limemehua -

Avoin Lohilasagne Ainesosat: 800 g lohta tai kirjolohta Karkeaa merisuolaa 1,5 dl vettä 1 dl kuivaa valkoviiniä 6-7 maustepippurimarjaa 6-7 kokonais -

Larb Gai - Salaattitacot Ainesosat: 4-6 kpl rapeaa salaattia (esim. Cosmopolitan) 2 dl soijarouhetta Öljyä paistamiseen Vettä 1 lime (kuori ja mehu -

Lakritsifudge-vadelmavalkosuklaa raakakakku Ainesosaluettelo: 200 g pähkinöitä (esim. cashew tai manteli) 100 g medjool-dateja 50 g kaakaojauhetta -

Kesäinen Meriannos Ainesosat: 200 g tuoretta kalaa (esim. lohi tai ahven) 1 dl kirsikkatomaatteja 1/2 dl tuoretta basilikaa 1/2 dl oliiviöljyä 1 si -

Lämmin savulohi-parsa-pastasalaatti Ainesosat: 140 g orzo-pastaa (tai muuta pastamuotoa) 1 pieni nippu vihreää parsaa 1 rkl kirkastettua voita 1 rk -