Keksikakku Ainesosat: Sokerikeksitaikina: 150 g huoneenlämpöistä voita 1 dl sokeria 1 keltuainen 1 tl vanilja-aromia 3 dl vehnäjauhoja 1/4 tl leiv -

Keksikakku Ainesosat: Keksipohjat: 150 g huoneenlämpöistä voita 1 dl sokeria 1 keltuainen 1 tl vanilja-aromia 3 dl vehnäjauhoja 1/4 tl leivinjauhe -

Sahrami-jogurttikana Ainesosaluettelo: 1 kettukana 1 paketti paisteja 1 tukeva pala inkivääriä (n. 5-6 cm) 1 dl rypsiöljyä 3 valkosipulin kynttä -

Saaristolaisleipä Ainesosat: 5 dl piimää 3/4 palaa hiivaa 1,5 dl siirappia 0,5 rkl suolaa 2 dl maltaita 5 dl hiivaleipäjauhoja 3 dl ruisjauhoja Ve -

SAARISTOLAISLEIPÄ Ainesosat: 1 l piimää 75 g hiivaa 3 dl siirappia 3 dl kaljamaltaita 3.5 dl vehnäleseitä 3 dl ruisjauhoja 1 rkl suolaa 10 - 11 d -

Suklaakakku Ainesosat: 200 g tummaa suklaata 150 g voita 200 g sokeria 3 suurta munaa 100 g vehnäjauhoja 50 g kaakaojauhetta 1 tl vaniljauutetta 1/2 -

Olutporonkäristys Ainesosat: 500 g poronlihaa 2 dl olutta 1 sipuli 2 perunaa 2 rkl voita 1 rkl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl kardemummaa 1 tl korian -

Kanelipikkuleivät Ainesosat: 200 g mantelijauhoja 50 g vaniljaproteiinijauhetta 2 tl kanelia 1/2 tl leivinjauhetta 1/4 tl suolaa 100 g makeutusta (es -

Tyrnimelba Ainesosat: 1.5 dl omenamehua tai omenasiideriä 2 dl tyrnisosetta tai tyrnihilloa 1-2 dl sokeria (maun mukaan) Ohjeet: Laita omenamehu tai -

Kanarisotto munakoisolla ja herneillä Ainesosaluettelo: 9 dl vettä 3 dl risottoriisiä 1 kanaliemikuutio 4 kypsää broilerin sisäfilettä viipalei -

Juustotarjotin tyrnihyytelöllä Ainesosat: Savu Hilma (Herkkujuustola) Kytösavu Gabriel (Ahlman) Munajuusto (Ahlman) Kutunjuusto (Tuominen) Sinihome -

Vihreät raviolit kampasimpukkamoussella ja pekoni-pangrattatolla Ainekset: Pastataikina: 65 g tuoretta pinaattia 1 kpl kananmunaa (koko L) 0,5 tl oli -

Hiiliteräspannun käsittely Ainesosat: Kuumaa vettä Talouspaperia Mehiläisvaha Silavaa (tai muuta rasvaa) Suolaa Ohjeet: Huuhtele hiiliteräspannu -

Unelmaleivokset Täytteeseen: 150 g voita 2 dl tomusokeria 2 tl vaniljasokeria 1 kananmunan keltuainen Pohjaan: 3 kananmunaa 1 dl perunajauhoja 0.5 dl -

Kuitupitoiset kasvishampurilaiset Ainesosat: 2 dl mustapapuja (keitettyjä) 1 dl kaurahiutaleita 1 pieni sipuli (hienonnettuna) 2 valkosipulinkynttä -

Lämmin perunakasvissalaatti (2 nyyttiä) Ainesosat: 7 kpl kypsiä varhaisperunoita 4 kpl kypsiä varhaisporkkanoita 2 kpl kypsää kesäsipulijuurta -

Raparperi-Manteli Keikauskakku Ainesosat: 200 g mantelimassaa 100 g voita 150 g sokeria 3 kananmunaa 200 g raparperia (kuutioituna) 1 tl vaniljasokeri -

Classic New York Cheesecake Ainesosat: Pohja: 250 g Digestive-keksejä (n. 16 kpl) 2 rkl sokeria ripaus hienoa merisuolaa 65 g voisulaa Täyte: 900 g -

Omenainen kinuski-toscapiirakka Ainesosat: 2 munaa 1 dl fariinisokeria 2 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria -

Laskiaisdonitsit Ainesosat: 50 g sulatettua voita 1 banaani 1 kananmuna 3 rkl maitoa 1 tl jauhettua kardemummaa 1-2 tl vaniljasokeria 1 dl sokeria 1 t -

Mallaspossun joulukinkku Ainesosat: 1,5 kg mallaspossun kinkku 2 dl vettä 2 rkl suolaa 1 rkl mustapippuria 1 rkl sokeria 1 tl jauhettua neilikkaa 2 d -

Hunajainen Yskänlääke Ainesosat: 1 rkl hunajaa 1 dl lämmintä vettä 1 rkl sitruunamehua (valinnainen) 1/2 tl inkivääriä (valinnainen) Ohjeet: -

Joutsenkakku Ainesosat: 6 munaa 1,5 dl sokeria 1,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 2 rkl kaakaota 2 dl mansikkamoussea 2 dl kermavaahtoa 100 g va -

Pizza Margherita lisätäytteillä Ainesosat: 1 Schär Margherita -pizza Chorizoa Tuoretta chiliä Kuivattua basilikaa Mustapippuria myllystä Ohjeet: -

Kuusijoulutortut Ainesosat: 1 pakkaus torttutaikinaa (5 levyä, pakaste) 1 tölkki vihreät kuulat –marmeladia (tai luumumarmeladia) 1 kananmuna Gri -

Joulupullavanukas Ainesosat: 6 kpl joulupullaa 5 dl maitoa 2 dl kermaa 1 dl sokeria 3 kpl kananmunaa 1 tl vaniljasokeria 1 tl kanelia 0,5 dl rusinoita -

Joulupavlova Ainesosat: 4 kananmunan valkuaista 250 g sokeria 1 tl maissitärkkelystä 1 tl valkoviinietikkaa 2 dl Vispikermaa 2 rkl tomusokeria 1 tl -

Jouluomenakakku Ainesosat: 200 g voita 200 g sokeria 4 kananmunaa 200 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 200 g raastettua omenaa 100 g mantelijauhett -

Mansikka Trifle Ainesosat: 1 pkt digestive-keksejä 25 g voita 1 prk Flora Vispiä 1 prk karamellisoitua, kondensoitua maitoa 1 prk vaniljarahkaa n. 1 -

Jouluinen banaani-klementiinikakku Ainesosat: 3 tosikypsää mustakuorista banaania 2 klementiiniä (raastettu kuori ja mehu) 4 munaa (huoneenlämpöi -

Rauhallinen Lauantaiaamu Ainesosat: 1 pannullinen kahvia 2 dl maitoa (tai kasvimaitoa) 1 rkl sokeria (tai makusi mukaan) 1 tl vaniljasokeria 2-4 kpl c -

Grilliliha-pastasalaatti tonnatokastikkeella Ainesosat: 200 g grillattua lihaa (esim. flank steak) 140 g simpukkapastaa kourallinen kirsikkatomaatteja -

Gluteeniton Rosmariini-Mantelileipä Ainesosaluettelo: 4 dl mantelijauhetta 80 g cheddarjuustoa (kypsä) 0,5 dl tuorejuustoa 4 tl leivinjauhetta 4 kan -

Jauhelihapannu BBQ-kastikkeella Ainesosaluettelo: Sinappimajoneesi: 1 dl majoneesia 2 tl dijon sinappia 2-3 rkl maitoa Tomaattisalaatti: 3 tuoretta to -

Jalapeno-Cheddarleipä Ainesosaluettelo: 750 g vehnäjauhoja 480 g vettä 200 g aktiivista hapanjuurta 15 g suolaa 1 pkt cheddarjuustoviipaleita Maun -

Glögillä Maustettu Hillo Ainesosat: 500 g marjoja (esim. mustikoita, puolukoita tai vadelmia) 2 dl glögiä 1 dl sokeria 1 rkl sitruunamehua 1 tl ka -

Mielettömän sitruunainen torttu Ainesosat: Täyte: 3 kananmunan keltuaista 100 g sokeria (n. 2 dl) Raastettu kuori yhdestä sitruunasta 5 dl maitoa -

Kauraleipä Ainesosat: 1 dl kaurahiutaleita 1/2 rkl psylliumia 1 rkl pofiberiä 1 pss kuivahiivaa 4 dl vettä (noin 42 asteista) 1 rkl sokeria 1 tl su -

Gluteenittomat Munkit Ainesosat: 0,5 l vettä 1 muna 1 dl sokeria 1 tl suolaa 0,5 rkl kardemummaa 2 ps kuivahiivaa 9-10 dl Sunnuntai Gluteeniton Jauho -

Mantelimassa Ainesosat: 60 g mantelijauhoa 40 g erikoishienoa sokeria muutama pyöräytys vaniljamyllystä (tai puolikkaan vaniljatangon siemenet) n. -

Mustikkaiset Éclairit (gluteeniton ja maidoton) Ainesosat: 150 g sinistä Keiju margariinia 1,25 dl kookosmaitoa 2,5 dl vettä 1 tl sokeria ripaus su -

Italialainen voileipäkakku Ainesosat: 12 siivua graham-paahtoleipää 1 - 1 1/2 dl kasvislientä (kostutukseen) 200 g Creme Bonjour oliivi & yrtit -t -

Porkkanakakku Ainesosaluettelo: 350 g porkkanaraastetta (noin 4 porkkanaa) 4 kananmunaa 2 dl rypsiöljyä (tai muuta mietoa öljyä) 2 dl sokeria 1 dl -

Pehmeä Persikka-Rahkapiirakka Ainesosat: 3 dl gluteenittomia jauhoja (teff, riisijauho ja vaalea jauhoseos) 1/2 rkl leivinjauhetta 2 dl sokeria 2 dl -

Päärynä-omenapiirakka rahkatäytteellä Ainesosat: 2 dl piimää 2 dl sokeria 1 dl sulaa margariinia 3 dl gluteenittomia jauhoja ½ rkl leivinjauhe -

Inkivääri-omenapaistos Ainesosat: Muruseos: 1 3/4 dl vehnäjauhoja 3/4 dl kaurahiutaleita ½ dl sokeria 1 tl kanelia jauheena ½ tl inkivääriä ja -

Uuniperunat Kylmäsavulohella Ainesosat: Suuria perunoita Karkeaa merisuolaa Oliiviöljyä Kylmäsavulohta Tuorejuustoa Ruohosipulia Sitruunamehua Juu -

Perinteinen Brittiläinen Iltapäivätee Ainesosat: Earl Grey -teepusseja Vettä Munasalaattia Savulohta Kanakeittoa (Coronation chicken) Kurkkua Leip -

Omenacrumble Ainesosat: 4-5 omenaa 1 dl sokeria 1 tl kanelia 2 dl gluteenittomia kaurahiutaleita 1 dl mantelijauhetta 100 g voita 1 dl gluteenitonta j -

Lohi-Katkarapuvoileipäkakku Ainesosat: 1,5 pkt (n. 400 g) jälkiuunileipää 6 viipaletta isoa Reilu Vehnälese -paahtoleipää 300 g kylmäsavulohta -

Gluteeniton banaanikakku Ainesosat: 3 kypsää banaania 2 dl sokeria 3 dl gluteenitonta jauhoa 1 dl rypsiöljyä 3 kananmunaa 1 tl leivinjauhetta 1 tl -

G&T Vappukakku Ainesosat: 1 kpl korkeareunainen piirakkavuoka (Ø20-24 cm) 1 leivinpaperi Paistopapuja, herneitä tms. 1 kaasupoltin marengin paahtami -

Geisha-köyhät ritarit Ainesosat: Pohja: 3 munaa 1,5 dl sokeria 1,5 dl luomu ruokokidesokeria 150 g margariinia 3 rkl tummaa kaakojauhetta 5 dl vehn� -

Ihana puolukkamurupiirakka Ainesosat: 2 rkl puolukkamehutiivistettä 3 rkl portviiniä 2 rkl fariinisokeria 6 dl tuoreita puolukoita 2 munaa 2,5 dl so -

Polentapizza Ainesosat: 2 dl maissijauhoja (polentaa) 5 dl vettä 1 tl suolaa 2 rkl oliiviöljyä 1 dl juustoa (esim. mozzarella tai parmesan) Tomaatt -

Syksyinen sieni-jauhelihapiirakka Ainesosat: 300 g jauhelihaa 200 g tuoreita sieniä (esim. suppilovahveroita tai herkkusieniä) 1 sipuli 2 valkosipul -

Luumu-aprikoosi-persikka-flaugnarde Ainesosaluettelo: 8 isoa luumua 4 aprikoosia 1 paraguayo (donitsipersikka) Voita vuoan voitelemiseen 1,5 dl vehnä -

Hybridiomenapiirakka siiderillä Ainesosat: 100 g pehmeää voita 1 dl sokeria 3 rkl omenasiideriä tai omenamehua 1 tl leivinjauhetta 2 rkl turkkilai -

Tapas-ateria lähiruokaa Pirkanmaalta Ainesosat: Bouchard Bourgogne Pinot Noir 2012 Sir Lintsin etanoita Pesto-Mozzarella biittejä Muutamia oliiveja -

Munasalaattileivät ja Mustikka-Sitruunakakku Ainesosat: Munasalaattileivät: 6 viipaletta vaaleaa vuokaleipää 1 kovaksi keitetty kananmuna 2 rkl pe -

Mustaherukkakakku Ainesosat: 200 g voita 2 dl sokeria 4 kananmunaa 4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 dl maitoa 300 g mustaherukoita (tuoreita t -

Aprikoosi-mokkapalat Ainesosat: 200 g voita 2 dl sokeria 4 munaa 5 dl vehnäjauhoja 2 dl kaakaojauhetta 1 tl vaniljasokeria 1 tl leivinjauhetta 1 dl a -

Aprikoosi-juustokakku Ainesosat: 200 g digestive-keksejä 100 g voita 400 g tuorejuustoa 200 g sokeria 2 tl kardemummaa 3 dl kermavaahtoa 4 kananmunaa -

Fenkoli- ja mandariinikana jugurttiharissalla Ainesosat: 500 g kanafileitä 1 fenkoli 2 mandariinia 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippur -

Hernekakku Ainesosat: 275 g pakasteherneitä 200 g huoneenlämpöistä voita 150 g sokeria 3 kananmunaa 2 tl vaniljauutetta 1/2 sitruunan kuori raaste -

Appelsiini-Rosmariini-Polentakakku Ainesosat: 2 isoa appelsiinia 6 munaa (koko L) 150 g mantelijauhoa 150 g polentajauhoa 250 g sokeria 1 tl tuoreita -

Tahmeat Kurpitsa-Suklaabrowniet Ainesosat Suklaataikina: 2,5 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoa 1 rkl maizenaa 4 rkl tummaa kaakaota (van Houten) 1 rkl vani -

Antipasti-Galette Ainesosat: 1 1/2 dl gluteenitonta jauhoseosta (tai vehnäjauhoja) 1 1/2 dl tattarijauhoja (tai ruisjauhoja) 1/2 tl suolaa 1 tl leivi -