Texas Pete -siipikastike Ainesosat: 1 dl punaisia chili-paprikoita 2 rkl valkoista etikkaa 2 rkl suolaa 1 rkl sokeria 1 tl valkosipulijauhetta 1 tl si -

Boxty Ainesosaluettelo: 300 g perunaa, keitettynä ja muhennettuna 300 g perunaa, raastettuna 300 g vehnäjauhoa 2 tl suolaa 4 - 8,5 dl maitoa Öljyä -

Ihana puolukkamurupiirakka Ainesosat: 2 rkl puolukkamehutiivistettä 3 rkl portviiniä 2 rkl fariinisokeria 6 dl tuoreita puolukoita 2 munaa 2,5 dl so -

Paras peltileipä Ainesosat: Kuumakylpyyn: 2 dl ruisjauhoa 1 dl pellavansiemeniä 1 dl kaura- tai vehnälesettä (vaihtoehtoisesti kaurahiutaleita) 2 -

Friteerattu maitokahvi (Leche frita de café) Ainesosat: 65 g maizenaa (maissitärkkelystä) 65 g sokeria Ripaus suolaa 0,5 tl vaniljajauhetta 1 - 2 r -

Fougasse Ainesosaluettelo: 7,5 dl vehnäjauhoa 1 dl täysjyvävehnäjauhoa (graham) 1 tl kuivahiivaa 2 tl hienoa merisuolaa 4 dl kädenlämpöistä ve -

Suklaiset briossit Ainesosaluettelo: 5 munaa 20 g hiivaa 1 tl suolaa 0,5 dl sokeria 6 dl vehnäjauhoa 280 g voita 100 g tummaa suklaata, rouhittuna 1 -

Kalapata Iberia Ainesosat: 500 g kalaa (esim. made tai muuta valkoista kalaa) 2 rkl öljyä 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1 paprika 2 tomaattia 4 dl -

Fenkolihillo ja Friteerattu Brie Ainesosat: Fenkolihillo: 400 g tuoretta fenkolia (noin 2 fenkolia) 200 g ruokokidesokeria 1 tl suolaa 2 rkl valkoviin -

Kukkakaalipizzapohja Ainesosat: 1 keskikokoinen kukkakaali 1 dl tummaa riisijauhoa 1 dl valkoista riisijauhoa 1 dl maissitärkkelystä 1 dl durrajauho -

Kukkakaalijauhopizza Ainesosat: 1 keskikokoinen kukkakaali 1 dl tummaa riisijauhoa 1 dl valkoista riisijauhoa 1 dl maissitärkkelystä 1 dl durrajauho -

Kurpitsakakkuset appelsiini-kaakao-kahvilla Ainesosat: 2 dl kurpitsaraastetta tai keitettyä, uunipaahdettua kurpitsaa soseena 2 kananmunaa 2.5 dl ruo -

Tahmeat Kurpitsa-Suklaabrowniet Ainesosat Suklaataikina: 2,5 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoa 1 rkl maizenaa 4 rkl tummaa kaakaota (van Houten) 1 rkl vani -

Cake Popit Ainesosat: 1 valmis kakkupohja (esim. suklaa- tai vaniljakakkua) 200 g tuorejuustoa 200 g suklaata (valkoista, maitosuklaata tai tummaa) Ca -

Alfajores Ainesosat: 200 g pehmeää voita 60 g tomusokeria 1 kananmuna 1 tl vaniljauutetta tai jauhettua vaniljaa 0,5 rkl vaaleaa rommia 180 g maissi -

Savulohispagetti Ainesosat: 225 g spagettia 2 rkl öljyä 1 dl purjon valkoista osaa hienonnettuna 1 dl fenkolia hienonnettuna 1 dl raastettua parmesa -

Haukipihvit Airfryerissa Ainesosat: 500 g haukea, jauhettuna 1 dl panko-nyhtöleipää runsaasti tilliä ja ruohosipulia, hienonnettuna 50 g parmesaan -

Karhunvatukkakakku Ainesosat: 200 g huoneenlämpöisiä karhunvatukoita + lisää marjoja kakun pinnalle 110 g huoneenlämpöistä (suolatonta) voita -

Hamantaschen-pikkuleivät Ainesosat Taikina: 230 g suolatonta kylmää voita 100 g tomusokeria 50 g ruokosokeria 1½ suurta kananmunaa (vispattuna) 40 -

Minttulakuleivokset Ainesosaluettelo: Lakukakkutaikina: 200 g huoneenlämpöistä voita 2 dl sokeria 4 tl lakritsiuutetta (Dr Oetker) 4 munaa (huoneen -

Keväinen Sisustusinspiraatio Ainesosat: 1 kuppi valkoista maalia 2 rullaa kauniita tapetteja 3 erilaista sisustustyynyä 1 iso vihreä kasvi 2 kyntti -

Airfryer Donitsit Kardemummalla Ainesosat: 300 g vehnäjauhoa 0,5 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 0,5 tl kardemummaa 0,5 tl suolaa 1 rkl (8 g) kuivahii -

Biancan hyväilemä Kanasalaatti Ainesosat: 1 ruukku frisee-, jäävuori-, romaine-salaattia 1 viipaloitu punasipuli 400 g Kariniemen kypsää kananpo -

Kurpitsa-chorizorisotto Ainesosaluettelo: 1/2 myskikurpitsaa (butternutkurpitsa) 1 pieni sipuli 2 valkosipulin kynttä 2 chorizoa Öljyä paistamiseen -

Chicken Parmigiana Ainesosat Mausteseos: 0,5 tl kuivattua timjamia 0,5 tl kuivattua rosmariinia 0,5 tl kuivattua basilikaa 0,5 tl kuivattua oreganoa 0 -

Ruoan kuvausvinkit Ainesosat: Luonnonvalo Kamera (esimerkiksi Olympus Pen E-PL9) Jalusta (valinnainen) Valkoisia heijastimia (esim. nenäliinoja) Raak -

Cappuccino pikkuleivät Ainesosat: 230 g huoneenlämpöistä voita 250 g sokeria 1 muna (koko L) + 1 keltuainen (huoneenlämpöisiä) 1 rkl nestemäis -

Omenainen kinuski-mascarponekakku Ainesosat: Kakkupohja: 3 munaa sokeria (saman verran kuin munia) 2 rkl hasselpähkinäjauhoa 1 tl leivinjauhetta veh -

Pestobostonleipä Ainesosat: Taikina: 25 g tuorehiivaa 2,5 dl maitoa 1,5 dl ruisjauhoa 1 muna 50 g pehmeää voita 1 tl suolaa ripaus sokeria 1,5 + 5 -

Blinirosetit ja muikunmäti Ainesosat: 1 muna 0,5 dl tattarijauhoa 0,5 dl vehnäjauhoa ¼ tl suolaa 0,5 dl maitoa 2 rkl kermaa n. 7 dl rapsiöljyä pa -

Kotitekoiset Pitaleivät Ainesosat: 3 dl hiivaleipäjauhoa 3 dl vehnäjauhoa 3 tl kuivahiivaa 1 rkl sokeria 2 tl suolaa 2 dl lämmintä vettä 1 rkl o -

Bataatticurry kvinoalla Ainesosaluettelo: 1 tl kokonaisia jeeransiemeniä 1 tl kokonaisia korianterinsiemeniä 2 rkl ruokaöljyä 1 pieni sipuli 2 val -

Banoffeekakku Ainesosat: 100 g pehmeää voita 1,5 dl sokeria 1 muna (huoneenlämpöinen) 2 kypsää banaania (mustapilkullisia) 2,5 dl vehnäjauhoa 1 -

Baghrir – Marokkolaiset pannukakut Ainesosaluettelo: 6 dl haaleaa vettä 1,5 tl kuivahiivaa 2 dl hienoa semolinajauhoa tai 00-jauhoa 1,75 dl tavalli -

Peurakeitto ja Peurakastike Ainesosaluettelo 1 kg peuranvasan niskaa 650 g kastikelihaa Voita/öljyä 3 porkkanaa 3 sipulia 3 laakerinlehteä 1 rkl pa -

Syötävä joulukuusi Ainesosat: 10 dl vehnäjauhoa 2 dl mantelijauhoa 4 tl leivinjauhetta 0,5 tl ruokasoodaa 1 tl hienoa merisuolaa 170 g voita 3 dl -

Valkosuklainen juustokakku Ainesosaluettelo: 200 g valkosuklaata 20 g kaakaovoita 250 g 5 % valkoista juustoa (esim. jogurttirahka ja kermarahka sekoi -

Suolaiset kesäkurpitsamuffinit Ainesosat: 3 dl vehnäjauhoa 3 dl täysjyvävehnäjauhoa 0,5 dl vehnäleseitä 2,5 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa 0,25 -

Appelsiininen tahinikakku Ainesosat: 2,5 dl ruokosokeria tai muuta tummaa sokeria 2 kananmunaa 1 rkl appelsiininkuoriraastetta 2,4 dl appelsiinimehua -

DIY Joulutähdet Ainesosat: Vanha pizzalaatikko tai muu pahvi Akryylimaalia (valkoista ja luonnonväristä) Painomuotti tai leimasin Sakset Tulitikku -

Ihan paras jänispata Ainesosat: 1 patavalmis (nyljetty ja putsattu) jänis tai kani 4 dl punaviiniä 4 dl vettä noin 400 g kesäkurpitsaa 2-3 isoa p -

Kihlakakku vaniljamoussella ja mansikoilla Ainesosat: 4 kananmunaa 125 g sokeria 125 g vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 50 ml maitoa 100 g voita 400 -

Sweet Focaccia Ainesosat: 35 g tuorehiivaa 400 g kookosmaitoa 550 g vehnäjauhoa 2 tl hienoksi jauhettua kardemummaa 1 tl hienoksi jauhettua inkivää -

Sokerikakku Ainesosat: 4 kpl kananmunaa 1½ dl sokeria 2 dl vehnäjauhoa (tai 1 dl vehnä- ja 1 dl perunajauhoa) 1 tl leivinjauhetta margariinia vuoka -

Siemenleipä Ainesosat: 1,5 dl ruisjauhoa 1 dl ruisrouhetta 1 dl kauralesettä 1,5 dl auringonkukansiemeniä 6 dl kiehuvaa vettä 3,5 dl haaleaa vett� -

Moderni ja Raikas Keittiö Ainesosat: Suoralinjaisia kaappeja Rouheita puupintoja Moderni keittiösaareke Valoisa väripaletti (valkoista, harmaata, p -

Sisustuksen Pintaremontti Ainesosat: Valkoista maalia Maalaustarvikkeet (pensselit, telat) Tauluhylly Kehykset Omia kuvia Lampu (esim. bling bling -ty -

Mämmikääretorttu Ainesosat: 5 munaa 1½ dl sokeria 0,75 dl vehnäjauhoa 0,75 dl perunajauhoa 1 tl leivinjauhetta 300-400 g mämmiä 1 dl kermaa 250 -

Saksanpähkinä-halvakakku Ainesosat: Täyte ja päällinen: 50 g voita 2,8 dl murskattuja saksanpähkinöitä 1 tl kanelia vajaa 3 rkl muscovadosoker -

Lasagne Ainesosaluettelo 2 isoa sipulia Öljyä paistamiseen 1,25 dl täysmaitoa ½ dl tomaattipyrettä 2 isoa porkkanaa 1 palsternakka Varsisellerin -

Kukkasacher eli teellä maustettu suklaakakku Ainesosat: Kakkupohja: 375 g tummaa suklaata (70% kaakaota) 1 dl haudutettua, kukkeaa, maustettua vihre� -

Kananmunabhajit Ainesosaluettelo: 3 keskikokoista kananmunaa 2 dl kikhernejauhoa 1 rkl riisijauhoa 1 rkl vehnäjauhoa ½ tl leivinsoodaa 1 tl chilijau -

Ystävänpäivän kahvi-appelsiini leivokset Ainesosat: 1 dl sokeria 4,5 dl vehnäjauhoa 1 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 1 tl jauhettua inkiv� -

Crêpes soufflé Ainesosat: Crème patisserie: 6 munankeltuaista 125 g sokeria 40 g vehnäjauhoa 5 dl maitoa 1 halkaistu vaniljatanko hiukan tomusoker -

Grillipizza Ainesosat: 250 g durumvehnäjauhoja (tai tavallista vehnäjauhoa) 150 ml vettä 1 tl suolaa 1 rkl oliiviöljyä 100 g ketsuppia 50 g BBQ-k -

Persimon-itusalaatti Ainesosat: 1 nippu jääsalaattia 1 kpl persimon Mung pavun ituja (Einätär) 0.5 rkl muscovado siirappia (Dan Sukker) 3 rkl valk -

Runebergin tortut Ainesosat: 200 g voita 200 g sokeria 4 munaa 200 g mantelijauhetta 100 g vehnäjauhoa 1 tl leivinjauhetta 1 dl vadelmahilloa 1 dl ma -

Pekoni-kantarellikeitto Ainesosaluettelo: 1 paketti Amerikanpekonia 1 rkl voita 2 uutta sipulia 0,5 tl kuivattua rakuunaa 250 - 300 g esikäsiteltyjä -

Joulutortut Hapanjuurella Ainesosat: 220 g puolikarkeaa vehnäjauhoa 250 g kylmää voita kuutioina 100 g kylmää jämäjuurta 50 g jääkylmää vet -

Late Lammas -kakku Ainesosat: 1 (400g) valmis kääretorttu 5 kpl liivatelehteä 4 dl kermaa 1 prk vaniljarahkaa 200 g valkosuklaata n. 300 g pakastem -

Glögipäärynöillä täytetty pannuhattu Ainesosat: Glögipäärynät: 2-3 kypsää päärynää 5-6 dl glögiä (mehuglögiä, oikeaa glögiä tai -

Marsipaanikeksit Ainekset: 200 g marsipaania (tai mantelimassaa) 1,2 dl tomusokeria 1 kpl munan valkuainen 1 tl vaniljasokeria 0,5 dl vehnäjauhoa 75- -

Joulun herkku- ja juomaresepti Ainesosat Earl Grey -glögi: 1 litra punaviiniä 2-3 Earl Grey -teepussia 1 dl sokeria 1 vaniljatanko 1 sitruuna (mehu -

Mansikkapikkuleivät Ainekset: 1 dl mansikkatomusokeria 100 g margariinia 2 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta Kuorrutus: 1 levy valkoista tai tumma -

Pannukakkuspagetti Ainesosat: 2 dl vehnäjauhoa 2 rkl sokeria 1,5 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria ripaus suolaa 1 muna (koko L, huoneenlämpöin -

Paholaisen kanapata Ainesosat: 1/2 dl rypsiöljyä 340 g broilerin ohutleikettä (maustamaton) suikaleiksi leikattuna 1 suippopaprika suikaleina 1 iso -

Keisarinmurut (Császár Morzsa) Ainesosat: 2,5 dl mannaryynejä 2,5 dl vehnäjauhoa 4 dl maitoa 2 rkl sokeria 2 kanamunaa Hieman sitruunankuorta raas -

Kermainen jauhelihakastike Ainekset: 700 g jauhelihaa 2 sipulia 200 g Tomaatti-Chili sulatejuustoa 2 rkl vehnäjauhoa 5 dl ruokakermaa 3 tl jauheliham -