Ruoanlaittoontulee koko ajan uusia koneita ja laitteita, mutta ei pidä myöskään unohtaavanhoja hyviä välineitä, kuten haudutuspataa. Siinä val - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Satay/sate on kaakkois-aasialainenmaustettu, varrastettu ja grillattu liharuoka, joka tarjoillaan mausteisenkastikkeen kanssa. Varhaisimpien satayvart - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Syksy on riista-aikaa ja sorsanmetsästyshän alkoi jo 20. elokuuta. Suosituin sorsareseptimme on ollut perinteinen kokonaisena uunissa kypsennetty so - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Puutarhaliitto ja Kotimaiset kasvikset ry valitsivat vuoden 2022 vihannekseksi tomaatin. Kasvitieteellisesti se määritellään jotakuinkin näin:” - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Nyt alkaa herkkuleivontaviikko. Monilla on perinteenä viettää kesäjuhlia nimipäivien merkeissä, erityisesti naistenviikolla. Me julkaisemme nyt - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Nordic Bee Co. chilihunajasinappi saatu Korjuu.comilta tuotenäytteenä. Sain viikolla Korjuu.comilta muutaman tuotenäytteen. Korjuu.com on ruokaverk - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Ranskalaiset rakastavat munia, kananmunia, ankanmunia, hanhenmunia, viiriäisenmunia... Tilastojen mukaan jokainen ranskalainen syö vuoden mittaan yl - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vuosi on hyvä aloittaa jollain kevyellä, ja tässä teille ihanan raikas ja herkullinen salaatti verigreipillä. Nyt kun sitrusten kausi on parh - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Viikolla oli miehen syntymäpäivä, joten olihan se leivottava täytekakku. Olin jo aikaa päättänyt käyttäväni kakun väliin itse tekemääni k - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Kokeilulistalla on jo pitkään ollut amerikkalainen klassikkokakku, red velvet cake. Kakku, jossa kakkupohja on punainen, ja se kuorrutetaan tuorejuu - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Joitain vuosia sitten somessa kohistiin kakusta, jonka taikina muodostaa kolme erilaista kerrosta paistettaessa. Epätrendikäs ruokablogi ei tavoille - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Syksyyn asti pitää odottaa, että mistään löytyy vihreitä tomaatteja. Ne ovat niitä, jotka eivät enää kesän lopulla jaksa punastua, vaan j� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Mitä ihaninta juhannusta teille kaikille! Olin ajatellut pysytellä visusti poissa blogin ääreltä tänä viikonloppuna, mutta tuli pyöräytettyä - Hannansoppa.com

Raparperikausi on parhaimmillaan ja kotimaiset uudet perunat ovat kohtapuoliin tuloillaan. Tai siis, ne kotimaiset varhaisperunat, joiden hinta alkaa - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kun alkaa etsiä gribiche –kastikkeen reseptiä, törmää keskenään hyvin erilaisiin versioihin, joiden kaikkien tekijät kehuvat kastikettaan si - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Hollandaise? Siis se kastike, joka joko juoksettuu tai keltuaiset keittyvät kokkeliksi, tai parhaassa tapauksessa kumpaakin? Se kastike, jonka tekemi - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Itse tehty perunasalaatti on yksi mieheni bravuureista. Pyysin häntä tekemään sitä taas viime sunnuntaina kun järjestimme brunssin ja sain luvan - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com

Joka vuosi pääsiäiseksi pitää keksiä jokin jälkiruoka, jonka valmistuksessa on käytetty mämmiä. Ei niin, etteikö mämmi sinällään sokeri - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Suomessa taitaa vieläkin olla niitä, jotka eivät suostu syömään lampaanlihaa, koska ”se maistuu villalta”. Lainausmerkeissä oleva tokaisu - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Havahduimme siihen, että kaikkien tähänastisten 1542 päivityksen joukossa on 75 tekstiä, jossa yhtenä tunnisteena on peruna, mutta ainoakaan ni - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tämä kurkkusalaatti on kai jollain lailla sukua “hölskykurkuille” ja niille perinteisille mummon kurkuille, mutta todella raikkaan maku - Gurmee.net

Keväällä, kun satuin näkemään kalakauppiaalla tuoreita makrilleja, mistään ei löytynyt raparperia. Sitten tulivat raparperit, mutta makrilli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Näin jokin aika sitten videon ateriasta jossa tarjolla oli myös houkuttelevan näköistä kesäkurpitsasalaattia. Se kummitteli mielessä jonkun ai - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Raikas salaatti missä broilerinliha sekä hunajameloni kohtaavat toisensa.Salaatti mihin pyrin saamaan vastakohtia. Broilerin sisäfilettä, marinoit - Habanerokitchen.com

YHTEISTYÖSSÄ FISKARS JA ASENNEMEDIAFiskarsin pannu liemessä! Fiskarsin Hard Face Haaste on saavuttanut Liemessä-keittiön. Yksi ja sama Hard Face - Liemessa.blogspot.com

Marenki ja lakritsi, kaksi herkkua, joista olen pitänyt pienestä asti. Nyt yhdistin nuo herkut lisäämällä marenkimassaan lakritsijauhetta. Hieno - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Pavlova on marenkikakku, mutta kaikki marenkikakut eivät tarkoita samaa kuin Pavlova. Miten kuitenkin tuntuu siltä että hienon nimen merkitystä on - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Berliinistä kotoisin oleva currywurst on eräs tunnetuimmista saksalaisen ruokakulttuurin komponenteista. Tämä ruoka on berliiniläisen Herta Heuw - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Meillä harvemmin on juhlapöydässä perunasalaattia, nakeista puhumattakaan, mutta nyt M toi kaupasta ruukun Järvikylän wasabirucolaa. En tiedä p - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Muhkeat ja rapeaksi paistetut vohvelit kermavaahdon ja hillon kera ovat varmasti kaikille tuttu jälkiruoka ja sateisen sunnuntaipäivän pelastus. Ma - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com

Kaupallinen yhteistyö: RajamäenEnsimmäinen jouluaiheinen postaus blogissa! 16.11.2015 on legendaarinen päivä, jo ihan siksi että tänään kirjo - Yllapito.maku.fi

”Forgotten cookies” eli unohdetut pikkuleivät nimensä mukaisesti ”unohdetaan” jäähtyvään uuniin yön yli. Menetelmä on yksinkertainen - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kokonainen broileri sai kunnolla makua kun annoin sille perusteellisen marinadikylvyn. Uunin lämpö helli broileria pitkään ja hartaasti. Ja niin b - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Olin valmistamassa viimeisistä karviaisista karviaiscurdia eli karviaislevitettä, mutta juuri samalla hetkellä kun sain karviaiset kiehumaan, paka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Alkuillasta oli vielä väljää.Ei sitä ihminen aina ymmärrä, mitä menee lupaamaan. Kuten että lupaa hoitaa taloyhtiön pihajuhlien järjestelyt - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Nyhtäminen sen kuin jatkuu. Sweet Paul oli väsännyt burgerin nyhtölohesta ja fenkolisalaatista. Vierastan hieman tuota fenkolia, mutta tässä koh - Pataporisee.blogspot.com

Tässä yksi kesäinen alkuruoka/salaattiresepti siltä varalta että kesä sittenkin tulisi.Kesäkurpitsa-kiwano-kylmäsavulohisalaatti1 kesäkurpits - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Brittikeittiön klassikko fish&chips ei kaipaa uppopaistamista ollakseen täydellisen herkullinen. Henkan ruokajutuista ei voi olla innostumatta! - Pataporisee.blogspot.com

Olen mukana Rajamäen etikoiden ja Indiedaysin kampanjassa. Viinietikat ovat minulle jo entuudestaan erittäin tuttuja. Ahkerassa käytössä ruoanlai - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Viime aikoina olen jostain syystä himoinnut palkokasveja. Lisäksi näin keväällä tekee aina mieli tuoreita kasviksia pitkän, pimeän talven jäl - Ketunkeittio.blogspot.com

Broilerin jauheliha on viime kuukausina löytänyt tiensä keittiöömme erilaisten pyöryköiden ja salaattien muodossa. Uutena reseptinä silmiin ta - Karahtaneet.blogspot.com

Meidän firman kokit teki joskus Road Trip-kiertueen, jonka aikana he rantautuivat eri paikkakunnille ja kävivät laittamassa hyvää ruokaa omilla r - Kanapeet.blogspot.com

Ja tässä vielä yksi Amran tekemä herkku. Pääsin todella helpolla tässä kuussa, Amra leipoi todella ahkerasti minun puolesta ja kahdesti. Ja mi - Sokerivaltakunta.blogspot.com

Tässä teille kaksi hyvää ja ne kuuluu molemmat niin tiiviisti wieninleikkeen kanssa. Kun aika antaa myöden, kirjoitan siitä enemmän. Mutta chor - Habanerokitchen.com

"Mitäs jos tehtäisiin teerestä jotain salaattia?" Hmmm. Isännän kysymyksestä mieleeni juolahti välittömästi rucolapohjainen salaatti, jossa v - Karahtaneet.blogspot.com

Vuosi vaihtui ja samalla Kärähtäneet täytti kolme vuotta, hui miten aika vierii! Toissapäivänä yhtä vanhaa valokuvaa etsiessäni selasin kansi - Karahtaneet.blogspot.com

Enään 3 yötä jouluun on ! Alkaa olemaan jouluvalmistelut tehty, lahjat ostettu ja paketoitu,piparkakkutalo ja muut komeat koristeet koristaa kotia - Kertunkakkukaari.blogspot.com

Nyt päästäänkin yhteen mun lempiaiheeseen ja ruokaan eli tortilloihin. Varmaan yleisin kysymykseni muiden kanssa ruoasta keskustellessani on: Mit� - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com

Oih ja nam mikä joulun tuoksu täällä onkaan! Marengit ovat ihania herkkuja, joita voi helposti maustaa mielensä mukaan. Näin joulun alla pääti - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com

Olemme jo monena vuonna viettäneet isänpäivää brunssin merkeissä. On kiva kokoontua vaihtelevalla porukalla jonkun luokse, ja kukin tuo omat tuo - Kotihippijaleipuri.blogspot.com

Friteerattu suutarinlohi ja ranskanperunat, siinä uuden uutukainen fish’n chips -ateria huomenna alkavien Helsingin silakkamarkkinoiden kunniaksi. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Saimme haasteen lähteä ideoimaan säästöbudjetilla tehtäviä ruokia. Mitä kaikkea 30 eurolla kokkaa neljälle hengelle. Asiallinen juttu, totta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

En ole pitkiin aikoihin paistanut lihapullia, joten nyt oli taas aika. Lihapullien resepti on se sama vanha, perinteinen lihapullaresepti, mutta peri - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tätä kesäistä salaattia tein meille yhtenä viikonloppuna kun saatiin nauttia koko päivä auringopaisteesta. Tällä kertaa keräsin takapihalta - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com

Kun kolmen kaverin tämän kesän uutuusmaku, kahvijäätelö, ilmestyi kauppaan, sitä oli heti ihan pakko päästä maistamaan. Kahvijäätelö? Ole - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Taiteilijan salaatin onnistumisen edellytyksenä ovat tuoreet, oikein käsitellyt raaka-aineet ja maukas kastike. Salaattia täydentävät saksanpähk - Ruoka.fi

Miten retiisi syödään? Useimmiten sellaisenaan pestynä ja viipaloituna tai pilkottuna salaatin joukkoon. Mutta retiisin voi myös kypsentää ja - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Maukasta ja kepeää, raikasta ja hippusen yllättävää - kesäruokaa parhaimmillaan. Kalatacossa yhdityvät alkukesän maut, kun tortillan sisään - Kokitjapotit.blogspot.com

Kotitilan järjestämä Lihaa parhaimmillaan-reseptikilpailu on nyt käynnissä ja ideana on suunnitella herkullisia reseptejä Kotitilan luomulihoja - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com

Olisin niiiin halunnut tänä viikonloppuna tehdä sitä Hesarin kehuttua parsarisottoa, mutta kun olisin taas ollut varmaan perheen ainoa, joka sitä - Pullantuoksuinenkoti.com

Eilen vihdoin onnisti, ja kaupasta löytyi lähes täydellistä vihreää parsaa. Parsat olivat lyhyitä, mutta kuitenkin ihanan ohuita, eikä nipuiss - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Edellispäivänä tein lisukesalaatin fenkolista ja katkaravuista. Joukkoon laitoin myös jäävuorisalaattia, appelsiinia, kurkkua ja herneitä. Sala - Maistuisvarmaansullekin.blogspot.com

Tämähän on jo melkein täydellinen kasvisruoka. Muru köökbookista sovellettua reseptiikkaa. Minä iso aikuinen mies, lankesin tähän ja söin. J - Habanerokitchen.com