Muutama hetki reseptit

6650 reseptiä haulla muutama hetki

Pikaruokaa: parsaa, gnoccheja, herneitä ja (kirjo)lohta

Pikaruokaa: parsaa, gnoccheja, herneitä ja (kirjo)lohta

Ensimmäisetespanjalaiset parsat ovat tulleet kauppoihin, enkä mitenkään voinut vastustaakiusausta ostaa yhtä nippua. Varsinkin, kun kurkistin pa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Yhden kulhon maapähkinänuudelit

Yhden kulhon maapähkinänuudelit

Yhdessä kulhossa valmistuva maapähkinäinen nuudelikeitto. Paljon tämän helpommalla ei enää saa ruokaa pöytään! Tämä ihana nuudelikeitto va - Chocochili.net

Ankkaragua ja rigatonea

Ankkaragua ja rigatonea

Confitoitu ankka on hyvää mutta hitaasti valmistuvaa ruokaa. Säilyke on oiva keino saada sellaisesta ruokaa pöytään samana päivänä kun mieli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Be my Valentine ❤️❤️

Be my Valentine ❤️❤️

Edellisen päivityksen pullatötteröistäsaa myös ihanat ystävänpäiväleivonnaiset, kun ne täyttää mansikkakreemillä.Tähän vuodenaikaan kau - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pulla ja kaakao ne yhteen soppii, ja nyt onkin laskiainen!

Pulla ja kaakao ne yhteen soppii, ja nyt onkin laskiainen!

Ollaan me varmaan tosivanhanaikaisia, kun meidän mielestä ainoa oikea laskiaispulla onkardemummalla maustettu pulla, joka on täytetty mantelimassal - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Veriappelsiini beurre blanc, savulohimoussella täytetyt pinaattiraviolit ja fenkoli-veriappelsiinisalaatti

Veriappelsiini beurre blanc, savulohimoussella täytetyt pinaattiraviolit ja fenkoli-veriappelsiinisalaatti

Kalaruokapäivät jatkuvatepätrendikkäässä keittiösssä. Pari viikkoa sitten eräässä Hesarin ruokajutussamainittiin, että Välimäen uudessa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vuosi 2023

Vuosi 2023

Hupsis, taas on mennyt monta kuukautta blogin päivittämisestä. En ole ottanut paineita tästä, mutta jotenkin haluan pitää myös blogin elossa. - Punavuorigourmet.blogspot.com

Pasta Finlandese eli (ei ihan) tavallinen lihamakaronilaatikko valkohäntäpeuran jauhelihasta

Pasta Finlandese eli (ei ihan) tavallinen lihamakaronilaatikko valkohäntäpeuran jauhelihasta

Paluu arkeen kaikkien juhlapyhienjälkeen tapahtui paistamalla vuoallinen lihamakaronilaatikkoa. Kun pakastimessaoli neljänsadan gramman paketti valk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Syötäviä joulukuusia

Syötäviä joulukuusia

Jos jouluherkkujen askarteleminen eivielä väsytä, niin miten olisi syötävä joulukuusi? Tässä muutama reseptisellaisten leipomista varten, ital - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

ITSE GRAAVATTU SIIKA JA GRAAVISIIKAMOUSSE

ITSE GRAAVATTU SIIKA JA GRAAVISIIKAMOUSSE

Joulun alla v.-16 tein Hannansoppa -blogin kalenteriin vieraskynänä postauksen siian graavaamisesta ja graavisiikamoussesta (nam!).Hannansoppaa ei - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Joulupöydän parhaat laatikot

Joulupöydän parhaat laatikot

Monessa suomalaisperheessä joulu eitule ilman perinteisiä laatikkoruokia. Tässä seitsemän parasta laatikkoreseptiä,imelletty perunalaatikko kahd - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sinisimpukat Rockefeller

Sinisimpukat Rockefeller

Minulla on kova ikävä vanhan StockanHerkun kalaosastoa, jossa asiantuntevat myyjät aina purkivat sinisimpukatverkkopussista ja tarkastivat joka iki - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

15 vuotta Appelsiineja&Hunajaa

15 vuotta Appelsiineja&Hunajaa

Appelsiineja&Hunajaa-blogilla oli muutama päivä sitten 15 syntymäpäivä - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Sopapilla cheesecake eli miksi ulkomainen resepti ei aina toimi Suomessa kuten pitäisi

Sopapilla cheesecake eli miksi ulkomainen resepti ei aina toimi Suomessa kuten pitäisi

Espanjalaisen kulttuurin perintöä eripuolilla Latinalaista Amerikkaa on leivonnainen nimeltä sopapilla (taisopaipilla). Se on koostumukseltaan jota - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike

Sate Ayam - Chicken Satay – Indonesialaiset kanavartaat ja maapähkinäkastike

Satay/sate on kaakkois-aasialainenmaustettu, varrastettu ja grillattu liharuoka, joka tarjoillaan mausteisenkastikkeen kanssa. Varhaisimpien satayvart - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mustatorvisienipiirakka (vegaaninen)

Mustatorvisienipiirakka (vegaaninen)

Yhden metsäretken saalisTänä vuonna mustatorvisieniä on erityisen runsaasti, en muistaakseni ole koskaan löytänyt sitä näin paljoa näin mones - Sauvajyvanen.blogspot.com

Hyvä pesto maustaa koko aterian

Hyvä pesto maustaa koko aterian

Kun on aika valmistautua muuttoonmaalta takaisin kaupunkiin, on hyvä hetki käyttää yrttimaasta ne viimeisetjäljellä vielä olevat yrtit. Tämä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Viisi parasta kukkakaalireseptiä joista yksikään ei ole laatikkoruoka

Viisi parasta kukkakaalireseptiä joista yksikään ei ole laatikkoruoka

Kukkakaalipihvit, -pyree ja karitsanlihapyörykät Sienigratinoitu kokonainen kukkakaali Kukkakaalitto ja kanacurry Mausteinen kookos-maapähkin� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Halloumi airfryerissa, tabbouleh ja granaattiomenan käsittely

Halloumi airfryerissa, tabbouleh ja granaattiomenan käsittely

Tabboulehreseptin ensimmäiseksiainesosaksi yleensä mainitaan bulgur, mistä syystä jotkut luulevat tämän olevanbulgursalaatti, mikä ei todellaka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Hanhenmaksapatee

Hanhenmaksapatee

Nyt oli sellaista luksusta, että samalla kertaa tuli useampi hanhenmaksa. Normaalisti olemme paistaneet hanhenmaksan suoraan pannulla ja nauttineet p - Sauvajyvanen.blogspot.com

Aprikoosikana

Aprikoosikana

Luin Yotam Ottolenghin aprikoosikanareseptin,mutta voi voi, siinä valmistettiin kokonainen kana ja mausteena oli aprikoosienlisäksi muun muassa säi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Prometheus-juhla: Menu

Prometheus-juhla: Menu

Ennen koulun (ja kyyhkymetsästyksen) alkua meillä vietettiin kuopuksen Prometheus-juhlaa. Kutsuttuna oli taas lähintä sukua, kummeja ja ystäviä. - Sauvajyvanen.blogspot.com

Lampaankääpäpihvit - raastettu lampaankääpä

Lampaankääpäpihvit - raastettu lampaankääpä

Minä olen kirjoittanut tämän reseptin ylös instaan useampi vuosi sitten, aivan kuten monella muullakin on instareseptejä. Ongelmani on vaan se, e - Sauvajyvanen.blogspot.com

Protukokkina: Pasta alla norma n. 30:lle

Protukokkina: Pasta alla norma n. 30:lle

Protu-leireillä on tarjolla pääasiassa (lakto-ovo-)kasvisruokaa tai vegaanista ruokaa. Kun aloitimme viikon menun suunnittelun esikoisen kanssa, s - Sauvajyvanen.blogspot.com

Pistaasi Crème Brûlée ja vadelmamarenkia

Pistaasi Crème Brûlée ja vadelmamarenkia

Helan går, mutta entä jälkiruoka? Pistaasilevitepurkki(jonka mahdollisesti bongasin ehkä jostain Cittarista) oli odottanut sopivaa reseptiä jo mo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Ravustuskausi alkaa, säästä keitettyjen rapujen kuoret liemeen

Huomenna 21.7. kello 12 alkaa ravustuskausi ja se jatkuu lokakuun viimeiseen päivään. Ravustus ei kuitenkaanole ihan jokamiehen jokaisenoikeus, vaa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)

Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)

Sateiden myötä herkullisetkeltaiset kantarellit alkavat nostaa päätään. Jos pakastimessa on vieläviimevuotisia, niistä kannattaa nyt tehdä ka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Patacones - rapeat keittobanaanilastut

Patacones - rapeat keittobanaanilastut

Tällä kertaa päätin kokeilla valmistaa pataconeseja, jotka ovat friteerattuja litistettyjä keittobanaaneja. Patacones on yleinen ruokakaji Ecuado - Kulinarismiamahantaydelta.fi

Pannukakkuspagetti

Pannukakkuspagetti

Kun tavallinen pannukakku alkaakyllästyttää, pitää kokeilla jotain uutta pannarireseptiä. Ja niitähän täälläon ollut: kaiserschmarrn eli ny - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Raparperiruudut

Raparperiruudut

Muutama vuosi sitten, koronan hieman laantuessa, en löytänytkään raparperia torin parhaimmasta vihanneskojusta/kaupasta. Olin tottunut siihen ett� - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Ajatuksia blogista, raparperipiirakka keto-orvokeilla ja raparperi-mimosa

Ajatuksia blogista, raparperipiirakka keto-orvokeilla ja raparperi-mimosa

Olen jo pitkään päivitellyt tänne harvakseltaan vain ruokia. Lähinnä koska on ollut niin kiire ja elämään kuuluu niin paljon kirjoittamista m - Punavuorigourmet.blogspot.com

Kesä lautasella ja Turun Ruokaviikot

Kesä lautasella ja Turun Ruokaviikot

Kesäkuun alun vuorokauden lämpötila vaihtelee kymmenen asteen molemmin puolin, tuulee puuskissa jopa15 m/s ja tätä samaa luvataan vähintään ko - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mangalitzapossun fileetä grillissä ja rucolapesto-perunasalaattia

Mangalitzapossun fileetä grillissä ja rucolapesto-perunasalaattia

Mangalitzapossun eli villasian lihaeroaa normisianlihasta sekä maultaan että laadultaan. Sitä kasvatetaanhitaasti, noin 1.5-2 vuotta teuraskokoon. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tämän hetken samppanjasuosikit

Tämän hetken samppanjasuosikit

Viiniharrastelu on jatkunut nyt jo reilun vuosikymmenen, mutta en ole tullut postanneeksi viinisuosikkeja erityisen paljon. Samppanjat ovat valikoitun - Kulinarismiamahantaydelta.fi

MUUTAMA VOILEIPÄKAKKU

MUUTAMA VOILEIPÄKAKKU

Tänään löytyy lehdissä (Reseptit löytyvät Turun Sanomat, Kaleva ja Lapin Kansa, Ilkka-Pohjalainen, Hämeen Sanomat ja Forssan Lehti, Keskipohja - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Läskisoosi - ravintola Elite / Vesku Loiri

Läskisoosi - ravintola Elite / Vesku Loiri

Hesari kertoi, että Vesku Loirisai nimikkoannoksen ravintola Eliteen, läskisoosin. Ei sianlihakastiketta, vaanihan rehellisen, oikean läskisoosin. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Royalistin eväät lauantaille

Royalistin eväät lauantaille

Kuudes toukokuuta on Britanniassaharvinainen juhlapäivä, kuningas Charlesin kruunajaiset. Kun Suomessakin oninnokkaita royalisteja, jotka seuraavat - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

AIRFRYER PÖHÖTTELEE NYT MEILLÄKIN

AIRFRYER PÖHÖTTELEE NYT MEILLÄKIN

Tarina on sellainen, että juuri ennen kuin Airfryerit toden teolla ilmestyivät markinoille (ainakin viisi vuotta sitten?), sain kokeiluun sellaisen - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Kasvislisukkeita lampaan seuraksi pääsiäispöytään

Kasvislisukkeita lampaan seuraksi pääsiäispöytään

Jos lampaan kaverit pääsiäispöytäänovat vielä hakusessa, tässä viime hetken herkullisia kasvisreseptejä, jotkasopivat erilaisten lammasruoki - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Turskaa ja Orzoa

Turskaa ja Orzoa

Kaupan pakasteosastolta löytyvätturskan selkäfileepalat ovat erinomainen raaka-aine. Ne on helppo valmistaa jahyvää vaihtelua jo niin tutuksi tu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Perinteinen jänispata

Perinteinen jänispata

Tässä blogissa ei ole kovinkaan montaa jänis(tai siis rusakko)reseptiä, etenkään siihen nähden, että niitä kuitenkin normaalisti syödään u - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kuutamokiisseli

Kuutamokiisseli

Lapsuuteni suosikki oli kuutamokiisseli, jota perheessämme aika ajoin tehtiin jälkiruoaksi. Siis silloin vuosina ”kivi ja kirves”. Jostain naist - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kirkas matsutakekeitto

Kirkas matsutakekeitto

Valmistin yhtenä päivänä itselleni etäpäivän lounaaksi sienikeiton matsutakeista. Laitoin kuivatut matsutaket jo aamuteen aikaan likoamaan pien - Sauvajyvanen.blogspot.com

Irish Boxty on aamiainen, päivällinen, cocktailpala tai melkein mitä vain

Irish Boxty on aamiainen, päivällinen, cocktailpala tai melkein mitä vain

Irlantilaisen (hiukan sovinistisen) lorun mukaan jos nainen ei osaa valmistaa boxtya, hän ei ikinä tule saamaan itselleen miestä. Hmmm... Mikäl - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

GRILLIKANA ON NÄLKÄISEN YSTÄVÄ!

GRILLIKANA ON NÄLKÄISEN YSTÄVÄ!

Nälkäisen ystäviä ovat itse asiassa kaikki ruoat, jotka saa valmiiksi nopeasti ja vaivatta ilman turhaa vaivaa ja miettimistä.Ja justiin siinä t - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Lohta italialaiseen tapaan

Lohta italialaiseen tapaan

Näin New York Timesissa herkullisen näköisen lohiruoan kuvan. Lohipala oli kypsennetty uunissa oliiviöljyssä mausteiden ja aromaattien kera. Sit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Biscoff rocky road

Biscoff rocky road

Pääsiäiseen on vielä hetki aikaa, mutta karkkitehdas on jo käynnissä! Överimakea rocky road on yksi lempiherkuistani. Tällä kertaa tein siit� - Chocochili.net

Nuudelikeitto

Nuudelikeitto

Päivänä muutamana Armastus esitti toiveen vauhdikkaan mausteisesta ruuasta, ja mieleen tuli Elle Mat&Vin -lehden (Jan-Feb 2023) ohje "Punainen - Kokkeillaan.blogspot.com

Pakkaspäivän Minestrone

Pakkaspäivän Minestrone

Kun lopulta pakkaset yllättäen iskivät eteläiseen Suomeenkin, mietimme ettei meillä ole piiiitkiin aikoihin syöty minestronekeittoa. Luettuamme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kylmän päivän keitto

Kylmän päivän keitto

Talvi tuli tänne tällä kertaa myöhään, eli vasta helmikuussa, ja viime päivät ovat olleet aika viileitä, myös sisällä kotona. Silloin teke - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Valentinen hummeri

Valentinen hummeri

Omalle kullalle täytyy valmistaa hyvää ruokaa joka päivä (kumpikin vuorollaan), eikä Valentinen päivä 14. helmikuuta ole siitä poikkeus. Tai - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Hedelmä-pistaasi crumble oli ihan parasta hävikkijälkiruokaa

Hedelmä-pistaasi crumble oli ihan parasta hävikkijälkiruokaa

Siivoaminen kannattaa aina, varsinkin keittiökaappien siivoaminen. Löysin siivotessani tölkin säilykepersikoita, joissa best before oli aika lähe - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Portokalopita on kreikkalainen filo-appelsiinikakku, Πορτοκαλόπιτα

Portokalopita on kreikkalainen filo-appelsiinikakku, Πορτοκαλόπιτα

Kun ulkona sataa vettä ja räntää, maa on lumeton ja allakka kuitenkin väittää että eletään tammikuun loppupuolta, niin mieli tekee vetää v - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Koukuttavat siivet

Koukuttavat siivet

Tahmaiset, aasialaisittain maustetut kanansiivet ovat aivan koukuttavan hyviä. Testasin viime syksynä muuatta reseptiä, ja se osoittautui niin hyv� - Kokkeillaan.blogspot.com

Tonnikalaa Mornay

Tonnikalaa Mornay

Kyllä kannatti taas tarttua tarjoustuotteisiin. Jos tölkkitonnikalaa sattuu löytämään alle 12 €/kg kun normaalisti sen hinta halvimmillaankin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

PAAHDETUT PARMESAANIPERUNAT

PAAHDETUT PARMESAANIPERUNAT

Somessa tyrkytti koko syksyn tämän tästä reelsiä ja postausta ja TikTokkia paahdetuista parmesaaniperunoista.Kun sydän on selvästi perunaan kal - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Matsutake-jäätelö ja puolukkakastike

Matsutake-jäätelö ja puolukkakastike

Creme brulee matsutakeista oli todella upea jälkiruoka, mutta niin on tämä jäätelökin. Tein pienehkön annoksen, mikä vähän harmittaa koska - Sauvajyvanen.blogspot.com

Hamburger Helper

Hamburger Helper

Erästä elokuvaa katsellessani törmäsin minulle uuteen ruokaan, jota elokuvassa ensiaskeleitaan omassa keittiössään ottava puoliso oli kokannut - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kermainen matsutakekeitto

Kermainen matsutakekeitto

Valmistin sienikermaa matsutakeista eli tuoksuvalmuskoista. Tällä kertaa kerman valmistus oli pääasiassa, mutta tietysti käytin sienet ruuaksi. - Sauvajyvanen.blogspot.com

Täytetyt ankanrinnat

Täytetyt ankanrinnat

Vai pitäisikö puhua kevytankanrinnoista? Olin syksyllä onnistunut tarjouksesta vahingossa ostamaan ja laittamaan pakkaseen juuri niitä muutama vuo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vuosi 2022

Vuosi 2022

Vuorossa pakollinen vuosipäivitys. Taas tapahtui vaikka mitä. Otetaas muutama kohokohta kuukausittain. Tammikuussa tuomaroin Himabissejä, aina h - Punavuorigourmet.blogspot.com

Vuoden 2022 kohokohdat

Vuoden 2022 kohokohdat

Olen kirjoittanut monena vuotena erilaisia vuosikoosteita vuoden viimeisenä päivänä, ja ajattelin kirjoittaa taas vuoden tauon jälkeen tälle h - Sauvajyvanen.blogspot.com

Peuraragu

Peuraragu

Mies sai jokunen viikko sitten metsäkaverinsa kanssa nuoren peurapukin ja peuranvasan. Kinkut palvattiin, fileet ovat pakastimessa ja lisäksi meill - Sauvajyvanen.blogspot.com

Aatonaaton 2022 kalapöytä ja balsamico-hauki

Aatonaaton 2022 kalapöytä ja balsamico-hauki

Perinteiseen tapaan söimme tänään kala-aterian, huomenna voi sitten keskittyä laatikoihin ja kinkkuun. Blogihistorian ensimmäistä vuotta lukuu - Sauvajyvanen.blogspot.com

Sienikeitto yhdelle kaksi eikun kolme kertaa

Sienikeitto yhdelle kaksi eikun kolme kertaa

Tämän vuoden viimeisellä mökkireissulla (yli kuukausi sitten) sain vielä pienen määrän suppilovahveroita. Sopivasti yhdelle ruualle, tai vaih - Sauvajyvanen.blogspot.com

Voileipäkakkupiparitalo

Voileipäkakkupiparitalo

Otsikko on merkillinen yhdyssana, voileipäkakku vai piparkakkutalo, vai mikä se oikeastaan on? Oikeasti kuvassa on pieni voileipäkakku, joka on rak - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vegaaninen joulusinappi

Vegaaninen joulusinappi

Itse tehty sinappi valmistuu muutamassa minuutissa ja sopii täydellisesti esimerkiksi seitankinkun kaveriksi. Useimpiin kotitekoisiin sinappiohjeisii - Chocochili.net

Voitaikinasta hyvää jouluun ja joulun odotukseen

Voitaikinasta hyvää jouluun ja joulun odotukseen

Pakastevoitaikina on kaikkien kotikokkien pelastaja. Siitä tekee käden käänteessä pikaiset viinerit tai joulutortut ja suolaisten pikkuherkkujen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com