Pihallamme kasvaa runsaasti luonnonyrttejä ja käytänkin niitä todella paljon, mutta yleensä vain pääruokiin ja leivontaan. Nyt mielessä pilkis - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

 Makkaraperunat, hodari, hamppari, kanakori... Siinäpä ne perus klassikot jotka löytää jokaiselta karvapersus huoltoasemilta. Helposti lähestyt - Yllapito.maku.fi

Juhannuksena on monella jonkinlainen "heila" haussa. Joku haikailee tummaa, komeaa miestä, toinen sortuu viinipulloon. Mulle käy aina samoin, minä - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Kaapissa pitää aina olla muutama tölkillinen tomaatteja, mieluiten Mutti –merkkisiä (ei ole sponsoroitu mainos). Tähän pastaan paras valinta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Berliinistä kotoisin oleva currywurst on eräs tunnetuimmista saksalaisen ruokakulttuurin komponenteista. Tämä ruoka on berliiniläisen Herta Heuw - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kukat Pirjo KoppiTänään tuli juhlittua tuplasti. Sellaisena vuoteta teen muistaakseni yleensä kakun itse, ainakin tänä vuonna tein. Toiveena (om - Sauvajyvanen.blogspot.com

Joitain asioita lykkää ja lykkää myöhempään. Joistain toivoo, että ne vain haihtuisivat ääneti ilmaan ja katoaisivat, joidenkin toivoo helpo - Kokkeillaan.blogspot.com

Tänä keväänä kauppojen hyllyille ilmestyi Suuri suomalainen grillikirja, tekijöinä Sweet Food O`Mine -bloggari Sari Spåra miehensä Patrikin k - Herkkuhovi.blogspot.com

Punajuurisalaatti on uusvanha herkku. Anna Hilda on kirjoittanut reseptin kulmaan "HERKKUA". Minulta kysytään usein: "kuinka yhtäläinen isoäitisi - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Huh, olipa siinä nimellä komeutta ja pituutta! Itse salaatti on vähän vaatimattoman kalpea ulkonäöltään, mutta juuri sopivan kepeä alkupalaks - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Meillä syödään pääsiäisateria yleensä aina lauantaina, ihan siitä syystä että sunnuntaina on perinteinen piirakkapäivä, eikä nälkä pä - Sauvajyvanen.blogspot.com

Tää ei voi pitää paikkaansa. Minä olen tykästynyt makkaraan. Juu, luitte aivan oikein MAKKARAAN.Minä, joka en pysty syömään kesän aikana, k - Tupuv.blogspot.com

Tein tuossa eilen illalla kurkku-ananassalaattia, tämän päiväistä ruokaa varten makustumaan jääkaappiin.Tänään saadaan syödä possua raikka - Tupuv.blogspot.com

Melkoisen helppoon ja edulliseen arkiruokaan saa mukavasti vaihtelua, kun sen perinteistä makua muuttaa käyttämällä toisenlaista maustemaailmaa. - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sokeri ja happo täydellisessä tasapainossa, ja siihen vielä päärynän hento aromi, niistä on vanhanajan herkutteluhetket tehty. Lisäsin vähän - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Viime aikoina herkku nimeltä taikapannari on osunut silmiini milloin missäkin sivulla. Taikapannari, eli Magic custard cake herätti mielenkiintoni - Herkkuhovi.blogspot.com

Arctic Meets Tropic Pavlova -tortussa on marenkikuoren sisällä vaniljalla maustettua kermavaahtoa, passionhedelmää, ananaskirsikoita ja tyrnimarjo - Soupopera.fi

Iik, jääkaapin perukoilta löytyi kuusi keitettyä perunaa.Mitä kummaa keksin tehdä niistä?No, siitä se sitten lähti meidän iltapäivän syöm - Tupuv.blogspot.com

Lantun sinappiseen ja sokerien makeuttamaan maanläheiseen makuun sopii ihan järjesttömän hyvin syvyyttä makuun tuova savu. Empiiristen kokeiden p - Siskotkokkaa.blogspot.com

Alkuviikolla kirjoitin meidän etikkatalkoista ja pikkujoulufiilistelystä - tein B:n kanssa kaksi erilaista hedelmäsäilykettä joulukauden herkkutt - Yllapito.maku.fi

Kaupallinen yhteistyö: RajamäenAh joulu se sieltä tulla jolkottaa. Ei se siltä välttämättä tunnu, kun katselee sateista syyskaupunkia. Viime y - Yllapito.maku.fi

Kaupallinen yhteistyö - RajamäenEtikkaiset maut. Ne ovat sitten kerrassaan ihania.Todisteita rakkaudestani etikkaan löytyy pitkin blogin arkistoa ( - Yllapito.maku.fi

Kaupallinen yhteistyö: RajamäenEnsimmäinen jouluaiheinen postaus blogissa! 16.11.2015 on legendaarinen päivä, jo ihan siksi että tänään kirjo - Yllapito.maku.fi

Tilusten satokausi jatkuu vaan. Lehtikaali paranee vaan ja pukkaa kovasti uutta lehteä. Maa-artisokat ovat vielä mullan alla, ja jos ei kohta jo vii - Kotihippijaleipuri.blogspot.com

Tiedustelin tänä vuonna normaaliin tapaani hyvissä ajoin että millainen isänpäiväkakku olisi toiveissa. Vastaus oli "jotain hyvää", enkä ute - Sauvajyvanen.blogspot.com

Tänään tein salaatiksi todella herkullista punajuurisalaattia.Siis täytyisi ehdottomasti käyttää enemän tuota punajuurta salaateissa ja ruoiss - Tupuv.blogspot.com

Voin ihan kertoa teille sen eksaktin hetken kun rakastuin Tommy Myllymäkeen. Tommy Myllymäki on siis naapurimme Ruotsin kulinaristisen kentän kirk - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Lihaisan lokakuun päätteeksi osallistuimme Helsingin Rotisseurien jäsenilleen järjestämälle riistakurssille, joka pidettiin Haaga-Helian opetusk - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Olin ystäväni kanssa Marttojen makkarakurssilla oppimassa makkaranteon saloja. Tämä oli ensimmäinen kerta kun olin marttojen ruokakurssilla, mutt - Sauvajyvanen.blogspot.com

Juustomestarit, HOI, monta kysymystä TEILLE!Kiehautin maidon, ja oluen, ja ripottelin olutkattilaan sokeria ja wooooow, mikä kemiallinen reaktio! Ko - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Nuhanenät auki! Nyt, kun kaikenlaista isompaa ja pienempää pöpöä tuntuu olevan liikkeellä joka puolella, on voimakas piparjuurisalaatti ihan ma - Karahtaneet.blogspot.com

Ihana, nopea ja riittävä etäpäivän lounas mökkiviikonlopun jälkeen. Erityismaininta lähes ilmaisesta ruuasta, kaupasta oli vain voi, balsamico - Sauvajyvanen.blogspot.com

Tämän reseptin kanssa lähti kyllä niinsanotusti "mopo käsistä".Oli kamala nälkä, ja salaatti piti saada kuvattua juuri ennen pimeän tuloa... - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Perinteiset jauhelihapihvit muuttuvat viininpunaisiksi sadonkorjuuaikaan. Mehukkaat lindströminpihvit maistuvat erityisen hyvältä paistetun sipulin - Pataporisee.blogspot.com

Jos pidät etikkaisista perunalastuista, pidät luultavasti myös näistä lohkoperunoista. Silmäilin useammankin reseptin läpi aiheesta ja suur - Jokihakakokkaa.blogspot.com

Meidän lähikauppa on siirtynyt satokauden mukaiseen myyntitaktiikkaan (jee!). Muun muassa avomaankurkut ja kurpitsat on siirretty paraatipaikalle ja - Pataporisee.blogspot.com

Vaikka olen Helsingistä kotoisin, kaupunki hämmästyttää minua yhä. Uusia, kauniita paikkoja löytyy ympäri Helsinkiä. Kuten Toukolassa oleva A - Punavuorigourmet.blogspot.com

Meidän hiekkatietä kulkeva kettu kertoi, että puolukat ovat kypsyneet. Tässä viisi puolukkareseptiä.OMENA-PUOLUKKAMURUPAISTOSTäyte:350 g omenaa - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Kala kylmässä piparjuurikastikkeessa tarkoittaa vanhanajan salakielellä = "kastike, mikä tekee edellispäivän kalasta gourmèt iltapalaa". Soosia - Isoaidinreseptilla.blogspot.com

Tein viikolla korealaisten siskonmakkarapihvien kylkeen hyväaromista inkivääri-sitruunaruohomajoneesia. Makkarat eivät välttämättä olisi majon - Kokkeillaan.blogspot.com

Herkullisen alkupalan jälkeen on vuorossa pääruoka, jonka kruunaa kotitekoinen mansikka-vinaigrette. Kastike on helppo tehdä itse ja sen voi valmi - Kaakaokermavaahdolla.blogspot.com

Olemme jostain syystä tottuneet syömään mansikoita aina makeina vaikka niiden kirpeähkö ja samalla maku soveltuu paljon suolaisiin ruokiin, esim - Lautasella.blogspot.com

Olemme jostain syystä tottuneet syömään mansikoita aina makeina vaikka niiden kirpeähkö ja samalla maku soveltuu paljon suolaisiin ruokiin, esim - Lautasella.blogspot.com

Eräässä Britannian Masterchef Professionalin jaksossa kokkien tehtävänä oli makrillin käsittely ja valmistus. Itselleni makrilli on tuttu vain - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Koska en yleensä osta suikalelihaa kaupasta otin vähän haasteena, mitä keksisin noista mallaspossun paistisuikaleista joita ostamassani kotipakest - Siskotkokkaa.blogspot.com

Olemme naureskelleet erään ketjun innovaatiolle eli "pizzlalle", jossa pelkän ilman lisätäytteitä paistetun pienen peruspitsantapaisen kanssa o - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Voikukkaa pukkaa, ja jos vielä on nuppuja tulollaan ehdit saada ihanaa voikukkapikkelssiä. Kerää nuput aikaisin aamulla, ei sateisella säällä, - Lautasella.blogspot.com

Voikukkaa pukkaa, ja jos vielä on nuppuja tulollaan ehdit saada ihanaa voikukkapikkelssiä. Kerää nuput aikaisin aamulla, ei sateisella säällä, - Lautasella.blogspot.com

Sherrysillin lisäksi tein toisenkin sillikokeilun viime viikonlopun kalapöytään, ja laitoin kevytsuolattuja fileitä marinoitumaan ikisuosikkieni - Karahtaneet.blogspot.com

Tuossa aiemmin jo postailtiin näistä mikron SM-kisoista, jotka järjestettiin Hotelli- ja ravintolamuseon toimesta, niin siitä aiheesta on hyvä ja - Yllapito.maku.fi

Ehdin kirjoitella siellä Gotlannin koneessa valmiiksi jutun, jonka ajattelin laittaa tähän väliin ennen töihin karkaamista jotta ne, joiden puuta - Siskotkokkaa.blogspot.com

Viime viikon vegaaniaterialla ihanassa Zakaim-ravintolassa pöydillä oli vihreänkeltaista poreilevaa juomaa sisältäviä kannuja; ja keittiömestar - Appelsiinejahunajaa.blogspot.com

Tein helatorstaina todella onnistunutta paprikamajoneesia. Majoneesista tuli melkein liian hyvää. Käytin majoneesin maustamiseen paahdettua paprika - Tuulikummunkeittiossa.blogspot.com

Kurkku on ihmeellinen raaka-aine, sillä se maistuu lähes kaikille. Se on kevyt, raikas ja terveellinen kasvis. Kurkku sisältää paljon kuitua ja - Pataporisee.blogspot.com

Udon-nuudelit ovat ihanan pulleroisia vehnänuudeleita Japanista, Kiinassa syödään kylläkin samanmoisia, eri nimellä vain. Tämä Dan dan nuudeli - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Neljä vapaapäivää saa meikäläisessä aikaan jos jonkinsortin projektinaloitusta. Vaikka olikin pääsiäinen, en tuntenut tänä vuonna valtavaa - Siskotkokkaa.blogspot.com

Pääsiäispöydän värikkäät kananmunat syntyvät helposti kotikonstein. Kananmunat keitetään normaaliin tapaan lisäten joukkoon etikkaa ja vä - Pataporisee.blogspot.com

Lopputulos ei ihan noudata Murun keittokirjan ohjetta, sillä lintsasin sitruuna-rucolapeston valmistamisesta ja viimeistelin annoksen pelkällä ruco - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Pääsiäinen on näin pakanallisesti ihana ruuan juhla. Kun ajattelen pääsiäistä, ajattelen heti hyvää ruokaa ja yhdessä perheen kanssa nautit - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com