Valko reseptit
152 reseptiä haulla valko
Suklaakakkutryffelit
Näiden suklaakakkutryffelientekijällä ei saa olla kiire, sillä ensin aineksista leivotaan kaksi ohutta kakkua,joista yksi odottelee päivän tai p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Sorsaliemi
Juuri liemestä nostetut rangat lihan irrottamista vartenBlogissa on useampi sorsaresepti, jossa on yhtenä osana juuri sitä ruokaa varten keitetty s - Sauvajyvanen.blogspot.com
Peuralihapullat, gluteeniton ja maidoton
Tein ylioppilasjuhliin myös gluteenittomia ja maidottomia lihapullia. Sain hyvän vinkin korppujauhon tilalle: gluteenittomat kaurahiutaleet. Ne toi - Sauvajyvanen.blogspot.com
OÄM = oma ämpäri mukaan = tuoretta rysäsilakkaa pannulle
Lupaan etten vähään aikaan valita,miten mistään ei saa tuoretta silakkaa. No nyt sai, todella pyyntituoretta silakkaa, kun toi oman ämpärinmuka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Uunilohi grillissä
Tein sunnuntain päivälliseksi uunilohta ulkogrillissä. Nopeaa ja vaivatonta.Lohen maustaminen oman maun mukaa.Tähän laitoin pinnalle: suolaa, sok - Fanniilo.com
Siikaa ja suppiksia, hyvää kausiruokaa
Mikä on kaikkein ikävintä kalaa syötäessä? No ne ruodot. En rakasta kalan ruotimista lautasella yhtään sen enempää kuin kukaan muukaan. Siks - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pieni haukikeitto
Haukikeitto ruuaksi ja marjoja jälkiruuaksiTämän vuoden loma oli hyvä loma minulle, monellakin tapaa. Paljon oli kivaa ja hienoa puuhaa ja olemist - Sauvajyvanen.blogspot.com
Peuranniska keitoksi ja peuranliha kastikkeeksi
Yhden sunnuntain riistakokkaaja tässä taas hei. Reilu viikko sitten oli edessä työntäyteinen viikko, pakastimessä vielä paljon lihaa ja kuivaka - Sauvajyvanen.blogspot.com
Pikkelöidyt keltajuuret (sama ohje toimii myös valko- ja raitajuurille)
Kun viime kesän viimeinen purkki pikkelöityjä valkojuuria oli avattu, tein tämän vuoden juurikassäilykkeeksi samaa, mutta kelta- ja raitajuurist - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Paistettu jäniksen file ja hyvä kastike
Nyt on tarjolla poikkeuksellista jänistä, nimittäin tämä ruoka on valmistettu miehen ensimmäisestä jousella ampumasta jänikestä. Jänis oli k - Sauvajyvanen.blogspot.com
MAC & CHEESE HÄVIKKIJUUSTOISTA
Mac & cheese on amerikkalainen klassikkoruoka. Tähän versioon uppoaa joulun juustotarjottimelta jääneet juustot ja se paistetaan meheväksi uu - Hannansoppa.com
Namelaka, lonkerosorbetti ja vuoden harmain päivä
Marraskuun toisena lauantaina, tänä vuonna 14.11., kuulemma vietetään ”vuoden harmainta päivää”. Hartwallin keksimä harmaa merkkipäivä s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
LASIMESTARIN TOFU
Lempiasioitani joulupöydässä ovat kylmät alkuruoat: erilaiset kalat, salaatit ja pikkupurtavat. Lasimestarin tofu on uusi tulokas joulun alkuruoka - Hannansoppa.com
Keitetty ja paistettu hirvenkieli
Kuten sanottu, mies kaatoi hirven tänä(kin) vuonna. Se tietää silloin kokkailuja myös hirven sisäelimistä. Tällä kertaa valmistin kielen osin - Sauvajyvanen.blogspot.com
Keitetty ja paistettu hirvenkieli
Kuten sanottu, mies kaatoi hirven tänä(kin) vuonna. Se tietää silloin kokkailuja myös hirven sisäelimistä. Tällä kertaa valmistin kielen osin - Sauvajyvanen.blogspot.com
Hirvikeitto talkooporukalle
Meillä oli mökillä kattotalkoot, paikalla oli meidän lisäksi sisko perheineen ja tietysti isä. Aikaistimme talkoita yhdellä päivällä sääen - Sauvajyvanen.blogspot.com
Hirvikeitto talkooporukalle
Meillä oli mökillä kattotalkoot, paikalla oli meidän lisäksi sisko perheineen ja tietysti isä. Aikaistimme talkoita yhdellä päivällä sääen - Sauvajyvanen.blogspot.com
Väreillä piristystä aamuihin
Lomat on nyt lomailtu tältä erää tätä iltaa lukuunottamatta. Pieni pätkä on onneksi vielä elokuun alkupuolella, joten sitä odotellessa nauti - Suklaamarenki.blogspot.com
Kesäinen kinuski- marjasavariini ja kakkuvuokien arvonta
*Yheistyössä Orthexin/ GastroMaxin kanssaSavariinin kaukaiset juuret juontavat ilmeisesti jo 1700 luvulle. Jean-Anthelme Brillat-Savarin nimiseen l - Tinskunkeittiossa.blogspot.com
Rapealla pekonilla maustettu korvasieni-tuorejuustokeitto
Kätevä on taas ahkerasti juossut korvasienien perässä ja saalista on tullut mainiosti.Tänä keväänä onkin jo muutama keitto tehty ja pakastime - Tinskunkeittiossa.blogspot.com
Savustettu jäniksen satula ja hyvä kastike
Minä teen jäniksen useimmiten padassa. Se on oikein hyvä tapa, ainakin koiville ja kyljille. Mutta kyllä jäniksen satula kannattaisi valmistaa ai - Sauvajyvanen.blogspot.com
Tex-mex-kyyhkykeitto vuosikertakyyhkyistä
Tämä on hyvä kyyhkykeiton ohje, vähän muutakin makua vaihteeksi kuin pelkistettyä riistaa. Mietin kuitenkin tovin, että postaanko tätä, tai a - Sauvajyvanen.blogspot.com
Sydänkäristys
Tässä taitaa tulla nyt kaikkien käristysten ylittäjä. Mies kaatoi syksyllä yhden hirven, ja sanoi silloin heti, että sydämestä tehdään kär - Sauvajyvanen.blogspot.com
Mätipizza, lohipizza vai kenties perunapizza?
Otimme pakkasesta ison mateen mätipussin, sulatimme sen jääkaapissa ja käsittelin sen kuten yleensäkin eli poistin kalvot, lisäsin suolaa ja so - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Resepti
Hyvään burgeriin kuuluu kunnon sämpylä, herkullinen pihvi ja laadukas juusto. Sen lisäksi burgerin sisään voi laittaa vaikka mitä lisukkeita. - Kokkaavaisi.blogspot.com
Resepti
Hyvään burgeriin kuuluu kunnon sämpylä, herkullinen pihvi ja laadukas juusto. Sen lisäksi burgerin sisään voi laittaa vaikka mitä lisukkeita. - Kokkaavaisi.blogspot.com
Resepti
Hyvään burgeriin kuuluu kunnon sämpylä, herkullinen pihvi ja laadukas juusto. Sen lisäksi burgerin sisään voi laittaa vaikka mitä lisukkeita - Kokkaavaisi.blogspot.com
10 l hirven jauhelihakeitto ja hedelmäsalaattikakku
Marraskuu on meillä juhlakuukausi, tällä hetkellä takana on neljät juhlat parin viikon sisään. Olen aina harmitellut, että tämä on vuoden an - Sauvajyvanen.blogspot.com
Resepti
Palsternakkapyree on maukas juures ja sopii näin syksyyn. Pyreenä se on ainutlaatuisen kermainen ja sopii varsinkin kalojen kanssa tarjottuna. Itse - Kokkaavaisi.blogspot.com
Yli tuhatvuotisessa luostarissa vinillä
On niin monesta syystä kiva, että oma lande on Unkarissa. Yksi kiehtovimpia syitä on se, että Unkari on täynnä historiaa ihan täällä meidän - Punavuorigourmet.blogspot.com
Hirvenpaisti haudutuspadassa
Pieni hirvenpaisti uunissa on tällä hetkellä blogin toiseksi luetuin resepti, eikä ihme, sillä se on toimiva yksinkertainen perusresepti. Paistin - Sauvajyvanen.blogspot.com
Puutarhassa: Lavatarhan perustaminen osa3
Lavatarhan perustaminen on taas edennyt tänä viikonloppuna. Koko viikonloppu tuli oltua ulkona ja nautittua mahtavista säistä. Kaksi lavaa on jo k - Yllapito.maku.fi
Mausteiset vauhtisiivet eli kanansiivet kahdella tapaa
Minä en juurikaan osta marinoitua lihaa, mutta joskus, ehkä kerran vuoteen saatan ostaa hotwingsejä tai mitä ne hornetit nyt onkaan. Ja sitten ain - Sauvajyvanen.blogspot.com
Sako julkaisi tulevan keräilyharvinaisuuden
Sako valmistaa rajoitetun erikoiserän numeroituja valko-camoisia Sako TRG 22 ”Finland 100” -tarkkuuskivääreitä 100-vuotiaan Suomen kunniaksi. - Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Metsästäjän piiras
Kauris- ja peuralientä keitettyäni otin visusti kaiken kypsän lihan talteen ja pakastin myöhempää käyttöä varten. Silloin jo oli mielessä et - Sauvajyvanen.blogspot.com
Peuran jauhelihapihvit
Hämärässä otettu kuva kuten näkyySe on kuulkaas taas Superbowl-viikonloppu, Superbowl LI pelataan meidän aikaa ensi yönä Houstonissa. Vastakka - Sauvajyvanen.blogspot.com
Etelä-Korealainen Kimchiresepti
Kimchiresepti. Kuulostaa vaikealta valmistaa, mutta aika tekee sen tehtävänsä. Kimchi on oikeasti todella maukas kasvislisäke. Kimchi on muuten tu - Habanerokitchen.com
Kaurisliemi
Tässä on tullut melkoinen suma liemipostauksia, mutta olen kirjannut näitä ylös pikkuhiljaa muistiin tulevaisuutta varten. Nyt on ollut nautittav - Sauvajyvanen.blogspot.com
Hanhikeitto
Meillä syödään paljon keittoja. Joka viikkoon mahtuu kotona vähintään yksi keitto, yleensä useampikin. Nyt piti ihan tarkistaa, että olenko a - Sauvajyvanen.blogspot.com
Paras peuraliemi
Minä yksinkertaistin peuralientä ensimmäisestä kerrasta, ja paahdoin luita vielä kauemmin kuin viimeksi. Tästä tulikin lähestulkoon täydellis - Sauvajyvanen.blogspot.com
Peuraliemi aasialaisella vivahteella
Minä olen tänä vuonna saanut hyviä juotavaksi tarkoitettuja lihaliemiä, ensin Dario Cecchinin illassa, jossa lihaliemi oli yksi suosikeistani, ja - Sauvajyvanen.blogspot.com
Japanin sieni
kanttarellit muuttu hassuiksiVuosi sitte löysin ekaa kertaa kanttarellin, vuosi siitä tunnististin rusko-orakkaan. Sitä ennen kävelin keskuspuisto - Vivaciabatta.blogspot.com
SILAKKAA !!!
Terveisiä Stadin silakkamarkkinoilta. Kännykkäkamerassa olisi paljon kuvia tapahtumasta, mutta kiitos Microsoftin uusimpien päivitysten, tietokon - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
La bella Italia!
Pakkasin laukun ja lähdin maanantaina lämpimään Italiaan. Tarkoitus oli tehdä pieni sadonkorjuu rundi akselilla Milano - Venetsia - Friuli - Coll - Yllapito.maku.fi
KEITTIÖN UUDET TUOLIT
Luulen että meillä kaikilla on jotain esineitä jotka muistuttavat jostain tietystä elämäntilanteesta tai tapahtumasta. Kun tarkemmin mietin, l - Mamigogo.indiedays.com
VAPPUVARTAAT
Vappuvartaita varten tarvitset: Fazerin sinistä, Fazer Travel Raspberry & Liquorice-valkosuklaata, tuoreita mansikoita, vaahtokarkkeja, strössel - Curiousnoora.bellablogit.fi
Pääsiäisen olut&ruokamenu
Pääsiäinen on oiva paikka treenata oluen ja ruuan liittoa. Silloin syödään juhlavammin ja juomiinkin kannattaa panostaa. Olen duuniin tehnyt mon - Punavuorigourmet.blogspot.com
Naudan kulmapaisti haudutuspadassa
Aloitimme hiihtoloman pienellä mökkiviikonlopulla, ei kuitenkaan omalla mökillä. Mies oli metsällä ja muissa puuhissa, minä ulkoilin ja pelaili - Sauvajyvanen.blogspot.com
Perunapizza
Varmaan aika monelle opiskelijalle on niin tuttua se, että välillä kaapit vaan kaikuvat tyhjyyttään eikä edes kaurahiutaleita ole paketin pohjal - Taikakaulin.blogspot.com
Kampasimpukoita, uppomunia ja salaattia
Kunnolla paistetut kampasimpukat sekä uppomunat salaattiin. Kampasimpukkaa ja uppomunia salaatissa. Kaunis ja maistuva salaattiannos. Tarjoillaan tuo - Habanerokitchen.com
Vanhanajan makkarakastike
Tämä on tuttu ruoka varmasti monessa kodissa, mutta siltä varalta ettei näin olisikaan tai on muuten päässyt unohtumaan, päätin kirjata tämä - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Peurakeitto ja vaalea peuraliemi
Mies on rakentanut hienon kyttäyskopin jo jokin aika sitten. Koppi oli aikansa mökin pihalla, siinä on (melkein) nukuttu, pidetty kioskia ja sen se - Sauvajyvanen.blogspot.com
Vuoden Viini 2015 finalistit, Viini -lehden tasting
Viini, ruoka & hyvä elämä Helsingin Messukeskuksessa 22. - 25. 10. 2015 Viini –lehden Antti Rinta-Huumo ja Juha Berglund ovat valinneet ehdo - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Maissikeittoa jossa kanaa ja Serranon kinkkua
Isäni aikoinaan osti usein syksyisin Salosta Wiurilan kartanosta siellä kasvatettuja maissintähkiä. Silloin tuoreet maissit yleensä mökillä es - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Karvarouskusalaatti (melkein) kahdelle
Sienisalaatti on suurta syksyistä herkkuani. Tällä seudulla vaan ei viime vuonna ollut ollenkaan sieniä, eli viimeksi olen tehnyt sienisalaattia p - Sauvajyvanen.blogspot.com
Strutsimakkarakeitto sadonkorjuuaikaan
Moni varmaan tietää, etten pidä makkarasta. Luulen sen johtuvan siitä, että ollessani n. 1- vai 2-vuotias, äitini oli opiskelemassa ja isä vast - Sauvajyvanen.blogspot.com
Vesivärisävyjä ja yksi musta Batman
Tulipahan nyt tähän alkuun näitä fiiliskuvia vähän enemmänkin... Tarkoitus oli laittaa muutama otos pikkupoikien huoneesta, kun sitä on nyt v� - Toukokuuntytto.blogspot.com
Lihamakaronilaatikko - siitä ei synny ruokahävikkiä
Uutisissa kerrottiin, että * jauhelihamakaroonilaatikko * on lasten suosikkiruoka numero yksi. Ei mikään ihme. Lihamakaronilaatikko eli ” Pasta F - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Äänestystilanne
Juuri saamani tiedon mukaan Kirsin keittiössä-blogin hirvenlihapullat ja kasvigratiini on tällä hetkellä Suvun paras resepti-kilpailussa sijalla - Koonkeittiossa.blogspot.com