Herkulliset Kermaperunat Kermaperunat ovat täyteläisiä ja maukkaita uuniruokia, jotka sopivat mainiosti lisäkkeeksi erilaisille pääruoille. Valm -

Helppo Vuokaruoka Tämä herkullinen vuokaruoka on sekä edullinen että helppo valmistaa. Se sopii täydellisesti kiireisiin arki-iltoihin. Valmistus -

Feta-pinaatti lasagne Ainesosat: 1 vihreä paprika 1 kesäkurpitsa 1/2 brokkoli 1 sipuli 1 pkt pinaattia 2 valkosipulinkynttä 2,5 dl turkkilaista jog -

Lohilaatikko Greta Garbon mukaan Ainesosat: 3 sipulia 1 kg hyviä perunoita 4 dl kermaa (tai puolet maitoa) 750 g nahatonta lohifileetä Suolaa Valkop -

Poropalttu Ainesosat: 5 dl poronverta 1 pullollinen (3,3 dl) vaaleaa kotimaista olutta 4 dl ruisjauhoa 50 g voita 1 iso sipuli 2 rkl siirappia 1,5 tl -

Herkulliset Kermaperunat Ainesosaluettelo: 1 kg perunoita 2 dl kermaa 1 dl maitoa 2 valkosipulinkynttä 100 g juustoa (esim. emmental tai mozzarella) -

Isoäidin Lohilaatikko Ainesosat: 3 1/2 dl vettä ripaus merisuolaa 1 1/2 dl puuroriisiä 1 luomumuna 2-3 dl luomu kuohukermaa tai punaista maitoa rip -

Savujuustoperunat Ainesosat: 800 g perunoita 300 g Hilma savujuustoa 4 dl kermaa 1 tetra Kippari ruokakermaa Suolaa Pippuria Grillimaustetta Ohjeet: P -

Sahraminkeltaiset omenat toscakuorrutuksessa Ainesosat: 4 suurta omenaa 1/2 tl sahramia 1 dl sokeria 1 dl kermaa 100 g voita 2 dl mantelijauhetta 1 dl -

Raparperipaistos Ainesosat: 500 g raparperia 100 g sokeria 1 tl vaniljasokeria 150 g kaurahiutaleita 100 g vehnäjauhoja 100 g voita tai margariinia 1 -

Paistettu vaniljakiisseli Ainekset murotaikina: 75 g voita 25 g sokeria 1/2 dl vettä 1/4 tl leivinjauhetta 125 g vehnäjauhoja Ainekset kiisseli: 1-2 -

Arkinen broilerivuoka Ainesosat: 1 kpl sipuli 2 kpl valkosipulinkynsiä 2.5 dl riisiä Oliiviöljyä 1 rkl sitruunanmehua 6 dl vettä Loraus soijaa (j -

Mausteinen broileri ohrahelmipedillä Ainesosat: 3 kpl broilerin marinoimattomia koipireisiä 1 rkl öljyä 1 rkl sisilialaista maustesekoitusta 1 tl -

Haudutettu karitsan paisti punaviinissä Ainesosat: 1,5 kg karitsan paistia (valmiiksi marinoitua) 2 dl vasikanfondilientä 2 dl punaviiniä 4-5 oksaa -

Vincisgrassi Ainesosat: 15 g kuivattuja herkkutatteja 2,5 dl kuumaa kanalientä vettä karkeaa merisuolaa 12 lasagnelevyä 100 g parmankinkkua viipale -

Kukkakaaliflan Ainesosat: 1 pieni kukkakaali 100 g tuoretta juustoa (esim. ricotta tai mascarpone) 2 kananmunaa 1 dl kermaa 1 dl maitoa 1 dl juustoraa -

Herkulliset Kermaperunat Ainesosaluettelo: 1 kg perunoita 2 dl kuohukermaa 1 dl maitoa 2 valkosipulinkynttä 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 1 dl juu -

Fenkoli Kermaperunat Ainekset: n. 8 kpl perunoita 0,5 kpl fenkolia (tai pieni kokonainen, oman maun mukaan!) margariinia vuoan rasvaamiseen aromisuola -

Cookie Dough Brownies Ainesosat: Brownies-pohja: 125 g voita 75 g tummaa leivontasuklaata 2 dl sokeria Hyppysellinen suolaa 1 tl vaniljasokeria 2 muna -

Inkivääriset uunipäärynät Ainesosat: 2 päärynää 1 dl kuohukermaa 2 rkl tummaa sokeria Ripaus vaniljaa (tai 1/2 tl vaniljasokeria) Hyppysellin -

Lanttulaatikko Ainesosat: 500 g lanttu 200 g perunoita 1 dl kermaa 1 dl maitoa 2 kananmunaa 1 dl siirappia 1 tl suolaa 1 tl piparkakkumaustetta (tai 1 -

Hunajamarinoitu vuohenjuusto Ainekset: 2 suurta omenaa 1 rkl margariinia 3 rkl hunajaa 200 g vuohenjuustoa (leikattuna neljään noin sentin paksuisee -

Uunimunakas kasviksilla Ainesosaluettelo: 100 g valkokaalia, leikattuna pieneksi silpuksi 1/2 kesäkurpitsaa, leikattuna puolikasviipaleiksi 3/4 suipp -

Herkulliset Pastapullat Ainesosat: 300 g pastaa (esim. penne tai fusilli) 200 g mozzarella-juustoa 100 g parmesanjuustoa, raastettuna 1 dl kermaa 2 ka -

Parsaa Cordon Bleu Ainesosat: 500 g tuoretta kotimaista parsaa 1 rkl oliiviöljyä 1 paketti (80 g) prosciutto crudoa Hienoa merisuolaa Mustapippuria -

Uunijuurekset Ainesosaluettelo: pari porkkanaa muutama palsternakka muutama punajuuri valkosipulinkynsiä kuorineen (n. 10 kpl) oliiviöljyä (n. 2 rk -

Seitiä Rockefeller Ainesosat: 1 pkt (400 g) pakastettuja seitifileitä hienoa merisuolaa mustapippuria myllystä cayennepippuria (maun mukaan) voita -

Porkkanaleipä Ainesosat: 4,5 dl vehnäjauhoja 2,5 dl kaurahiutaleita 1,5 tl suolaa 1 tl kuivahiivaa 4 dl vettä 2 dl porkkanaraastetta 2 rkl oliiviö -

Moussaka Ainesosaluettelo: 2 munakoisoa 500 g jauhelihaa (nautaa tai lampaanlihaa) 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 400 g tomaattimurskaa 2 rkl oliiviö -

Kreikkalainen appelsiini-filotaikinakakku (portokalopita) Ainesosat: 500 g filotaikinaa 4 appelsiinia (mehu ja raastettu kuori) 200 g sokeria 4 munaa -

Rasvattomat lihapullat Ainesosat: 500 g jauhelihaa (nauta tai kana) 1 dl korppujauhoja 1 dl maitoa 1 pieni sipuli (hienonnettuna) 1 kananmuna 1 tl suo -

Mantelivoi-vadelmablondies Ainesosat: 100 g voita 1 dl mantelivoi tai maapähkinävoita 2 ½ dl fariinisokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta (tai va -

Nopea tonnikala-perunavuoka Ainesosat: 1-2 prk tonnikalapaloja öljyssä tai maustekastikkeessa Keitettyjä perunoita isoina lohkoina tai pussi pakast -

Uuniriisipuuron ja täytettyjen omenien herkku Ainesosat: 2 dl puuroriisiä ½ tl suolaa 1 l täysmaitoa 4-6 omenaa Kaurahiutaleita Voita Ruokosokeria -

Vegaaninen metsäsienilasagne Ainesosat: 500 g metsäsieniä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 400 g tomaattimurskaa 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippur -

Uunissa Paahdetut Nauriit Ainesosaluettelo: Pienehköjä nauriita Suolaa Pippuria Yrttejä (esim. timjamia) Voita Hunajaa tai siirappia Uunivuoka Foli -

Uunirisotto karitsabolognesellä Ainesosaluettelo: 400 g karitsanjauhelihaa 1 sipuli hienonnettuna 3 murskattua valkosipulinkynttä Nokare voita + 1 r -

Uunicurry kurpitsasta ja linsseistä Ainesosat: 1 butternut-kurpitsa (n. 900 g) 1 iso punasipuli 1 rkl öljyä 1-3 rkl punaista thai-currytahnaa 1 ½ -

Kanamakaronilaatikko Ainesosat: 400 g makaronia 1 + 1 kanaliemikuutio tilkka ruokaöljyä 150 g Creme de St Agur sinihomejuustolevitetta muutama nokar -

Tonnikalaa Mornay Ainesosat: 340 g pennepastaa 1 tölkki (300g/285g) maissinjyviä 3 tölkkiä (200g/150g) tonnikalaa vedessä/öljyssä 100 g tuorett -

Täytetty lihamureke Ainesosat: 1 pss ranskalaista sipulikeittoa 3 dl turkkilaista jogurttia ½ dl korppujauhoja 1 kananmuna 800 g sika-nautajauheliha -

Salaatti ja savusiika sekä uunijuusto ternimaidosta Ainesosat: Salaatti: Romaine-salaattia Friseesalaattia Purjosipulisilppua Paprikakuutioita Hunaja -

Uuninauriit suolapedillä Ainesosat: 4-6 naurista Karkeaa suolaa Rypsiöljyä Voita Ohje: Pese nauriit huolellisesti ja leikkaa niistä kovat kannat p -

Täytetty simpukkapasta ricottalla Ainesosat: 250 g simpukkapastaa (conchiglioni) 250 g ricottajuustoa 100 g raastettua parmesanjuustoa 1 kananmuna 1 -

Isoäidin kaalikääryleet Ainesosat: 1 iso valkokaali tai littana "käärylekaali" 1/2 dl puuroriisiä 3 dl punaista luomumaitoa 1 iso sipuli 2 rkl r -

Täytetty karitsankylkipaisti Ainesosaluettelo: 1 luuton lampaankylki Suolaa ½ tl valkopippuria 200 g porsaanjauhelihaa 2 sipulia 1-2 tl maustepippur -

Tartiflette Ainesosat: 1 kg perunoita 200 g pekonia tai ilmakuivattua kinkkua 1 sipuli 300 g reblochon-juustoa (tai muuta pehmeää juustoa) 2 dl kerm -

Kaalilaatikko Ainekset: 1/2 iso keräkaali 2 dl riisiä 1 pkt jauhelihaa 1 iso sipuli 2 dl tummaa soijarouhetta 1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 2 dl -

Kingston Town Porsasta Ainesosaluettelo: Porsaan kasslerpaisti (n. 1 kg) 3 rkl hunajaa 3 rkl sinappia Suolaa Pippuria 0.5 tl muskottia 0.5 dl kuivattu -

Punasikurilasagne Ainesosat: 9 lasagnelevyä 400 g punasikuria 250 g ricotta-juustoa 200 g mozzarellajuustoa 50 g parmesanjuustoa 2 dl tomaattikastike -

Kylmäsavuporovuoka Ainesosat: 300 g kylmäsavuporoa 200 g perunoita 150 g sipulia 200 g kermajuustoa 2 dl kuohukermaa 1 dl maitoa 1 tl suolaa 1/2 tl -

Melanzane alla Parmigiana Ainesosat: 2 munakoisoa 2 pikkuruista kesäkurpitsaa 400 g tomaattikastiketta 200 g mozzarellajuustoa 100 g parmesanjuustoa -

Mokkapalat tuorejuustokuorrutteella Ainesosat: 100 g voita 3 kananmunaa 2 dl sokeria 100 g ranskankermaa 3,5 dl jauhoja 3 rkl tummaa kaakaojauhetta 1/ -

Lämmin ruusukaali-kastanjasalaatti Ainesosat: 3 rkl oliiviöljyä 300 g ruusukaalia 200 g retiisejä 100 g keitettyjä ja kuorittuja kastanjoita 1 pu -

Lohilasagne Ainesosat: 400 g lohifileetä 250 g tuoretta pasta 400 g valkosipulituorejuustoa 2 dl kermaa 2 dl maitoa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 20 -

Kesäkurpitsa-porkkanalasagne Ainesosat: 9 lasagnelevyä 400 g jauhelihaa 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 kesäkurpitsa 2 porkkanaa 400 g tomaattikas -

Kaalilaatikko Ainesosat: 1 pieni kaali 1 l maitoa 2 kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 100 g voita Suolaa Sokeria Muskottipähkinää Ohjeet: Pilko kaali p -

Raviolilasagne Ainesosat: 1 paketti tuoreita ravioleja (esim. juusto- tai lih täytteisiä) 1 tölkki tomaattikastiketta 250 g ricotta-juustoa 200 g m -

Maailman helpoin raparperipiirakka Ainesosat: 1 muna 1,5 dl sokeria 60 g jäähtynyttä voisulaa 2 dl maitoa 2,5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta -

PARAS GUACAMOLE Ainesosat: 3 avokadoa ½ keltasipulia hienonnettuna 1 valkosipulinkynsi 1 punainen chili kokonaisena 1-2 limen mehua (mehukas lime rii -

Uunissa paahdettu kananpoika ja perunat Ainekset: 3-4 kpl isoja perunoita 3-4 kpl kananpojan rintapaloja 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja pippuria maun m -

Punajuurivuoka Ainesosat: 500 g punajuuria 200 g perunoita 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 200 g fetajuustoa 2 dl kermaa 1 dl maitoa 1 rkl oliiviöljy� -

Helppo kinkkukiusaus Ainesosat: 500 g perunasuikaleita 500 g kinkkusuikaleita 2 dl ruokakermaa 1-2 munaa 1 tl mustapippuria 0,5 tl suolaa Ohjeet: Esil -

Kinkkukiusaus Ainekset: 10 jauhoista perunaa 2 isoa porkkanaa 1 pussi savukinkkusuikaleita 1 prk Kippari savusjuustoa ½ prk ruokakermaa Mustapippuria -

Kinkkukiusaus Ainesosat: 500 g perunoita 250 g kinkkua 2 dl kermaa 1 dl maitoa 1 sipuli 2 dl juustoraastetta Suolaa maun mukaan Pippuria maun mukaan V -

Portugalilainen bataattivuoka Ainesosaluettelo: 2-3 bataattia (yht. n. 1 – 1,2 kg) 3 rkl voita 3 kevätsipulia 1 ruukku korianteria (vain lehdet) 1 -

Portokalopita (appelsiinikakku) Ainesosat: 5 dl vettä 350 g sokeria 2 appelsiinin mehu (n. 2,5 dl) 450 g filotaikinaa (pakaste) 2 appelsiinia (keitet -

Banaanipannari Ainesosat: 2 kypsää banaania 4 kananmunaa 1 tl kanelia (valinnainen) Ohjeet: Kuori banaanit ja laita ne tehosekoittimeen. Lisää kan -