Viinimatkailua italiassa reseptit
167 reseptiä haulla viinimatkailua italiassa
Keltainen kalaton keitto
Fenkolilla, sahramilla ja sitruunalla maustettu kalaton keitto. Kalaton kalakeitto on yksi mun lempiruoista, mutta olen alkanut kaipaille sille vähä - Chocochili.net
50/50 Bolognese
Se ”hiukan terveellisempi”jauhelihakastike? Bolognese eli ragù alla Bolognese on italialainenjauhelihakastike, mutta se ei ole mikä tahansa jauh - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Vaalikahville ja pääsiäiseksi Torta Caprese - italialainen manteli-suklaatorttu
Vaalikahvilla on Suomessa pitkätperinteet ja joidenkin tietojen mukaan tällainen vaalikahvitapa on ollut jopaihan itsenäisyyden alkuajoilta asti. � - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Lohta italialaiseen tapaan
Näin New York Timesissa herkullisen näköisen lohiruoan kuvan. Lohipala oli kypsennetty uunissa oliiviöljyssä mausteiden ja aromaattien kera. Sit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Tomaatti on vuoden 2022 kasvis
Puutarhaliitto ja Kotimaiset kasvikset ry valitsivat vuoden 2022 vihannekseksi tomaatin. Kasvitieteellisesti se määritellään jotakuinkin näin:” - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Herkkutattipiirakka
Herkkutatti on yksi maailman arvostetuimpia sieniä, vaikka Suomessa sen todellista arvoa ei ilmeisesti ihan täysin ymmärretäkään. Hassua ajatell - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Blogivuosi 2020
Jo lähes perinteiseen tapaan kokoan yhteen kuluneen blogivuoden kohokohdat. Blogin päivitysvauhti piristyi hieman muutaman hiljaisemman vuoden jälk - Sauvajyvanen.blogspot.com
Klassinen herkkutattipasta
Joku instassa kyseli ohjetta tekemälleni voi-valkoviinitattipastalle jota olin tehnyt eräänä sieniretken jälkeisenä päivänä. Pasta ei näytä - Siskotkokkaa.blogspot.com
Oliivinpoimintaa Italiassa
Oliivilehto eteläisessä Toscanassa kuulostaa juuri niin upealta kuin se onkin. Illalla päivän oliivisaalis viedään läheiselle öljynpuristamoll - Kokitjapotit.fi
Pohjois-Italian joulumarkkinat
Pohjois-Italia on upea matkakohde myös joulun aikaan, kun tunnelmalliset joulumarkkinat kokoavat kaupunkilaiset piazzoille. Etelätirolilaiseen eläm - Kokitjapotit.fi
Näin teet maailman parasta pizzaa – friteeratut minipizzat
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/ALTIA Tunnustan! En ole koskaan aiemmin perehtynyt syvällisesti pizzan valmistuksen saloihin. Asia korjattiin oikein kunnoll - Jotainmaukasta.fi
PIZZAMATKA – ROOMAN PARHAAT PIZZERIAT
Pizzaöverit! Puolitoista viikkoa pizzaa aamusta iltaan. Pizze-kirjan inspiroimana lähdimme Italiaan pizzamatkalle metsästämään maailman parasta - Liemessa.fi
Salaisia harrastuksia ja häpeää
Kaikilla löytyy salaisia harrastuksia, mistä ei kauheasti huudella. Näin olen oppinut.Kun juttelee ihmisten kanssa, heiltä yllättäviä kiinnostu - Punavuorigourmet.blogspot.com
Gardajärvi – miniloman parhaat ravintolat ja jäätelöbaarit
Garda on yksi Euroopan tunnetuimmista järvistä – heti Kallaveden jälkeen, tietenkin. Italian suurin ja kirkkaudessaan upean hehkuvan Gardajärven - Kokitjapotit.fi
Takinkääntäjä Italiassa
Sunnuntain myöhäisiltaa! Niin näemmä mennä vilahti lähes viikko poissa kotoa ja blogista. Tuntuu kuin vasta eilen olisimme olleet lähdössä ko - Idealista.fi
Muuntotaulukot keittiöön
Ulkomaisissa resepteissä käytetään usein aivan erilaisia mittayksiköitä kuin meikäläisissä ruokaohjeissa. Kupit, paunat, unssit ja fahrenheit - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
PASTAA PAAHDETUN KUKKAKAALIN, VALKOSIPULIN & OLIIVIEN KANSSA
Nyt olisi tarjolla aivan huikea pastaresepti kaikille kukkakaalin, valkosipulin ja oliivien ystäville! Paahdettu kukkakaalipasta on simppeli ruoka, j - Hannansoppa.com
Nopea arkiruoka: Pasta carbonara ruusukaalilla
Pasta se ei petä koskaan. Se toimii aina, maistuu kaikille ja on pöydässä nopeasti. Kovin montaa sääntöä ei ole, tärkeimmät taitavat mahtua - Kokitjapotit.blogspot.com
Ristorante "il Marin" a Eataly Genova
Il ristorante "il Marin", fiore all'occhiello del compartimento Eataly Genova, è sicuramente il miglior gourmet del franchise da noi mai provato. I p - Casarocchi.blogspot.com
Ristorante "il Marin" a Eataly Genova
Il ristorante "il Marin", fiore all'occhiello del compartimento Eataly Genova, è sicuramente il miglior gourmet del franchise da noi mai provato. I p - Casarocchi.blogspot.com
Metsästysmatkalla Italiassa
Terveisiä Italiasta, tarkemmin sanottuna Castelraimondosta ja Urbinosta. Olimme saapuneet yöllä hotelli Borgo Lancianoon. Lyhyiden unien jälkeen a - Terveisetravintoketjunhuipulta.com
Resepti
Lasagnehan on Italialaislähtöinen uunissa paistettava pastaruoka. Sen valmistukseen käytetään yleensä muun muassa juustoa ja valkokastiketta pas - Kokkaavaisi.blogspot.com
Frittata caprese
Insalata caprese on yksinkertainen salaatti, joka sisältää viipaloitua tomaattia, pehmeää mozzarellaa sekä tuoretta basilikaa. Italiassa se on - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Milanon tärpit
Keväisestä Milanosta on palattu myös melko keväiseen Suomeen! Vierailin ensimmäistä kertaa näin pohjoisessa Italiassa - minulle tutumpaa aluett - Yllapito.maku.fi
Tortellinit lihaliemessä - Italialainen jouluruoka
Tämä on oma sovellukseni perinteisestä italialaisesta jouluruoasta, jonka valmistamiseen sain inspiraation osallistuessani ebookers.fi:n -Jouluruok - Pullantuoksuinenkoti.com
Burrata & Filetti di Alici -bruschetta
Kävin viime viikolla Italiassa ja eteeni sattui aivan taivaallisen herkullinen leipä. Friulissa ennen dinneriä tarjoiltiin pieniä leipiä päälly - Yllapito.maku.fi
3 x raskileipä (makua helposti)
Hyvään leipään ei välttämättä tarvitse juurta, sillä kertakäyttöinen raski on oikotie onneen. Raski tai toiselta nimeltään esitaikina on - Yllapito.maku.fi
Terveisiä Italian Piemontesta
Kesän lopun tuntua on jo ilmassa ja syyskuu lähestyy pelottavaa vauhtia. Säätkin ovat olleet aika ajoin aika masentavat, mutta tällä mennään. - Pullantuoksuinenkoti.com
"ITALIALAISEN ISOÄIDIN JÄLKIRUOKAPÄÄRYNÄT"
Se tunne kun univelka alkaa painaa silmäluomia ja pitäisi nopeasti keksiä joku uudenlainen jälkiruokaidea päivällisvieraille... Toivot isoäidin - Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Kuulemma tosi herkullinen tomaattikastike
Tomaattikastikkeet ovat seikkailleet blogeissa ja sosiaalisessa mediassa parin viimeisen vuoden aikana ,ja tässä olisi teille vielä yksi sellainen. - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
Toscana: kulinaristin taivas
Siskoni on vaihdossa Italiassa Sienassa, joka sijaitsee Toscanan maakunnassa keski-Italiassa, ja tietysti minun piti päästä parhaimman mahdollisen - Yllapito.maku.fi
Viiriäistä saltimbocca
Viiriäinen on mahtava lintu. Kokoisekseen se munii suhteellisen kookkaita munia, jotka ovat olleet herrojen herkkua aina Euroopan historiassa, kuten - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Ensin oli Rooma
Capresesalaatin jälkeen ajattelin jatkaa Italian väreissä. Me otettiin pieni irto-otto arjesta Italiassa - ensin muutama päivä Roomassa ja sitten - Yllapito.maku.fi
Rosmariini-sitruunanyhtöpossu
Ulkona näyttää siltä, että kohta tulee vettä. Mihin ihmeeseen meidän super kesäiset ilmat hävisi viikonlopuksi! Sadepäivä on sopiva syy lai - Yllapito.maku.fi
INTOHIMOINEN RAKKAUSTARINA - RAVINTOLA NATURA
Natura - intohimosta ruokaanYhdeksän vuotta sitten olin juuri saanut jalkani oven väliin amerikkalaisessa it-alan yrityksessä. Eikä aikaakaan kun - Liemessa.blogspot.com
Täydellinen pihvi Marco Pierre Whiten tapaan
Hauska yhteensattumien summa sai aikaan tämän reseptin tänne. Australian Master Chefissä kolmen Michelin-tähden kokki Marco Pierre White näytti - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pappa al pomodoro
Italialaisen keittiön perusta on cucina povera eli köyhä keittiö, joka tarkoittaa yksinkertaisia ruoka-aineita, mutta silti rikasta makua. Joskus - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Pizza mixi?
pizza näyttää ihan itseltäänNo siksi. Pala luonnonkaunista Niemenmäkeä, paikkaa jonka olemassa oloa ei tiedä kun sielä asujat ja nekään ei - Vivaciabatta.blogspot.com
Wienenleikkeet ja omena-juurisellerisalaatti
Kaupallinen yhteistyö: HK RypsiporsasPossureseptien testailu ei ole ollenkaan vierasta meidän keittiössä. Meillä käytetään porsaan lihaa usein - Yllapito.maku.fi
Ravintolaelämyksiä
Olimme miehen kanssa Groteskissa nauttimassa Dario Cecchinin liha-ateriasta. Ilta oli upea hyvän seuran, loistavan lihan ja lempiviinien ansiosta. Al - Sauvajyvanen.blogspot.com
Illallinen Gordon Ramsayn La Cantinassa Toscanassa
Mon appetiitto, Herra Longfield tässä. Viime kesänä oltiin Italiassa hölmöilemässä, ja sieltä on jäänyt vaikka mitä kaikkea jännää viel - Meanwhileinlongfield.wordpress.com
Parmankinkkua ja täytettyjä taateleita
Hakaniemen halli on yksi mun lempipaikoista Helsingissä. Tunnelma, tuoksut, tuotteet ja miljöö, kaikki on just kohdillaan, viihdyn. Hallissa on teh - Prinsessakeittio.fi
Parmankinkkua ja täytettyjä taateleita
Hakaniemen halli on yksi mun lempipaikoista Helsingissä. Tunnelma, tuoksut, tuotteet ja miljöö, kaikki on just kohdillaan, viihdyn. Hallissa on teh - Prinsessaruoka.blogspot.com
Parmankinkkua ja täytettyjä taateleita
Hakaniemen halli on yksi mun lempipaikoista Helsingissä. Tunnelma, tuoksut, tuotteet ja miljöö, kaikki on just kohdillaan, viihdyn. Hallissa on teh - Prinsessakeittio.fi
Ihana loma Italiassa, osa 3: Kuvankaunis Lazise
Tässä matkakertomuksen osassa pääset mukaamme Laziseen: Upeaan vanhaan muurien ympäröimään kaupunkiin, mikä sijaitsee Gardajärven itärannik - Pullantuoksuinenkoti.com
New York City - kuvia ja päivän safka 3
Aloitetaan syömisellä. New York on sellainen eri kansakuntien sulatusuuni että hoh, hoijaa! Täällä on kaikki kaikkien kanssa kaveri. Muutamalla - Habanerokitchen.com
Valpolicellassa
Kesällä vierailin Valpolicellan alueella Veneton maakunnassa Pohjois -Italiassa. Valpolicellan viinialue on vehreä keidas, jonka maaperä koostuuu - Soupopera.fi
Cinque Terre: Riomaggiore
Pienessä Bucinen kylässä viikon kestäneen huvilaelämän jälkeen suuntasimme vuokra-auton nokan kohti Ligurian maakuntaa Luoteis-Italiaan. Samall - Meanwhileinlongfield.wordpress.com
Kärpässientä salaatissa eli insalata di ovuli
Italiassa tryffeleiden (tartufi) ja herkkutattien (porcini) lisäksi arvostetuimpia sieniä ovat Amanita caesarea, jotka tunnetaan paremmin nimellä " - Casarocchi.blogspot.com
Kärpässientä salaatissa eli insalata di ovuli
Italiassa tryffeleiden (tartufi) ja herkkutattien (porcini) lisäksi arvostetuimpia sieniä ovat amanita caesarea, jotka tunnetaan paremmin nimellä " - Casarocchi.blogspot.com
Voikalaa voikastikkeessa
Eskolaari, jota on virheellisesti kutsuttu voikalaksikin ( kuten otsikossa... ), ui ostoskassiini hallissa käydessäni. Kala oli minulle ennestää - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com
Chianti Borstössä ja muita uskomattomia juttuja viime perjantailta.
Viime viikonloppu oli yksi kesäloman unohtumattomampia. Päästiin Montagliarin viinimaisteluun keskellä saaristoa, pällistelimme kivillä ohiajavi - Siskotkokkaa.blogspot.com
Focaccia - tällä reseptillä onnistut
Kuka on käynyt joskus Italiassa on väistämättä törmännyt ihanaan leipään, nimeltä Focaccia. Se on periaatteessa vaikean kuuloista valmistaa - Habanerokitchen.com
Toscanan parhaat palat eli missä, mitä ja milloin syödä?
Vielä yhdet ruoka-aiheiset terkut Italiasta! Kuten edellisessä postauksessa jo kerroin, nautin Italian herkkuja yhteensä 11 päivän ajan lomamatka - Yllapito.maku.fi
Kuinka söin ja join Toscanan auringon alla
Ruokaterveisiä helteisestä Toscanasta, jonka auringon alla sain viettää 11 päivää syöden ja juoden kaiken syömisen ja juomisen arvoisen! Rei - Yllapito.maku.fi
Muutamia kivoja paikkoja Helsingissä
Nyt kesällä Helsingissä en käynyt varsinaisesti syömässä missään ravintolassa;asuin suurimman osan ystäväni luona ja osittain poikani pikku - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com
VAAHTOKASTIKE-2
Vaahtokastike on ollut jo aikaisemminkin Anna Hildan koekeittiön kokeilulistalla. Tein siitä silloin lohelle ja parsalle suolaisen version, vuonna 2 - Isoaidinreseptilla.blogspot.com
Ihana loma Italiassa - Osa 2, Sirmione
Tässä matkakertomuksemme toisessa osassa pääset kanssamme Sirmioneen :). Olemme käyneet tuolla kauniissa pikkuisessa kaupungissa jo monta kertaa - Pullantuoksuinenkoti.com
Ihana loma Italiassa - Osa 1
Takana on varmaan yksi parhaimmista lomamatkoista ikinä, mistä saa suurimmilta osin kiittää matkaseuraamme. Ystäväperheemme matkusti myös samaa - Pullantuoksuinenkoti.com
Videopäiväkirja Firenzestä
Hellurei! Me ollaan aurinkoisessa Firenzessä ja päällä on ekaa kertaa tänä kesänä kesämekko ja sandaalit. Kesäloma alkoi tänään, ja loman - Meanwhileinlongfield.wordpress.com
Aito, Italialainen crostini
Minulla on muutamia erinomaisia reseptejä kertyneenä matkan varrelta ja jos olisin salaisuuksiin kallellaan, nämä reseptit varmasti muodostaisivat - Siskotkokkaa.blogspot.com
Panzanella ja muutama räpsy Italiaa
Panzanella sopii kunnon pihvin kanssa mahtavasti. Mallaspossu ja Kekkonen antaa hyvää tukea.Panzanella on aivan mieletön Italialainen leipäsalaatt - Habanerokitchen.com
Italiaan, ruoka ja juoma edellä
EuroTour2015 on startannut. Habanerokitchen blogista tulee hetkeksi myös pienimuotoinen matkablogi, mutta mennään ruoka edellä. Päätettiin tehd� - Habanerokitchen.com