Haudutettua reseptit

174 reseptiä haulla haudutettua

Punaviinissä haudutettua seitania

Punaviinissä haudutettua seitania

Punaviinillä ja rosmariinilla maustettu seitan sopii täydellisesti pääsiäispöytään! Kaipasin pääsiäiseksi uutta reseptiä tälle ikivanhall - Chocochili.net

Mitä maksaa ?

Mitä maksaa ?

Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Philadelphia Cheesesteak

Philadelphia Cheesesteak

Kuuluisa paikallinen herkku Philadelphiassa on Philly Cheesesteak. Ohuita ribeye -pihvisuikaleita, meheväksi haudutettua sipulia, pehmeän venyvää - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Haudutettua sipulia

Haudutettua sipulia

Haudutettu sipuli on erinomainen lisäke esimerksi erilaisten pihvien kanssa. Tämä lisäke maistuu hyvin myös sellaisenaan. - Hellapoliisi.fi

resepti

Resepti

Valmistin nyhtökanin tuoreesta kokonaisesta kanista, joka oli tullut Ranskasta. Koin että käsittely on hieman haasteellista ja lopussa luiden poist - Kokkaavaisi.blogspot.com

Keväinen Helsinki lautasella Haagassa

Keväinen Helsinki lautasella Haagassa

Välillä duuni on kyllä kivaa.Olen jo vuosia opettanut Haaga-Heliassa viinin ja ruuan yhdistäminen -nimistä kurssia (kurssin olut-osuuden), johon - Punavuorigourmet.blogspot.com

FOODIES & WINOS

FOODIES & WINOS

adf.track(546989, '04_2018_socialwines_kaikkiaitinireseptit'); Kaupallisessa yhteistyössä Social WinesMä olen aina hurmaantunut katetusta pöydäst - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Karitsan potkaa

Karitsan potkaa

Haudutettua karitsanpotkaa 4 kartitsanpotkaa 2 porkkanaa 1 pieni palsternakka pala selleriä 4 salottisipulia 4 valkosipulinkynttä 100 g tomaa - Soupopera.fi

HÄVIKKIRUOKARAVINTOLA LOOPISSA BRUNSSILLA

HÄVIKKIRUOKARAVINTOLA LOOPISSA BRUNSSILLA

Vihdoin muutama viikko sitten tuli piipahdettua mielenkiintoisessa ravintolassa, joka on keikkunut tänne tahdon syömään -listallani avajaispäivä - Hannansoppa.com

Paahdettu persimonpuuro

Paahdettu persimonpuuro

Hitaat aamut on konsepti, josta nauttii epäilemättä kaikki. Tai ainakin kaikki aikuiset. Yhdelle se tarkoittaa rauhaa lukea sanomalehti kaikessa ra - Kokitjapotit.blogspot.com

HIRVEN HYVÄT RESEPTIT

HIRVEN HYVÄT RESEPTIT

Sitruunainen hirvipataTämä postaus voisi olla myös nimeltään Asioita, joita haluan sanoa hirvestä.Nyt siis kuunnelkaa!Kaikki sanomani on omia mi - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Sorsa sukelsi sous vide -kylpyyn

Sorsa sukelsi sous vide -kylpyyn

Kerran vuodessa täytyy kokata sorsa-ateria. Yhtenä kappaleena kypsennetty sorsa on vaikea saada tasaisesti sopivan kypsäksi, jolloin koivet jääv� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Elä hetkessä

Elä hetkessä

Aamulla herättiin mitä kauneimpaan auringonnousuun, mutta vilkaisu lämpömittariin palautti pian todellisuuteen. Aamukuudelta oli lämmintä +5 ast - Lilla-tirlittan.blogspot.com

Elä hetkessä

Elä hetkessä

Aamulla herättiin mitä kauneimpaan auringonnousuun, mutta vilkaisu lämpömittariin palautti pian todellisuuteen. Aamukuudelta oli lämmintä +5 ast - Lilla-tirlittan.blogspot.com

Petite tender eli teres major eli bistrofilee eli beef shoulder eli jewish fillet

Petite tender eli teres major eli bistrofilee eli beef shoulder eli jewish fillet

Naudan lavan takaosasta leikattu lihasuikale tunnetaan monella nimellä. Teres major on sen virallinen nimi eli kyseisen lihaksen latinankielinen nim - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Makrilli ♥ raparperi

Makrilli ♥ raparperi

Keväällä, kun satuin näkemään kalakauppiaalla tuoreita makrilleja, mistään ei löytynyt raparperia. Sitten tulivat raparperit, mutta makrilli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ravintola Krapihovi ja Krapin Paja

Ravintola Krapihovi ja Krapin Paja

Pääsimme miehen kanssa taas treffeille, kun lapset olivat viikonlopun mummilassa. Meillä oli liput Krapin Pajalle Erja Lyytisen keikalle. Päätimm - Yllapito.maku.fi

Graavatut keltuaiset

Graavatut keltuaiset

Pääsiäisen pyhinä sain lopultakin tehdyksi pitkään to-do-listallani olleet graavatut keltuaiset. Macaron-pikkuleipäprojektista jäi kuusi kelt - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

MUKAILTU LINNUNPAISTI

MUKAILTU LINNUNPAISTI

HAUDUTUSAIKA MÄÄRÄYTYY SEN MUKAAN, MITÄ OSAA LAMPAASTA KÄYTÄT.Tästä piti tulla pääsiäisen bravuuri...Kunnes laktoositon maito juoksettui ja - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Mallaspossun lapaa eli porsasta pulled pork tyyliin

Mallaspossun lapaa eli porsasta pulled pork tyyliin

On muuten yhtä kaunis ruokakuva kuin on myös porsaanlihassa maku. Miettikää miltä tämä tuoksuu. Kuva ja paljon muita todelliseen ruokabloggaaja - Habanerokitchen.com

Possun kylkeä master stock -liemessä kypsennettynä

Possun kylkeä master stock -liemessä kypsennettynä

Kyseessä ei ole pikaruoka. Valmistukseen kuluu n. 36 tuntia alkaen haudutusliemen teosta. Tämä possun kylki kypsennetään itse asiasta kahdesti, s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

PERUNA- JA JUUSTOLAATIKKO

PERUNA- JA JUUSTOLAATIKKO

Peruna- ja juustolaatikko edustaa ylväästi elävää suomalaista pottuperinnettä. Tämä sopii melkein mihin hyvänsä kattaukseen. Reseptiä on he - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Revittyä Mallaspossua

Revittyä Mallaspossua

Kun laittaa mausteet ja liemen sekä lihan kohtalaisen pitkäksi aikaa hautumaan miedolla lämmöllä niin lopputulos palkitsee. Porsaanliha taipuu mo - Habanerokitchen.com

Poropizza ruisleipään

Poropizza ruisleipään

Haudutetusta poronniskasta jäi sen verran syötävää, että siitä riitti täytteeksi ruokaisaan iltapalapizzaan. Pizzapohjaksi valittiin revitty r - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Nyhtöporo eli pitkään haudutettua poronniskaa

Nyhtöporo eli pitkään haudutettua poronniskaa

Ravintoloissa saa sentään silloin tällöin täällä eteläisessä Suomessakin eteensä poron niskasta tehtyjä herkkuruokia. Niskan ostaminen kot - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ragù alla Bolognese peurasta

Ragù alla Bolognese peurasta

Otin pakastimesta peuran jauhelihaa sulamaan tarkoituksenani tehdä lihapullia, mutta innostuinkin keittelemään ragù alla Bolognesea, eli erityisen - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Kolmen kaalin keitto

Kolmen kaalin keitto

Minä en vielä muutama vuosi sitten suostunut syömään hapankaalta. Sittemmin tilanne on muuttunut ja popsin sitä mielelläni - lämpimänä. Kylm - Kokkeillaan.blogspot.com

LUUKKU 1: Punajuuri-fetapiirakka

LUUKKU 1: Punajuuri-fetapiirakka

Ihanaa! Olet löytänyt tiesi Köökistä kajahtaa -blogin historian ensimmäiseen joulukalenteriin. Kuikuilin Köökin FB-sivun puolella tykkäyksiä - Kookistakajahtaa.blogspot.com

Kermassa haudutetut Ruusukaalit

Kermassa haudutetut Ruusukaalit

Ihanaa kun kotimaisia ruusukaaleja on taas saatavilla. Ruusukaalien(kin) sesongista kannattaa nauttia, kun niitä on vielä saatavilla.Blogissa on jo - Yllapito.maku.fi

Uusi hyvä ravintola Tallinnassa = Väike

Uusi hyvä ravintola Tallinnassa = Väike

Palasin juuri työmatkalta Tallinnasta. Päivän aikana lounassuunnitelmat menivät yllättäen uusiksi. Onneksi ihana työkaverini oli juuri ollut Ta - Yllapito.maku.fi

resepti

Resepti

Porsaanliha taipuu moneksi. Porsaan hieman vähemmän käytetyt lihanosat sopivat hienosti herkulliseen laiha-ateriaan. Porsaan lapa ja pitkään haud - Habanerokitchen.com

Kaalipata broilerista ja reseptikilpailu

Kaalipata broilerista ja reseptikilpailu

Herkullinen muunnos perinteisestä kaalipadasta, mitä kannattaa ehdottomasti kokeilla. Jauhelihan sijaan tässä käytetään broilerin fileesuikalei - Yllapito.maku.fi

Kanttarelliquiche västerbotten-juustolla

Kanttarelliquiche västerbotten-juustolla

On jo pidemmän aikaa pitänyt kokeilla västerbotten juustoa ruoanlaitossa. Kyseinen juusto oli sopivasti tarjouksessa lähikaupassa, joten palanen v - Yllapito.maku.fi

Miltä blues maistuu?

Miltä blues maistuu?

Miltä blues maistuu?Tätä olen viime päivinä pohdiskellut, eikä kysymys ole ollut ollenkaan helppo tällaiselle blues-ummikolle. Asia on korjaant - Kookistakajahtaa.blogspot.com

Taste of Helsinki 2016

Taste of Helsinki 2016

Taste of Helsinki kerää tänäkin vuonna Helsingin kansalaistorille Suomen ravintoloiden parhaat palat. Kesäkuun 16. - 19. pääsee nauttimaan esim - Yllapito.maku.fi

ON ARKI. ON VARHAISKAALIPASTA

ON ARKI. ON VARHAISKAALIPASTA

Eikä ollenkaan mikään turha arkipasta, vaan lähestulkoon täydellinen arkiruoka. Valmistuu pastan kiehautusajassa, sisältää vain muutaman ainek - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Finnjävel

Finnjävel

Minä en ole kirjoittanut tähän blogiin yhtään ainoata kokonaista postausta ravintolakäynnistä. Tähän on monta syytä, esim. se etten edelleen - Sauvajyvanen.blogspot.com

24H ILMAN LISÄAINEITA

24H ILMAN LISÄAINEITA

YHTEISTYÖSSÄ SNELLMAN ALL NATURALHeitin itselleni haasteen: viettäisin 24 tuntia ilman lisäaineita. Ensimmäinen ajatus oli, että helppo nakki! O - Liemessa.blogspot.com

Majava 1/3 -  "pulled beaver" haudutuspadassa

Majava 1/3 - "pulled beaver" haudutuspadassa

Meillä oli ilo saada lahjaksi tuttavan tuttavalta keittiössämme ennen näkemätöntä ja kokematonta herkkua, nimittäin majavaa. Se oli pyydetty - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Bratwurstivuoka

Bratwurstivuoka

Yllytyshullu saa inspiraatiota vaikka mistä. Huomasin isossa kaupassa käydessämme Kivikylän palvaamon hyllyssä ainakin meille uuden tuotteen, ni - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Haudutettua karitsanpaistia ja herkullisen mehevää polentaa

Haudutettua karitsanpaistia ja herkullisen mehevää polentaa

Ei ollut slow cookerin hankkiminen mikään hukkaostos. Tällä kertaa haudutin siinä karitsanpaistia, jonka ystävällinen lihakauppias teki luutto - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Moskovan pata

Moskovan pata

Moskovan pata on aika vaatimattoman näköinen pataruoka, mutta jos pata sisältää mureaksi haudutettua naudan lihaa, Aurajuustoa, smetanaa, suolaku - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Sipuli ♥ pihvi, vanha kunnon klassikko

Sipuli ♥ pihvi, vanha kunnon klassikko

Ei jauhelihaa, ei porsaan ulkofileetä, vaan tuhti siivu kunnon pihvikarjan ulkofileetä, siitä tehdään klassikko: sipulipihvi . Pihvi on pihvi, mu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sherryssä haudutettua porsasta - porsaanposkia

Sherryssä haudutettua porsasta - porsaanposkia

Porsaanlihaa kun hauduttaa sherryssä niin makua ja koostumusta tulee hienosti. Kannattaa kokeilla ja on hyvä syy ostaa sherryä. Sitä tarvitaan luo - Habanerokitchen.com

Valkoviini-kermassa haudutettua lehtikaalia ja kananpoikaa

Valkoviini-kermassa haudutettua lehtikaalia ja kananpoikaa

Lehtikaali muhii pehmeäksi valkoviini-kermassa. - Iltasanomat.fi

Riistaworkshop päätti lihaisan lokakuun

Riistaworkshop päätti lihaisan lokakuun

Lihaisan lokakuun päätteeksi osallistuimme Helsingin Rotisseurien jäsenilleen järjestämälle riistakurssille, joka pidettiin Haaga-Helian opetusk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Nieriäpihvi ja bliniburgeri

Nieriäpihvi ja bliniburgeri

”Vähintään kerran viikossa kalaa” –periaate on pitänyt meillä aika hyvin, mutta usein tulee kokattua niitä samoja tuttuja kaloja samoilla - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jänistä & Punajuurta

Jänistä & Punajuurta

 Riistaa, riistaa, riistaa... Ai, että kyllä kelpaa. Kummasti on taas maistunut riista pitkästä aikaa. Koko kesä on vietetty grillin ääressä - Yllapito.maku.fi

Hirvi Ragu & Spelttipastaa

Hirvi Ragu & Spelttipastaa

 Metsällä äijät kaataavat sarvipäitä innoissaan ja sehän tietää laadukasta lihaa riistaruoasta innostuneille. Toisaalla hirviä kaatuu hyvin - Yllapito.maku.fi

Riisipuuro haudutettuna - Rice porridge

Riisipuuro haudutettuna - Rice porridge

Riisipuurosta pitää löytyä kermaa, kulutusmaitoa, voita, sokeria ja kaneliaRiisipuuro mielletään usein joulupuuroksi. Onhan se sitäkin mutta ri - Habanerokitchen.com

Bloggajaretkellä Turussa

Bloggajaretkellä Turussa

Julkaisinkin jo joitain kuvia ruoka- ja matkabloggaajille järjestetyltä reissulta Turun ruokamessuille. Aattelin tässä mennä vähän yksityiskoht - Prinsessakeittio.fi

Turku Food & Fun 2015

Turku Food & Fun 2015

Syyskuun viimeisenä päivänä alkoi Turku food & fun –tapahtuma, jota vietetään sunnuntaihin 4. lokakuuta asti. Islannista Suomen Turkuun ra - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mausteista haudutettua kurpitsaa ja kurpitsansiemenmurua

Mausteista haudutettua kurpitsaa ja kurpitsansiemenmurua

Kira Åkerström-Kekkosen jälkiruoka syntyy haudutetusta kurpitsasta kerman ja muruseoksen kera. - Ruokala.net

Mausteista haudutettua kurpitsaa ja kurpitsansiemenmurua

Mausteista haudutettua kurpitsaa ja kurpitsansiemenmurua

Kira Åkerström-Kekkosen jälkiruoka syntyy haudutetusta kurpitsasta kerman ja muruseoksen kera. - Iltasanomat.fi

Spazio di Niko Romito a Eataly Roma

Spazio di Niko Romito a Eataly Roma

Piacevole scoperta il relativamente nuovo ristorante di Eataly Ostiense "Spazio" gestito da Niko Romito, chef tristellato del "Reale", che tramite l - Casarocchi.blogspot.com

Spazio di Niko Romito a Eataly Roma

Spazio di Niko Romito a Eataly Roma

Ostiensen aseman tuntumassa, vanhassa terminaalissa on valtava ruokakeskus Eataly (joka lämpimästi suosittuu kaikille ruoasta kiinnostuneille) Eatal - Casarocchi.blogspot.com

Omenainen patasorsa ja Guigal Côtes du Rhône 2011

Omenainen patasorsa ja Guigal Côtes du Rhône 2011

Hailuodossa nautimme myös ennakkoon pian alkavasta sorsastuskaudesta. Nämä sorsat ovat ranskalaisia pakastesorsia ja painavat 1000g /kpl. Resepti s - Soupopera.fi

Konstailematta paras aamiainen Tampereella

Konstailematta paras aamiainen Tampereella

Brunssi ja aamiainen ovat asia erikseen. Brunssilla arvostan laajaa valikoimaa, hieman erikoisempia herkkuja ja erikoiskahvia, kun taas aamiaisella ha - Yllapito.maku.fi

Lahna suolakuoressa

Lahna suolakuoressa

Särkikaloihin kuuluva lahna on yksi Suomen yleisimpiä kaloja ja sitä esiintyy kaikkialla maamme vesialueilla Lappia lukuunottamatta. Jos tällaisen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Ravintola C:n keittiössä

Ravintola C:n keittiössä

Vietin viime viikon koko tiistain Tampereen ravintola C:n keittiössä. Tämä oli ensimmäinen kerta kun ravintola C on avannut keittiön ovensa ruok - Lautasella.blogspot.com

Ravintola C:n keittiössä

Ravintola C:n keittiössä

Vietin viime viikon koko tiistain Tampereen ravintola C:n keittiössä. Tämä oli ensimmäinen kerta kun ravintola C on avannut keittiön ovensa ruok - Lautasella.blogspot.com

Pihlajanlehtidrinkki

Pihlajanlehtidrinkki

Pihlajan lehdistä saa haudutettua ihanan, karmasmanteliaromisen juoman. - Ruokala.net

Lehtikaalipesto & pasta

Lehtikaalipesto & pasta

Vielä ehtii vinkkaamaan ihanan herkun vaikka vapuksi! tämä resepti ansaitsisi melkein jopa rumpujen pärinää...Aivan remontin loppumetreillä mur - Maku.fi

Maltainen paluu arkeen

Maltainen paluu arkeen

Pääsiäisen miniloma on lusittu ja taas mennään tukka putkella. Viikko alkoi mm. ruoka- ja oluttastingillä Taivaanranta Grill & Craft Beer -r - Maku.fi

Streat Helsinki Eats, tänään ehtii vielä!

Streat Helsinki Eats, tänään ehtii vielä!

Kaksipäiväiseksi muutettu katuruokatapahtuma Streat Helsinki Eats keräsi lauantaina jälleen paljon yleisöä keskustan torikortteleille huolimatt - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com