Porkkanat reseptit
1080 porkkanat reseptiä
Nakkeja Pastalla
Nakkeja Pastalla Ainekset: 6 kpl nakkeja 6 dl fusillipastaa 2 porkkanaa voita tilkka vettä porkkanasuikaleisiin aromisuolaa Kastike: 1 dl vettä 2 rk -
Kaalikeitto lampaankyljestä
Kaalikeitto lampaankyljestä Ainekset: 0,6 kg lampaan kylkilihaa 1 kg uutta kaalia 2 kpl porkkanaa 1 kpl sipulia 10 kpl maustepippuria 1 tl suolaa 1 l -
Makkaramestarin kaalikeitto
Makkaramestarin kaalikeitto Ainesosat: 1 l vettä 1 laakerinlehti 10-12 maustepippuria n. 500 g keräkaalia 1 punainen paprika 3-4 porkkanaa 1 iso sip -
Kaalikeitto laihduttajille
Kaalikeitto laihduttajille Ainesosat: 1 kpl iso kaali 5 kpl porkkanoita 1 kpl purjo 3 kpl paprikoita (esim. eri väreissä) 1 nippu varsiselleriä Ohj -
Kaalikeitto
Kaalikeitto Ainekset: 1/2 kerä kaalia 4 kpl porkkanaa 2 kpl sipulia 2 l vettä 2 kpl lihaliemikuutioita 2 kpl kasvisliemikuutioita Ohje: Suikaloi kaa -
Kaalikeitto
Kaalikeitto Ainekset: 6 dl kasvisliemi, laimennettu 900 g valkokaalia, keitetty/paistettu 4 iso porkkanaa 6 dl lihaliemi, laimennettu 600 g naudanjauh -
Ribolita - paksu papu- ja vihanneskeitto
Ribolita - paksu papu- ja vihanneskeitto Ainekset: 225 g yön yliliotettuja valkoisia papuja 5 rkl oliiviöljyä 1 silputtu sipuli 1 puristettu valkos -
Pekoni-vihanneskeitto
Pekoni-vihanneskeitto Ainesosat: 200 g pekonia 3 perunaa 1 sipuli 200 g parsakaalia 1 lihaliemikuutio Suolaa maun mukaan Cayennepippuria maun mukaan 2 -
Jauheliha-vihanneskeitto
Jauheliha-vihanneskeitto Ainesosat: 300 g naudanjauhelihaa 2 isoa sipulia 1 kg keräkaalia 3 porkkanaa 5-6 isoa perunaa 1 purjo Vettä 1 kasvisliemiku -
Riista-gulassi
Riista-gulassi Ainesosaluettelo: 500 g peuran tai hirvenpaistia 1/2 dl öljyä 2 l vettä 1 tl suolaa 5 kpl valkosipulinkynttä 5 kpl sipulia 4 kpl po -
Hirvenpaistipata haudutuspadassa
Hirvenpaistipata haudutuspadassa Ainesosat: 1 iso sipuli 2 varsisellerin vartta 2 porkkanaa 1 iso jääpala hyvää liemikuutiota (ei pakollinen) n. 1 -
Porokeitto timjamiöljyllä ja appelsiinihillolla
Porokeitto timjamiöljyllä ja appelsiinihillolla Ainesosat: 400 g poronlihaa (esim. poronkäristys) 1 litra vettä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 v -
Grillatut ahvenet voikastikkeella
Grillatut ahvenet voikastikkeella Ainesosat: 4 tuoretta ahventa Suolaa Mustapippuria 2 rkl oliiviöljyä 100 g voita 1 kynttilävalkosipulia 1 sitruun -
Tehoshotti porkkanasta ja chiansiemenistä
Tehoshotti porkkanasta ja chiansiemenistä Ainesosat: 2 keskikokoista porkkanaa 2 ruokalusikallista chiansiemeniä 1 omena 1 dl vettä 1 rkl hunajaa ( -
Kanaliemi
Kanaliemi Ainesosat: 1 kg kanan siipipaloja tai nuijia 1 kokonainen kana (halutessasi) 2-3 porkkanaa 1-2 sellerin vartta 1 sipuli 2-3 valkosipulinkynt -
Oktoberfest-possupata
Oktoberfest-possupata Ainesosat: 1 kg porsaanlihaa (esim. lapaa tai niskaa) 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 3 perunaa 3 porkkanaa 1 dl olutta (esim. t -
Savupotkakeitto
Savupotkakeitto Ainesosat: 500 g possun potkaa 300 g kuorittuja herneitä 1 sipuli 2 porkkanaa 2 perunaa 1 laakerinlehti 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippu -
Porkkanapiirakka
Porkkanapiirakka Ainesosat: 3 dl raastettua porkkanaa 2 dl sokeria 1 dl rypsiöljyä 3 kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl kanelia -
Paahdettu rosolli
Paahdettu rosolli Ainesosat: 3 - 4 punajuurta 4 - 5 porkkanaa 1 - 2 sipulia 2 - 3 rkl ruoka- tai oliiviöljyä 1 - 2 rkl juoksevaa hunajaa 1 - 2 rkl b -
Perunamuusilla hunnutettu sieni-juurespata
Perunamuusilla hunnutettu sieni-juurespata Ainekset: 300 g porkkanoita 1 kpl sipuli 200 g juuriselleriä 2 valkosipulinkynttä 3 rkl hienonnettua ruoh -
Lempeä lihakaalipata
Lempeä lihakaalipata Ainekset: 2 kpl sipulia 3 kpl porkkanaa 10 kpl maustepippuria 1 kpl laakerinlehti 1 kerä kaalia 1 tl rosmariinia n. 1 kg luulli -
Unkarilainen makkarakeitto
Unkarilainen makkarakeitto Ainesosat: 300 g unkarilaista makkaraa 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 paprika (mielellään punaista) -
Herkullinen Kasviskeitto
Herkullinen Kasviskeitto Ainesosaluettelo: 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, hakattuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 3 porkkanaa, pilkottuna 2 peruna -
Indonesialainen kasvisvuoka ja riisi
Indonesialainen kasvisvuoka ja riisi Ainekset: 2 sipulia 1 vihreä chili 3 porkkanaa 1,5 rkl kookoshiutaleita 1 banaani Sambal oelek -maustetta tai ch -
Valkosipulinen makkarakastike
Valkosipulinen makkarakastike Ainesosat: 400 g makkaraa (esim. bratwurst tai lenkkimakkara) 2 rkl oliiviöljyä 3-4 valkosipulinkynttä 1 keskikokoine -
Helppo kinkkusalaatti
Helppo kinkkusalaatti Ainekset: 1 omena 1 maustekurkkua 1 tl sitruunapippuria 100 g kinkkua 1 tl mustapippuria kermaviiliä 2 porkkanaa 2 perunaa 0.5 -
Leenan kaalipata
Leenan kaalipata Ainesosat: 1 keräkaali 400 g jauhelihaa 1-2 sipulia 4-5 porkkanaa 1 liha- tai kasvisliemikuutio 1-2 rkl siirappia öljyä tai voita -
Tomaatti-jauhelihakeitto
Tomaatti-jauhelihakeitto Ainesosaluettelo: 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 tölkki tomaattimurskaa (400 g) 1 litra lihalientä 2 por -
Porkkanaletut
Porkkanaletut Ainesosat: 500 g porkkanasosetta tai -survosta 4 dl maitoa 1 dl kaurahiutaleita 2,5 dl vehnäjauhoja 0,5 dl rypsiöljyä tai sulatettua -
Kevätkääryleet
Kevätkääryleet Ainekset: pala tuoretta inkivääriä makeaa chilikastiketta ¾ pieni kiinankaali 3 kevätsipulin vartta 1,5-2 dl pavunituja pari ky -
Lämmin Kynttiläillallinen
Lämmin Kynttiläillallinen Ainesosat: 2 dl riisiä 4 dl vettä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa 1 paprika 1 kesäkurpitsa 1 dl herneitä (p -
Makkara-kaalipata
Makkara-kaalipata Ainesosat: 1 (n. 600-700 g) varhaiskaali 2 sipulia silputtuna 2 valkosipulinkynttä silputtuna 2 porkkanaa lantteina 1 vihreä omena -
Coeur de Filet Provencale
Coeur de Filet Provencale Ainesosaluettelo: 500 g häränsisäfileetä 6 porkkanaa 10–12 perunaa 4-6 valkosipulikynttä 100 g voita 1 plo vichyvett� -
Kevätkääryleet
Kevätkääryleet Ainekset: Taikina: 4 munaa 2 dl kylmää vettä 2 dl vehnäjauhoja 0,5 tl suolaa Täyte: n. 200 g broilerisuikaleita 1 porkkana (sui -
Lepotuoli-pihakeitto
Lepotuoli-pihakeitto Ainesosat: 1 kg perunoita 2 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l kasvislientä 200 g kerääntynyttä kesäkurpitsaa 1 dl -
Norjalainen ahvenkeitto
Norjalainen ahvenkeitto Ainesosat: 1-2 porkkanaa 4 perunaa 2-3 sipulia Voita 2 rkl vehnäjauhoja 2 kalaliemikuutiota Tabascoa (maun mukaan) 2 tl rakuu -
Kuivatuista sienistä tehty keitto
Kuivatuista sienistä tehty keitto Ainesosat: 50 g kuivattuja sieniä 1 litra vettä 1 sipuli 2 perunaa 2 porkkanaa 2 rkl voita tai öljyä Suolaa mau -
Kasvimaasuunnitelma
Kasvimaasuunnitelma Ainesosat: Chilin taimia Fenkolia Naurista Kyssäkaalia Kehäkukkaa Samettikukkaa Palsternakkaa Porkkanaa Ohje: Suunnittele kasvim -
Peuranliemi
Peuranliemi Ainesosat: Peuran niska ja selkäranka 3 porkkanaa 1 palsternakka 3 sipulia 2 vartta varsiselleriä Muutama lehti lipsikkaa 4-5 laakerinle -
Marokkolainen mausteinen lihapata
Marokkolainen mausteinen lihapata Ainekset 2,5 dl ruokakermaa 1 rkl soijakastiketta 400 g tomaattimurskaa 0,5 tl muskottipähkinää 3 kpl porkkanaa 1 -
Talvinen Seikkailu
Talvinen Seikkailu Ainesosat: 500 g perunoita 200 g porkkanoita 150 g sipulia 300 ml kasvislientä 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuri -
Maailman Paras Porkkanakakku
Maailman Paras Porkkanakakku Ainesosat: 5 munaa 4,5 dl fariinisokeria 4,5 dl rypsiöljyä 1,5 tl ruokasoodaa 1,5 tl leivinjauhetta 2,5 tl kanelia 1-1, -
Marokkolainen porkkanasalaatti
Marokkolainen porkkanasalaatti Ainesosat 500 g porkkanoita 2 rkl oliiviöljyä 1 tl jeeraa (kumina) 1 tl korianterijauhetta 2 rkl tuoretta persiljaa s -
Lasagne
Lasagne Ainesosaluettelo 2 isoa sipulia Öljyä paistamiseen 1,25 dl täysmaitoa ½ dl tomaattipyrettä 2 isoa porkkanaa 1 palsternakka Varsisellerin -
Som Tam - Raikas Thaimaalainen Salaatti
Som Tam - Raikas Thaimaalainen Salaatti Ainesosat: 2-3 vihreää papayaa 2-3 porkkanaa 2-4 valkosipulinkynttä 2-3 chiliä (miedot tai tuliset, oman m -
Kesäkeittosalaatti
Kesäkeittosalaatti Ainesosat: 4 pientä naattiporkkanaa 1 pieni kukkakaali 6 pientä varhaisperunaa (Annabelle) 1 dl tuoreita makeita herneitä 6 ret -
Pehmeä jänis padassa
Pehmeä jänis padassa Ainesosat: 1 kpl jänistä 1 l vettä 2 kpl sipulia 4 kpl porkkanaa 1 rkl kuivattua fenkolia 0.5 dl soijaa Suolaa maun mukaan 1 -
Mango-katkarapukeitto
Mango-katkarapukeitto Ainekset: 3 porkkanaa Selleriä 2 valkosipulin kynttä Oliiviöljyä Valkoviiniä 2 mangoa 0.5 kg kokonaisia katkarapuja 2 dl ke -
Lämmin porkkana-avokadosalaatti
Lämmin porkkana-avokadosalaatti Ainesosat: 2 porkkanaa 1 kypsä avokado 1 dl kvinoaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl hunaja -
Mausteinen porkkanakakku
Mausteinen porkkanakakku Ainekset: 400 g porkkanoita 8 dl vehnäjauhoja 4 dl fariinisokeria 2 dl sokeria 1 dl hasselpähkinä- tai mantelirouhetta 1 � -
MakuPata Lounasruoka
MakuPata Lounasruoka Ainesosat: 200 g kananfilettä 150 g perunoita 100 g porkkanoita 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl kasvislientä 1 dl kermaa Su -
Puolalaiset Hyytelömunat
Puolalaiset Hyytelömunat Ainesosat: 6 + 1 kananmunaa (koko L) 50 g pakasteherneitä 50 g pakastemaissia 50 g porkkanapaloja 100 g kypsää broilerinl -
Juurespata
Juurespata Ainesosat: 2 porkkanaa 2 perunaa 1/2 selleri 1 punasipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl vihreitä papuja 1 dl herneitä 1 l kasvislientä 2 rk -
Täytetty porsaan ulkofileerulla
Täytetty porsaan ulkofileerulla Ainesosat: 1 kg porsaan ulkofileetä 100 g pekonia 100 g kuivattuja aprikooseja tai luumuja 50 g pistaaseja Suolaa Pi -
Uuden Keittiön Inspiraatiokeitto
Uuden Keittiön Inspiraatiokeitto Ainesosat: 1 litra kasvislientä 2 perunaa, kuutioituna 2 porkkanaa, viipaloituna 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipuli -
Porsaan karetta ja juureksia
Porsaan karetta ja juureksia Ainesosat: 1 kokonainen porsaan kare tai 4 kunnon kokoista kyljystä Suolaa Pippuria Hunajaa Timjamia 1 appelsiini (kuori -
Pääsiäisen herkullinen ruokapöytä
Pääsiäisen herkullinen ruokapöytä Ainesosat: 1 kg perunoita 500 g porkkanoita 300 g vihreitä papuja 1 dl oliiviöljyä 2 rkl balsamiviinietikkaa -
Marokkolainen lihapata
Marokkolainen lihapata Ainekset: 3 rkl oliiviöljyä 500 g naudan paistisuikaleita 2 sipulia 1 kesäkurpitsa 3 porkkanaa 1 chilipaprika Ohje: Kuumenna -
Sipulinen Cayenne-kalakeitto
Sipulinen Cayenne-kalakeitto Ainekset: 4 salottisipulia 2 suurta keltasipulia 2-3 porkkanaa Muutama loraus oliiviöljyä 300 g munakoisoa tai kesäkur -
Kevyt kalakeitto
Kevyt kalakeitto Ainesosat: 0.25 tl valkopippuria 1 kpl kalaliemikuutio 5 kpl perunoita 3 kpl lehtisellerin vartta tuoretta tilliä maun mukaan 2 kpl -
Venäläisvaikutteinen Kalakeitto
Venäläisvaikutteinen Kalakeitto Ainesosat: 500 g kalaa (esim. kuhaa tai lohta) 1 litra kalalientä 2 perunaa 1 porkkana 1 sipuli 2 dl kermaa 2 rkl v -
Joulupata
Joulupata Ainesosat: 400 g naudanlihaa (paloina) 2 perunaa (kuutioituna) 3 porkkanaa (viipaloituna) 1 sipuli (hienoksi silputtuna) 2 valkosipulinkyntt -
Paistettua maksaa ja polentaa
Paistettua maksaa ja polentaa Ainesosat: 0,5 dl porkkanaa pieninä kuutioina 0,5 dl juuriselleriä pieninä kuutioina 0,5 dl palsternakkaa pieninä ku -
Aasialaistyyppinen katkarapukeitto
Aasialaistyyppinen katkarapukeitto Ainesosat: 300 g katkarapuja (tai marinoituja kanasuikaleita) 1 litra kanalientä 2 porkkanaa, suikaloituina 1 puna -
Metsästäjän Herkku
Metsästäjän Herkku Ainesosat: 500 g riistaa (esim. hirvi tai peura) 2 rkl öljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa 200 g herkkusieniä 2 -
Sorsapaisti kermakastikkeella ja lisukkeilla
Sorsapaisti kermakastikkeella ja lisukkeilla Ainesosat: 1 kynitty ja puhdistettu sorsa Suolaa Valkopippuria myllystä Voita ruskistamiseen 1 sipuli, l -
Mausteiset lampaanpotkat
Mausteiset lampaanpotkat Ainesosat: 4 lampaanpotkaa 2 sipulia 4 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa 1 sellerinvarsi 400 g tomaattimurskaa 2 dl punaviiniä -
Harira - Marokkolainen Liha-Tomaatti-Linssikeitto
Harira - Marokkolainen Liha-Tomaatti-Linssikeitto Ainesosat: 200 g lampaan tai naudan jauhelihaa 1 iso sipuli, pilkottuna 2 valkosipulinkynttä, mursk -