Kastikkeeksi reseptit

47 kastikkeeksi reseptiä

Maapähkinäkastike

Maapähkinäkastike

Maapähkinäkastike Tämä herkullinen maapähkinäkastike yhdistää makeat, suolaiset, happamat ja karvaat maut. Se on täydellinen dipiksi kesärul -

Värikäs hedelmäsalaatti

Värikäs hedelmäsalaatti

Värikäs hedelmäsalaatti Raikas ja herkullinen hedelmäsalaatti, joka sopii erinomaisesti jälkiruoaksi tai välipalaksi. Valmistusaika: 15 minuutti -

Herkullinen Pasta Avokadolla ja Parsalla

Herkullinen Pasta Avokadolla ja Parsalla

Herkullinen Pasta Avokadolla ja Parsalla Tämä maukas pasta yhdistää tuoreet ainesosat ja on täydellinen nopea ateria arkeen. Valmistusaika: 30 mi -

Pehmeä sataykastike

Pehmeä sataykastike

Pehmeä sataykastike Tämä herkullinen sataykastike yhdistää maapähkinöiden ja kookoskerma makuja, ja se on täydellinen dippikastike tai lisäke -

Nopea sriracha-kastike

Nopea sriracha-kastike

Nopea sriracha-kastike Tämä helppo ja nopea sriracha-kastike tuo Aasian makuja ruokiisi. Sopii erinomaisesti kastikkeeksi tai mausteeksi lähes mihi -

Vihreä salaatti pistaasipähkinöillä

Vihreä salaatti pistaasipähkinöillä

Vihreä salaatti pistaasipähkinöillä Raikas ja herkullinen vihreä salaatti, jossa yhdistyvät rucolan, ruukkusalaatin ja pistaasipähkinöiden mau -

Karhunlaukkapasta korvasienikastikkeella

Karhunlaukkapasta korvasienikastikkeella

Karhunlaukkapasta korvasienikastikkeella Ihana kevätresepti, jossa yhdistyvät tuore karhunlaukka ja herkulliset korvasienet. Tämä pasta on täydel -

Savustettu Kukkakaali-Pekoni-Perunasalaatti

Savustettu Kukkakaali-Pekoni-Perunasalaatti

Savustettu Kukkakaali-Pekoni-Perunasalaatti Tämä kaunis ja ruokaisa salaatti yhdistää savustetun kukkakaalin, pekonin ja perunat. Helppo valmistaa -

Paistetut päärynäviipaleet mascarponekastikkeella

Paistetut päärynäviipaleet mascarponekastikkeella

Paistetut päärynäviipaleet mascarponekastikkeella Ainesosat: 3-4 kypsää päärynää 2 rkl fariinisokeria 2 rkl voita 200 g mascarponejuustoa 1 d -

Raparperivaahto mansikkakastikkeella

Raparperivaahto mansikkakastikkeella

Raparperivaahto mansikkakastikkeella Ainesosat: 300 g raparperia 1 dl vettä 200 g hillosokeria 200 g tuoreita mansikoita 1 dl mansikkamehua 2 valkuai -

Omena-smetanasilli

Omena-smetanasilli

Omena-smetanasilli Ainesosaluettelo: 300-350 g matjessillifileitä (kaksi vakuumipakettia) 1,5 dl smetanaa 1 pieni punasipuli 1 omena (esim. Granny Sm -

Välimerellinen Shirazi-salaatti

Välimerellinen Shirazi-salaatti

Välimerellinen Shirazi-salaatti Ainekset: 2 kpl tomaattia 3 kpl kurkkua 1/2 kpl sipuli 20 g persiljaa, hienonnettuna 20 g minttua, hienonnettuna 3 rk -

Perunasalaatti maapähkinä-kookoskastikkeessa

Perunasalaatti maapähkinä-kookoskastikkeessa

Perunasalaatti maapähkinä-kookoskastikkeessa Ainesosat: 500 g perunoita 1 dl maapähkinävoita 1 dl kookosmaitoa 1 rkl soijakastiketta 1 rkl hunajaa -

Kukkakaalikastike

Kukkakaalikastike

Kukkakaalikastike Ainesosat: Kukkakaali Vesi Suola Voi Vehnäjauhoja Maito Valkopippuri Keltuainen Kerma Persilja Ohje: Keitä kukkakaali suolalla mau -

Nopea salaatti

Nopea salaatti

Nopea salaatti Ainekset: Jäävuorisalaattia Purjorenkaita Keltasipulia Paprikaa Kivettömiä tummia rypäleitä Kastikkeeksi: Balsamiviinietikkaa tai -

Kalamureke

Kalamureke

Kalamureke Ainesosat: 750 g haukea jauhettuna 120 g pehmeää voita 2 rkl vehnäjauhoa 2 munaa 3,3 dl kuohukermaa 2 tl suolaa Hiukan valkopippuria Veh -

Keitetty possunkieli ja piparjuurikastike

Keitetty possunkieli ja piparjuurikastike

Keitetty possunkieli ja piparjuurikastike Ainesosat: 2 kpl possunkieltä Kylmää vettä Suolaa Kokonaisia mustapippureita 2 kpl laakerinlehteä 3 kpl -

Avokado-tomaatti-maissi-mozzarella salaatti

Avokado-tomaatti-maissi-mozzarella salaatti

Avokado-tomaatti-maissi-mozzarella salaatti Ainesosat: 1 limen mehu n. ½ dl hyvää oliiviöljyä rouhaisu suolaa rouhaisu mustapippuria 1 iso purkki -

Jättiraputacot

Jättiraputacot

Jättiraputacot Ainesosat: 12 kpl medium-kokoista vehnätortillaa pieni pala punakaalia 24 kpl jättitiikerirapuja Rapujen marinadi: 2 rkl oliiviöljy -

Talvinen perunasalaatti

Talvinen perunasalaatti

Talvinen perunasalaatti Ainesosat: 600 g perunoita 1 fenkoli 1 tölkki kikherneitä 2 rkl oliiviöljyä 150 g lehtikaalia 2 rkl tahinia 1 sitruunan me -

BBQ-kanapizzat

BBQ-kanapizzat

BBQ-kanapizzat Ainesosat: Patonkeja Broilerin koipi-reisipaloja (tai valmiiksi grillattuja koipia) Sipulia BBQ-kastiketta (esim. Sweet Baby Ray’s) P -

SYKSYINEN SALAATTIKULHO

SYKSYINEN SALAATTIKULHO

SYKSYINEN SALAATTIKULHO Ainesosat: ½ hokkaido-kurpitsa Oliiviöljyä Suolaa Mustapippuria 100 g freekehiä 4 mangoldinlehteä (tai muita lehtivihanne -

Brownie-jäätelökakku

Brownie-jäätelökakku

Brownie-jäätelökakku Ainesosat: 100 g tummaa suklaata 100 g voita 1 dl sokeria 1 kananmuna 3/4 dl vehnäjauhoja (tai gluteenitonta jauhoseosta) vei -

Sipuliton Sienipiirakka

Sipuliton Sienipiirakka

Sipuliton Sienipiirakka Ainesosat: 125 g jääkaappikylmää voita 3 dl vehnäjauhoja 2 rkl kylmää vettä 1 l hienonnettuja tatteja 1 dl kermaa 1 dl -

Savulohi Uppomunilla ja Sitruunakastikkeella

Savulohi Uppomunilla ja Sitruunakastikkeella

Savulohi Uppomunilla ja Sitruunakastikkeella Ainesosat: 200 g savulohta 2 munaa 1 rkl valkoviinietikkaa Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan 1 -

Karitsanpaisti uunissa paahtettuna

Karitsanpaisti uunissa paahtettuna

Karitsanpaisti uunissa paahtettuna Ainesosat: 1,5 kg karitsanpaistia 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja mustapippuria maun mukaan 4 valkosipulinkynttä, mu -

Paistetut kesäkurpitsakuutiot tahinijugurttikastikkeella

Paistetut kesäkurpitsakuutiot tahinijugurttikastikkeella

Paistetut kesäkurpitsakuutiot tahinijugurttikastikkeella Ainesosat: 1 kesäkurpitsa 2 rkl öljyä 200 g jogurttia 3 rkl tahinia 1 valkosipulinkynsi 1 -

Endiivisalaatti Roquefort-kastikkeella ja karamellisoiduilla saksanpähkinöillä

Endiivisalaatti Roquefort-kastikkeella ja karamellisoiduilla saksanpähkinöillä

Endiivisalaatti Roquefort-kastikkeella ja karamellisoiduilla saksanpähkinöillä Ainesosat: 2 endiiviä 100 g Roquefort-juustoa 2 dl kermaa 2 rkl hun -

Omena-quinoapuuro cashew vaniljakastikkeen kera

Omena-quinoapuuro cashew vaniljakastikkeen kera

Omena-quinoapuuro cashew vaniljakastikkeen kera Ainekset: 1 dl quinoaa 2 dl vettä 1 omena 1/2 tl kanelia 1/2 dl cashew-pähkinöitä 1 dl kasvipohjai -

Tomaatti-savutofupasta

Tomaatti-savutofupasta

Tomaatti-savutofupasta Ainesosat: 400 g kananmunatonta leveää nauhapastaa (esim. Rummo) 1 dl auringonkukansiemeniä 250 g kirsikkatomaatteja 300 g s -

Haudutetut naudan posket sous vide

Haudutetut naudan posket sous vide

Haudutetut naudan posket sous vide Ainesosat: 2 kotimaista pihvikarjan poskea 1 tl hienoa merisuolaa 2 pientä laakerinlehteä 2 pientä tuoreen rosma -

Salaattikastike

Salaattikastike

Salaattikastike Ainekset: 100 g tomaattisosetta 1 kpl paprika ½ dl omenaviinietikkaa 4 rkl sokeria 5 rkl sinappia 1 tl suolaa 3 dl rypsiöljyä 1 tl -

Silakkamurekepihvit

Silakkamurekepihvit

Silakkamurekepihvit Ainesosat: 300 g perattua silakkaa 1 muna 1/2 dl tillisilppua 1 tl suolaa 1/4 tl valkopippuria 1/2 dl kermaa 1/2 dl korppujauhoja -

Parsakaalisalaatti

Parsakaalisalaatti

Parsakaalisalaatti Ainesosat: 400 g parsakaalia (tuoretta tai pakasteena) 1 punasipuli 2 tl seesamiöljyä (tai muuta öljyä) kourallinen korianterin -

Juuriselleriraaste verigreipillä ja hunajalla

Juuriselleriraaste verigreipillä ja hunajalla

Juuriselleriraaste verigreipillä ja hunajalla Ainesosat: 1 juuriselleri raastettuna 1 verigreipin kalvottomat lohkot kourallinen tuoretta korianteria -

Herkullinen Pesto-Pastaruoka

Herkullinen Pesto-Pastaruoka

Herkullinen Pesto-Pastaruoka Ainesosat: Pesto: 5 dl yrttejä ilman varsia (lehtipersilja, minttu, basilika, korianteri) 0,8 dl oliiviöljyä 35 g kapr -

Ihan paras jänispata

Ihan paras jänispata

Ihan paras jänispata Ainesosat: 1 patavalmis (nyljetty ja putsattu) jänis tai kani 4 dl punaviiniä 4 dl vettä noin 400 g kesäkurpitsaa 2-3 isoa p -

Papupihvit

Papupihvit

Papupihvit Ainesosat: 300 g keitettyjä mustapapuja 100 g kotimaista ylikypsää palvikylkeä 60 g sipulia 1 dl maitoa 1 dl korppujauhoja 1/2 tl meris -

Ranskalaiset ja Kookos Kalapuikot

Ranskalaiset ja Kookos Kalapuikot

Ranskalaiset ja Kookos Kalapuikot Ainesosat: Ranskalaisia perunoita Kookos kalapuikkoja Vihersalaattia (esim. jääsalaattia, kurkkua, tomaattia) Jogu -

HK Bleu satayvartaat

HK Bleu satayvartaat

HK Bleu satayvartaat Ainesosat: 4 HK:n sinistä lenkkiä 3 rkl maapähkinätahnaa 3 rkl seesamiöljyä 2 tl fariinisokeria 2 rkl kalakastiketta 1 tl t -

Paistettua kalaa pinjansiemenvoissa

Paistettua kalaa pinjansiemenvoissa

Paistettua kalaa pinjansiemenvoissa Ainekset: 4-6 siika- tai ahvenfilettä Sitruunalohkoja 2 rkl sitruunamehua Höyrytettyjä kasviksia (esim. kukkaka -

Bibimbap

Bibimbap

Bibimbap Ainesosat: 1 - 1,5 dl keittämätöntä riisiä (sushiriisi tai puuroriisi) 1 muna (paistettuna, valinnainen) Gochujang-kastike (ohje alla) T -

Lämmin munajuusto mansikkakastikkeen ja kerman kera

Lämmin munajuusto mansikkakastikkeen ja kerman kera

Lämmin munajuusto mansikkakastikkeen ja kerman kera Ainesosat: Munajuustoa Pakastemansikoita Sokeria Kuohukermaa Ohjeet: Sulata pakastemansikat. Voit -

Paahdettu kreikkalainen salaatti

Paahdettu kreikkalainen salaatti

Paahdettu kreikkalainen salaatti Ainesosat: 1 pkt aitoa fetaa (noin 200 g) kirsikkatomaatteja kourallinen oliiveja 2 rkl oliiviöljyä rouhaisu mustap -

Jäävuorisalaatti sinihomejuustokastikkeella

Jäävuorisalaatti sinihomejuustokastikkeella

Jäävuorisalaatti sinihomejuustokastikkeella Ainesosat: 1 jäävuorisalaatti kerä 150 g sinihomejuustoa 1 dl piimää 1 rkl sitruunamehua 1 tl Dijon -

Grillattu munakoiso mojo de ajo -kastikkeella ja salsa verdellä

Grillattu munakoiso mojo de ajo -kastikkeella ja salsa verdellä

Grillattu munakoiso mojo de ajo -kastikkeella ja salsa verdellä Ainesosat: 1 iso munakoiso 4 valkosipulinkynttä 1 dl oliiviöljyä 1 sitruunan mehu -

Raaka Zucchini Spagetti Mangokastikkeella

Raaka Zucchini Spagetti Mangokastikkeella

Raaka Zucchini Spagetti Mangokastikkeella Ainesosat: 2 suurta zucchiniä 1 kypsä mango 1 dl tuoreita mintunlehtiä 1 pieni punainen chili (tai maun m -