Kuningatar-frangipaanitorttu Ainesosat: Taikina: 3 dl vehnäjauhoa 1 tl leivinjauhetta 1 dl tomusokeria ripaus suolaa 120 g voita 1 muna Frangipaani: -

Poronkäristys-sinihomejuustopiirakka Ainesosat: 1 kpl pyöreä piirakkataikina (380 g) 200-250 g sulatettua poronkäristyslihaa siivutettuna 100-150 -

Sitrusmuffinit Ainesosat: 3 suurta munaa 2½ dl ruokosokeria 1 dl appelsiinimehua 1 dl oliiviöljyä 1 tl jauhettua pomeranssinkuorta 2¾ dl kookoshiu -

Pistaasi-lohipasta Ainesosat: 250 g kuivapastaa 200 g lohifileetä 2 viipaletta kuivahtanutta leipää 50 g pistaasipähkinöitä 2 rkl oliiviöljyä -

Puolukka-suolakinuskijuustokakku Ainesosat: 200 g digestive-keksejä 100 g voita 400 g tuorejuustoa 2 dl vispikermaa 1 dl sokeria 3 kananmunaa 2 dl pu -

Puolukka-suolakinuskikakku Ainesosat: 200 g digestive-keksejä 100 g voita 400 g tuorejuustoa 200 g kermaviiliä 1 dl sokeria 3 kananmunaa 2 dl puoluk -

Puolukka-kauraleipä Ainesosat: 400 g puolikarkeita vehnäjauhoja 50 g kaurajauhoja 50 g isoja kaurahiutaleita 370 g kuumaa vettä 100 g vehnäjuurta -

Punaherukkamuffinit Ainesosaluettelo: 125 g voita (sulatettuna ja jäähdytettynä) 125 dl maitoa 1 kananmuna 250 g vehnäjauhoja 125 g sokeria 1 tl r -

Punaherukka-valkosuklaakakku Ainesosat: 200 g valkosuklaata 150 g voita 3 dl sokeria 4 munaa 4 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 2 dl tuoreita puna -

Punaherukka-tuorejuustokakku Ainesosaluettelo: Pohja: 125 g voita 3/4 dl sokeria 2 kpl keltuaista 2 1/2 dl spelttijauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 dl ras -

Kanelsnurret (Kanelikierteet) Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 25 g tuorehiivaa 2 dl maitoa 75 g sokeria 1 tl suolaa 1 tl kardemummaa 75 g voita (sulatt -

Puhtaasti Herkkuleipää Ainesosat: 2 dl gluteenitonta jauhoa 1 dl mantelimaitoa 1 dl jogurttia 2 kananmunaa 1 rkl hunajaa 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl -

Portokalopita (appelsiinikakku) Ainesosat: 5 dl vettä 350 g sokeria 2 appelsiinin mehu (n. 2,5 dl) 450 g filotaikinaa (pakaste) 2 appelsiinia (keitet -

Porkkana-kookoskakku Ainesosat: 2 dl rypsiöljyä 3 dl fariinisokeria 0,5 dl maustamatonta jogurttia 1 tl vaniljauutetta tai jauhettua vaniljatankoa 4 -

Hedelmäinen joululimppu Ainesosat: 5 dl piimää 2 dl mämmimaltaita 1 ½ dl kauraleseitä 1 rkl anista 1 rkl fenkolin siemeniä 1 ½ dl siirappia 2 -

Bataatti- ja Kikhernepihvit Ainesosat: 2 keskikokoista bataattia 1 tölkki kikherneitä (n. 400 g) 1 dl kaurahiutaleita 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä -

Pinsa Ainesosaluettelo: 380 g vehnäjauhoa 2 rkl riisijauhoa 2 rkl kikhernejauhoa 1/2 tl kuivahiivaa 1 1/4 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 2.95 dl jää -

Pinaatti-ricotta piirakka Ainesosat: 50 g voita 40 g emmental-juustoraastetta 100 g vehnäjauhoja 40 g ruisjauhoja 100 g creme fraichea (12%) hyppysel -

Banaani-suklaacookiet Ainekset: 1 1/2 rkl pellavansiemeniä 1/2 dl vettä 1 banaani 1/2 dl kylmäpuristettua kookosöljyä 1/2 dl intiaanisokeria ripa -

Skagenröra ja maksapasteijaleivät Ainesosat: 200 g katkarapuja tai ravunpyrstöjä suolaliemessä hienoa merisuolaa hyppysellinen cayennepippuria hi -

Hamantaschen bataatti-valkosuklaatäytteellä Ainesosat: Taikina: 250 g vehnäjauhoa 50 g jauhettua mantelia 50 g tomusokeria 175 g kylmää voita kuu -

Leipävanukas Ainesosat: 6 viipaletta vanhaa leipää 2 dl maitoa 2 dl kermaa 3 kananmunaa 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 1 tl kanelia 100 g rusinoi -

Mustikkaiset kaurapatukat Ainesosat: 200 g voita 2 dl ruokosokeria 3 rkl vaaleaa siirappia 9 dl kaurahiutaleita 25 g kuivattuja mustikoita Ohjeet: Kuu -

Mausteinen rommikaakao ja pullatötteröt Ainesosat: Rommikaakao: 1 appelsiinin keltainen kuori 1 l maitoa 1 tähtianis 10 kokonaista kardemummakotaa -

Katkarapuleivät Ainesosat: 4 siivua vaaleaa paahtoleipää salaattia kurkkua 2-3 keitettyä kananmunaa noin 1½ dl piparjuurimajoneesia noin 350 g ka -

Herkulliset taatelikierteet Ainesosat: 200 g taateleita 100 g pähkinöitä (esim. manteleita tai saksanpähkinöitä) 1 rkl kookosöljyä 1 tl vanilj -

Philly Cheesesteak Ainesosat: 500 g naudan välikyljystä (entrecôte, rib-eye) tai marmoroitunutta ulkofileetä 4 sämpylää 200 g Provolone-juustoa -

Rapeakuorinen pataleipä Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 400 ml vettä 1 tl suolaa 1/4 tl kuivahiivaa Ohjeet: Sekoita suuressa kulhossa vehnäjauhot, s -

Peruna-Purjo-Lehtikaalisosekeitto Ainesosat: 1 kg perunoita (esim. Lapin puikula) 1 purjosipuli 100 g lehtikaalia 1/2 l kasvislientä (tai liha- tai k -

Perjantaileipä Ainesosat: 5 dl vehnäjauhoja 2 dl vettä 1 dl maitoa 1 pussi kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 rkl sokeria 2 rkl oliiviöljyä 1 dl siemeniä -

Pitaleivät Ainesosaluettelo: 3 dl vettä 20 g hiivaa 2 tl sokeria 1 tl suolaa 3 rkl öljyä noin 7 dl vehnäjauhoja Ohje: Liuota hiiva kädenlämpöi -

Pavlova Ainesosaluettelo: 4 munanvalkuaista (noin 140 g) 1 tl valkoviinietikkaa 200 g sokeria 2 tl maissitärkkelystä pikkuripaus suolaa hiukan jauhe -

Passion-valkosuklaa-charlotte Ainesosat: Savoiarditaikina, pohja ja keksireunus: 300 g gluteenittomia jauhoja 1 tl leivinjauhetta 6 munaa (valkuaiset -

Porkkanakakkukeksit Ainesosaluettelo: 2 normaalia porkkanaa 3 isoa omenaa 3 kypsää banaania 270 g kaurahiutaleita 150 g rusinoita 3 rkl vaahterasiir -

Parsafocaccia Ainesosat: 500 g vehnäjauhoja 2 dl vettä 1 dl oliiviöljyä 1 pussi kuivahiivaa 1 tl suolaa 1 tl sokeria 200 g parsaa Suolaa ja pippur -

Rapeakuoriset sämpylät Ainesosaluettelo: 12,5 dl jauhoja (vehnä-/sämpyläjauhot tai oma sekoitus) 1/2 - 1 pussi kuivahiivaa (11 g) 5 dl vettä 1 d -

Kiovan kana Ainesosaluettelo: 4 kpl kananrintafileitä 100 g voita 3 valkosipulinkynttä 1 dl tuoretta persiljaa 1 dl vehnäjauhoja 2 dl korppujauhoja -

Mansikkamannapuuro Ainesosat: 2 dl kaurahiutaleita 5 dl maitoa 1 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 250 g tuoreita mansikoita Ripaus suolaa Tuoreita mintu -

Aamiaisbuffet Pyymäen Oma -tyyliin Ainesosat: 1 dl kaurapuuroa 2 dl vettä tai maitoa 1 banaani 1 dl marjoja (esim. mustikoita tai mansikoita) 2 muna -

Herkkupikaruoka omenapiirakka (raakapiirakka) Ainesosat: Pohja: 2½ dl saksanpähkinöitä 1 dl kookoshiutaleita ½ dl kaurajauhoja 2 tl kookossokeria -

Panellets eli mantelipikkuleivät bataatilla Ainesosat: 115 g keitettyä bataattia 225 g jauhettua mantelia 200 g sokeria (ruokosokeria) 1 sitruunan k -

Palmer House Brownie Ainesosat: 400 g hyvää suklaata (esim. tumma leivontasuklaa) 450 g voita 350 g erikoishienoa sokeria 90 g vehnäjauhoa vaniljau -

Herukkainen juustokakku Ainesosat: 250 g kaurakeksejä 125 g voisulaa 600 g Philadelphia tuorejuustoa (ei kevyt) 1 tölkki (397 g) makeutettua kondens -

Sikurirouskupiirakka Ainesosat: 200 g sikurirouskuja (tuoreita tai kuivattuja) 1 valmis piirakkapohja (esim. voitaikina) 200 g kermaviiliä 2 munaa 10 -

Ruispuolukkapuuro Ainesosat: 1 dl ruisjauhoja 5 dl vettä 2 dl puolukoita (tuoreita tai pakastettuja) 1/2 tl suolaa 1 rkl hunajaa tai sokeria (valinna -

Mustikkapiirakka pullapohjalla Ainesosat: 0,5 dl kädenlämpöistä maitoa 50 g tuorehiivaa 2 dl sokeria 1 kananmuna 1 tl suolaa 2 tl kardemummaa 15-1 -

Lampaanlapa Lähi-Idän maustein Ainesosaluettelo: 1 luuton lampaan lapa (noin 1,2 kg) 2 keltasipulia 2 rkl korianterinsiemeniä 1 rkl jeeransiemeniä -

Päärynä-sinihomejuustopiirakka Ainesosat: Pohja: 150 g voita 3,5 dl vehnäjauhoa 0,5 tl leivinjauhetta 3 rkl sokeria Ripaus suolaa 1 rkl kylmää v -

Päärynä-kaura-hapanjuurileipä Ainesosaluettelo: 340g kädenlämpöistä vettä 80g aktiivista hapanjuurta 500g laadukkaita vehnäjauhoja (300g luo -

Ranskalainen Teemailta Ainesosat: Patonki tai ranskalainen leipä Brie-juustoa Ranskalaista makkaraa (esim. saucisson) Viinirypäleitä Salaattia (esi -

Muddy White -valkosuklaamutakakku Ainesosat: 200 g valkosuklaata 100 g voita 2 dl sokeria 3 kananmunaa 1 dl vehnäjauhoja 1 tl vaniljasokeria 1/2 tl s -

Omenapiirakka jugurttisella täytteellä Ainesosat: Torttupohja: 175 g vehnäjauhoa 1 rkl mantelijauhoa 2 rkl tomusokeria 100 g voita 2-3 rkl jäävet -

Omenakakku Sharlotkan Ainesosat: 15 kpl kotimaista omenaa 3 kananmunaa 2 1/2 dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 2 1/2 dl vehnäjauhoja Pinnalle: kanelia, -

Omenapiirakka Ainesosat: 6 dl omenakuutioita (esim. Antonovka) ½ tl kardemummaa ½ tl kanelia 100 g rahkaa 2 dl creme fraichea 1 dl sokeria 1 kananmu -

Pizza-ilta perjantaina Ainesosat: Pizzaa varten: Pizzapohja (valmis tai itse tehty) Pitsakastike Juustoa (esim. mozzarella) Täytteitä (esim. peppero -

Oliebollen (Hollantilaiset munkit) Ainesosat: 5 rkl sokeria 1 ¼ dl kädenlämpöistä vettä 2 tl (7 g) kuivahiivaa 6 dl vehnäjauhoa 1 muna (koko L) -

Alfajor-pikkuleivät Ainesosat: 200 g pehmeää voita 60 g tomusokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta tai jauhettua vaniljaa 0,5 rkl vaaleaa rommia 1 -

Omena-puolukkapiirakka Ainesosat: 1/2 kg jauhoja 250 g huoneenlämpöistä voita 1 kananmuna 1,4 dl tomusokeria 1 dl piimää tai rahkaa Täyte: 4 iso -

Nuotiolla lämmitettävät voileivät Ainesosat: Vaaleaa kauraleipää (2 siivua per leipä) Nduja-salamitahnaa Kinkkua Savujuustoa Oliiviöljyä Ohje -

Nokkospirakka Ainesosat: 200 g tuoreita nokkosenlehtiä (tai pinaattia) 1 prk (200 g) tuorejuustoa 2 kananmunaa 1 dl kermaa 1 dl raastettua juustoa (e -

No Bake Punaherukka-Vadelmakakku Ainesosat: 1 kpl ohut torttupohja 2 rkl yuzumehua (tai sitruunamehua) 3 rkl tomusokeria 3 rkl kermaa 1,5 dl kermaa (l -

Bataatti-taatelimuffinit Ainesosat: 550 g bataattia (kuorittuna, kuutioituna) 10 isoa Medjoul-taatelia (liotettuna) 2 kananmunaa 2,5 tl kanelia 1 tl v -

Nduja-pizza Ainesosat: Liba-leipä Ndujapurkki Mozzarellajuustoa Tuoretta basilikaa Oliiviöljyä Mustapippuria Suolaa Ohje: Esilämmitä uuni 220 ast -

Kylmäsavulohikakku Ainesosat: 1 paketti vaaleaa leipää 200 g kylmäsavulohifileetä 200 g tuorejuustoa (esim. maustamaton) 1 dl kermaviiliä 1 rkl -

Halloweenin musta minttu-lakritsikakku Ainesosaluettelo: Pohja: 2 munaa 1,5 dl sokeria 2,5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta muutamia tippoja lakri -

Mantelipitsit Ainesosat: 75 g voita 1 dl sokeria 3 rkl vehnäjauhoja 1/4 tl suolaa 2,5 dl mantelijauhoa Pinnalle muutama pala suklaata sulatettuna Ohj -

Kasvisleipä Ainesosat: 2 viipaletta täysjyväleipää 1 avokado 1 pieni kurkku 1 tomaatti 1/2 paprika Salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola) Suo -

Mini-Runebergintortut Ainesosat: 100 g voita 1 dl sokeria 1 iso kananmuna 1,5 dl vehnäjauhoja 4 murskattua piparia 0,5 dl korppujauhoja 0,5 dl mantel -