Olutporonkäristys Ainesosat: 500 g poronlihaa 2 dl olutta 1 sipuli 2 perunaa 2 rkl voita 1 rkl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl kardemummaa 1 tl korian -

Riistaliha punaviinissä Ainesosat: 500 g riistalihaa (esim. hirvi tai metsäkauris) 2 dl punaviiniä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 porkkanaa 2 per -

Vegaaninen Kanakeitto Ainesosat: 200 g LikeMeat vegaanisia kanapaloja 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 3 perunaa 3 porkkanaa 1 sellerinvarsi 1 l kasvisl -

Kanaton keitto Ainesosat: 1 pkt maustamatonta tofua tai Jalotofun maustettuja tofupaloja (n. 250-300 g) 1 + 1 rkl öljyä 1 sipuli 3 valkosipulinkyntt -

Rannikkoveneilijän keitto Ainesosat: 4 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 litra kasvislientä 200 ml kermaa Suolaa ja pippuria maun -

Vegaaninen joulupossu Ainesosat: 1 pkt lehtitaikinaa 4 prk käyttövalmiita kikherneitä 3 valkosipulin kynttä 2 keitettyä perunaa 1 ruukku persilja -

Laiturikeitto Ainesosat: 1 litra kalalientä 300 g tuoretta kalaa (esim. siikaa tai kuhaa) 2 perunaa 1 porkkana 1 sipuli 2 dl kermaa 1 dl valkoviiniä -

Juurespihvit Ainekset 1 l juuresraastetta 2 porkkanaa (250 g) ½ dl soijarouhetta 4 kananmunaa 1 palsternakka (100 g) Öljyä paistamiseen 1 punasipul -

Vihannes- ja papupata Ainesosat: 400 g valkoisia papuja 1/2 kaalia 2 perunaa 2 porkkanaa 1 kesäkurpitsa 1 sipuli Karkeaa merisuolaa maun mukaan Musta -

Haukipullat Ainesosat: 500 g jauhettua haukea 1,5 dl korppujauhoja 2 dl kermaa 1 kananmuna 2 dl kevätsipulia (silputtuna) Tillin oksia (maun mukaan) -

Lämmin keitto pitkän lenkin jälkeen Ainesosaluettelo: 1 l kasvislientä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 dl herneitä (pakast -

Madekeitto Ainesosat: 500 g madetta 1 l kalalientä 2 perunaa 1 sipuli 2 porkkanaa 1 dl kermaa Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Tuoretta t -

Peruna-purjovuoka Ainesosat: 8-10 perunaa 1 purjo 150 g sulatejuustoa (esim. Koskenlaskija) 3 dl maitoa 3/4 tl ruususuolaa 2 tl paprikajauhetta PINNAL -

Lohikeitto sunnuntaiksi Ainekset: ½ dl tilliä, hienonnettua 1 kpl sipulia, paloiteltuna 4 kpl perunaa, suikaleina 1 purkki smetanaa 5 dl vettä 1 kp -

Juhannuskeitto Ainesosat: 2 perunaa 3 porkkanaa 1 sipuli 1 purjo 2 dl kermaa 1 l vihanneslientä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan Tuoreita -

Kanelilla Maustettu Porsaanniska Ainesosat: 1 kg porsaanniskaa 2 rkl kanelia 1 rkl juustokuminaa 4 perunaa 2 naurista 2 punajuurta 1 fenkoli Suolaa ja -

Anjovis-perunasalaatilla täytetyt ruissipsit Ainesosaluettelo: 6-8 perunaa 3 keitettyä kananmunaa 200 g crème fraichea 1 rkl juoksevaa hunajaa ripa -

Vegaaninen Jauhiskeitto Ainesosat: 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 6 perunaa 2 porkkanaa 2 lehtisellerin vartta 2 + 1 rkl öljyä 1 rkl tomaattipyrett� -

Hunajaiset välikyljykset Ainekset 4 kpl naudan välikylkeä 0.5 dl hunajaa 1 tl murskattua laakerinlehteä 1 tl pippuriseosta 1 rkl hienonnettua rosm -

Makea luumu lihapata Ainesosaluettelo: 500 g naudanlihaa 2 rkl öljyä 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 4 porkkanaa, viipaloitu -

Suomi-klassikot itsenäisyyspäiväksi Ainesosat Maa-artisokkakeitto: 600 g maa-artisokkia 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 l kasvislientä 1 dl sherr -

Boxty Ainesosaluettelo: 300 g perunaa, keitettynä ja muhennettuna 300 g perunaa, raastettuna 300 g vehnäjauhoa 2 tl suolaa 4 - 8,5 dl maitoa Öljyä -

Uuniperunat Kylmäsavulohella Ainesosat: Suuria perunoita Karkeaa merisuolaa Oliiviöljyä Kylmäsavulohta Tuorejuustoa Ruohosipulia Sitruunamehua Juu -

Saran uuniperunat Ainesosat: 6/12 isoa/pientä perunaa (jauhoperunaa, esim. rosamunda) ½ dl öljyä Suolaa Mustapippuria (rouhittuna) Ohjeet: Pese pe -

Perinteinen Isoäidin Salaatti Ainesosat: 4 keskikokoista perunaa 3 porkkanaa 1 iso sipuli 2 dl herneitä (tuoreita tai pakasteita) 3 keitettyä kanan -

Herkullinen kaalikeitto Ainesosat: 1 rkl öljyä 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 porkkanaa 800 g kaalia 6 perunaa 1-1,5 l vettä 1 kasvis- tai lihaliemiku -

Kalapuikot Fish & Chips -tyyliin Ainesosat: 1 pkt Pirkka gluteenittomia kalapuikkoja 3 isoa perunaa 3 porkkanaa 1 rkl öljyä 1 prk kermaviiliä ½ ku -

Feta-perunanyytit Ainesosat: 4 keskikokoista perunaa 200 g fetajuustoa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl kuivattua oreganoa Al -

Gulassikeitto jauhelihasta Ainesosaluettelo: 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 porkkanaa 2 perunaa 1 paprika 2 valkosipulinkynttä 1 tl paprikajauhetta 1 tl -

Sitruunainen hirvipata Ainesosat: 1 kg hirvenlihaa (paistia tai potkaa) 2 rkl öljyä 1 sipuli, silputtuna 3 valkosipulinkynttä, murskattuna 4 peruna -

Ruusukaalikeitto Ainesosat: 300 g ruusukaalia n. 200 g jauhoista perunaa puolikas purjo 2 valkosipulinkynttä 1/2 tl suolaa 1/2 tl jauhettua korianter -

Makkarakeitto Seljankan tyyliin Ainesosat: 1 iso sipuli 1 litra vettä 3 laakerinlehteä 1 prk tomaattimurskaa (400g) 4 rkl fondya (häränliha punavi -

Lähiruokamessujen herkullinen keitto Ainesosat: 500 g naudanlihaa (esimerkiksi pihvikarjaa) 1 litra vettä 4 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 dl tuorei -

Ranskalaiset Perunat Ainesosat: 4 kypsää perunaa 2 rkl oliiviöljyä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 tl paprikaa 1/2 tl valkosipulijauhetta Tuore -

Nakkikeitto Ainesosat: 4 nakkia 4 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 1 l vettä 2 rkl lihalientä Suolaa ja pippuria maun mukaan Persiljaa koristeluun Ohje: -

Heinäsorsaa kahdella tapaa, karviaiskastiketta ja kasvislisäke Ainesosat: 2 kpl heinäsorsaa 2 sorsan rangat siipineen sisäkalut (maksa, kivipiira, -

Rosolli kermakastikkeella Ainesosat: 3 perunaa 2 punajuorta 2 porkkanaa 1 omena 1 dl suolakurkkua 1 dl herneitä Suolaa ja pippuria maun mukaan Kermak -

Infulenssa-keitto Ainesosat: 1 litra kasvislientä 2 perunaa, kuutioituna 2 porkkanaa, viipaloituna 1 sipuli, silputtuna 2 valkosipulinkynttä, murska -

Uunisilakat ja perunamuusi Ainesosat: 4-6 silakkaa 4-5 perunaa 1 dl maitoa 2 rkl voita Suolaa Pippuria Sitruunaa (valinnainen) Ohjeet: Kuori ja keitä -

Soija-portterihirvi Ainesosat: 1 kg hirvenlihaa (kuutioituna) 2 rkl soijakastiketta 2 keskikokoista sipulia (kuutioituna) 3 valkosipulinkynttä (hieno -

Klassinen Ranskalainen Lihapata Ainesosat: 1 kg naudanlihaa (esim. lapaa tai paistia) 3 rkl oliiviöljyä 2 sipulia 3 valkosipulinkynttä 4 porkkanaa -

Nizzansalaatti savustetulla järkisärjellä Ainesosat: 4-6 perunaa (koosta riippuen) pieni kourallinen papuja 4 munaa 1 pieni sipuli 1-2 tomaattia (k -

Biff Rydberg Ainesosat: 500 g naudan sisäfileetä 3 isoa keltasipulia 600 g raakaa perunaa Öljyä paistoon Voita paistoon Hienoa merisuolaa Mustapip -

Maalaiskartano-illallinen Ainesosat: 500 g naudanfileetä 4 perunaa 200 g vihreitä papuja 2 rkl oliiviöljyä 1 rkl voita 2 valkosipulinkynttä Suola -

Hernekeitto Jalostajalta Ainesosat: 400 g herneitä (kuivattuja tai pakaste) 1 l vettä 1 sipuli 2 porkkanaa 2 perunaa 1-2 laakerinlehteä Suolaa maun -

Helppo ja Edullinen Lihapata Ainesosat: 1 kg edullista rasvaista tai luullista naudan- tai possunlihaa (potkaa, lapaa, selkää, niskaa) 6 pestyä per -

Pekoni-vihanneskeitto Ainesosat: 200 g pekonia 3 perunaa 1 sipuli 200 g parsakaalia 1 lihaliemikuutio Suolaa maun mukaan Cayennepippuria maun mukaan 2 -

Jauheliha-vihanneskeitto Ainesosat: 300 g naudanjauhelihaa 2 isoa sipulia 1 kg keräkaalia 3 porkkanaa 5-6 isoa perunaa 1 purjo Vettä 1 kasvisliemiku -

Riista-gulassi Ainesosaluettelo: 500 g peuran tai hirvenpaistia 1/2 dl öljyä 2 l vettä 1 tl suolaa 5 kpl valkosipulinkynttä 5 kpl sipulia 4 kpl po -

Jauheliha-vihanneskeitto Ainekset: 100 g spagettia tai nauhamakaronia 3 rkl rypsiöljyä 250 g tomaattisoseita tai tomaattipyreetä 6 perunaa 200 g ke -

Sahramilla Maustettu Kala-Äyriäiskeitto Ainesosat: 300 g kalaa (esim. lohta tai turskaa) 200 g katkarapuja 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 2 perunaa -

Sappiruokavalion ystävän keitto Ainesosat: 2 perunaa 1 porkkana 1 sellerinvarsi 1 sipuli 1 litra vettä Suolaa maun mukaan Mustapippuria maun mukaan -

Köyhän miehen vorschmack Ainekset: 2 prk tomaattipyreetä 1 prk ruokacremeä 8 perunaa 1 sipuli 0.5 tl valkopippuria 400 g naudan- ja sianlihavalmis -

Huijarin vorschmack Ainekset: 0.3 lihaliemikuutiota 1 tl pizzamausteseosta vettä 0.2 tl mustapippuria 1 prk (pieni) anjovista 1 tlk tomaattimurskaa 3 -

Mausteiset Uuniperunat Salsa-kastikkeella Ainesosaluettelo: 4 isoa perunaa 2 rkl tex mex -maustetta 2 rkl öljyä 2 avokadoa 1 limen mehu 2 tomaattia -

Rouskupannu Ainesosat: 2½ dl mietoja rouskuja (esim. haapa, karva) 1 sipuli 8 keitettyä perunaa Voita tai oivariinia Suolaa Pippuria Grillimaustetta -

Porokeitto timjamiöljyllä ja appelsiinihillolla Ainesosat: 400 g poronlihaa (esim. poronkäristys) 1 litra vettä 2 perunaa 2 porkkanaa 1 sipuli 2 v -

Mausteinen Perunakakku Ainesosat: 3 kananmunaa 2 dl sokeria 2-3 keitettyä perunaa (n. 200 g) 125 g margariinia 1,5 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhet -

Makkarakeitto Ainesosat: 400 g makkaraa (esim. bratwurst tai nakkimakkara) 3 perunaa 2 porkkanaa 1 punajuuri 1 sellerin varsi 1 sipuli 2 valkosipulink -

Oktoberfest-possupata Ainesosat: 1 kg porsaanlihaa (esim. lapaa tai niskaa) 2 sipulia 2 valkosipulinkynttä 3 perunaa 3 porkkanaa 1 dl olutta (esim. t -

Savupotkakeitto Ainesosat: 500 g possun potkaa 300 g kuorittuja herneitä 1 sipuli 2 porkkanaa 2 perunaa 1 laakerinlehti 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippu -

Talvinen Nakkikeitto Ainekset: 12 perunaa 1 pss keittojuureksia 1 sipuli 1 tl suolaa 5-7 maustepippuria 1-2 pkt kevyt nakkeja Persiljaa Tillia Ohjeet: -

Unkarilaiset perunanyytit Ainesosat: 3 sipulia 8-10 perunaa 1 punainen paprika 1 vihreä paprika 1 pss maissinjyviä 1 rasia kirsikkatomaatteja Suolaa -

Aito Unkarilainen Gulassi Ainesosat: 500 g naudanlihaa (kuutioituna) 2 rkl öljyä 2 sipulia (silputtuna) 3 valkosipulinkynttä (murskattuna) 2 rkl pa -

Herkullinen Kasviskeitto Ainesosaluettelo: 2 rkl oliiviöljyä 1 sipuli, hakattuna 2 valkosipulinkynttä, murskattuna 3 porkkanaa, pilkottuna 2 peruna -

Suomalainen lihakeitto Ainesosat: 500 g naudankeittolihaa paloiteltuna Voi ja rypsiöljyä ruskistamiseen Hienoa merisuolaa Mustapippuria rouheena 1 l -

Helppo kinkkusalaatti Ainekset: 1 omena 1 maustekurkkua 1 tl sitruunapippuria 100 g kinkkua 1 tl mustapippuria kermaviiliä 2 porkkanaa 2 perunaa 0.5 -

Leenan lohilaatikko Ainesosat: 8-10 perunaa, kuorittuna ja viipaloituna 300 g kirjolohisuikaleita, maustamattomia 1-2 sipulia, pilkottuna n. ½ l mait -