Sateiden myötä herkullisetkeltaiset kantarellit alkavat nostaa päätään. Jos pakastimessa on vieläviimevuotisia, niistä kannattaa nyt tehdä ka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Irlantilaisen (hiukan sovinistisen) lorun mukaan jos nainen ei osaa valmistaa boxtya, hän ei ikinä tule saamaan itselleen miestä. Hmmm... Mikäl - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pakasteessa oli puolikiloinen poron ulkopaisti. Kun kumpikaan meistä ei jaksanut innostua ajatuksesta kypsentää sitä kokonaisena paistina, etsimme - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vapun tapaspöydässä meillä oli vanhojen tuttujen herkkujen lisäksi lohta ja paprikatahnaa. Raikasta ja hyvää! Tarjoilin suupalat lusikoista, mu - Kokkeillaan.blogspot.com

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/PERNOD-RICARD Taatelijoulutortut pienellä ripauksella sinihomejuustoa ja lasillinen tummaa, paahteisen makeaa Valdespino Cre - Jotainmaukasta.fi

How about a nice glass of sherry? Or a yummy cep soup spiced with sherry? Or even both of them? I warmly recommend the last option since this is a - - Jotainmaukasta.fi

YLEMPÄNÄ SIENILLÄ MAUSTETTU JOULUPATEE, ALLA ISOÄIDIN VANHALLA OHJEELLA VALMISTETTU MAKSAPIIRAS. Maksapiiras tuo joulun kielelle. Pateesta saa her - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Epätrendikkään keittiön kokkisota toimi taas niin, että toinen keksii ruoan ja toinen valmistaa sen. M löysi Taste AU:n possureseptin ja kun pa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

  Tapas -ehdotuksia: Serrano –kinkkua Chorizo-makkaraa Ankka –pateet - Soupopera.fi

Tassu pystyyn, jos olet kuullut Picapoll-rypäleestä. No en ollut itsekään vielä joitain viikkoja sitten. Mutta nyt voin jo reippaasti viitata - Jotainmaukasta.fi

Ruoka - tai ruoanvalmistaminen - auttaa ketutukseen. Jos mua oikein nyppii, jätän kameran ja tietokoneen ja teen jotain hyvää. Tekeminen pitää - Jotainmaukasta.fi

PRESSIMATKA Helle pukkaa päälle. Olemme - pieni joukko toimittajia, viinintekijöitä ja paikallisia - kokoontuneet rauhalliseen laaksoon, koo - Jotainmaukasta.fi

 Myönnetään, myönnetään olen kahvilafriikki ja Wien on kahviloiden luvattu kaupunki, pieniä katukahviloita on joka välissä, mutta tässä ke - Yllapito.maku.fi

Espanjan matkallani törmäsin harvinaiseen herkkuun, kun The World's 50 Best Restaurants-listan sijalla 2. keikkuva ravintola El Celler de Can Roca** - Yllapito.maku.fi

Long time no sherry! Espanjalainen Lustau East India Solera Sherry (17,85€) saapui Alkoon kuin tilauksesta. Vanhaa sherry-hammasta oli alkanut kol - Yllapito.maku.fi

Kamera ei lepää lomallakaan. Miksipä lepäisi. Kuvaaminen on niin rakas harrastus ja lomalla voi räpsiä juuri niitä kuvia, mitä haluaa. Ja t� - Jotainmaukasta.fi

Ensimmäinen pääsiäisillallinen tuli valmistettua jo palmusunnuntaina, kun vanhempani tulivat meille virvottavaksi ja samalla myös syömään. Van - Yllapito.maku.fi

Olen aina pitänyt koirista ja koirat pitävät minusta. Joten ei ihme, että kun kotoa ei enää löytynyt ketään lullattavaa, niin perheeseen - Jotainmaukasta.fi

Lammaspaisti on pääsiäispöydän kunkku ja komistus! Pääsiäislammas saa makua marinoimisesta tai pintaan hierotuista mausteista sekä liemellä - Yllapito.maku.fi

Eräänä viikonloppuna lämpömittari näytti paukkupakkasien lukemia ja kukaan ei halunnut lähteä kauppaan. Niimpä pakkasesta otettiin sulamaan a - Yllapito.maku.fi

Ennen verimakkarakokeiluun ryhtymistä halusin hieman treenata makkaranvalmistusta, koska en ole erityisen harjaantunut lajissa. Toisin sanoen olen ai - Karahtaneet.blogspot.com

Meillä ei yleensä nimipäiviä sen kummemmin juhlita. Korkeintaan kahvin kanssa saatetaan silloin syödä jotain pientä hyvää. Viime viikolla en - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Porsaanlihaa kun hauduttaa sherryssä niin makua ja koostumusta tulee hienosti. Kannattaa kokeilla ja on hyvä syy ostaa sherryä. Sitä tarvitaan luo - Habanerokitchen.com

Aamupalaksi tempranilloa? No, mikä ettei! Kuuluisan espanjalaisen viinisuvun perheenjäsen Rocio Osborne vieraili Suomessa ensimmäistä kertaa ja so - Yllapito.maku.fi

Olen kovasti ihastunut ihan perinteisiin maksaruokiin, paistettuun maksaan kera paistetun sipulin, puolukkahillon ja muusin sekä lapsuudenkodista tut - Karahtaneet.blogspot.com

Sain vanhempieni päärynäpuusta pikkuisia, hieman vielä raakoja päärynöitä. Raa'ahkot päärynät sopivat kypsiä paremmin keitettäväksi mau - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Viime kesänä hankkimamme hiiligrillin savuiset aromit ovat tänä kesänä kiusanneet naapureitamme ilahduttavan usein. Ensimmäisen kesän harjoit - Kokitjapotit.blogspot.com

Ruokalehdissä on viime vuosina vuolaasti kehuttu sherryä sienten kaverina. Aina on tehnyt mieli testata, mutta en ole raaskinut kuitenkaan pulloa os - Karahtaneet.blogspot.com

Ainakin täällä! Nyt tuoksuu, tuntuu ja maistuu kesä. Cadiz Andalusiassa Atlantin äärellä on hurmannut matkaseurueemme. Täällä kelpaa olla. T - Jotainmaukasta.fi

Viiden litran kattila ja seitsemän kiloa korvasieniä esikäsiteltynä...Onni ei välttämättä ole satoisa korvasienipaikka omalla takapihalla, jos - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Espanjalaiset ovat ylpeitä mustista porsaistaan ja syystäkin, Iberico porsaan hienosti marmoroituneet poskilihat ovat mureita ja erityisen maukkaita - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Tapasin Helsingissä australialaisen Jacob's Creek -viinitalon Brand Ambassadorin Nick James-Martin. Hän kertoi hiukan kuulumisia maapallon toiselta - Maku.fi

Suosittelen viikonlopuksi samettista keittoa paahdetuista valkosipuleista, herkullista patonkia ja raikastavaa vihreästä teestä valmistettua sorbet - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

..Cadiziin lähden. Ja useiden muiden seikkojen vuoksi. Marraskuinen Cadiz sulatti sydämeni. Mitähän ihmettä kesä mahtaa sille te - Jotainmaukasta.fi

Tykkään gazpachosta. Täydellistä gazpacho-keittoa on kuitenkin lähes mahdotonta valmistaa Suomessa. Kaikki on kiinni tomaateista. Espanjan Andalu - Maku.fi

Meritaimenesta jäi vielä pieni pala, mutta ei riittävästi lounaaksi kahdelle. Siispä sulatin pakasteesta lisäksi 100 grammaa kypsentämättömi� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vegetaarinen herne-sosekeitto sai minut ensin hymähtelemään; kyllä kai keitto on vegetaarinen, jos on valmistettu herneistä?! Tarkemman tutkiskel - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Vuosi on vaihtunut myös täällä napapiirin yläpuolella ja vaikka vielä on hiukan lomaa jäljellä on aika vilkuilla jo tulevaa vuotta. Niille joi - Maku.fi

Itsenäisyyspäivää 2014 juhlistamaan kaksi kuohuvaa viiniä. Viinivinkki perjantaipullon muodossa, poikkeuksellisesti nyt tällä viikolla jo torst - Lautasella.blogspot.com

Andalusian perinnekeittiön anteja parhaimmillaan. Sherry-majoneesikeitto eli ”Sopa viña AB” on samettisen aromikas ja täyttävä ruoka.The post - Reseptitaivas.fi

Aromikkaat korvasienet aloittavat sienikauden, mutta kantarellit maistuvat kesältä. Kun metsänreunassa maahan pudonneiden lehtien alta pilkottaa j - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mielikuvani saksalaisesta ruuasta (Saksassa käymättömänä) on tuhti, lihaisa ja rasvainen. Sillä linjalla lähdinkin miettimään MM-jalkapalloru - Kokkeillaan.blogspot.com

Varmasti lähes tulkoon jokainen grillaa kesällä ja yhtä monelle se on yhtä kuin kesä. Kuumeisesti mietitään mitä grillattais ja millä soosil - Laaxojnas.blogspot.com

Parsalasagnen valmistukseen voi käyttää vähän kuivempiakin parsoja, jos sellaisia jostain syystä on sattunut unohtumaan jääkaappiin. Lasagnen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Osallistuimme maaliskuun lopulla Pernod Ricard Finlandin järjestämään virtuaaliseen viinitastingiin, jossa pääsimme maistelemaan kotiin kannettu - Ketunkeittio.blogspot.com

Hyvä jälkiruoka kruunaa päivällisen. Jos haluaa valmistaa crème caramelin, se pitää aloittaa jo edellisenä päivänä jotta vanukas ehtii kii - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Broileriruoka tai kanaruoka on sarjassa kevyt ja edullinen. Näistä siivekkäistä saa myös herkullisen aterian helpolla. Aterian keveys tietysti ri - Habanerokitchen.com

marjoja, hedelmiä ja viiniMadeira-viinin / Sherryn voi tarvittaessa korvata säilykekirsikkatölkin liemellä tai sitruunamehulla.- kakkuvuoka (n. 2 - Fanniilo.com

Vierestä viedään, taas. Sherry-pullo on tilanteeseen tottunut, mutta ihmettelee miksi sen kaulaan tartutaan niin harvoin? Ulkonäkö on kohdallaan, - Reseptitaivas.fi

Palasin taas harjoittelupestiin ravintola Henriksinkeittiöön. Toissapäivänä toin töihin peuranvasan ulkofileen ja pyysin Markus Rosenbergiä nä - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

Nyt, kun kesä on jo ovella ja ruokailu pääsee siirtymään olohuoneista ja ravintolasaleista terasseille, alkaa parsakausi vähitellen kääntyä l - Pastanjauhantaa.blogspot.com

Ruokien nimet voivat johtaa harhaan. Nimissä vilisee eläimiä, joita ei löydy itse ruoasta. Rapusilakat eivät ole saksiniekkaa nähneetkään vaan - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Niin aladobi vastaa, kuin sitä kutsutaankin monilla nimillä: lihahyytelö, tytinä, syltty, punsa, alatoopi. Aladobi tulee ranskan kielestä "à la - Terveisetravintoketjunhuipulta.com

1. Puhdista ja paloittele sienet. Kuori ja hienonna salottisipulit sekä valkosipulinkynsi. Kuumenna öljy tai voi kattilassa. Lisää sienet sekä si - Ruoka.fi

Joulun kalaosuus tehtiin vuoden 2010 Joulukuun Glorian ohjeella. Lohipastrami houkutti sekä mausteisuudellaan, että meille täysin uudella tavalla n - Patalintu.blogspot.com

◆ Sulata maksat ja leikkaa pois jänteet. Sulata paistinpannulla 25 g voita ja lisää silputut sipulit, murskatut valkosipulinkynnet ja timjaminoks - Ruoka.fi

Rakas ruokablogin lukija, olen viime aikoina pitänyt yllä aikamoista kirjoitustahtia, olen julkaissut asiaa ja reseptejä ruoasta joka päivä vaikk - Lautasella.blogspot.com

1. Kuori ja paloittele palsternakka ja selleri, silppua sipuli.2. Kuumenna kattilassa öljyä, lisää curry, kurkuma, sipulisilppu ja raastettu inkiv - Ruoka.fi

Sipulit ovat äärettömän monikäyttöisiä. Lisään lähes joka ruokaan jotain sipulia. Sipulien laajaan sukuun kuuluu paljon jäseniä, tunnetuim - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

1. Puhdista ja hienonna sienet. Hauduta sieniä kuivalla pannulla niin, että kaikki neste haihtuu pois. Lisää voi ja anna ruskistua 15 minuuttia mi - Ruoka.fi

1. Vatkaa kerma vahdoksi, lisää maito ja sherry. Kaada pieniin laseihin. Keitä 1,2 dl hyvää espressoa ja kaada kermaseoksen päälle. Lisää pin - Ruoka.fi

1. Kuivaa broilerit talouspaperilla. Sekoita voi, murskatut valkosipulinkynnet ja hienonnettu timjami keskenään. Halkaise sitruunat ja työnnä mole - Ruoka.fi

Kermainen keitto vaaleasta orakkaasta, tavallinen tuoreista metsäsienistä valmistettu sienikeitto. Maailman parhain sienikeitto jonka yhtä hyvin vo - Lautasella.blogspot.com